La Candele alla Genovese | In Cucina con Imma e Matteo

[@renataperi2717]

Siete uno spettacolo insieme vi adoro grazie per le belle ricette .....e buone

[@aldazaccaron8961]

Che bella coppia e un piacere guardarvi😊

[@carmenautuori6823]

Siete adorabili nella vostra semplicità è sempre un piacere le ricette che proponete😊

[@francescomaurizio7196]

Dopo aver visto il programma in tv mi sono regalato il libro per Natale !! Una vera sorpresa ! Proprio le ricette di quando ero piccolo e stavo a Napoli! Ora sto cominciando anche io a prepararle! Siete davvero unici e bravi: la buona sana cucina di una volta! Buon Natale e grazie per tutti questi bei momenti

[@mattew40]

Fanno commuovere perchè fanno ricordare i bei momenti che trascorrevo da piccolo con i miei genitori quando cucinavano

[@giuseppegraziuso4697]

Mi fate impazzire!😂❤

[@rustyshackleford8186]

Yum! Thank you for delicious meal. I will make this for my daughter.

[@mariarago9995]

Siete favolosi insieme 🎉

[@luisacarandente2931]

Bravissimi come sempre.❤

[@sandravalenti1206]

Che bella coppia e sorridenti 😊

[@luciabrozza2392]

Mia mamma anche la faceva cosi, siamo della prov di lecce. L' aveva imparata a farla da una marchesa napoletana. Io che vivo in svizzera la continuo a farla. Ci piace tanto. Grazie a voi e la vostra sompatia

[@Abby-tw9tu]

Ciao, a proposito dell' origine della parola genovese , noi qui a Genova , come sicuramente saprete, facciamo qualcosa di molto simile ( con meno cipolle però) che si chiama "Tucci" ovvero " tocco - pezzo" in italiano proprio perchè a differenza del ragù , la carne è e rimane intera....poi da noi però si condiscono i ravioli alla genovese....ciao

[@mariadurzo5612]

Che bello a vedervi e sentirvi mi avete fatto venire voglia di andare a Napoli ❤

[@filomenacatinella2810]

Siete fantastici ❤

[@carmencuvello7750]

❤complimenti belli e bravi

[@lauraortolano2140]

Auguri di buon onomastico Imma 🎉

[@mariasforza5484]

Donne imma e Matteo siete delle persone belle dentro e fuori. Complimenti e Dio vi benedica

[@PaolinaGentile]

Siete bellissimi complimenti e davero un piacere sequirvi bravissimi ❤

[@simonecerrato1838]

Bravissimi e simpaticissimi

[@silvasan8752]

Bravi chiari nello spiegare i piatti ma soprattutto di grande simpatia

[@francescoabagnale649]

Povero Don Matteo è stata furba Donna Imma a farci tagliare le cipolle 🤣

[@francescaferro8563]

Ma che simpatici fate tenerezza tutti e due😊

[@nunziacarandente2434]

Siete tropppppppp simpatici

[@mattew40]

Bravissimi

[@NicolettaCriscuoli-qe2sg]

Donna Imma, sette simpatici

[@ivanoiaiza6239]

Vi adoro❤

[@alessandrorosati969]

Quali tagli di carne sono utilizzati?

[@Mamediarra-j6y]

Simpatici e poi Immacolata si chiamava anche mia madre❤

[@lucacapozzi6972]

Sembrate Pazzaglia e la Marisa Laurito ! Senza offesa 😅

[@giuseppecipriano2846]

Scusate ma perché nessuno dic il tipo di carne che si usa

[@nunziabuono4210]

Che bellezza ❤

[@pietrocipriani3561]

Credo che la genovese di tanti anni fa, per risparmiare, tante cipolle, troppe, credo che oggi le quantità delle cipolle non deve essere il doppio del peso della carne ma bilanciate con lo stesso peso.

[@susannalombardo9791]

Ma dove avete imparato la Genovese? Le cipolle sono troppo poche ed un'ora e mezza sono sufficienti solo per appassire!!! Cottura minimo quattro/cinque ore!!!!!!

[@Abby-tw9tu]

Dimenticavo ...speso a Genova si mettono anche funghi secchi e pinoli

[@cinziacavassa4178]

La prossima volta provo anche io ..... metterò pinoli e funghi......i funghi come? Freschi o secchi rinvenuti.....i pinoli li devo prima tostare in padella per fare uscire un pochino di olii

[@Abby-tw9tu]

Funghi secchi , i pinoli li metti nel soffritto quindi si tostano leggermente

[@Abby-tw9tu]

Dimenticavo , noi ci mettiamo concentrato pomodoro e lo cuociamo almeno 3 ore ( i nostri nonni lo cuocevano su bordo della cucina economica )anche 10 ore

[@cinziacavassa4178]

Nella nostra cucina (ex aula di una scuola elementare di collina vicino a Casola Valsenio) ho la cucina economica anche io e proverò di metterlo nel bordo pure io .....grazie si impara sempre qualcosa

[@irisfiore9667]

👍👍👍👍

[@Abby-tw9tu]

Scusate " tocco "

[@LuisaSiano]

CI VOGLIONO ORE SIGNORA. BACI 💋 E SONO POCHE LE CIPOLLE.

[@annalisavenditti9390]

Siete una coppia di altri tempi ...come dice Imma a Matteo ...: Ia' dammi un bacio Matte'🎉🎉🎉🎉❤

[@campanianrepublic82]

Per i non campani....La "genovese" non ha nulla a che fare con la capitale della Liguria, è semplicemente il cognome del napoletano che ha ideato la genovese che di cognome faceva, appunto, Genovese. In Campania la maggioranza dei cognomi finiscono in "ese" come Genovese, Franzese, Polese, Panarese, Campese, Farese, ecc. ! 😎

[@Diana-ek7xs]

Bravissimi I napoletani veri quelli buoni che sono tanti. I pochi so ns massa e fetiente