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L'usine sucrière de Beaufonds a été fermée depuis 1996. Cette industrie a broyé la canne à sucre pendant 1 siècle et demi.
Aujourd'hui, l'écrivain Daniel Honoré, natif de Saint-Benoît, milite pour que ce lieu fasse partie du patrimoine de la ville.
Présentation avec Jean-Régis Ramsamy - Daniel Fontaine - Frédéric Testa