No video

La Autentica Salsa Boloñesa Casera ITALIANA

  Рет қаралды 151,102

Chef Stefano Barbato Español

Chef Stefano Barbato Español

Күн бұрын

Пікірлер: 88
@mifegofergo6048
@mifegofergo6048 4 жыл бұрын
Menudo crack,no hay likes sufrientes para tus recetas, gracias por enseñarnos la forma de cocinar bien la pasta
@jacquelinevelazquez2895
@jacquelinevelazquez2895 6 жыл бұрын
LO HICE ME QUEDO RIQUISIMO LO Ú NICO NO LE ECHE EL VINO PERO LE PUSE CALDO EN VEZ DE AGUA LA VERDAD ES QUE SU PASO A PASO ES GENIAL TENIA MIEDO POR EL CLAVO PERO LE DIO UN SABOR COMO DICE USTED ESPECTACULAR RICO,RICO UNA RECETA PARA HACER SIN MIEDO , MUCHAS GRACIAS.
@enredao_electronico2737
@enredao_electronico2737 7 жыл бұрын
Sr. Barbato, Esta receta completa me ha quedado de maravilla.Los concejos que da , siempre son certeros.Gracias por su forma "Sui Generis" de enseñar la "Verdadera Cocina Italiana". Saludos desde Santo Domingo, Republica Dominicana.
@laurapovedano4890
@laurapovedano4890 4 жыл бұрын
Cesar Feliz saludos paisana
@AdmiradordeMandela
@AdmiradordeMandela 2 жыл бұрын
Muy buena receta! Bien a la italiana... hasta el simpático cocinero.Saludos desde Mendoza, Argentina.
@carlospronzati5870
@carlospronzati5870 2 жыл бұрын
Muuyy buena
@lucreciasalamealul2082
@lucreciasalamealul2082 3 жыл бұрын
Stefano siempre es un placer y aprender ...lo haces ver facil...me gusta tu estilo...salen deliciosos...saludos desde Ecuador
@sorymarcano1
@sorymarcano1 4 жыл бұрын
Un millón de gracias, Stefano!!! Eres un verdadero chef italiano!!! Hice una lasagna o pasticho (como le decimos en Venezuela) con tu receta y todos quedamos impactados con el sabor. He recomendado tus videos a muchas amistades y familia. Tú sazón es fabulosa!!! Saludos, desde Houston, de una venezolana que te admira!
@musicacurativahaydee8918
@musicacurativahaydee8918 3 жыл бұрын
Saludos desde México me encantan tus recetas🙋😙
@rh1970
@rh1970 3 жыл бұрын
Amigo mío desde Venezuela muchos saludos y no me llevas nada todas tus recetas la e preparado y un lujo papá y el chocolate me quedo genial mi familia está full contenta
@ChefStefanoBarbatoEs
@ChefStefanoBarbatoEs 3 жыл бұрын
Que bien😀 , saludos a la Familia.
@margaritagentille467
@margaritagentille467 2 жыл бұрын
Gracias por esta espectacular receta !
@alejandrailabaca
@alejandrailabaca 5 жыл бұрын
Hola Stefano te escribo desde chile, te sigo hace tiempo y las recetas que he probado ha sido geniales me han felicitado gracias a tú generosidad. Te envío un abrazo y mis agradecimientos.
@jennymonicasaenzalarcon467
@jennymonicasaenzalarcon467 4 жыл бұрын
Gracias por tu receta.Saludos desde Peru
@hpvictoria234
@hpvictoria234 7 жыл бұрын
Stefano, Buenas tardes, he hecho tu receta de Boloñesa, Bechamel y Arme la lasaña y quedo todo como tu dices, espectacularrrrrrrr!!!!! me contagiaste las ganas de hacerla y se me hacía la boca agua cuando cortabas el trozo y salia ese quedo fundido tan divino!!! Muchísimas Gracias por compartir tu tiempo y las recetas, ya quisiera yo parlar italiano como tu hablas español!!!! Bravisimo!!!! un abrazo Desde Tenerife, España.
@JesusSanchez-qy2nl
@JesusSanchez-qy2nl 5 жыл бұрын
Mi respeto y admiración cheff! La he realizado en casa y me quedó fenomenal, pese a no tener vino tinto, ni carne de cerdo. Mi familia ha quedado encantada al acompañarla con pasta. Seguiré sus consejos expuestos estos tres videos para realizar una suculenta lasaña! Siga usted con ese carisma a la hora de cocinar y enseñarnos sus conocimientos! Saludos calurosos desde Venezuela, país en el cual, los italianos, nos han contagiado las maravillas de su gastronomía.
@caraciolagaona1042
@caraciolagaona1042 5 жыл бұрын
Stefano te felicito por compartir tus conocimientos y secretos... Me encanta tus comidas las disfruto viendo tu preparación... Un saludo desde España de una venezolana...
@placida05
@placida05 2 жыл бұрын
Excelente Chef!! La realice tal cual como la realizás menos el vino, no tenía pero me quedo como tú dices espectacular, jajajaja. Mis respeto Chef y saludos desde Venezuela 😘🤗🙏🙏🙏😇😇😇
@DiegoRodriguez-do2iv
@DiegoRodriguez-do2iv 6 жыл бұрын
Buenas chef! Ha salido pero que muy bueno 🤗!! La bechamel un tanto lo mismo y el conjunto que fue el punto supremo estaba como tú dices ¡ESPECTACULAR! 😎 MUCHAS GRACIAS POR TUS RECETAS ERES MUY BUENO EXPLICANDO Y MUY SIMPATICO! Sigue así! un abrazo desde Mallorca
@bellecantu7968
@bellecantu7968 5 жыл бұрын
Me encantas tú y tus recetas.... Espectacularrrrr.... Gracias!
@evelink8965
@evelink8965 5 жыл бұрын
Acabo de encontrar su canal y me ha encantado 😀 por favor haga una receta de marinara
@migueltron10001
@migueltron10001 3 жыл бұрын
Chef, saludos desde España. Uso su receta casi semanalmente, le estoy muy agradecido.
@angelcoto4675
@angelcoto4675 5 жыл бұрын
Spectacular cosina ytalia gracias por compartirnos deliciosa resceticas
@MiguelAngel-2135
@MiguelAngel-2135 4 жыл бұрын
Eres el mejor!! esta riquisima, hoy es la 3ª vez que la hago y vendran mas!
@viczet1542
@viczet1542 5 жыл бұрын
Excelente receta de la Salsa Bolognesa. Saludos desde Basel.
@raulclementesanchezruiz6153
@raulclementesanchezruiz6153 6 ай бұрын
Una lastima que cierres este canal, un abrazo desde México
@ChefStefanoBarbatoEs
@ChefStefanoBarbatoEs 4 ай бұрын
Grazieee ♥️♥️
@veroresendiz9288
@veroresendiz9288 6 жыл бұрын
Espectacular. Gracias!! Chef es único =D. de hecho con jitomate case queda única.
@sallySkell
@sallySkell Жыл бұрын
Disfruto mucho sus recetas!!
@anamariariveraorbes3097
@anamariariveraorbes3097 5 жыл бұрын
Stephano, he visto tus recetas y como tu mismo dices: Espectacular! . Tienes recetas de antipasto??? Un abrazo desde Colombia.
@audisportcup4607
@audisportcup4607 7 жыл бұрын
buenisima, eres un buen cocinero saludos desde españa
@gladyssierracarrillo3792
@gladyssierracarrillo3792 3 жыл бұрын
Tu pon
@josedavidromancontrerasseg6156
@josedavidromancontrerasseg6156 4 жыл бұрын
Excelente su aporte!!!!....muy delicioso!!!!....
@mercedespoletti9211
@mercedespoletti9211 Жыл бұрын
Excelente!
@raquelnunez5812
@raquelnunez5812 Жыл бұрын
La mejor receta Hoy la preparo. Gracias 👍
@anafuentes7702
@anafuentes7702 Жыл бұрын
Simpático el chef. Buena receta con tips importantes.
@dianaaviles5407
@dianaaviles5407 3 жыл бұрын
Amo tu receta boloñesa, no tiene comparacion😋
@ChefStefanoBarbatoEs
@ChefStefanoBarbatoEs 3 жыл бұрын
Gracias ☺️
@lucreciaramos7230
@lucreciaramos7230 3 жыл бұрын
Ricooooo. Gracias desde Venezuela
@mercedescampos2485
@mercedescampos2485 3 жыл бұрын
Excelente...gracias mil
@j.g.8974
@j.g.8974 Жыл бұрын
Hola chef Stefano, saludos desde Monterrey Nuevo León, México. Excelente video. Pero cuando subirá la receta del caldo base de verduras para hacer la salsa boloñesa? Ya vi todos tus video y no la encontré. En espera de tu receta saludos y gracias de antemano.
@Alice25kiss
@Alice25kiss 10 ай бұрын
❤ gracias corazón
@angelcoto4675
@angelcoto4675 5 жыл бұрын
Deliciosa salsa felicitaciones y probecho
@mayerlynsierra588
@mayerlynsierra588 3 жыл бұрын
espectacular y explicas facilito!
@javierdiaz3089
@javierdiaz3089 5 жыл бұрын
Yo la preparo igual sólo que no uso picante, y en vez de agua uso caldo de carne. Me gusta añadirle pancetta cortada muy pequeña y frita junto con las verduras antes de poner la carne.
@sydbarret7765
@sydbarret7765 4 жыл бұрын
asndndnkakakskskakqkwdnsmaksndnnnd
@georginadelacruz1369
@georginadelacruz1369 3 жыл бұрын
Muy bueno Gracias Stefano 👍🏽👏☺️😘
@Juan-uf3wr
@Juan-uf3wr 3 жыл бұрын
Muy buena receta👏👏👏
@juancarloslozanocarrillo3508
@juancarloslozanocarrillo3508 4 жыл бұрын
Gracias !!!
@arachely6590
@arachely6590 4 жыл бұрын
Hola, se ve riquísimo. Si voy a ocuparla con espagueti, ¿para cuántas personas alcanza lo que preparaste? Gracias
@oscarmoga8983
@oscarmoga8983 3 жыл бұрын
Espectacular 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 Grazie mile 🙏🏿
@alejandrohoraciomultedo6756
@alejandrohoraciomultedo6756 6 жыл бұрын
Terrible. Excelente. Muy bien explicado
@gabrielbrito9731
@gabrielbrito9731 5 жыл бұрын
fabuloso muy buena receta
@dorisevangelista7449
@dorisevangelista7449 2 жыл бұрын
Soy de Perú y trabajé para un francés y me dijo q es algo especial para la comida que no preparar lasagna ya que solo comía de su mamá hasta que decidí ver este vídeo lo preparé, y cuando lo probó quedó súper encantado.
@gmmxn
@gmmxn 6 жыл бұрын
Excelente receta, me quedó muy bien. Ahora ¿Por qué las verduras en 3 partes? ¿Por un tema de temperatura?
@sydbarret7765
@sydbarret7765 4 жыл бұрын
asfslllsosofoldoaosofiifisadofo
@linuxnerd6133
@linuxnerd6133 4 жыл бұрын
Molto gracie!
@imperdonables
@imperdonables 5 жыл бұрын
Stefano, tienes alguna receta de vinagre casero?
@gianluigibonfanti8697
@gianluigibonfanti8697 6 жыл бұрын
Hola Stefano Para la salsa Bolognesa ¿Cuanta salsa de tomate se debe de poner 800gr menos o más? de antemano gracias por tu respuesta Saludos desde Guadalajára México
@jorgerojas7778
@jorgerojas7778 3 жыл бұрын
Chef! Consulta puedo envasarla tal cual al vacio?
@hildamontana4990
@hildamontana4990 2 жыл бұрын
Las bolitas negras son pimentones.?
@irinaingachacon1111
@irinaingachacon1111 2 жыл бұрын
🤩🤩🤩🤩
@mimi-wy7nw
@mimi-wy7nw 2 жыл бұрын
La fantástica dieta mediterránea.
@enaelciratordecillavelez1790
@enaelciratordecillavelez1790 2 жыл бұрын
Será que se puede cerveza en reemplazo del vino?
@JesusbrenesParada
@JesusbrenesParada 2 ай бұрын
No sería bolognesa, pero si puedes
@danielatorres3133
@danielatorres3133 5 жыл бұрын
Disculpa la cebolla es la cebolla blanca o la perla?
@titamaioco5012
@titamaioco5012 5 жыл бұрын
Cualquier cebolla nena!
@maittedlc
@maittedlc 3 жыл бұрын
Esta bien que la carne molida no se le sienta tanto sabor por tener poca sal?
@emilyviayra7516
@emilyviayra7516 4 жыл бұрын
Si no puedo utilizar vino ,con que lo sustituyó
@thefly7123
@thefly7123 4 жыл бұрын
intentando descifrar que has hecho con la albahaca, por que entre el primer tercio y el segundo de la verdurita ha desaparecido del plato ?
@julyespinoza
@julyespinoza 4 жыл бұрын
Falto su receta escrita.
@2moniper
@2moniper 4 жыл бұрын
era bolognesa o lasagna? porque repitió varias veces "verdadera lasagna"
@ricardomoncayo7345
@ricardomoncayo7345 3 жыл бұрын
¡¡¡Tres horas para hacer una salsa bolognesa?????????
@luciagar49
@luciagar49 7 жыл бұрын
Las bolitas ¿son pimientas no? es que no entiendo bien el nombre que le dices.
@alejandrocrespo6164
@alejandrocrespo6164 7 жыл бұрын
Lucia Garcia No en italiano se llaman bacche di ginepro en español bayas de enebro
@luciagar49
@luciagar49 7 жыл бұрын
muchas gracias, este fin de semana me pongo hacer esta salsa , QUE ME GUSTAN TUS PLATOS JOIOO
@alejandrocrespo6164
@alejandrocrespo6164 7 жыл бұрын
Lucia Garcia yo no soy el chef de youtube soy sólo una persona que le encanta la gastronomia en general y entiendo lo que dice porque soy italoecuatoriano
@kikamartinez1153
@kikamartinez1153 6 жыл бұрын
Lucia Garcia pimienta gorda o allspice
@sydbarret7765
@sydbarret7765 4 жыл бұрын
sfasgg
@alansosa4791
@alansosa4791 8 ай бұрын
Me cagaste chef dijiste que era la auténtica boloñesa la estoy haciendo y ahora resulta que hay otra receta tradicional y certificada con tochino y nata 🤦
@rubenrafc
@rubenrafc 4 жыл бұрын
No es auténtica si no preparas la salsa de jitomate desde cero
@ronyfelipevaroninardella907
@ronyfelipevaroninardella907 6 жыл бұрын
No me gusta como habla
@marielaahumada6999
@marielaahumada6999 5 жыл бұрын
Aver ese una receta no un concurso de voz
@Fatima-yp3iu
@Fatima-yp3iu 5 жыл бұрын
No lo escuche
@placida05
@placida05 2 жыл бұрын
Bueno pero el es un reconocido chef de la alta cocina italiana. El no es cantante, puede ser que cante en la cocina o el baño, jajajaja jajajaja jajajaja.
@armando7279
@armando7279 Жыл бұрын
No se escribe boloñesa es bolognesa
@alejandrocardona6455
@alejandrocardona6455 3 ай бұрын
Excelente!!
Receta ORIGINAL Salsa  Boloñesa - Ragù Bolognese - la verdadera receta italiana
14:51
Chef Stefano Barbato Español
Рет қаралды 139 М.
Фейковый воришка 😂
00:51
КАРЕНА МАКАРЕНА
Рет қаралды 4,8 МЛН
КТО ЛЮБИТ ГРИБЫ?? #shorts
00:24
Паша Осадчий
Рет қаралды 4,3 МЛН
Salsa Boloñesa
11:32
Alvaro Barrientos Montero
Рет қаралды 530 М.
La MEJOR BOLOÑESA para HACER en CASA | Pino Prestanizzi
7:52
Pino Prestanizzi
Рет қаралды 72 М.
Receta Berenjena a la Parmesana
8:43
Chef Stefano Barbato Español
Рет қаралды 38 М.
Recipe Ragu 'Bolognese
14:32
Chef Stefano Barbato
Рет қаралды 1,3 МЛН
Tagliatelle with Bolognese Sauce (The Oficial Version)
10:40
El Pastificio de Nicola
Рет қаралды 393 М.
Receta Lasaña Boloñesa original Italiana
13:53
Chef Stefano Barbato Español
Рет қаралды 87 М.
Salsa boloñesa
24:28
Franciscanos Santo Espíritu del Monte Hospedería
Рет қаралды 101 М.
Фейковый воришка 😂
00:51
КАРЕНА МАКАРЕНА
Рет қаралды 4,8 МЛН