الطون المعلب بكميات كبيرة و بدون مواد حافظة بلا متشريه

التونة المُعلبة وجبة سريعة التحضير و غير مكلفة، يمكن تخزينه لمدة طويلة بالثلاجة، غنية بالبروتين، وطريقة بسيطة لزيادة حمض الأوميغا ثلاثة الصحي في نظامك الغذائي.
فحسب وزارة الزراعة الأميركية التونة الطازجة او تلك المعلبة مصدرا جيدا للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، كالكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك واليود وفيتامينات بي و دي، بالإضافة إلى نسبة مهمة من البروتين، تكفي لتلبية معظم الاحتياجات اليومية.
فالتونة المعبأة في زيت الزبتون، تحتوي على. ٥٠ غراما من البروتين. كما تحتوي على نسبة أعلى من حمض أوميغا ثري الدهنية الهامة لصحة قلبك والعين والدماغ.
لتحضير التونة المعلبة ستحتاجين الى سمك تونة، نصف كوب خل أبيض، نصف كوب ملح خشن، نصف كوب زيت زيتون، اولا يغسل و يقطع السمك جيدا ثم يضاف إليه القليل من الخل والليمون للتخلص من الرائحة، ويضاف إليه الملح، ويوضع في مصفاة، في مرحلة ثانية يترك السمك ينضج على البخار، وبعد ان ينضج تنزع العظام و الاشواك و يوضع في قنينة زجاجية مع إضافة خل وزيت و بعض الاعشاب المنسمة حسب رغبتك، و يحفظ في الثلاجة.

[@Khadijajatine]

شكرا جزيلا لك

[@reemmusa4431]

الله يوفقك ويجزاك خير

[@khdoj_by]

شكرا بارك الله فيك ابحث كذلك عن وصفة السردين

[@saidhalimi8263]

يارت تعملي وصفة لي انزال الدوؤة الشهرية