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Comienza ya con tu negocio y gana dinero con estas deliciosas galletas que te enseño a preparar a través de este video. En donde podrás hacer 4 diferentes sabores ideales para complacer a todos tus clientes con una misma masa base de galleta. Siendo mega rentable y sin mayores utensilios puedes iniciar y vender una deliciosa galletas súper económicas de hacer, fáciles, prácticas pero lo más importante es que quedan riquísimas. Así que acompáñame que te mostraré paso a paso cómo hacerlas en casa.
Galletas para vender. 4 sabores con una misma masa
Ingredientes:
2 tazas de azúcar (400 g)
80 g de manteca de vegetal derretida (1/3 taza)
240 g de mantequilla sin sal derretida (1 taza + 1 cda)
4 cdas de esencia de vainilla
2 huevos
4 tazas de harina de trigo todo uso (600 g)
1/2 cdita de sal
1 Cdita de bicarbonato de sodio
Para los distintos sabores:
1/4 taza de chispas de colores (30 g)
80 g de chispas de chocolate de leche (casi 1/2 taza)
1/3 taza de avena en hojuelas (30 g)
1/3 taza de uvas pasas (pasitas) (40 g)
Ralladura de la cáscara de un limón
1/3 taza de chispas de chocolate blanco (60 g)
Cantidad de galletas: 36 en total.
9 galletas por cada sabor
Tamaño de cada galleta: 45 g (aproximadamente 2 cdas)
Tiempo de refrigeración: 20 minutos.
Temperatura de horneado: 180°C (356°F)🌡
Tiempo de horneado: 20 minutos.⏲
Costo solo de ingredientes:
Galletas de lluvia de colores: 2.25$ (9 galletas- 0.25 centavos de dólar por unidad)
Galletas de chispas de chocolate: 2.68$ (9 galletas- 0.29 centavos de dólar por unidad)
Galletas de limón y chocolate blanco: 2.88$ (9 galletas- 0.32 centavos de dólar por unidad)
Galletas de avena y pasas: 2.25 $ (9 galletas- 0.25 centavos de dólar por unidad)
Recomendaciones para su conservación:
🍪Después de horneadas dejar enfriar por completo antes de guardar.
🍪guardarlas de forma hermética garantiza su durabilidad de hasta 8 a 10 días a temperatura ambiente y dos semana en el refrigerador.
🍪Puedes guardarlas en bolsitas que queden bien selladas, envases herméticos divididas las galletas con papel encerado para que no se peguen o también guardarlas en latas metálicas para galletas.
🍪También si deseas puedes congelar la masa de galletas antes de hornear y te durará hasta dos meses en perfecto estado.
Aquí abajo te dejaré el enlace directo en donde puedes encontrar la genial mini impresora portátil perfecta para hacer etiquetas a tu producto:
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