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Apprenez à préparer le pain perdu parfait avec cette recette facile et rapide ! Dans cette vidéo, nous vous montrons comment transformer du pain rassis en un délicieux petit-déjeuner ou dessert gourmand. Suivez nos instructions pas à pas pour réaliser une pâte à base d'œufs, de lait, et de sucre, puis faites dorer vos tranches de pain dans une poêle avec du beurre. Ajoutez une touche finale avec du sirop d'érable, des fruits frais ou une pincée de sucre glace.
Ingrédients :
75 g de sucre de canne
25 cl de lait
3 oeufs
6 tranches épaisses de pain paysan
ÉTAPE 1
Fouetter les oeufs avec le sucre et le lait.
ÉTAPE 2
Y tremper les tranches de pain.
ÉTAPE 3
Deux solutions pour la cuisson : les cuire à la poêle dans du beurre en les faisant dorer de chaque côté, ou, les cuire au four : beurrer légèrement un plat à gratin, y répartir les tranches, verser le reste du mélange (ajouter du sucre si envie), laisser cuire à 180°C (thermostat 6) jusqu'à que les tranches soient dorées.
La chaîne Marmiton, c'est LA nouvelle chaîne de cuisine. Au programme : Recettes, gourmandise, astuces et bonne humeur. Une chaîne à croquer ! N'en rate pas une miette et
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