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栗原はるみ先生の正規レシピ (エビあり) は下記のURLからご覧ください☆
【材料】 3~4人分
牛乳 2と1/2カップ
バター 40g
小麦粉 ふるって50g
生クリーム 1カップ
玉ねぎ 1/2
鶏もも肉 1枚250g
マカロニ 100g
マッシュルーム水煮スライス 2袋100g
ピザチーズ 150g~200g
(動画では、モッツァレラチーズ使用してます)
あれば、パルメザンチーズ
オリーブオイル(あれば) ←茹でたマカロニに少量かける
サラダ油
塩
黒こしょう 粗挽き
(なければ、こしょうでok)
料理研究家 栗原はるみ先生のレシピ
★グラタン (エビあり)
www.kyounoryou...
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