La nocivité des émaux. - CaféPot' S03E01

[@paulinehoussin767]

Merci infiniment pour ce live ! Il aurait pu durer des heures que je ne m’en serai pas lassée ! Il met en lumière ce que (malheureusement) peu de « céramistes » (pardon pour les guillemets) prennent en considération ! J’ai commencé à me former à la céramique à l’âge de 17 ans, j’en ai ajd 29. Autant dire que je ne sais faire que ça de mes mains. La sécurité autour de ce métier m’a tjrs alerté, d’autant plus que mon mentor, Thierry Fouquet, est décédé, il y a qq années, d’une maladie aux poumons. Je n’ai jamais souhaité utiliser d’émaux tous prêts (sauf exception) pcq je voulais comprendre ce qu’il se passait, profondément, dans cette étape de fabrication (soit dit en passant indispensable pour pouvoir finir complètement une pièce). C’est pourquoi je me suis formée auprès de professionnels, j’ai passé beaucoup de temps à lire, à me renseigner, à faire des ERREURS, à recommencer, à douter, à refaire des tests. Et encore aujourd’hui. Tout ce temps qui n’est pas consacrer à la production pure. Qu’il est difficile d’expliquer aux clients. Qui est très très très souvent sous-estimé. Et qui l’est encore plus lorsque l’on est comparé à d’autres « céramistes » qui sont installés depuis qq mois et qui ont déjà une production à intensive pcq’ ils ont cette facilité d’appliquer des émaux déjà prêts à l’emploi. Je ne suis pas là pour juger, loin de là mais MERCI MERCI pour ce genre de vidéo qui mériterait d’être tellement mise en avant. C’est un travail titanesque que de travailler le plus « éthique » possible, dans un domaine très en « vogue » pcq catégorisé comme étant « un retour aux sources » et très injustement, comme vous dites, de « naturel ». Alors Merci Joëlle, Merci Sarah, Merci tous ceux qui travaillent sur ces sujets et nous apportent la connaissance et le Bon Sens !

[@delpheterre6433]

Merci de remettre la céramique comme étant une pratique qui demande des études et pas juste devenir pro sans trop de connaissance et intoxiquer les autres malgré soit. Après on ne peut pas tout maîtriser, mais on peut fait de son mieux et prendre conscience d'avec quoi on joue. Et que les fournisseurs et les fabricants - autant adorables qu'ils sont, sont belle et bien des commerçants. Alors faites des études, formez vous chères novices même dans un cadre familial Cela fait aussi partie du jeu et c'est passionnant malgré tout. Bonne pratique.

[@AnneDory]

Merci beaucoup à toutes les deux pour ce partage riche d'infos ! Joëlle, on se retrouve bientôt, je viendrai suivre une formation avec toi ! Prévu en 2023 ;) !

[@lebolpoterie]

Avec plaisir 😊

[@carinneschulzbongert8989]

Merci beaucoup

[@lydialythi0238]

Merci pour ce Café Poterie très enrichissant, merci à votre invité pour cette superbe présentation et son partage sur les risques des émaux. J ai beaucoup aimé la simplicité de son discours

[@lebolpoterie]

Avec grand plaisir !!

[@mat5127]

Bonjour et tout d'abord merci à vous pour ce live très enrichissant. En tant qu'amateur débutant, je me pose un tas de question et la sécurité en fait partie, donc cette vidéo est arrivée à point. Je souhaite simplement partager mon témoignage et mes inquiétudes, quelques jours après avoir visionné le live. J'ai bien compris que le but de la présentation était de sensibiliser à ce sujet important, d'inviter à se former et surtout de ne pas faire peur, mais voilà... j'ai beau tourner le sujet dans tous les sens, ça m'a fait peur à plusieurs niveaux : émaux et traitement de l'air. 1) Émaux : Je dois vous avouer que la partie "chimie" de cette discipline est celle qui m'attire le moins et que j'aurais aimé me reposer sur des émaux prêts à l'emploi dans un premier temps, car il y a déjà beaucoup à apprendre par ailleurs. Et aussi tout simplement pour pouvoir me concentrer sur la partie créative et ne pas avoir à me soucier de créer un email parfaitement inerte et qui ne soit pas nocif pour la santé. Mais ce que j'ai retenu de cette présentation, peut être à tord, c'est qu'on ne peut pas faire confiance aux émaux prêt à l'emploi. Et si c'est le cas, je trouve vraiment ça dommage. Est-ce qu'il existe une liste de produits "fiables" ? Des labels ? J'ai du mal à me dire que les industriels qui conçoivent les émaux ne sont que des commerciaux qui cherchent à vendre à tout prix. C'est leur domaine d'expertise, ils sont responsables de ce qu'ils vendent et ont l'obligation de respecter des réglementations. Alors j'aimerais pouvoir leur faire confiance un minimum sur la notion de "usage alimentaire" ou non. Est-ce utopique ? 2) Traitement de l'air (désolé si c'est hors sujet) : Je suis stupéfait de constater que les ateliers (de professionnels) dans lesquels j'ai fait des stages n'étaient pas du tout équipés de système d'extraction des fumées. Aucun conduit relié aux fours, c'était systématiquement "on ouvre les fenêtres et personne dans l'atelier durant les cuissons". C'est déjà bien, mais sûrement insuffisant ne serais-ce que pour les dépôts générés par les gaz qui circulent ? On m'a même dit récemment que la cuisson du biscuit n'emettait de toute manière que de la vapeur d'eau donc que ce n'était pas grave... Alors je me demande : est-ce qu'il y a un manque d'information sur ce sujet dans les formations ? Un manque de réglementation pour les locaux professionnels ? Je ne tiens absolument pas à critiquer les personnes qui m'ont reçues en stage, mais je m'inquiète. Car j'imagine (peut être à tord) que beaucoup d'ateliers sont comme ça et mettent potentiellement en danger la santé des usagers réguliers. Ensuite, je suis assez étonné de découvrir les systèmes évacuation des gaz des fours. J'ai pris pour exemple la gamme de fours électriques verticaux Nabertherm Top et Rhodes Te MCC qui sont plutôt bien réputés. Ils sont équipés d'un manchon d'évacuation (ou aussi appelé manchon de déviation) sur lequel on peut fixer un conduit d'évacuation. Pourquoi ce manchon n'est-il pas étanche ? Il est ouvert sur sa partie basse. Y a-t-il une raison technique qui fait qu'il n'y ait pas d'étanchéité à ce niveau ? Pourquoi ne fait-on pas comme sur les poêles à bois par exemple ? Dans le domaine de la fumisterie il y a même des conduits double qui permettent d'avoir un apport d'air en plus de l'extraction. Ce serait bien, non ? N'hésitez pas à me dire si je me trompe car je ne raisonne qu'avec les données que j'ai pu trouver dans les notices. Et comme précisé au début, je ne suis qu'un amateur qui se renseigne et qui n'a peut être rien compris 😅 Voilà je n'attend pas forcément de réponse mais je tenais à partager mes inquiétudes. Merci d'avoir lu jusqu'ici.

[@joelleswanet]

C'est en raison des mêmes inquiétudes que je me suis engagée il y a 20 ans déjà dans la diffusion de ces informations ! en vous souhaitant un beau chemin céramique, avec des choix conscients ;-)

[@zutman2000]

Bonjour, merci pour cette formidable présentation. Joëlle vous parlez de "votre email blanc" (au sujet d'un théière à 1:11:15), avez-vous commercialisé vos préparations d'émaux? Est-il possible d'en commander quelque part ? En tant qu'amateur je n'ai pas le temps de concevoir mes émaux et les références du commerce sont très opaques et peu rassurantes. Merci infiniment :)

[@lebolpoterie]

Bonjour, je ne commercialise pas mes émaux. Je vous conseille les émaux Botz ou Amaco.

[@sellahgael8615]

i a aussi l indice de dureté de l emails en dessous d un % de silice alumine et un teste de raillure c pas un silicate donc pas alimentaire

[@christinelapchin5406]

Bonjour, C’est dommage, la vidéo ne démarre pas. Nous sommes plusieurs à rencontrer ce problème

[@joelleswanet]

J'essaye de voir si je peux solutionner cela : il y a peut-être plusieurs minutes avant le démarrage donc voir si ça fonctionne en avançant un peu le curseur ?

[@christinelapchin5406]

@@joelleswanet j’ai essayé, j’ai au final un message d’erreur

[@lebolpoterie]

Bonjour, Quel est le message d'erreur ? De notre côté, aucun problème pour lancer la vidéo...

[@barthelarnaud4001]

Pareil, la vidéo ne démarre pas. Dommage...

[@joelleswanet]

Je viens de re-poster le lien sur ma page facebook. S'il y a encore un message d'erreur merci de faire une capture d'écran et me la renvoyer par mail (ou l'envoyer à Sarah) !

[@JeanMarcdeSaintHilaire]

Pour passer de la formule à la recette (ce que Glazy ne semble pas faire) on peut se fqbriquer un programme de calcul avec excel.

[@lebolpoterie]

Si si Glazy le fait aussi

[@maudacoulonmastelinck5829]

@@lebolpoterie Sarah est ce que dans Glazy on peut mettre ses matières 1eres de base (les 2 premieres colonnes mis en évidence par Joelle) et il recherche les recettes qui matchent ?

[@denisgrazon-atelierlagedefaire]

Je trouve ça passionnant, mais si on considère en particulier le risque d'ingérer des produits toxiques pour les utilisateurs de nos productions, il faudrait avoir des dosages réels pour pouvoir comparer le risque à utiliser de la vaisselle et par exemple le simple risque de respirer (70 000 morts par an rien qu'à cause de l'air, chiffre officiel). Je pense qu'une heure en voiture sur une autoroute ou une heure de shopping dans un centre ville est 1000 fois plus toxique qu'une vie entière en mangeant dans de la vaisselle de potier qui ne serait pas 100% alimentaire. Cette subite préoccupation des autorités pour l'aspect alimentaire de la céramique depuis une quinzaine d'année dissimule mal le laisser aller sur la dépollution industrielle ou des denrées alimentaires que nous mettons dans nos assiettes. Il es évidemment plus simple d'imposer des réglementations à quelques centaines de céramistes qu'aux lobbies !

[@lebolpoterie]

Effectivement, ce serait très intéressant de pouvoir relativiser ces risques par rapport à l'ensemble des expositions dans nos vies quotidiennes. On pourrait avoir de grosses surprises ! Qui est le plus toxique ? La salade ou le saladier ?! Vaste sujet.

[@denisgrazon-atelierlagedefaire]

@@lebolpoterie Oui, exactement. Le thé bio e chez carrefour contient une grande quantité de perturbateurs endocriniens mais par un truchement d'appellation, d'imports, d'exports et autres ruses, il passe au travers du filet. 27 000 produits incriminés d'après une récente étude . . . ça laisse rêveur ! Bravo et merci pour votre blog !

[@khokha52]

Restez curieux, intéressez-vous au « pourquoi du comment » et vos décisions seront éclairées. Gardez le sens des choses simples et inventez votre palette sans culpabilité. Une rencontre qui donne le vertige, mais la messagère est réaliste et nous offre une recherche de longue haleine. Il est toujours temps de s’améliorer ! Merci, et que ce sujet prenne la place qu’il se doit dans nos têtes rêveuses.

[@algbiotech8920]

Bonjours