كلامه صحيح اميه بالميه وعن تجربه شخصية بالسنكرونيكا
@abo3zah552 жыл бұрын
كلامك في محله السويتنس لاحظت يرتفع معي عند ارتفاع وقت الاستخلاص وصراحتاً نتايج مبهره من ناحيت السويتنس وظهور نوتات سويتيه ولذيذه ❤️(ليليت بينكا و نيش ) اعطتني نتايج ممممممتازه جداً جداً
سؤال اخى الفاضل هل مع ارتفاع درجة الحراره ممكن نستغنى عن الاستخلاص الطويل وتكون القهوة انطبخت بشكل كافى ام تحتاج وقت اطول
@CoffeeWorm2 жыл бұрын
حديثه عن الاستخلاص الطويل انه يبرز الحلاوة في الاستخلاص بشرط ان الماكينه تساعدك بالتحكم في ثلاث عوامل (الضغط ، التدفق ، الحرارة) كل عامل يكمل الثاني
@albrqaawi3 жыл бұрын
مااستفدنا شي من كلامك على فكره ٫ يجب ان تكون واثق ومقتنع من طرحك قبل تطرحه للناس حتى تقنع الناس فيه يعني طرح فضفاض احتاج اني اجرب ٦٠ تجربه عشان اتأكد من كلامك هل هو صحيح او لا مره تقول ٣٠ مره تقول ٣٥ مره تقول ٤٥ مره تقول ٥٥ ارسى لك على بر ياسكر الاسره انت تخالف العرف العالمي لمعيار الاسبريسو بكل بساطه لذلك يجب ان يكون طرحك مقنع اما موضوع التحميص تعتقد ان المحامص الي تعطيك حمصات مختلفه سودا ومتوسطه للاسبريسو ماعندها خبر بالمعيار العالمي
@youssefad-mz6fn2 жыл бұрын
الله أكبر فلتذهب معايير العالمية إلى الجحيم جاينا فقط حافظ وقاري ومسوي فيلسوف مجال القهوة واسع والذائقة تختلف من شخص لشخص وكلامه سليم عن تجربة شخصية فيه أنواع بن يناسبها الاستخلاص الطويل وفي بعضها يناسبها الاستخلاص السريع
@albrqaawi2 жыл бұрын
@@youssefad-mz6fn اقول قرط على ززق يابزر جربنا كل انواع القهوه بكل الطرق وعرفنا ان المعايير العالميه ماهي عبث من خلال التجربه الفلسفه لك ولاشكالك وصاحب الفيديو ماعنده محتوى يقدمه فقعد يهلس من الرخيص يالله فارق ياجاهل