l'Oeuf Mayonaise van Bouchon du Centre

Hanneke Schouten, de Amsterdamse patronne van Bouchon du Centre die tegelijk gastvrouw, kok en propriétaire is, vertelt het verhaal van haar 'eitje mayo', alias oeuf mayonaise.
WIL JE MEER VAN DIT SOORT TIPS EN VIDEOS?
Ontdek wekelijks nieuwe eetvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen! Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests, colleges en masterclasses over een breed scala van onderwerpen, van côte de boeuf tot kombucha, briochebrood tot bloemkool en rouille tot rollade.
Schrijf je snel in op Foodtube.nl en blijf op de hoogte via deze link: foodtube.nl/abo...

[@zaankantertje]

Kunnen we deze mevrouw vaker zien? Wat heerlijk om haar bezig te zien!

[@Slobber88]

Als Hanneke Schouten een dagelijkse rubriek zou krijgen die om 3 uur 's nachts wordt uitgezonden, zou ik er iedere dag m'n wekker voor zetten. Wat een fijne persoonlijkheid! Als je me een kwartier lang weet te boeien met een eitje met mayo, ben je echt een hele grote. En die mayonaise maakt me best nieuwsgierig.

[@bas4752]

Heb gewoon een kwartier zitten kijken hoe ze eitje mayo maakt 😂🔥

[@NielsLieman]

Heb ik nu ruim 14 minuten gekeken naar iemand die een ei kookt? Ja dat heb ik, en ik heb me geen moment verveeld.

[@sandervw123]

'Dan mikken we de eieren er in' 'Om te voorkomen dat het zooitje gaat schuiven' Mooi taalgebruik 🤣🤣

[@ceesholtkamp4870]

Wat leuk en goed gedaan Hanneke , eerstvolgende keer is dit m’n voorgerecht .

[@dussie920]

Onlangs een video van u gezien, waarin u vertelde over oeuf mayonnaise, welk u graag eet. En nog geen twee dagen later, staat deze video online!

[@ceesholtkamp4870]

@@dussie920 , ja leuk toeval , het leukste en ook het kleinste restaurant in de stad bij ons in de buurt , zie de Volkskrant van 18-12 - 22 .

[@tomeshbeumken]

wat een leuke dame. Fijne manier van vertellen !

[@MariusRoozemond]

Graag meer van dit!

[@rajaboes5425]

Lekker hoor. Zij mag veel vaker meedoen. Geweldig restaurant, dus veel afleveringen in het verschiet.

[@maraldus]

Ja, alsjeblieft meer video's met haar! Super leuk om naar te luisteren, kan zo uren doorgaan.

[@rhijlkema]

De eieren ‘gekneusd’ nog een kwartiertje in het water houden (dan kan het water tussen de schil en het ei komen) en dan onder water pellen. Dat is De manier om eieren te pellen.

[@marigotsxm770]

waar kan ik het recept vinden van gekookte eieren met mayonaise ?

[@mw5356]

Veel dank! Hoe simpeler hoe moeilijker.

[@nephilimcrt]

Deze ga ik zeker een keertje proberen!

[@PietjeM]

Daar is ze weer!

[@nikolaivdb]

Dat was leuk Hanneke!

[@pimlettenmeijer1592]

Geweldig!

[@stevenbeek4267]

ze is de beste

[@robertrobert244]

Kook een ei En pleur er mayo op mmmm erg culinair hahaha

[@Dende18]

Wat een heerlijk wijf!

[@bas4752]

Ben ik de enige die een gaatje in z'n ei prikt voor t koken ?

[@dussie920]

Nee hoor, ik zie het heer Holtkamp ook weleens doen.

[@peterenrique67]

Leuke vrouw!

[@hermandewit62]

Hanneke je bent geen steek veranderd live groet van Herman de Wit

[@marcvdm1111]

'tis ei met ei... tjonge.

[@lorenzomigdalski5208]

Stom gerecht ei met mayonaise