لانشون دجاج بيتي بأسهل طريقة مثل الجاهز طبيعية 100% مرتديلا دجاج

  Рет қаралды 41,580

Syrian Cooking secrets

Syrian Cooking secrets

Күн бұрын

Пікірлер: 112
@hasnakh6885
@hasnakh6885 3 жыл бұрын
تسلم الايادي صراحة طريقة جديدة وظريفة اسهل من كل الطرق يلي شفتا من قبل
@القدسبوصلتي
@القدسبوصلتي Жыл бұрын
أنا مشتركة جديدة بقناتك ماشاءالله وصفة رائعة بس ممكن استبدل الجيلاتين بالنشا مثلا وكم ملعقة نشا
@mahaalkatib8615
@mahaalkatib8615 3 жыл бұрын
تسلم اديكي والله انك فنانه ماشالله ونحنا منساوي السندويش لبنه معها وخس ومنحط شرائح بندورة
@hanaamohamed1057
@hanaamohamed1057 2 жыл бұрын
جميله تسلم ايدك مميزه واسهل وصحيه اكتر 🌹
@razansy6868
@razansy6868 5 ай бұрын
فنانة ماشاء الله.... فشيتيلي قلبي.... ربي يسعدك ويطول بعمرك
@najatmajeed4063
@najatmajeed4063 Жыл бұрын
تسلم ايدك انشالله مرتديلا اللحمه ممكن نعملها بنفس الطريقه
@ebtsammassoud2951
@ebtsammassoud2951 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شيء بياخد العقل
@نسرينعلي-ك1ث
@نسرينعلي-ك1ث 3 жыл бұрын
رووووووعه شغلك كله بجنن ماشاء الله شفتلك بالمول جيلاتين ابيض شفاف ع شكل مسطره اجيب منها واديش احط منها كم مسطره ويسلم دياتك بشهو
@cook_sy
@cook_sy 3 жыл бұрын
أهلا فيكي حطي منه ٣ ، الواحد منه بقياس كف اليد
@دموعالورد-ي3ر6ف
@دموعالورد-ي3ر6ف 2 жыл бұрын
كيف طبختيها
@امالمحسن-ز6ض
@امالمحسن-ز6ض 2 жыл бұрын
تسلم ايديكي الله يعطيكي العافيه
@mrmuhamad7864
@mrmuhamad7864 3 жыл бұрын
ماشاء الله نشالله رمضان مبارك عليكي وعلى عيلتك يعيشو هالأيدين
@YusraMagthab
@YusraMagthab 2 ай бұрын
لطفا شون تحضر اللبنة😊
@ayaaya3099
@ayaaya3099 2 жыл бұрын
درته وخرحلي لا يأكل مننصحس بيه يجي فيه وحد مداق يطلع قلب رطب
@amalhamalawi3379
@amalhamalawi3379 3 жыл бұрын
مشاءالله عليكي حبيبتي يسلم اديكي فنانه والله راح اجربها بس من وين اجيب الجلاتين مابعرف
@cook_sy
@cook_sy 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب من عند العطار هو نفس الجيلي بس بدون لون
@tarasheikhi5936
@tarasheikhi5936 Жыл бұрын
Such an amazing technique...
@Kama.abd.alaal.
@Kama.abd.alaal. 3 жыл бұрын
يعطيكي العافيه فعلا جميله بس اسالك انتي بعد ما صبيتيها بالعلبه طبختيها ولا لا
@webelongtothelord4597
@webelongtothelord4597 21 күн бұрын
الدجاج مطبوخ أصلا
@جنون-ر1ق
@جنون-ر1ق Жыл бұрын
طيب انا بعرف جيلاتين حرام بالاسلام لو في بديل يكون افضل وصفة الشهية والمميزة تسلم ايدك يارب ننتظر جديدك المميز
@cook_sy
@cook_sy Жыл бұрын
هذا جيلاتين نباتي
@samahbenjar5625
@samahbenjar5625 Жыл бұрын
جيلاتين حيواني حلال
@HasnaKh15
@HasnaKh15 3 жыл бұрын
قريباً بعملها وبخبرك ماشاء الله تسلم ايديك حبيبتي
@مدينةالخير-ت6ذ
@مدينةالخير-ت6ذ 2 жыл бұрын
يسلموا اديكي معلمة
@raghadalsayeed1729
@raghadalsayeed1729 2 ай бұрын
عاشت ايدك وجزاك الله خيرا
@mwwmmwwm1507
@mwwmmwwm1507 3 жыл бұрын
تسلم يدك إن شاء الله اسويها واعطيك خبر
@sawsankhalaf6841
@sawsankhalaf6841 Жыл бұрын
تسلم ايدك ما شاء الله بتشهي
@tyseerabdaziz4010
@tyseerabdaziz4010 3 жыл бұрын
تسلم ايدك ايه الجمال ده بس مش بنسوية بعد مانصبة ؟؟؟
@cook_sy
@cook_sy 3 жыл бұрын
اهلا فيك مرتديلا الدجاج لا ما بدها تتسوى بعد ما نصبها ...لانه الدجاج اللي ضفناه مطبوخ اما مرتديلا اللحم هي اللي بدها طبخ وهي رابطها Luncheon meats - لانشون اللحم طبيعية 100% بدون بيض وملونات ومواد حافظة - مرتديلا / أسرار الطبخ السوري kzbin.info/www/bejne/maaToZ5oqKeFr9k
@tyseerabdaziz4010
@tyseerabdaziz4010 3 жыл бұрын
@@cook_sy اهلا بيكى انت وتسلم اديكى الحلوين بجد حاجة جميلة وانا اتشرفت بك اليوم وبوصفتك الرائعة
@سبحاناللهوبحمدسبحانالله
@سبحاناللهوبحمدسبحانالله 3 жыл бұрын
ما شاء الله ابداع المطبخ سوري مبدع دائما متابعك من السعودية الرياض
@cook_sy
@cook_sy 3 жыл бұрын
اهلا وسهلا فيكي🌙
@mytouch444
@mytouch444 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه وتسلم ايديك بجرب اسويها
@AUWAB-j2n
@AUWAB-j2n Жыл бұрын
بديل الجلاتين اشي صحي لو سمحتي
@الملتقىالجنة-ع4غ
@الملتقىالجنة-ع4غ Жыл бұрын
تسلم ايدك ماشاءالله عليكي
@فاطمةالعبدالعزيز-ك3ض
@فاطمةالعبدالعزيز-ك3ض Жыл бұрын
جججججججن ,, رااااح اعملهاااا
@cook_sy
@cook_sy Жыл бұрын
خبرينا النتيجة
@sham4067
@sham4067 3 жыл бұрын
‏الله يسلم أديكي 😍
@alkadrylamis6333
@alkadrylamis6333 3 жыл бұрын
يسلم ايديكي بدي اجربها ان شاءالله
@enzokayson8732
@enzokayson8732 3 жыл бұрын
I guess Im quite off topic but does anybody know a good website to stream newly released movies online ?
@AliAli-ny2le
@AliAli-ny2le 2 жыл бұрын
جربتيها بعدين
@atayb_alsham
@atayb_alsham 3 жыл бұрын
‏🌙 اللهم اجعل رمضان لنا رحمة واستبشاراً وغفراناً، واجعل لنا فيه دعوة لاترد، وهب لنا رزقاً لا يُعد، وافتح لنا باباً إلى الجنة لا يُسد. ‎#رمضان
@DoOodina
@DoOodina 3 жыл бұрын
انتي رائعة تسلم ايديكي
@zakijafar5480
@zakijafar5480 4 ай бұрын
يسلموا الأيادي
@سورياوجعيالذيلاأستطيعأنابرأمنه
@سورياوجعيالذيلاأستطيعأنابرأمنه 3 жыл бұрын
جزاكي الله خيرا
@سنؤةسنؤة-م1ر
@سنؤةسنؤة-م1ر 3 жыл бұрын
تسلم ايديكي يارب بتشهي 🌹🌹
@سماالسورية-ذ9خ
@سماالسورية-ذ9خ 3 жыл бұрын
يسلم هالديات شي بشهي
@salma_95
@salma_95 4 ай бұрын
تسلم يدك بس حابه اقول عن موضوع الجلاتين ماتاخدوا غير نباتي للحذر اكثر ..لانه الحيواني غالبا من دهن الخنزير
@cook_sy
@cook_sy 3 ай бұрын
متوفر بالاسواق العربية جيلاتين نباتي وحيواني وبكون مكتوب عليه حلال وشكرا للتنبيه
@radwamosa4272
@radwamosa4272 2 жыл бұрын
ممتاز في ملون شي غير الشوندر
@alkadrylamis6333
@alkadrylamis6333 3 жыл бұрын
لو سمحتي بأي مرحلة منقدر نفرزها ؟
@cook_sy
@cook_sy 3 жыл бұрын
بآخر مرحلة لما تجمد وتصير جاهزة للاكل إما بتقطعيها وبتحطيها بالفريزا او خليها بالعلبة وحطيها بالفريزا
@alkadrylamis6333
@alkadrylamis6333 3 жыл бұрын
@@cook_sy شكرا لردك ❤️
@AliAli-ny2le
@AliAli-ny2le 2 жыл бұрын
منين منجيبب الجلتين
@cook_sy
@cook_sy 2 жыл бұрын
من العطار او السوبر ماركت
@qamaralhilalalsharifi2008
@qamaralhilalalsharifi2008 Жыл бұрын
تسلم ايدك كانك ماطبختيها بعد سكبها بالعلبة
@cook_sy
@cook_sy Жыл бұрын
لا , لان الدجاج مسلوق
@Jeje-ez7te
@Jeje-ez7te 2 жыл бұрын
لو تركتي الدجاج ني و لفيتيه ببلاستيك و بعدها ورق المنيوم و خليته يغلي شوي بمي او بالفرن نفس ما عملتي لانشون اللحم منشان يمسك الدجاج و ما يسيح
@cook_sy
@cook_sy 2 жыл бұрын
ما بتسيح الا اذا وضعتيها على النار عند الاكل وهي باردة كتير طيبة
@hanansham6351
@hanansham6351 2 жыл бұрын
هي الطريقة أسهل بكتيبير وبتتفادي أستعمال ورق الألمنيوم
@chefafid5777
@chefafid5777 3 жыл бұрын
كم مدة صلاحيتها من فضلك بالفريزر لاني عاوز استعملها بالعمل بفندق
@cook_sy
@cook_sy 3 жыл бұрын
اهلا , بالفريزا تبقى سنة وبالبراد اسبوع ولكن ملاحظة هذه المرتديلا , لا تعرض للحرارة , تؤكل هكذا باردة
@hfhbhig8956
@hfhbhig8956 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله
@kichennaima
@kichennaima 3 жыл бұрын
ماشاء الله عليك بالتوفيق 🌹
@samoo8933
@samoo8933 2 жыл бұрын
طعمها متل مرتديلا زوان ولا مختلف ؟
@cook_sy
@cook_sy 2 жыл бұрын
٩٠ بالمية نفس الطعم
@WalaaAljnudy
@WalaaAljnudy Жыл бұрын
شو ممكن نحط بدل الجيلاتين
@cook_sy
@cook_sy Жыл бұрын
جيلاتين نباتي بتلاقيه عند العطار او السوبرماركت
@halaalbarazi6698
@halaalbarazi6698 3 жыл бұрын
👍🌸😋تسلم الايادي
@rihamdalloul1017
@rihamdalloul1017 3 жыл бұрын
مافي شي بديل للجلاتين
@مخلوقات-الل
@مخلوقات-الل 2 жыл бұрын
يمكن دقيق الذرة
@sabranjamilan3073
@sabranjamilan3073 3 жыл бұрын
يعطيك الصحة
@شهيواتماماأنيسة
@شهيواتماماأنيسة 3 жыл бұрын
ما شاء الله عليك👍👍👍 غاية في روعة👍👍بالتوفيق👍👍انتظر رئيك في اخر طبق عندي😊😊👍👍ليدوم👍😊رمضان مبارك سعيد😊🌹👍🌹😊🌹😊👍
@seal7988
@seal7988 4 ай бұрын
انا عملتها ولونتها بالشمندر نفس طريقتك ولكن طعمها متل البتي يعني طريه كتير متفله شو السبب؟
@cook_sy
@cook_sy 4 ай бұрын
يبدو مالك طاحنتيها بشكل جيد او مكثرة السوائل او كمية الجيلاتين قليلة
@Amirashoshan-u2w
@Amirashoshan-u2w 3 жыл бұрын
ينفع بدل الجيلاتين نشا الذره
@cook_sy
@cook_sy 3 жыл бұрын
لا ، بتتغير الطعم ، وبيختلف القوام ، ما بتزبط
@issamawad5399
@issamawad5399 2 ай бұрын
ليش طلعت معي اللحمة طرية و بتفرط بالتم متل المرهم مو متل مرتديلا زوان قاسية و كانزة
@cook_sy
@cook_sy 2 ай бұрын
اترككيها بالبراد وقت أطول أو مكثرة سوائل أو مقللة جيلاتين
@MahdiMahdi-jd9hk
@MahdiMahdi-jd9hk 2 жыл бұрын
يعطيكي العافية سؤال بديل الجيلاتين؟
@cook_sy
@cook_sy 2 жыл бұрын
ممكن تخففي السوائل وتطبخيها مثل مرتديلا اللحم وهي طريقتها kzbin.info/www/bejne/maaToZ5oqKeFr9k
@lolobgnkagb4514
@lolobgnkagb4514 3 жыл бұрын
يسلم دياتك دائماً مبدعه وبتفيدينا بوصفاتك الرائعه يعطيك العافيه ورمضان مبارك عليكم
@ranast4378
@ranast4378 2 жыл бұрын
لازم جزر؟
@cook_sy
@cook_sy 2 жыл бұрын
مشان فوائده وبيعطي لون وطعم طيب بس اذا مابدك ،عادي بتقدري تعمليها بدونه
@louloloulita9353
@louloloulita9353 10 ай бұрын
سلام عملتها و طلعت معي طريه شو السبب و الجلاتين نباتي و جديد جايبتوا كرمال جرب الوصفه الطعمة كتير طيبه بس طريه كتير
@cook_sy
@cook_sy 10 ай бұрын
بدها تنترك بالبراد مثل مو مذكور بالفيديو حتى تجمد او يمكن كمية الجيلاتين اللي حاطتيها قليلة او مكثرة من باقي المكونات
@louloloulita9353
@louloloulita9353 10 ай бұрын
@@cook_syتركتها ليله كاملة و حتى ما كترت مرق. دجاج و عملتها مره تانيه كترت مرق و جلاتين و ما تماسكت و هلاء عندي دجاجة و نصف و حابه ارجع جربها في نصحيه اعملها
@getknowledge7498
@getknowledge7498 2 жыл бұрын
السلام عليكم تسلم ايدك على ي شي تعملي لو سمحتي طريقتك بالحرف الواحد طبقتها مانجحت معي للاسف حتما عندي خطأ ممكن حضرتك اتكلم معك خاص جزاك الله خيرا لان الانشون مهم جدا للاطفال واتحذر من شرائها من السوبر ماركت ممتنة لك
@cook_sy
@cook_sy 2 жыл бұрын
الله يسلمك يارب اكيد تواصلي معي على صفحة الانستغرام او الفيسبوك لنعرف وين الخطأ
@نسرينعلي-ك1ث
@نسرينعلي-ك1ث 3 жыл бұрын
بعرف حالي رح اغلبك بس سدقيني انت بتبهريني ورح اجربها اليوم انشالله جبالولي الجيلاتين ابيض شفاف ع شكل مسطره تماما هاي اللي منسطر فيها بالمدرسه كنا يعني ٦ جابولي كم وحده ادوب كم مسطره مسمتها مسطره لان بطول المسطره زكاتك ردي ضروري والله كلشي جهزت وقفت ع ردك تسلميلي😘
@cook_sy
@cook_sy 3 жыл бұрын
ابعتيلي صورتها عالانستغرام لشوفها او عالفيسبوك
@نسرينعلي-ك1ث
@نسرينعلي-ك1ث 3 жыл бұрын
@@cook_sy شلون رح لاقيكي ع لانستا بعتيلي الرابط لألك
@نسرينعلي-ك1ث
@نسرينعلي-ك1ث 3 жыл бұрын
@@cook_sy اي لقيتك وعملتلك متابعه لحظه لابعتن
@نسرينعلي-ك1ث
@نسرينعلي-ك1ث 3 жыл бұрын
@@cook_sy بعتلك ياها ع الخاص
@الوطن-ظ1و
@الوطن-ظ1و Жыл бұрын
التاريخ اليوم 17/ 5/ 2023 للاسف الشديد طعمها مختلف تماما عن الجاهز على الرغم اني عملتها و قطعتها و الشكل ممتاز لكن الطعم نهائي غير مقبول و اضطريت ارميها مع انها مكلفة
@ghassanabu-asem5885
@ghassanabu-asem5885 3 жыл бұрын
وااااو
@peromaro9013
@peromaro9013 3 жыл бұрын
لو سمحتي انا عملت اللانشون بنفس المقادير ومشيت علي نفس الخطوات طلع طعمه حلو بس طري جدا مع اني حطيت الجيلاتين ولما بقطعه بالسكينة بيعلم فيها ويسيب بواقي علي السكين وعملته لبنتي ساندويتشات رجعت بيه من الحضانة سايح خالص ومرضيتش تأكله ايه اللي ممكن اعمله انقذ بيه باقي الكمية لانه بيسيح برة التلاجة والعيال قرفوا منه بليز ردي عليا
@cook_sy
@cook_sy 3 жыл бұрын
بجوز الجيلاتين عندك خالصة مدته أو مقللة الكمية ، او نوعية الجيلاتين مو منيحة وبدها وقت منيح بالبراد حتى تجمد وبعد هيك منقطعها للأكل وبتكون تمام لا تلفيها للأكل برا البيت ، كلوها بالبيت بتكون تمام حسب اذا الجو عندك شوب ف عم تسيح هي مالازم هيك تطلع ، بس المشكلة عندك بالجيلاتين
@peromaro9013
@peromaro9013 3 жыл бұрын
@@cook_sy بس انا كنت جايبة الجيلاتين جديد من العطار وهو قالي أنه نوع كويس
@peromaro9013
@peromaro9013 3 жыл бұрын
طيب اعمل ايه دلوقتي محدش راضي يأكله لما بيسيح وانا مش عارفة ممكن استخدمه ازاي أو لو في حاجة ممكن تجمده قعد ليلتين ف التلاجة لاني عملته وحطيته ف التلاجة وغبت عن البيت يومين إجازة الاولاد ولما رجعنا اديتهولهم ساندويتشات بس رجعوهالي تاني حتي جربوا يبدلوا ساندويتشاتهم مع اصحابهم بس محد رضي يأكله خالص
@ayaomahmed7393
@ayaomahmed7393 3 жыл бұрын
نفس اللي حصل معايا وربنا يسمحني رميته
@wisamshbeb2371
@wisamshbeb2371 3 жыл бұрын
👍
@PersianFooood
@PersianFooood 4 ай бұрын
ابدا ما بتزبط الطريقة فاشلة جدا لما تطلع من البراد الجيلاتين بدوب و ترجع قوامها كريمي
@cook_sy
@cook_sy 4 ай бұрын
لا ابدا الجيلاتين ممكن يرجع يذوب اذا سخنتيها وبس اما اذا بس طالعتيها من البراد ما بصرلها أي شي وطعمها طيب حتى ،، بشرط الالتزام بالنقادير والمكونات
@amalalhaddad6667
@amalalhaddad6667 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️
@saidasaida1257
@saidasaida1257 3 жыл бұрын
السلام عليكم.اختي شكرا على مجهودك .اريد انبهك فقط الى ان الجيلاتين الحيواني حرام فهو يستخرج من الميتة.ابحثي في الموضوع kzbin.info/www/bejne/pnmoY4yFnNSkptk
@cook_sy
@cook_sy 3 жыл бұрын
وعليكم السلام شكرا لك
@mbm2312ss
@mbm2312ss 2 ай бұрын
اوعا تجربيا كذب مابتطلع هيك
@Kama.abd.alaal.
@Kama.abd.alaal. 3 жыл бұрын
يعطيكي العافيه فعلا جميله بس اسالك انتي بعد ما صبيتيها بالعلبه طبختيها ولا لا
@cook_sy
@cook_sy 2 жыл бұрын
لا , لان الدجاج أصلا مسلوق
@Kama.abd.alaal.
@Kama.abd.alaal. 2 жыл бұрын
شكرا لكي
@atayb_alsham
@atayb_alsham Жыл бұрын
❤❤❤
Their Boat Engine Fell Off
0:13
Newsflare
Рет қаралды 15 МЛН
Ful Video ☝🏻☝🏻☝🏻
1:01
Arkeolog
Рет қаралды 14 МЛН
طريقة تحضير مرتديلا الدجاج  مع شام الاصيل
11:31
(( كيف صنعت المرتديلا - اللانشون ))
9:11
Ahmad Hendaoi
Рет қаралды 147 М.
100% Beef Mortadella - Step by Step
10:31
2 Guys & A Cooler
Рет қаралды 453 М.
Their Boat Engine Fell Off
0:13
Newsflare
Рет қаралды 15 МЛН