LA MEJOR RECETA DE CREMA DE MANTEQUILLA (BUTTERCREAM) video bien explicado.

2 libras de azúcar en polvo
2 barras de mantequilla sin sal de 113 g cada una. Y la misma cantidad de manteca no vegetal. en tazas es 1 taza de cada una o 224 gramos de cada una.
1 cucharadita de extracto de mantequilla.
6 cucharadas de leche.
Explicación en el vídeo.
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Si gustas apoyarme en tiktok estoy como. @lina_thecakefairy
Gracias por tu apoyo. Dios los bendiga

[@myrnagarza4952]

Me encanto todo los que nos has explicado en tu video eso es de mucha ayuda para que nosotras aprendamos. Muchas pero muchas gracias excelente tu video.

[@nancyalpizar7373]

Holaaaaa, eso se llama lira en mi país, muy bonito su programa

[@thecakefairybylina]

Gracias ☺️

[@sylviadavila755]

Pues creo también puedes poner manteca Crisco se venden en la mayoría de mercados en México y U.S.A antes no había shortening siempre ha Sido Crisco ni tampoco existía marca great valiu buttercream es un clásico

[@lizgf5682]

Muchas gracias por sus tipo y consejos me han servido de micho ❤🙏🙏🙏🙏 que Dios la bendiga por enseñar sus conocimientos 🙏

[@claudiaalcantarajuarez1476]

Hola hermosa soy totalmente nueva en la repostería hoy te conocí y me encanta tu contenido y como lo explicas

[@thecakefairybylina]

Bienvenida y muchas gracias ☺️

[@karenrivera1097]

Gracias amiga voy a tratar en hacerlo espero q me salga bien 👍 me encanta tus enseñanzas

[@ValeryGisselleVegaCruz]

Como te salió?

[@beatrizpadilla3420]

Muchas Gracias Lina. Soy nueva, Pero no joven Y me estoy agradecida por Si humildad para compartir Sus secretos, 🤗🤗🤗🤗

[@crystalmarquez1903]

Muy bien explicado puedo Aser un pastel tres leches ponerle crema mantequilla

[@thecakefairybylina]

Mi experiencia con eso es que si mojas mucho el pastel especialmente las orillas. Es algo difícil cuando pones el buttercream en el pastel porque como que no se pega muy bien al pastel por la humedad que tenga. Yo en esos casos solo lo húmedecia.

[@fabiolatrujillo16]

Muchísimas gracias. Que Dios bendiga tu negocio

[@thecakefairybylina]

Igualmente amiga

[@lacocinadelore6971]

Manteca no vegetal cual sería gracias

[@emilynieves851]

Hola me gustan tus videos porque explicas todo muy bien. Gracias por compartir

[@thecakefairybylina]

Gracias 🙏

[@roxanatorres85]

Gracias muy bien explicado❤

[@maritzabarillas2723]

Yo la hago con manteca inca y ne queda bien rica

[@lachinasalvadorena5923]

Le quedó muy bonito el pastel felicidades

[@anyruty3035]

Saludos Lina desde houston tx viendote muy buenas tus recetas gracias feliz año 2024🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@thecakefairybylina]

Saludos amiga. Feliz año nuevo.

[@monicadennis7950]

Mil gracias Lina!!! Excelente receta!!! 🥰💖🫶🏼🌷

[@thecakefairybylina]

Gracias

[@cuquismorales9064]

Gracias por compartir tu receta, magnifica tu crema y tecnica de alisado Bendiciones

[@yosildegrullon869]

Muy buena como todo lo que haces gracias lina bendiciones para ti 💖

[@charitydelsoc8170]

Muchas gracias Alina Dios te bendice.

[@thecakefairybylina]

Gracias 🤩

[@luisacattarinich4951]

Qué buena receta. Me gustaría saber en gramos los ingredientes como el azúcar. Gracias saludos

[@elbairis9657]

Excelente! Saludos desde Puerto Rico. Sí uso mantequilla con sal, es la que tengo, no importa?

[@luzburciaga423]

Hola Lina buen día! Para cuánto alcanza, que medida de pastel? Gracias de antemano 🙏

[@angelajaramillo1410]

Hola Lina soy de Ecuador acá sólo se encuentra la mantesa. Me encantan tus recetas😊

[@thecakefairybylina]

Usa solo mantequilla. Saludos

[@danielatrullo1552]

Hola muchas gracias la hice y me encantó 🥹❤️

[@thecakefairybylina]

Me da mucho gusto amiga.

[@MMG314]

Muchas gracias 😊 Perfecto😍🥰

[@Joseira1000]

Gracias ☺️ puedo decorar el día antes

[@mildrengarcia1826]

Gracias miy linda ❤

[@isavelvazquez2614]

Me encantó tu video poner las marcas que utilizas yo hice la que lleva huevo y no queda rica mi humilde opinión y tú muy profesional compartes tus conocimientos felicidades!!!!

[@thecakefairybylina]

A mi tampoco me Gusto la de huevo. Creo es merengue Italiano esta bueno pero no tanto para mi gusto

[@lachinasalvadorena5923]

Okay ya lo explico todo muchas gracias 😊solo una pregunta se puede congelar cuánto tiempo te dura abajo de la nevera y puedes poner colores en ellas gracias ojalá me contestes

[@estherromero2858]

A ojo cerrado dejo mi like 👍🏼 saludos Lina muy buen video 😍

[@morenitagonzalez9512]

Super video muchas gracias ❤️

[@Sammy10947]

Puedo usar el crisco?

[@MonicaDuarte-d7b]

Hola saludos una pregunta está butter cream es manejable para hacer rosas ?

[@thecakefairybylina]

Saludos. Y si

[@monicasalas6390]

Hola Lina seguí este receta al pie del video y muy fácil y deliciosa la use para forrar un pastel pequeño de fondant me quedó crema mi pregunta cuando me dura en refrigerador y me recomiendas hacerlo ?

[@emarodriguez4932]

Cual manteca uso por que estoy biendo que es vegetal y ud. Dice q no es vegetal o le entendi mal

[@angelicar456]

Hola Lina Gracias a ti tu receta la utilizo para mis pasteles en fondant y me encanta! 💕 En mi gusto si queda dulce pero para una rebanada de pastel esta bien 👌

[@anaelsahernandez8235]

Hpka Lina muy bien explicado para que medida de pastel alcanza gracias

[@mariagallardo1260]

Gracias por la receta,n para cuanto alcanza la buttercream? Un keke de cuantos cm de diámetro?

[@thecakefairybylina]

Una receta para uno de 12” o uno de dos pisos. 6” y 8”

[@angelicawaters5189]

Disculpa si puedo usar butter regular

[@adelacetina100]

Gracias por compartir podría usar crema de chantillí en lugar de leche ? Gracias

[@leticiaceja6663]

Hola Lina, justo queria hacerte una pregunta y llega tu video, sabes por fin me ánime a comppear el chantillí de pastry pride y me gustaria que me orientes como cuantos pasteles puedo decorar con el bote de ocho libras, por ejemplo si ocupo hacer un pastel de boda o quinciañera me alcanza? O para cuantas medias planchas me alcanza? No me animaba a comprarlo pero veo que es el que tu usas y tiene muy buenos comentarios y no quisiera desperdisiarlo ya que no tengo tanta experiencia, gracias y bendiciones🙏

[@emilynieves851]

Tengo una pregunta. Puedo usar manteca vegetal Crisco? Espero su contesta gracias❤❤❤❤

[@thecakefairybylina]

Si pero en lo personal no me gusta. Queda el sabor muy grasoso.

[@57timil]

Gracias. Pregunto si puedo usar la manteca emulsificada.

[@veronicalefort7512]

Hola, puedo ponerle esta covertura de crema de mantequilla al pastel de capuchino, crees que sepa bien?

[@marialuna8277]

Disculpa pero le agregaste más azúcar después que pintaste el Buttercream? Es que no vi si le pusiste sí o no por que creo que no salio, por favor sácame de esta duda si le agrego toda la bolsa de azúcar, gracias de antemano, y que hermoso se ve el pastel

[@paulinalerdo8852]

Lina hola!! Cómo le haces para que no te suden agua después de congelarlos

[@fabyRuiz]

Hola Lina muchas gracias por compartir…esta crema de mantequilla se puede utilizar para pasteles en fondant?

[@claudiamancilla9172]

Muchas gracias por tu receta y tengo una pregunta de casualidad no la has echado sin tanta azúcar yo estoy aprendiendo y no se si se puede modificar con algo más que pura azúcar

[@Milton151]

Entonces qué tipo de manteca usas ?

[@RESONLOVELY]

Lina si no encuentro la shortening Que tu usas podria ponerle esa cantidad de mantequilla O sea 4 barritas de mantequilla?

[@bernardoarjona704]

En México cuál marca podría sustituirse por esa Shortening, gracias.

[@eveliariosestrada2651]

Puede usar la crisco

[@estherromero2858]

Hola Lina como HICISTES esa coronita Excelente video 👍🏼😘

[@lachinasalvadorena5923]

Puedes mostrar el papel que usas donde lo compras gracias 😊

[@magalysmolina2455]

Hola tengo una pregunta puedo agregar mantequilla despues de hecho el buttercream si no agregamos la correcta medida al principio. Gracias.

[@lachinasalvadorena5923]

Lina está crema es resistente al calor y se puede usar para forrar pasteles de fondant gracias 😊

[@thecakefairybylina]

Si es especial para forrar pasteles en fondant

[@JoMeliii]

Hola Lina! Soy nueva seguidora! Quisiera hacer una pregunta, estoy en Latinoamérica y deseo utilizar la misma manteca o similar , la conoces por otro nombre para ubicar quizás otra marca aquí ? Saludos desde Perú!!

[@gabrielacanariramirez9115]

sii, si nos pudieras dar otras opciones

[@MercedesLorenzo-e7d]

Hola Cómo se llama la grasa vegetal

[@senobiacastro1744]

Hola Lina la leche es tibia ?

[@ivannaacuna7025]

Hola Lina! Cómo estás? He echo está receta una 2 veces y siempre se me corta, queda como grumosa, cómo si tuviera demasiada azúcar. No entiendo porque, porque utilizo las mismas marcas y la misma técnica que explicas en el vídeo.

[@eloyguevara3487]

Creo todas tenemos la pregunta de la manteca cual seria yo soy de mexico

[@marcelinagonzalez1028]

Puedo usar esta buttercream para forrar con fondant?

[@ClaudiaPerez-ne9xv]

Buen día te sigo desde hace mucho y me ah servido mucho tus videos pero esta receta no me salió no se q pasó pero se me hizo muy aguada y la textura arenosa no se por q pero no se miraba así como la del video la metía al refrigerador pero ya sacándola se aguado Por q razón sería puedes ayudarme q ya me siento frustrada 😢

[@cristinaavalos1780]

Cual es manteca no vegetal?

[@yaoibyet]

Esa manteca que usas es Crisco o Great Value?

[@luckybalboa3097]

En mi walmart nunca ah de ese shorting . Que puedo usar en vez de eso?

[@thecakefairybylina]

Una ves la encargué online. Y pues más mantequilla para sustituirla o la manteca vegetal.

[@merigomez8754]

Servirá para pastel de 3 leches?

[@leobardacardosof3257]

No la recomienda lina para decorar pasteles de 3 leches ya que la mantequilla no se pega al pastel cuando esta mojado en 3 leches amiga lina recomienda decorar los pasteles de 3 leches con chantilly esa crema es perfecta para los pasteles de 3 leches 🎂🥛🥛🥛

[@Sandra-lv5el]

Que leche le echa le he normal ? O crema para batir?

[@luzdaryruizruiz1850]

Que lastima que no se consiga en Latinoamérica o talvez tendra otro nombre por qué nunca me queda blanca la crema de mantequilla 🥺

[@luisacattarinich4951]

Se llama accesorio de pala la de la batidora. Al menos así la conozco en mi país

[@esmeraldadesantiago6141]

no me quedo claro cuando le agregas el colorante porque según ya estaba lista la buttercream y nunca se lo agrego donde muestra que se lo agrego y después le pone el azucar

[@isavelvazquez2614]

Está receta la ocupas en un pastel tanto de relleno como decoración sin poner una Chantilly? Gracias

[@thecakefairybylina]

No comprendo tu pregunta amiga

[@isavelvazquez2614]

Cómo decorado final no lo cubres de Chantilly

[@valvs514]

@@isavelvazquez2614 no, este betún se pone en lugar del chantilly, es una crema muy firme ( si la metes al refrigerador se endurece) y es muy muy dulce por la que yo en lo personal la prefiero para pasteles secos, el tres leches tiende a ser ya un pan bastante dulce por lo que el chantilly que tiene un sabor mas suave le va mejor

[@roxanatorres85]

Pede decir la marca de las servilletas?

[@norabenavides4820]

Hola! Es teaspoon o tablespoon? Gracias ❤️

[@thecakefairybylina]

De leche es tablespoon

[@norabenavides4820]

@@thecakefairybylina muchas gracias Lina por tomarte el tiempo de contestar. 💖

[@lachinasalvadorena5923]

Lina está crema soporta el calor y se puede decorar con ella y debe estar en la refrigeradora antes de pegar el fondant y se puede aser un pastel con esta crema pero sin fondan solo pastel regular gracias por compartir la tratare de aser muchas gracias Dios te bendiga 😊 son muchas las preguntas pero me interesa aprender

[@rosariorobles5609]

Se puede evitar ponerle manteca?

[@thecakefairybylina]

Si. Usa solo la mantequilla

[@malenadiaz133]

Hola disculpa la pregunta es más cara que la chantilly o es el mismo precio

[@thecakefairybylina]

El buttercream es más caro

[@Pelusa-mf8gy]

Hola se puede hacer la crema de mantequilla sin manteca

[@thecakefairybylina]

Si. Con pura mantequilla

[@Pelusa-mf8gy]

Gracias

[@almahernandez7936]

Hola yo lo hize pero me sabe mucho a manteca no se que hize mal !! No se si me explique no me sabe rico y por lo regular no ssben asi los que he probado

[@elvira17ify]

Esta crema de mantequilla la puedo usar para un pastel 3 leches?

[@thecakefairybylina]

Si pero no los mojo tanto cuando la uso. Es mejor el chantilli para los 3 leches. Esque si se moja mucho las orillas de el pan la crema de mantequilla suele despegarse de el pan por eso no los mojo mcuno

[@elvira17ify]

@@thecakefairybylina gracias por la recomendación. Tengo un pastel de líneas pero son navy blue y blanco y tengo miedo hacerlo con chantillí y no me quede tengo poco tiempo haciendo pasteles pero tengo que confiar que me quedara

[@marthamendoza120]

Sra.lina sabe no e podido encontrar esa manteca

[@thecakefairybylina]

Es difícil ayarla amiga. Usa para mantequilla.

[@marthamendoza120]

@@thecakefairybylina gracias pero no queda igual

[@solangesuazo4207]

Hola Lina, Cuantos es 2 libras en gramos

[@marialopez9051]

Son 900 gramos. Una libra son 450 gramos.

[@charitydelsoc8170]

👍👍👏👏👏👍👍

[@Alma-fy1ub]

Una pregunta x favor manteca de que? De cerdo? Gracias

[@mariasinti2180]

De vaca

[@Alma-fy1ub]

@@mariasinti2180 uffff,,no utilizo grasa animal,,,x cual se puede sustituir?

[@isabwlbogado4770]

Manteca de leche !

[@AngelesRuizvivefelizybella]

Cuál manteca no vegetal?

[@thecakefairybylina]

La que uso no es vegetal. La compro en Walmart

[@telmasilviadurang5111]

Hola cuánto es 2 libras en grs?Graciasssss

[@isabwlbogado4770]

Casi 1kl

[@luckybalboa3097]

Por fin la hize y no puede alizar bien

[@thecakefairybylina]

Talves te falta que la trabajes más para que te de confianza

[@luckybalboa3097]

creo que te falta o no se si tienes un vídeo de paso por paso de como alizar el buttercream. Lo que se es que no es nada lo mismo que alizar el chantilly.

[@anatapia2584]

HOLA QUERIDA...TRATA DE ASEGURAR TU CANAL...PARA QUE NO TE LO JACKEN.

[@alevilla3774]

Excelente receta pero que lastima que no conteste las preguntas se queda uno en el Limbo

[@thecakefairybylina]

Trato de responder lo más que puedo amiga. No es fácil contestar a todos cuando ya se tienen muchos comentarios.

[@angy4788]

La pala