L'OMELETTE DE LA MÈRE POULARD du Mont-Saint-Michel façon Mère Mitraille sur Gourmandises TV

RECETTE : Ce n'est pas compliqué de se régaler avec ce vacherin Mont d'Or du Haut-Doubs (AOP au lait cru) et avec cette recette traditionnelle à la façon de la Mère Mitraille. Un goût savoureux et inimitable avec des saveurs noisettes et boisées grâce à la sangle d'épicéa. La Mère Mitraille vous propose de l’accompagné avec une garniture gourmande et un bon plateau de charcuteries artisanales. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal !. Christophe. (Cette vidéo est la 500e vidéo de Gourmandises TV).

[@GourmandisesTV]

❤ La Brocanterie Gourmande de Gourmandises TV : 👉 www.leboncoin.fr/profil/36e3639a-a1f0-4a6a-99cc-4b329b9f3ff0/offres "Offrez-vous un bout de Gourmandises TV !" sur notre page "Le Bon Coin", bon nombre d'objets, assiettes, plats, vaisselle ancienne... des recettes de la chaîne sont en vente. Si vous voulez les découvrir, vous les offrir ?, c'est le moment ! Merci à vous. PS : De nouvelles annonces chaque jour ! Bon régal !. Christophe.

[@amidemocrate3764]

Entre aller se faire plumer chez la Mère Poulard et faire soi-même son omelette, le choix est vite fait. Surtout que les oeufs, le bon beurre ainsi que la crème sont encore accessibles, pourquoi claquer un SMIC avec le mépris de cette enseigne en plus pour les clients. La Mère Poulard, c'est du folklore qui plaît aux touristes, c'est une histoire plaisante mais cela n'a plus rien à voir hélas avec ce que doit être la cuisine française : convivialité, générosité, accessibilité, bons produits et savoir-faire. Merci pour cette vidéo qui donnera des idées à nos compatriotes de se faire plaisir pour pas cher.

[@GourmandisesTV]

Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal ! 😊

[@josiane4616]

@@GourmandisesTV jouissons du moment gastronomique.dans un restaurant... prestigieux ..français...la Mère Poularde.😉😉

[@espritlibre9863]

Je vous regarde du royaume du Maroc et vous dis que c'est ça la cuisine française que j'aime Gourmandise et généreuse .

[@GourmandisesTV]

Bonjour à vous. Mille mercis pour votre fidélité à Gourmandises TV depuis ce beau pays le Maroc. Sa cuisine y est aussi délicieuse. Bonne soirée et bon régal 😋👍

[@espritlibre9863]

@@GourmandisesTV à très bientôt et merci pour tt vos efforts....

[@chantalsib5538]

Bonsoir Christophe. En visite au Mont Saint Michel il y a quelques années avec la famille, j'ai voulu prendre cette fameuse omelette !, à 34 euros l'assiette, c'était une indigestion mdr 😅😅, je vais faire votre recette, de plus bien plus belle que chez poulard !!! avec 1,50 euros, ce sera le paradis !, merci Mère Mitraille est attention à bien fermer la fenêtre de la cuisine !😂 sans oublier le batteur mdr.

[@GourmandisesTV]

Bonsoir Chantal, oui environ 1 à 2 euros... Loin des sommes astronomique sur place !. Merci à vous et bon régal !😊

[@chantalsib5538]

@@GourmandisesTV Continuez Christophe, votre chaîne et vraiment excellente comme vos délicieuses recettes ! merci.🤗🤗

[@edmondcuachier8812]

à 34 balles , c'est une omelette aux oeufs de pigeon !

[@nicoledubreucq9335]

Hummm ! Merci un vrai délice ❤ depuis Saumur

[@guycoulon4434]

Pour avoir travailler à la mère Poulard la fin des années 1960, les œufs étaient montés genre génoise donc à chaud blancs et jaunes ensemble, sel de Guérande et poivre ; une poêle très épaisse, du beurre 1/2 sel mousseux et le secret est dans la cuisson ! mais à l'époque la mère Poulard était encore un restaurant digne de ce nom ou l'omelette n'était pas vendue au prix de l'or. J'ai connu ma première épouse au Mont Saint-Michel en 1966 et en 2024 je termine mon existence en centre bretagne ou je fais encore pour des amis l'omelette Poulard.

[@GourmandisesTV]

Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

[@kattalinangel3326]

Montés en sabayon chaud.

[@greglorison7827]

La Mère Poulard... l'attrape-pigeons par excellence...

[@GourmandisesTV]

Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@louismoulin412]

Merci Christophe pour cette belle recette d'omelette, j'ai vitsité le Mont SaintMichel en 1976 ça fait un bail, j'ai le vu le fameux restaurant de la Mère Poulard bondé de monde, mais vu les prix pratiqués j'ai passé mon chemin et votre est elle très abordable je vais l'essayer quand j'aurai des oeufs très frais.

[@GourmandisesTV]

Bonjour Louis. En effet c'est ce que constate beaucoup de gens, une omelette hors de prix mais qui trouve un succès de la part des touristes... Essayez ma recette pour environ 1,50 euros avec vu sur la "Mère" Mitraille qui est en coulisse !😅 Avec de bons œufs bien frais, ce sera un délice !. Bon régal !.

[@georgeabitbol6758]

Je l'attendais, le rire de Fantômas. Merci. Ça me fait toujours éclater de rire. Omelette fabuleuse. Ça me fait baver. Le Mont-Saint-Michel est un endroit magique. Presque délirant. Une œuvre d'art monumentale, devant laquelle on ne peut que s'incliner. Comme le Taj Mahal ou Venise, et toutes les autres.

[@GourmandisesTV]

😅 Bonjour George, en effet nous sommes sous surveillance !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@julienboyeloloposso1269]

Quand je vous entends parler, non seulement vous me mettez l'eau à la bouche mais, moi qui ne suis pas français, je ne peux m'empêcher de dire que les français, sacrés français, sont les meilleurs❤❤❤❤💗🙏🙏🙏👍

[@GourmandisesTV]

Merci Julien. Bon régal !

[@franklinturtletek8957]

Les archives INA diffusent un reportage sur l'omelette de la mère poulard du mont st michel des années 60-70 (je ne sais plus exactement) et il n'y a rien de tout ceci. Il faut juste battre les œufs dans un grand saladier jusqu'à ce que le mélange monte puis cuire au beurre. J'ai testé ça marche très bien et on a une omelette mousseuse et légère. Je ne la fais que comme ça maintenant. Je n'ai pas testé la cuisson au feu de bois mais le ferais dès que j'en ai l'occasion.

[@GourmandisesTV]

Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal ! 😊

[@nicolebrouiller4016]

👍

[@sylviemackay4665]

Même archive que vous 😊et toujours aussi bonne. Maintenant je bat les oeufs avec un robot T....X. Mais franchement c'est pareil.

[@GourmandisesTV]

@@sylviemackay4665 Bon régal !😊

[@chantalsib5538]

Bonjour Christophe. Recette de la Mère Millard 😅(Poulard/ Mitraille😂😛) effectuée ce midi et c'était délicieux avec une bonne salade !!!😋 elle est légère et a bien gonflée à la cuisson. Excellente recette que je recommande, économique en plus !, un délice.

[@GourmandisesTV]

Merci Chantal pour votre retour gourmand !. En effet, excellente et facile à faire. Bon régal !

[@Marc-yj6gn]

L’auberge de la Mère Poulard, l’œuf le plus cher du monde….

[@Maimitti]

un savoir faire, une renommée, tout se paye mon Cher Marc !

[@GourmandisesTV]

Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal ! 😊

[@shokpinocchio4298]

30 euros une omelette, ce n est pas dû savoir faire mais juste une arnaque à touriste bobo

[@sylviemackay4665]

Peut-être... Mais connaissez-vous le nombre de personnel en ce lieu ? Il en faut pour faire 75000 omelettes manuellement par an ! Et chaque omelette est servie individuellement. Le personnel aime être bien payé et donc il coûte cher. Déduisez les frais pharaonique remis à l'état et vous avez une omelette à 30€. Voilà !

[@joeldemoncy1941]

Mousseuse et dur à digérer pour ma part. Bon appétit tout de même à toutes et à tous

[@belladona2236]

Bonsoir. Je ne connaissais pas cette façon de faire une omelette et je peux vous dire qu'on a adoré ! Simple, très moelleuse et un très bon goût. A refaire...Merci. J'aime beaucoup votre façon de présenter vos vidéos, toujours avec une pointe d'humour ! 😁😀😉

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup pour vos compliments. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !😋

[@Victorl3363]

Merci mille fois j'ai essayé la recette et tout le monde a été ravi ils m'ont demandé du supplément mais plus d'oeufs et plus de beurre 😂

[@GourmandisesTV]

Merci de votre retour gourmand Victor !. Merci de suivre Gourmandises TV. Bon régal et vive le beurre 😅

[@amonfidelecompagnon]

Viendez en Bretagne on vous fait une omelette aux girolles pour 8,50 euros nous

[@GourmandisesTV]

Bonjour Lucas. Très belle région aussi avec bien des délices !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !.

[@gtrqtl1023]

Le pire c'est qu'il ne répond jamais à la question !!!!! Mauvaise foi 😢

[@GourmandisesTV]

@@gtrqtl1023 Bon régal !😊

[@valerycharles6007]

C’est une institution, aussi. Et quel cadre ! Le mieux : faire un arrêt au mont, manger une omelette, et zou : on continue vers la Bretagne :)

[@user-ny1ro8tf1w]

J'arrive 😮😮

[@journey6875]

Un bonjour de zollikerberg(zurich),je découvre votre chaîne..alors c'est un peu le principe quelque part de l'omelette japonaise,soufflée,à l'occasion essayé là,battez les blancs d'un côté,ensuite les jaunes de l'autre,sans crême,assaisonnez les..dans une poële à feu moyen,pas vif,versez les jaune bien fluide,comme pour faire une crêpe,dès qu'il cuisent(max 2mn)versez dessus les blancs,étalez les,couvrez,cuire pareil 2/3mn..démoulez dans une assiette..d'un côté vous aurez les blancs cuits et de l'autre la fine coucje de jaune..classe et effet garanti!!! Regis,chef cuisinier et pâtissier..et..globe cooker!!

[@GourmandisesTV]

Bonjour à vous. Mille mercis de vos suggestions et de suivre depuis la Suisse Gourmandises TV. Bon régal !

[@GourmandisesTV]

Rendez-vous ce mercredi 29 mars 2023 dès 18h00 pour déguster ensemble cette gourmandises !😋. Christophe.

[@Mottkiss]

Je suis impatiente, Cher Christophe à demain 🍳

[@GourmandisesTV]

@@Mottkiss Avec plaisir !

[@chantalsib5538]

En place pour 18h00 !

[@GourmandisesTV]

@@chantalsib5538 Merci Chantal !

[@marylenegand5893]

Et hop une omelette pour ce soir. J'attendais cette recette avec impatience. Merci beaucoup 🤣😋

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊Merci à vous et bon régal !😊

[@dagmarpeuckert6579]

Mille merci a vous pour nous montré cette recette😋😋😋😋

[@GourmandisesTV]

Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal ! 😊

[@parisplagesparisplages8680]

Incroyable vous n’êtes même pas perturbé par le batteur ! Vous êtes très professionnel

[@GourmandisesTV]

😅😅

[@chantalsib5538]

Bonjour Christophe. Recette réalisée ce midi, un vrai succès !!! j'avais des amis au déjeuner et ils étaient très heureux de mon plat. C'est certain je note votre recette dans mon carnet pour la refaire !. Bien meilleure omelette qu'au Mont Saint Michel chez Poulard !!! est moins chère 🤣🤣

[@izdou1]

Super merci!! A 45 balles l’omelette, il faut effectivement mieux la faire soit même 😂

[@GourmandisesTV]

Un vrai délice !. Bon régal !

[@benoitleclercq3852]

Merci pour cette recette, à faire à la maison quand je vois les prix, 🥴 ma dévotion à Saint Michel Archange se passera de cette étape lol 😉. Super idée cette vidéo 👍🙂.

[@GourmandisesTV]

Merci à vous Benoit😊... En effet près de 40 euros, service compris !. Un passage au Mont-Saint-Michel est de rigueur tout de même afin de passer devant le restaurant... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@aliciadupont5075]

Merci Christophe pour cette belle recette d'omelette. J'adore le Mont St Michel, j'y ai dormi et se réveiller le matin et marcher sur les remparts est un pur bonheur. En revanche, l'omelette de la Mère Poulard ce jour-là, n'était pas top, les blancs mal montés en neige, donc liquides... et de surcroît très chère l'omelette. Je vais faire la votre. Elle est vraiment appétissante :) Merci encore.

[@GourmandisesTV]

Bonjour Alicia, vous verrez c'est extra. La faire de préférence dans une poêle plus petite et haute afin qu'elle "gonfle" mieux. Bon régal !

[@FantomeBelphegor]

Bonjour et merci pour cette recette! Je suis Normand et pas très loin du fameux Mont alors merveille de ma belle région, aussi je place cette recette dans mes favoris pour la faire certainement car il faut avouer que pour être allé de nombreuse fois au Mont j'ai pu voir les tarifs hors normes du restaurant et malheureusement pas à la hauteur de la légende concernant la fameuse omelette.. (Comme souvent sur les lieux très touristiques qui proposent une qualité sommaire car jouissent de l'endroit pour faire un peu n'importe quoi). Je vous ferais un retour mais vu la vidéo, je sais d'avance que le résultat sera sympa dans l'assiette comme pour le goût! 😃 Je vous souhaite un bon Weekend depuis ma Normandie! 😉

[@GourmandisesTV]

Bonjour à vous. Merci de votre éclairage et suivre Gourmandises TV depuis notre belle Normandie !. Bon régal !

[@oldyoung9379]

Oui, moi aussi j'y suis passé une fois il y a déjà plus de quinze ans, et on a fait l'impasse de l'omelette. Dommage d'arnaquer les touristes, cela nuit forcément sur l'image.

[@martineallemann-hf9fh]

Je vais me faire un plaisir de réaliser cette omelette dimanche soir❤

[@GourmandisesTV]

Un vrai délice Martine !. Bon régal !

[@yveslemoine5724]

Malheureusement, le Mont Saint Michel est devenu un piège à touristes où des touristes Chinois achètent des souvenirs Chinois, La mère Poulard n'y fait pas exception. J'habite à 1h15 du mont et ça fait au moins vingt ans que je n' ai pas mis les pieds. Ceci dit, je vais essayer la recette.

[@GourmandisesTV]

En effet Yves, vous avez bien raison... Merci à vous et bon régal !😊

[@yveslemoine5724]

@@GourmandisesTV Cependant, un conseil aux "touristes" : n'allez dans le Mont, préférez vous offrir une sortie dans la baie accompagnée d'un guide, vous profiterez de la vraie beauté du lieu sans la foule et les arnaques.

[@fabriceromain1771]

Merci Yves,il est vrai qu'il n'y a plus que le pognon qui compte maintenant!!!

[@irisetpoppy9956]

Il convient d'y aller hors saison- en se disant que le Mont est apprécié et célèbre dans le monde entier, ce qui fait plaisir ! Visiter dans la région Fougères et son grand beau château médiéval ainsi que le Parc floral de Haute Bretagne. Des merveilles aussi.

[@GourmandisesTV]

Une très belle région. Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@francoiseta1286]

Déjà faite et cuite à la cheminée, un pur bonheur !

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup 👍 bon régal 😋

[@simonesarras9820]

Votre optimisme fait autant de bien que cette belle et bonne omelette

[@GourmandisesTV]

Merci infiniment Simone et bon régal !

[@saskwash2]

Sacré phénomène cette mère Mitraille. Bon appétit.

[@GourmandisesTV]

En effet !. Bon régal !

[@kreamailcom2146]

L'omelette, rien à redire. C'est très bon. Mais ce n'est jamais qu'une omelette enrobée d'un folklore pas possible (dans un autre restaurant). Nous avons passé deux jours (trois nuits) sur place. Une superbe petite suite et un cadre magnifique. Mais pour manger, à fuir. "La Mère Poulard", je ne sais pas. Nous sommes entrés, nous avons vu le portrait d'Hirohito, et les prix sur la carte. J'ai prétexté que l'établissement n'était pas dans nos moyens. Ce qui était faux. Je ne suis pas radin (loin de là) mais faut pas pousser non plus. Alors, voiture et direction Saint-Malo. Je crois que bientôt, l'ilot s'appellera "Le Mont Poulard" tant il y a de boutiques et autres sous cette enseigne. Bon et mauvais souvenir à la fois. Dommage !

[@GourmandisesTV]

Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@alkante2962]

Avec des ciboulettes ou de l'oseille ou des champignons, un régal!

[@GourmandisesTV]

Excellent !. Bon régal !

[@pantxika3078]

Encore un délice ! Merci pour toutes ces merveilles..j'en fais beaucoup et je les conseille à mes amies!!

[@GourmandisesTV]

Merci à vous pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal !!😊

[@jacquelynebrun4310]

Bonjour Christophe ! J'adore vos recettes, votre facon de les raconter et j'adore votre Mere Mitraille ça cest vrai ca! Et jadore votre omelette de la Mère Poulard que je fais tres souvent en y ajoutant ma touche perso notamment du Comté car je suis originaire du Jura! Merci à vous et continuer de nous régaler ! 😂Jacquelyne ❤ ❤❤❤

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup chère Jacquelyne pour votre fidélité à Gourmandises TV 😊 Je vous souhaite un bel été et surtout, bon régal !

[@jocelynelayet1903]

Merci pour vos recettes Elles sont claires bien expliqué es😊😊😊

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊 merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

[@claudetteroche4380]

Bonjour merci pour cette belle recette que je vais refaire

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir. Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal ! 😊

Merci à la Mère Poulard pour son omelette... un jour je vais essayer... 😀🙃😉😊😍

[@GourmandisesTV]

Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal ! 😊

[@dominiquedormoy403]

Moi non plus je ne connaissais pas cette recette de l omelette. Je vai essayer.

[@GourmandisesTV]

Vous verrez c'est extra 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

[@nathalierocton3856]

Merci de votre belle et bonne recette que je vais m empresser de faire

[@GourmandisesTV]

Merci à vous Nathalie et bon régal ! 😊

[@lessuricatesgourmands]

Merci Christophe pour cette belle recette...

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir. Bon régal à vous trois.

[@lethiof8030]

Bonjour, le restaurant, la mère Poulard au Mont-Saint-Michel dans les années 80 était vraiment très bien et authentique ! Aujourd’hui, il est strictement réservé à une clientèle de touristes, principalement asiatique. Les plats sont sans saveur, les œufs sont battus à la machine et non plus à la main, comme jadis. C’est devenu un attrape touristes qui fructifie sur une image passée et révolue. Une honte et une escroquerie

[@GourmandisesTV]

Merci de votre avis. Bon régal !.

[@jackylagouche]

Je partage complètement vos propos. J'y ai personnellement travaillé durant 3 ans dans les années 70, et je puis vous dire que c'était un restaurant très haut de gamme. Bien sûr la traditionnelle omelette y était faites dans les règles avec l'équipe de batteurs, mais dans les cuisines c'était de la gastronomie. Je n'ai jamais vu les blancs montés à part pour faire les omelettes. Tout se perd, même le bon, et c'est bien dommage !

[@GourmandisesTV]

@@jackylagouche Merci de votre avis. Bon régal !.

[@peterfanpeterbva7867]

Pas du tout restaurant pour les asiatiques enfin.le jour où j'y suis allé.. un cadre authentique et la cuisine y est remarquable...

[@GourmandisesTV]

@@peterfanpeterbva7867 Merci de suivre la chaîne de toutes les Gourmandises depuis Lyon. Bon régal 👍

[@juliSG]

Jai bien ri ..Excellent !!! A faire absolument !!!

[@GourmandisesTV]

Merci à vous 😊 Bon régal !

[@lauraboulan3318]

Un vrai délice jai effectué votre recette

[@GourmandisesTV]

Merci Laura pour votre retour gourmand et bon week-end. Bon régal !

[@noemie2601]

j'adore 😍 la définition du beurre c'est le bonheur

[@GourmandisesTV]

Bon régal !

[@pascaltropskonkerne]

Bonjour, le prix affiché, n'est pas du essentiellement aux ingrédients, mais surtout à la façon de faire, étant un spectacle valant déjà le prix! La symphonie du ou des cuisiniers avec les bassines cuivre et les fouets sont un spectacle de toute beauté! Le goût étant à l'appréciation de chacun!

[@GourmandisesTV]

Merci à vous 😊 Bon régal !

[@pierrerollin505]

Merci christophe pour cette delicieuse recette de l omelette de la mere poudlard du mont saint michel

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir Pierre et bon régal !

[@victorinecasenove3364]

Délicieux! 😋😋😋😋 Merci beaucoup Christophe ! 🤗🤗

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir Victorine. Merci à vous et bon régal !😊😊

[@lucsurmon2623]

L'omelette de la mère Poulard est sans aucun doute faite avec des œufs de la poule aux œufs d'or vu le prix... j'habite à proximité, je vous garantis ne jamais y amener des amis...

[@GourmandisesTV]

Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@vivianeromand5399]

❤Merci pour la recette. Mais peut on faire cela avec le fouet électrique pour des personnes qui ont des problèmes avec les mains. LA recette est formidable. Merci de Suisse ❤❤❤

[@GourmandisesTV]

Oui sans problème. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

[@jeannebouttemy6566]

Bonsoir . super omelette cela donne envie .je vais essayer de là faire . merci.

[@GourmandisesTV]

Bonjour Jeanne, vous verrez c'est extra !. Bon régal !

[@alicedanieau7621]

Merci pour la recette, ça l'air excellent

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊Bon régal Alice.

[@yveslestrom530]

hmmmm!! alors la je suis en extase 😊 superbe omelette 👍merci à vous .

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir Yves, bon régal à vous 😊

[@juttakuhl-lange9554]

Merci beaucoup! We love your Omelette de la mere Poulard! It was so delicious and easy to do. I added a little bit of cheese, tomatoes and some herbs, mmhhh! Thank you and keep on cooking, I m your fan in Hamburg, north Germany - Jutta (my French is too bad to write, but I can follow you when you are talking}

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup 😀 et bon régal !

[@veroniquecharrier4642]

Bonsoir c'est vraiment très facile de faire une omelette de la mère Poulard avec une bonne salade et du jambon, j'en fais de temps en temps,et une omelette sucrée c'est pas mauvais non plus avec du sucre vanillé et la manger en dessert 😊 très bonne soirée bisous Véro de Soulac sur Mer 😘

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup Véronique, version sucrée c'est extra !😋 b on régal !

[@danielleromano2015]

Bonsoir cette omelette à l’air divinement délicieuse, je vais la faire dès ce soir. Merci Christophe. Je regarde beaucoup de recettes que vous donnez, et je les ai faites, c’est un régal. 😋😋😋C’est un plaisir de vous écouter. 👏👏👏 A bientôt de vous lire. Je suis de Marseille.

[@GourmandisesTV]

Bonsoir Danielle. Merci de suivre fidèlement Gourmandises TV depuis Marseille et bon régal !!

[@janere51]

Ho merci 🙏 pour la recette j’ai adoré

[@GourmandisesTV]

Merci à vous 😊 Bonnes Pâques et bon régal !

[@Cooking...Cooking]

Magnifique ! 😮

[@GourmandisesTV]

Un grand merci ! Bon régal !

[@cookingwithmimmo]

C’est très savoureux, très bon travail😊👍

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup et bon régal !😋

[@lacavernedalibymoi]

Ummmm 😋Merci pour cette recette TRES tentante

[@GourmandisesTV]

Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal ! 😊

[@user-pf9pr9bt4d]

Merci ça a l'air très bon.❤❤

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊 merci beaucoup pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍

[@northman-sb8ld]

J'ai fait l'ouverture il y a quelques années du restaurant la mère poulard a Tokyo quelle beau souvenir pour un normand 😉

[@GourmandisesTV]

Merci de suivre Gourmandises TV, bon régal !😋

[@genevievemichel9967]

Je vais essayer de la faire, car j'ai l'habitude de faire l'omelette aux pommes de terre ou autres, merci pour la recette gourmandiseTV.😊

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊 Bon régal Geneviève !

[@sylvievivi2333]

Je vais la réaliser merci 😊

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir Sylvie, bon régal !😊

[@christopheallavena]

Excellent trop bon 😋 👍

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup 😋 Bon régal !

[@lemoustachu1]

merci , c'est bien explique

[@GourmandisesTV]

Merci à vous 😊 Bon régal !

[@stephanereffray1785]

Merci pour cette recette.

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup. Bon régal !

[@user-zr6gu2jk2n]

Normalent pas de blanc en neige et le secret c est de battre longtemps les oeufs entiers excellents merci pour la video ici lyon❤

[@GourmandisesTV]

Merci de suivre la chaîne de toutes les Gourmandises depuis Lyon. Bon régal 👍

[@n-fk]

exact !

[@daughterofgod4962]

Ah je vais essayer sans battre les blancs en neige. Si c'est aussi réussi, à quoi bon s'embêter. Merci pour la recette.

[@GourmandisesTV]

@@daughterofgod4962 Merci de suivre la chaîne de toutes les Gourmandises depuis Lyon. Bon régal 👍

[@GourmandisesTV]

@@n-fk Merci de suivre la chaîne de toutes les Gourmandises depuis Lyon. Bon régal 👍

[@Nino-jm3mt]

Merci pour le partage 👍

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 👍 Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@reginedemont-galliez3425]

Bonjour Christophe. Je ne connaissais pas cette omelette, je vais la faire, mais je suis certaine qu'elle sera bonne.

[@GourmandisesTV]

Bonsoir Régine. Vous verrez c'est très bon. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

[@nathalierocton3856]

La vaisselle Normande est ravissante

[@GourmandisesTV]

Merci à vous 😊

[@pic3011]

Il me semble que dans la recette originelle les oeufs sont battus entiers et non pas les blancs et les jaunes séparément. Le petit plus c'est la cuisson au feu de bois naturellement (donc on peut le faire au bbq en été), ainsi qu'une poêle en fer. Et pour celles et ceusses qui n'ont pas envie de se fatiguer l'avant bras, le kitchenaid fait aussi très bien l'affaire, il s'agit d'étre moderne.

[@GourmandisesTV]

Bonjour à vous... Il s'agit ici de la recette "Mère Mitraille"..😜 . Moins légère que celle de la Mère Poulard... En effet juste des œufs, du sel et un bon coup de main ✋. Bon régal 👍.

[@pic3011]

@@GourmandisesTV hehe mais je ne connais pas la Mère Mitraille 😊

[@GourmandisesTV]

Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal ! 😊

[@natasetibahm1843]

J'ai testé ce soir. Bon, je n'avais pas de crème fraiche, pas de beurre non plus (on va faire avec du Plantain du coup), par contre des champignons... j'ai galéré avec les blancs en neige (il y avait un peu de jaune dedans), j'y ai ajouter un peu de piments doux quand j'ai fait revenir mes champignons... bref, rien a voir avec la recette originale (ni celle-ci) mais c'était super bon. Merci pour l'idée et pour la recette !

[@GourmandisesTV]

Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal ! 😊

[@paolabenedettino9708]

Merci pour cette délicieuse recette 😊

[@GourmandisesTV]

Bon régal Paola !

[@SANDYMEILLEUR-jf8ip]

j ai adorée je m abonne merci pour toutes ces recettes

[@GourmandisesTV]

Merci à vous. Bon régal !

[@SANDYMEILLEUR-jf8ip]

@@GourmandisesTV pas de quoi

[@danubebleu.9430]

J'adore ❤️💐

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup. Bon régal !

[@francoisecrameri6427]

Bravo pour le coup de main ! Expérience vécue : si vous mangez au restaurant de la Mère Poulard, mettez vous dos à la vitrine à cause des flashes qui " mitraillent " sans cesse de ceux qui sont dehors ...

[@GourmandisesTV]

Merci Françoise. Ici la Mère "Mitraille" aussi... Bon régal et merci de suivre Gourmandises TV

[@laminidictee]

merci une recette au top

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

[@elisabethkreber5501]

Merci Christophe pour cette succulente omelette 😋😋😋..j en bave d avance..pour ma part,je rajouterai des lardons..c est la mère mitraille qui va être contente..elle va pouvoir se régaler avec son bienfaisant Christophe...A bientôt pour d autres petites merveilles culinaires 😋😋😋..je vous embrasse 😘

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir Elisabeth et bon régal !

[@sylviemackay4665]

Si vous avez un Thermomix... Essayer. Rapide et délicieux en faisant le même procédé 😊

[@GourmandisesTV]

merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@sandrineklein7258]

bonjour merci pour la recette

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir Sandrine. Bon régal !

[@alainmax7696]

ça sait de l omelette une vraie bravoooooooooooooo !!

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊 Bon régal

[@faucheuxgilles2278]

j'ai hâte de voir la vidéo encore une belle recette pleine de promesses 😉

[@GourmandisesTV]

Merci et bon régal Gilles !

[@annievillard9226]

Très joli ce mont st Michel mais l'omelette c'est de la pur arnaque

[@GourmandisesTV]

Il paraît Annie... Prêt de 40 euros... Bon régal !

[@coccinellegrenouille328]

Merci !!!

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊 Bon régal !

[@n-fk]

Pour moi, les blancs, c'est au batteur électrique !!! 😂

[@GourmandisesTV]

😅😅 Un peu de courage, allons, allons !! Merci à vous et bon régal !😊

[@yolandedefosse521]

Elle me paraît bien appétissante cette omrlette

[@GourmandisesTV]

Extra Yolande !. Bonnes Pâques et bon régal !

[@veroniqueandrieu1435]

Bonjour gourmandise tv et mère mitraille. Je viens de faire votre recette de l'omelette de la mère Poulard et vous remercie infiniment pour ce délicieux partage. Cette omelette est une pure merveille🥰🧡👍🙏💖

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup Véronique et bon régal !

[@michelecollot3749]

Bonjour. 33 euros l,'omelette de la mère poularde. Une honte .

[@GourmandisesTV]

@@michelecollot3749 Bon régal !

[@maitrenaji]

J’ai préparé cette gourmandise et je vous informe qu’elle est vraiment délicieuse, merci beaucoup

[@GourmandisesTV]

@@maitrenaji Merci de votre retour gourmand et de suivre Gourmandises TV. Bon régal !

[@clervadur7277]

Merci ! 👍👌🙏

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊 Bon régal

[@gerardligny7940]

Je connaissais déjà la recette sauf que a la place de la coriandre je met de la muscade merci pour la vidéo 👍

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊 bon régal !

[@geraldcharbonier6313]

Désolé mais au mont saint michel les œufs sont battu au robot électrique. Les employés que vous voyez battre les œufs en rythme sont la uniquement pour assurer le spectacle après que les œufs soient sortie du robot dans l’arrière cuisine.

[@GourmandisesTV]

Il y a tellement de légendes sur cette recette.... Passez un bon weekend et bon régal 😋👍

[@arkady-fm2yn]

Un piège pour touristes vendu une fortune. Une grosse arnaque, rien d’autre.

[@faucheuxgilles2278]

belle couleur cela donne vraiment envie 😋

[@GourmandisesTV]

Merci beaucoup 😋

[@jlbakabellus4709]

excellent!

[@GourmandisesTV]

Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

[@luigitorsello2933]

👍👌👏👏👏dev'esssere veramente molto buona...

[@GourmandisesTV]

Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

[@bertassellodavide1297]

Merci beaucoup ❤️😋🥂👍

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊 bon régal 👍

[@nikolassodiant2595]

Merci 👑 🌠🌠🌠🌠🌠

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir Bon régal !😊

[@nicolebouvet6290]

Bonsoir Christophe, J'ai pas mal de bons souvenirs au Mont Saint Michel, c'est un lieu que j'affectionne et ma première omelette Mère Poulard je l'ai dégusté dans ce lieu magnifique 🙏🏼 Par contre, j'en ai jamais fait 🙄 Votre proposition et la vidéo me tente bien pour la cuisiner. Ce que je crains toujours c'est au niveau de la cuisson dans la poêle. Trop cuit, pas assez, c'est toujours pour moi un dilemme 😢 Je vais prendre mon "courage" à deux mains, et je verrais bien le résultat 👁👁 Merci pour votre vidéo et à bientôt 👩‍💻 Nicole 🌹

[@GourmandisesTV]

Bonjour ma chère Nicole. En effet le Mont est vraiment une merveille !. Il faut essayer et vous verrez c'est facile à faire et vraiment extra avec une bonne salade !. Passez une belle journée et bon régal !. Christophe.

[@tinoutina3384]

Bonsoir , merci pour cette recette que je vais essayer dès ce soir en espérant la réussir aussi bien que vous . Bonne soirée.

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 😊Merci à vous et bon régal !😊

[@fredericducomet.boquier7920]

Merci beaucoup à vous ne manquent que l'odeur et bien sûr la saveur ! Je vais me lancer 👍🙏

[@GourmandisesTV]

Vous verrez c'est extra. Bon régal !

[@vanessa.loves.christ]

j’adore tes recettes côté « vintage » car avant on mangeait de tout sans chichi

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir, bon régal !

[@guyruiz3552]

Merci 👌🏾👍🏼

[@GourmandisesTV]

Avec plaisir 👍 merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍