La Maison Cazenave fête ses 170 ans d'existence et assure son avenir.

La maison Cazenave, rue port neuf à Bayonne, est une institution. Depuis 1854. Son chocolat chaud et mousseux, fait sa réputation.
Il y a 10 ans, Florian Benac à découvert l’univers du chocolat, s’est formé à ce métier, pour en devenir un véritable passionné.
Dans l’atelier, on prépare les chocolats de Noël. Florian dirige une équipe de 5 personnes.
Ici, se perpétue la tradition Cazenave: du chocolat travaillé à partir de la fève brute de cacao.
Pour les propriétaires de la maison Cazenave, cette transmission de leur savoir-faire, est une satisfaction.
www.chocolats-...
chocolatdebayo...
Cette vidéo est la propriété de France Télévisions et est protégée par les droits d'auteur. Toute duplication est formellement interdite. Toute infraction sera sanctionnée.
Toute l'actualité en Nouvelle-Aquitaine
► france3-regions...
Rejoignez notre communauté Facebook
► / france3nouvelleaquitaine
Suivez-nous sur Instagram
► / france3aquitaine
Suivez-nous sur TikTok
► / france3noa
Suivez-nous sur X
► / f3nouvaquitaine
► / f3noa
► / f3limousin
► / f3poitouchtes
Regardez en direct France 3 NoA
► france3-region...
Abonnez-vous à notre newsletter gratuite
► france3-regions...