😎10 TIPS para no Fallar haciendo BUTTERCREAM Americano| Crema de mantequilla| Natalia Salazar

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Natalia Salazar

Natalia Salazar

Жыл бұрын

Aquí te comparto 10 TIPS para no Fallar haciendo BUTTERCREAM Americano, que es una receta básica que no lleva huevos. También se la conoce como Crema de mantequilla o Betún de mantequilla. 😋
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Aprende conmigo desde casa y desde cero.
🍰INGREDIENTES:
500 g de mantequilla suave sin sal
1000 g de azúcar glass, impalpable, talco o flor.
25 ml de leche caliente
5 ml de esencia de vainilla
Cómo decorar aqui: • 🤩TÉCNICA decoración de...
🍰Si quieres hacer la receta para clima de verano o tropical:
Utiliza 50 % de mantequilla y 50% de manteca blanca vegetal
No recomiendo usar margarina porque el sabor es muy fuerte y el color muy amarillo.
❌TEXTO completo de este tutorial aquí: www.nataliasalazar-pastelería...
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Пікірлер: 91
@julietamendiolavillarreal3889
@julietamendiolavillarreal3889 Жыл бұрын
Muchas grscias por enseñarnos las recetas y tecnicas estoy muy emocionada poniendo en practica lo que veo en los videos (a mis 89 años) todavia con animo de emprender negocio,felicidades a ti natali y a tus hermanas sofi y renata y a tu madre,saludos desde mexico
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Muchas gracias por tu bonito comentario, me alegra mucho que estés animada, saludos cariñosos hasta México 😊 ❤
@dorenmamoreno7108
@dorenmamoreno7108 Ай бұрын
Yo le pongo chocolate blanco tibio y queda rica
@milagroa.blanco1545
@milagroa.blanco1545 Жыл бұрын
Hermoso todo tu trabajo, gracias
@omairaduran4056
@omairaduran4056 11 ай бұрын
Excelente. Muchísimas gracias.
@mariangies
@mariangies Жыл бұрын
Excelente tips. Muchas gracias!
@almeidamarquez3556
@almeidamarquez3556 2 ай бұрын
Divina muchas gracias natalia
@khsummer1
@khsummer1 Жыл бұрын
Gracias por toda la explicación, justamente varios los llevaré a la práctica 🇲🇽♥️
@ginasarmiento4851
@ginasarmiento4851 Жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos me encanta
@lidafernandez4756
@lidafernandez4756 8 ай бұрын
Gracias Natalia eres maravillosa me encantan tus resetas
@andreaosorio853
@andreaosorio853 Жыл бұрын
Mil gracias natalia.
@carmenoviedo32
@carmenoviedo32 Жыл бұрын
Gracias amiga por esa maravillosos consejitos, los voy a poner en práctica. Saludos
@paulalozada7821
@paulalozada7821 Жыл бұрын
Muy buen trabajo Natalia
@eucarisrestrepo9242
@eucarisrestrepo9242 10 ай бұрын
Bendiciones , gracias
@sarazuria7244
@sarazuria7244 10 ай бұрын
Que belleza de decoración , te felicito gracias por compartir tus conocimientos, acabo de conocer de ti y tus videos y he quedado fascinada con este primer video, Dios te bendiga.
@anatapia2584
@anatapia2584 6 ай бұрын
Explicas muy bien...Excelente tu classe,Dios te bendiga siempre ❤
@yaninabrletic9017
@yaninabrletic9017 9 ай бұрын
Excelente explicación profe❤
@natilopez8285
@natilopez8285 5 ай бұрын
Excelente ❤❤
@SofiaTorrezmartinez-uq3pm
@SofiaTorrezmartinez-uq3pm 7 ай бұрын
Excelente, me ayudo a hacerla
@marlenizaquinaula6641
@marlenizaquinaula6641 Ай бұрын
Muchas gracias Natalia, me encantó tu receta 🤗💓🇵🇪
@yetsibelsalazar383
@yetsibelsalazar383 Жыл бұрын
Me encantó 👍 y feliz cumpleaños 🎂 amiga . Dios te siga dando salud y larga vida 🙏❤️
@griseldasivira1335
@griseldasivira1335 Жыл бұрын
Agradecida muchas gracias por compartirlas. Nos ayudas mucho con tus recetas y tips. 👏👏. Dios te bendiga 🥰🙏
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Me alegra mucho que te guste el contenido que comparto, saludos 🤗 ❤
@yolandamarrero2742
@yolandamarrero2742 Жыл бұрын
Qué rico se ve el red velvet. Gracias.🥰🥰
@paulafrayre2897
@paulafrayre2897 Жыл бұрын
Buenísimo gracias Chef saludos
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Me alegra que te guste, saludos 😉
@maryluzvalencia628
@maryluzvalencia628 Жыл бұрын
Gracias
@aracelisnunez9617
@aracelisnunez9617 Жыл бұрын
Gracias amor por enseñarnos tan bien explicado .. muchas bendiciones 😘😘
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Me alegra mucho que te haya gustado, saludos 🤗
@carmenlopez7096
@carmenlopez7096 Жыл бұрын
Genial me encanta
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Me alegra mucho!!😊
@sobeidavelasquez9873
@sobeidavelasquez9873 10 ай бұрын
Excelente Natalia, estoy fascinada con tus recetas y explicaciones. Todo entendido perfectamente. Mil gracias. Bendiciones
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 10 ай бұрын
Me alegra mucho que te guste el contenido que comparto, saludos 🤗
@rosagarciaalvarez5115
@rosagarciaalvarez5115 Жыл бұрын
Gracias por los tips, saludos desde LIMAPERU Natalia
@paulafrayre2897
@paulafrayre2897 Жыл бұрын
Hola Chef super deliciosa muchas gracias 😋 por la receta bendiciones
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Me alegra que te guste! Gracia por comentar 🥰
@rubyosorio4169
@rubyosorio4169 Жыл бұрын
Excelente explicación ❤️
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 10 ай бұрын
Hola! La cantidad de la receta es para una torta de 15 cm x 10 cm de alto ;) Muchos saludos !
@yolandaamado5749
@yolandaamado5749 Жыл бұрын
Gracias querida pastelería
@yolandaamado5749
@yolandaamado5749 Жыл бұрын
Gracias por tus explicaciones.son claras.y me interesa tu libro.
@emmarodriguez1110
@emmarodriguez1110 8 ай бұрын
Gracias por tu receta y tips ❤
@jacquelinelujanmunive1475
@jacquelinelujanmunive1475 Жыл бұрын
Holaa muñeca muchas gracias por tus ingredientes y tus tips saludos lima peru
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Me alegra que te guste, saludos hasta allá 😉
@bonitamartin9703
@bonitamartin9703 Жыл бұрын
Gracias por está excelente receta, saludos chef desde Guadalajara Jalisco
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Me alegra que te guste, muchos saludos hasta allá🤗
@irmamartinez8754
@irmamartinez8754 Жыл бұрын
Saludos Natalia 🤗🤗🤗🤗🤗❤🌹
@yeseniamoreuaguilar7521
@yeseniamoreuaguilar7521 Ай бұрын
Hola Natalia soy colombiana siempre te sigo pero quiero saber de las 100 clases q dices es algún curso tus clases me encantan te felicito eres la mejor estaré atenta ❤❤❤
@duglenysatias8724
@duglenysatias8724 Жыл бұрын
Hola, gracias por la receta u sobretodo por TODOS los tips que son vitales. Esta receta sirve para flores con boquillas rusas?
@sagfernandez3853
@sagfernandez3853 Жыл бұрын
Gracias por la receta la voy a poner en práctica porque es una crema muy útil yo realizo talleres con niños y me ha costado un buen de trabajo conseguir la receta perfecta y que sea sencilla y práctica esta parece ser la ideal además explicas todo súper bien muchas gracias
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
🤩Hola!! No te quedes fuera de mi Nuevo Diplomado de Tortas Especiales 2023 aquí: natalia-salazar.com/aula-virtual-elaboracion-de-tortas-especiales/ Aprende conmigo desde casa y desde cero!! 🤓Esta crema puedes usar como relleno, decoración y cobertura. 🔥INGREDIENTES: 500 g de mantequilla suave sin sal 1000 g de azúcar glass, impalpable, talco o flor. 25 ml de leche caliente 5 ml de esencia de vainilla Cómo decorar aqui: kzbin.info/www/bejne/sKnUm2mNl99_orM 🍰Si quieres hacer la receta para clima de verano o tropical: Utiliza 50 % de mantequilla y 50% de manteca blanca vegetal No recomiendo usar margarina porque el sabor es muy fuerte y el color muy amarillo. SÍGUEME TAMBIÉN EN: Facebook: facebook.com/nataliasalazarpc/ Instagram: instagram.com/natalia.salazarbypc/ TikTok: @nataliasalazarbypc
@yipsycardoso9469
@yipsycardoso9469 Жыл бұрын
Hola Natalia,soy cubana,estoy muy agradecida por tu generosidad al compartir conocimientos y recetas.Saludos, gracias.
@mariateresitaperugorriarod5512
@mariateresitaperugorriarod5512 Жыл бұрын
Muchas gracias x los tip te saludo de florida uruguay y dime el adorno rosado es caramelo gracias
@MariaCruz-bq3ud
@MariaCruz-bq3ud Жыл бұрын
Se ve deliciosa
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Saludos 🤗
@Tiara393
@Tiara393 Жыл бұрын
Hola! Está hermosa el resultado final. Una pregunta. No se si conozcas los pingüinos Marinela. Se puede rellenar con esta crema o es otra la que usan.
@anatapia2584
@anatapia2584 6 ай бұрын
Creo que si vale la pena tu curso,enseñas excelente❤
@amyruiz9752
@amyruiz9752 Жыл бұрын
Hola Profe Natalia ! Espero se acuerde de mi 😊 Una consulta Es mi primera vez haciendo el buttercream y como voy a intentar nose que cantidad de ingredientes debo usar solo como para una porción pequeña. Cuál sería la cantidad de los ingredientes indicada para lograrlo sin dañar el terminado claro. Quiero hacer poca cantidad para ver cómo me queda. Espero me pueda ayudar Gracias Y me encanta su canal. 🫶🏼
@mariaalicedossantos6253
@mariaalicedossantos6253 Жыл бұрын
Buenas noches my gusta muchísimo esta receta, puedo cambiar el leite por leite vegetal?
@judithjuliapelaezhinojosa4609
@judithjuliapelaezhinojosa4609 7 ай бұрын
❤😊
@patriciadamian944
@patriciadamian944 11 ай бұрын
Excelente video! Me podrias recomendar que marca de mantequilla usar. Gracias!
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 11 ай бұрын
Si estas aquí en USA, toda marca de mantequilla está perfecta 👌 hasta la del Walmart 😉
@ginasv1857
@ginasv1857 Жыл бұрын
Puedo agregar Colorante en Gel?
@MariaCardozo-tc2fi
@MariaCardozo-tc2fi 2 ай бұрын
Hola se puede poner color !??❤
@user-wz6pu4wk2o
@user-wz6pu4wk2o 3 ай бұрын
Hola Natalia soy de Venezuela en el Vigía Estado Mérida, te felicito por tu forma exclusiva de enseñar Dios te bendiga, El Vigía es muy caliente, quisiera saber cuánto de azúcar glas para Butler crean necesito para 2 kilos de torta y por lo caliente cuanto de azúcar glas necesito por favor
@beatrizelenafloreslopez700
@beatrizelenafloreslopez700 Жыл бұрын
Hola para cursos
@rosasanchez6042
@rosasanchez6042 8 ай бұрын
Mi clima es muy caluroso,40 grados la leche caliente no derrite la crema?
@marumartinez7445
@marumartinez7445 4 ай бұрын
Hola, la leche es entera o evaporada y esta cantidad para cuantos cupcakes alcanza para decorar? Saludos.
@rubenjosuerojasascencio
@rubenjosuerojasascencio 4 күн бұрын
Hola ,aguanta el calor pero usando mitad mantequilla y mitad margarina. Porque si usamos solo mantequilla se derrite en los climas cálidos.
@lorelihome
@lorelihome 25 күн бұрын
Que marca se mantequilla es porfavor 😊
@rashelvyllage7499
@rashelvyllage7499 3 ай бұрын
Si a mi me gusta sin casi sin dulce por decir algo, a 500 g de mantequilla 250 g de azúcar, ¿queda bien o se puede bajar la crema?
@brendaanali6264
@brendaanali6264 10 ай бұрын
Para 1kg de torta, cuanta azucar glass y mantequilla se usa?
@genissegarcia9787
@genissegarcia9787 5 ай бұрын
Cuantos minutos batiendo se dura para que sea perfectas
@giuliammfr7196
@giuliammfr7196 11 ай бұрын
Hola, está receta se puede hacer con manteca vegetal?
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 11 ай бұрын
No te lo recomiendo al 100%, puedes usar para mejores resultados mitad y mitad. Más información en mi Diplomado de Tortas Especiales 😉
@herblacsilano4538
@herblacsilano4538 Жыл бұрын
Excelente pero Esa cantidad de 500gr y 1000 de glass sirve para cubrir una torta de cuántos kg de material?
@ximenavillalobos6481
@ximenavillalobos6481 Жыл бұрын
Hola un favor, le puedo poner color???
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Claro que sí 👍
@hafsaya6737
@hafsaya6737 Жыл бұрын
ممكن اضافة الترجمة 😢
@greciabarrera8217
@greciabarrera8217 Жыл бұрын
En Ecuador que mantequilla usaríamos.
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
No sé marcas, yo vivoen USA, debes buscar la que tenga las características que indico en el video 😉
@erikanavas7868
@erikanavas7868 7 ай бұрын
Hola por favor me interesa el recetario como lo puedo obtener gracias
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 7 ай бұрын
Hola linda, ingresa al link de mi página web que esta en la caja de la descripción y en el comentario fijado 😉 😁
@janetfragoso8126
@janetfragoso8126 6 ай бұрын
Hola me sirve para clima caluroso llegamos a 38 grados 😢
@miriamhernandez5085
@miriamhernandez5085 Жыл бұрын
A qué se refiere con la leche caliente?.Caliente de la estufa o a la temperatura ambiente?.
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Caliente linda, en el video lo explico, más información en mi Blog, link en la caja de la descripción.
@veronicapadilla3968
@veronicapadilla3968 6 ай бұрын
No está muy dulce?
@lidasuarez7116
@lidasuarez7116 Жыл бұрын
A mi nunca me sale aunque hago el paso a paso creo que es la mantequilla se derrite como agua
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC Жыл бұрын
Debe ser la calidad del azúcar, o la mantequilla, tu clima, pueden ser muchos factores que en el video lo explico al detalle 😉
@marianalandino9029
@marianalandino9029 13 күн бұрын
Cada vez que la hago me queda muy grumosa 😢 no logro ponerla sedosa
@carolinamanganiello6076
@carolinamanganiello6076 Жыл бұрын
Esa crema queda al paladar muy arenosa
@roxakmaton5367
@roxakmaton5367 4 ай бұрын
Me pasó hoy.. Full arena y la azúcar se siente muy invasiva, la verdad no sé en qué radica la falla, pero no me quedó así sedosa cómo se ve en el video
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