La Panade, soupe de pain pour l'hiver

Avez-vous du pain rassis ? Vous êtes presque dans la panade ! La panade, « c´est une recette de carême ou de jeûne », explique soeur Marie-France. « Mais je peux vous dire qu´au monastère, on attend ces jours-là pour la déguster... ». La soeur cuisinière tourne le pain dans l´eau bouillante, rajoute l´inévitable crème de Normandie, et raconte comment un moine lui a donné, toute jeune, le goût de la vie bénédictine. À Bayeux, les soeurs ne vivent pas que de pain, mais, en soupe ou doré, il aide à passer l´hiver.
La cuisine des monastères du 23/02/2017.

[@hanakhou4559]

Je suis de confession musulmane mais en entendant la petite histoire et le parcours de sœur Marie France celle ci m’a beaucoup émue. Et puis j’aime bien ses recettes 🥰 un vrai plaisir

[@lilihippie8864]

Salam tt à fait!!

[@eugenielamaligne3904]

je vais faire ce soir une panade,,,sauf que je ne la laisserai pas cuire 2 heures !!!!c'est une trop grosse consommation de gaz,,, je suis heureuse de regarder les recettes du monastère,vous me mettez du baume au coeur , vous regarder me redonne courage merci

[@TheCervelas]

c'est une chouette recette la panade , histoire d'utiliser les vieux bouts de pain. à part ça , je ne suis pas croyant mais son histoire m'a touché quand même , la religion , quand elle est bienveillante et sincère, c'est quelque chose qui mérite le respect.

[@jeanninepons9774]

Trop belle cette petite sœur.. bonnes recettes

[@alessandragregori1518]

Merveilleuse Soeur. Merci pour votre temoignage.

[@sylviek7908]

Enfant j'ai vécu trois ans en internat avec les religieuses, un excellent souvenirs. Merci à elles.

[@mamaziha79]

Rolala la panade... Simple, réconfortante et efficace... J'ai aujourd'hui, le temps faisant, des brides de souvenirs plus ou moins éparses, de ce temps béni de mon enfance, mais ces deux recettes faisaient parti intégrantes du carnet de recette de ma grand-mère... Le plat réconfortant d'hiver par excellence... Je la garde sous le coude pour mes restes de pain rassi, cet hiver ;) Toujours un plaisir de regarder par le biais de la cuisine des monastères, ces repas concoctés, comme un petit aperçu de cette vie monacale inspirante et passionnante... 😎📚✌🏻

[@corrinebourgeois5839]

Merci beaucoup je vais faire cette bonne soupe et cela ne coûte pas cher

[@karhanh2248]

Je ne suis pas religieuse mais je trouve Soeur Marie-France très agréable à écouter, et j'aime beaucoup ses recettes. Un grand merci pour la transmission.

[@KekkoVitale]

Je suis italien et protestant, et je trouve la vie monastique extrêmement fascinante. J'aime beaucoup les recette de Sœur M-F, et puis je trouve qu'elle est très sympathique! Merci beaucoup :)

[@manuelbravo7749]

Excelente explicación!!!!

[@spirale3525]

J'aime beaucoup ces vidéos de recettes monastiques, elles m' enchantent! Merci à la gentille Soeur Marie-France qui les présente si bien, et qui vous met l'eau à la bouche! Que Dieu bénisse toutes ces religieuses et leur beau monastère!

[@Exorcys]

La Panade, toute mon enfance chez mes grands-parents qui la faisaient tous les hivers ainsi que la soupe viandox avec de la viande hachée dedans :p Et le pain perdu c'etait quand je rentrais de l'école avec ma grand-mère :) ce sont eux qui m ont éduqué, ils m ont tout appris même s'ils étaient très stricts... je les remercierais jamais assez, paix à leurs âmes, ils me manquent!

[@florence2035]

Soeur Marie-France merci de nous mettre un peu de chaleur au coeur.

[@christineannemarsden]

Je suis Anglaise mais j’apprécie vos recettes et belle sourire . Un Grand Merci Sœur Marie-France

[@anastasia10017]

elle est tellement mignonne la chère soeur Marie France !!!!!

[@sev8357]

Oui mignonne et tellement malicieuse ☺️☺️

[@franciscanto8830]

c est toujours avec joie que je regarde vos vid.... merci de votre savoir et de votre gentillesse . amen

[@christelleboinet3355]

bonjour, sœur Marie France, c'est toujours un plaisir de vous écouter ,et de regarder vos vidéos sur les recettes. vos paroles réchauffe mon cœur et ça redonne le moral, continuez a nous faire de nouvelles recette. un grand Merci a vous

[@antoinebruxeille2630]

Apparemment une bonne recette de fin de mois quand on est dans la... Panade ! P.S : quelle petite fée cette gentille soeur, on ne se rend pas compte de l'énorme réserve spirituelle, pleine d'amour, de bienveillance et de générosité qui sommeille dans nos hélas un peu trop dépeuplés mais encore nombreux monastère nationaux ! Je suis sur qu'on vivrait tous dans une société beaucoup plus harmonieuse si les gens prenaient la peine de mieux connaitre et partager les valeurs de ces gens qui ont dédiés leur vie à un principe supérieure et qu'on ouvrait et qu"on s'ouvrait (à tous les sens du termes) aux portes des monastères et à ceux qui y vivent !

[@artvingthuittableau-peintu5461]

J'ai jamais mangé de la panade, j'ai essayer avec votre recette, oh que c'est du délice, ça donne de réconfort en ce jour de confinement, Merci beaucoup soeur Marie-France.

[@moniquedeleuze-dordron8444]

Merci Soeur Marie France de votre si gentille recette de panade et de pains dores...... C'est toujours bon de noter ces recettes ecnomiques pour les "temps durs" dans la vie et les durs temps d'hiver ! Je connaissais le 'pain dore de Franche Comte" (humecte dans du vin et cuit avec une lamelle de Comte avec le meme procede que le votre...Elle me vient d'un vigneronne du Jura ! Merci a vous deux...... Pas de gaspillage !

[@patriciajego731]

Merci ma sœur pour les recettes... et aussi pour votre gentillesse et simplicité! J'ai bien aimé aussi la manière dont vous nous partagez votre cheminement vers la vie religieuse.

[@nadinescholiers8306]

Merci sœur Marie-France pour cette jolie présentation de ces 2 belles recettes étant intolérante au lactose je ne puis goûter la 1ère mais la 2 eme je l ai faite régulièrement pour mes enfants quand ils étaient à la maison

[@fleurdelotus5277]

Que de souvenirs cela me remet en mémoire. Maman, nous faisait souvent du pain perdu les journées d'hiver quand nous étions enfants ma soeur et moi-même. A présent, c'est moi qui le fait à mon petit-fils de 21 mois. Je ne connaissais pas la panade par contre. Je vais m'empresser d'en faire une à mon époux, je suis certaine qu'il va adorer. Merci infiniment chère soeur Marie-France. C'est plaisir un de vous écouter. Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2019 à vous ainsi qu'a toutes les religieuses qui vous entourent. Encore MERCI. Marie-Élise.

[@jean-claudeschoenenberg703]

Ces petits reportages témoignent tous de personnes soucieuses de bien faire avec soin et application. C'est très touchant d'être témoin de ces comportements humains plein d'une grâce qui semble s'être évaporée dans d'autres lieux de se monde trop pressé. Merci pour le partage. Mes amitiés.

[@maiwennlouge47]

Cela est émouvant de voir ces sœurs toute ensembles avancer ! Que Dieu les protège ! Toutes ses recettes très simples nous montre le chemin simple qu'il faut suivre ! 💕💕💕🙏🙏🙏

[@sylvieflorida]

La panade, quel délicieux souvenir. Maman nous en faisait et nous en redemandions. elle faisait sa panade au lait, canelle, et sucre, un vrai plaisir pour les papilles.

[@anniedessart1345]

Chez moi aussi c était pain au sucre.

[@ilhemnebtiedf6054]

Merci infiniment pour ces très bonnes recettes que je vais certainement essayer.

[@helenecreste2919]

Bonjour ma soeur. La panade comme chez ma maman et le pain perdu que je fais de temps en temps et que j'aime tant. Très bonne journée à vous et à toutes les soeurs.

[@oliviareinhardt3188]

Bonjour ma soeur quel plaisir de vous regarder faire merci pour ces bonnes vieilles recettes que ma maman nous faisait quand nous étions petites mes soeurs et moi il y a bien longtemps. Demain 26novembre je vais faire cette soupe que je connais bien sûr mais à l'époque maman nous la servait sans crème mais avec du lait.Je vous remercie de tant de gentillesse et vous souhaite beaucoup de bonheur à partagé.

[@sylc9161]

Que dieu vous bénisse ma sœur. Vous êtes une source d’inspiration, foi et charité.

[@dallasbalia1333]

Soeur marie France vous étes un cordon bleu continuer comme ça vous nous mettez l'eau à la bouche et je vous avoue que je recopie vos recette c'est bon et chaleureux comme à la maison merci

[@heleneanne7379]

Merci soeur Marie france tu m'a appris à ne pas jeté le pain je vais faire de la soupe avec soit bénie ma soeur👍❤

[@lise6164]

Pour avoir ete dans une ecole privé catholique ,avec une eglise (ce lieu où ils sont me fait penser a mon ecole ) ,et sans etres catholique. Je trouve que les soeurs , sont d une gentillesse , d une ame apaisante , et tres chaleureuse .... Leur spiritualité et leur calme est vraiment touchant . Je viens de tomber sur ce site ..👍

[@racoon091]

j aime beaucoup les recettes des moines aussi.. c est rigolo... ils prennent plaisir avec des choses simples qui viennent uniquement de leurs jardins. top !

[@Dominibiza]

Mon compagnon me parle souvent de la soupe au pain que faisait son père en Allemagne après la guerre (Brotsuppe). Je vais lui faire la surprise et lui en préparer une pour lui rappeler son enfance. Merci ma sœur pour ces recettes simples et saines. 🙏🙏

[@georgesmillion3131]

Ah ! Le pain perdu !!! Un goûter que ma mère faisait !!! Merci ma soeur . Georges

[@fatan9826]

Bon appétit

[@nathaemma8935]

Qu’elle est chou ! Comme on aimerait la rencontrer ! Merci, merci pour ce joli moment plein de tendresse.

[@cyrilderepas9278]

rien ne se perd!

[@bizzaroide]

votre sourire et votre visage sont rayonnants merci ma soeur !

[@mams3266]

Mon Dieu la panade maman nous en faisait souvent chez nous la nourriture était précieuse rien ne se jetait !! Merci 🙏

[@antoinecadiet3887]

Merci soeur Marie-France pour vos recettes et pour votre message de foi !

[@michelinelaurent3095]

Mais quel plaisir de vous écouter et ces recettes je vais me faire un plaisir de les faire Merci mille fois ⚘

[@stephanieloit4930]

Bonjour , la troisième recettes c'est du pain perdu. Du moins c'est comme cela qu'on l'appelle chez nous. Jolie vidéo merci à vous tous

[@gdauneau]

C'est vraiment une joie de vous écouter et de regarder ces recettes. Un grand merci !

[@senteka]

Bravo madame. Vous êtes une source d'inspiration pour de jeunes personnes comme moi !

[@jeanvital]

ça me rend vraiment heureux , merci Kto, merci chère soeur pour ce beau moment de causerie autour des nourritures terrestres et bien-sur spirituelles :)

[@Flo-nh8xz]

Merciiiiiii

[@BouGuy]

Merci sœur Marie-France pour cette recette de panade et pour celle du pain doré que je me suis fait ce matin en rentrant de balade, et pour mon repas du soir je me réserve une bonne panade👍😍

[@gaggymott9159]

In Northern Ireland, we would make 'Panada' for people who are sick, and cannot eat proper food. It's delicious! 👍

[@anarosaliateixeiracarneiro3021]

LA SOEUR É TRÈS MIGNONNE. MERCI POUR LES RECETTES. JE VOUS EMBRASSE DU BRÉSIL.

[@yolandears7942]

Bravo pour votre sourire chaleureux et vos recettes du temps de nos ancêtres.

[@patriciaschmitzinger9739]

Enfin....pour moi, qui ne me savais pas dinausaure.....il s'agit de mon enfance....lol

[@chantalblanchard8860]

Merci pour cette belle transmission. 👋👋👋👍

[@NoelleGuillaume]

Ho ma grand-mère faisais la soupe aux pains, c l'une des soupes que je n'aimais pas, alors elle faisait rissoler des oignons et les rajoutait à la soupe la je mangeais 😂pauvre mémère

[@malemutekid1973]

Je suis athée mais je regarde les vidéos de KTO avec grand intérêt. Un peu de contemplation, de spiritualité et de générosité, ça fait du bien, quand je pense à la laideur du monde dans lequel on vit (hyperconsumérisme, cupidité, égoïsme, etc.) C'est aussi une manière de se souvenir des origines (gréo-latines et) judéo-chrétiennes de l'Occident et de faire vivre mon identité.

[@brigittelulla3149]

bonjour ma sœur merci beaucoup pour vos partages votre gentillesse votre simplicite tres belle personne cela me fait tres plaisir de connaitre votre chaine

[@grandmestredespoulpes2435]

Hahaha, le pain perdu, une de mes grandes recettes d'étudiant quand il me restait des quignons de trois ou quatre baguettes et que je m'en serais cassé les dents à le manger tel quel. Et c'est aussi un authentique plat de fin de mois pour ceux qui ont des finances un peu justes.

[@micheledijoux5336]

Merci pour cette recette et que dieu vous bénisse ma soeur

[@anahistellasilvaramirez2009]

J'adore ce video... Tellement adorable ses histoire....

[@annbretagne793]

Quel délice cette panade ! Oui c’est divin !!! Merci ma sœur !!! 👏👏👏💗💕

[@stellaagathe3669]

j'adores cette soeur Marie-France, non seulement elle a de bonne recettes mais aussi de bells histoires

[@MISSFLORENCE1]

Attention Stella, on adore que Dieu ! Bien fraternellement.

[@jacquelineamo9398]

@@MISSFLORENCE1 c'était une façon de parler , faut pas être aussi sectaire

[@dominiquelemaire2626]

@@MISSFLORENCE1 j'ai travaillé 40 ans avec des Franciscaines et n'ai jamais entendu de réflexion aussi sectaire 😏

[@MISSFLORENCE1]

@@dominiquelemaire2626 C'est pourtant bien vrai, tout mes amis prêtres catholiques sont entièrement d'accord sur ce fait mes chères sœurs et je ne suis absolument pas sectaire je dis simplement que nous devons adorer que notre Dieu tout puissant et nous ne pouvons rien adorer d'autre.

[@Hepad_]

@@MISSFLORENCE1 c'est juste une façon de parler...

[@cribobrobian5808]

Un délice à regarder et écouter, Amen fiat

[@jtpipoupipou241]

Merci

[@lamadeleinedeproust3698]

Je trouve soeur Marie-France très touchante. Merci

[@anahistellasilvaramirez2009]

J'adore cette sœur... Elle est magnifique ! Ses recettes aussi.....

[@domoniquerodriguez8404]

Merci ma soeur pour cette bonne recette

[@nomerub7965]

Super vidéo ! Merci ma soeur😊🙏

[@712niji]

Merci pour la transmission !

[@isabelle7959]

👍j'aime ♥ bcp sœur Marie France Merci pour les recettes Je ne connaissais pas La panade Je V l'essayer

[@KittyLouve]

Merci beaucoup ma soeur pour ces recettes auxquelles on ne pense pas forcément

[@goicoechea45]

Bonjour et merci pour ces recettes , je ne connaissais pas cette soupe et pour les pains dorés, ma mère elle en faisait et appelé ça comme aussi, merci infiniment sœur marie-france⛪👌👏👏👏💖💖💖💖💖💖

[@lilihippie8864]

mon arriere grand mere en faisait aussi et quand c'était possible à la place de l'eau c'etait un bouillon de legumes fait avec des épluchures de legumes recuperes

[@aimeguthleben]

Bonjour et merci pour ces partages. Puissent chaque membre de monastères trouver avec la Foi le temps de partager un repas. Bien sincèrement et cordialement Aimé.

[@fouchardbernadettemercibea6535]

La panade je connaisse pas mes le pain dore je connaisse mercies pour cette belles recette continuer j'aime beaucoup c'est facile et sa me permes de vous connaitre aux mornatere des soeur

[@momochebe1755]

Fouchardbernadette Merci beaucoup

[@mariolamoureux7773]

Que de belles découvertes ! Merci sœur Marie-France et gros bisous reconnaissants du QUÉBEC à toi et tes sœurs si radieuses, généreuses et tendres. XOX

[@lamoureuxpatrick5003]

Le bonsoir de Patrick Lamoureux Alençon Normandie France 🇫🇷

[@mariettedupuis6700]

Soeur Marie-France, on vous adore!!!! Bisous du Québec xxxx

[@williamzecchin2643]

Le pain perdu arrosé de sirop d’érable à la place du sucre... juste incroyable. Amis Québécois, essayez vous aller apprécier !

[@cristalp4756]

Merci ma soeur vous semblez bien sympathique que dieu vous benisse!

[@pousty4024]

Elle est extra cette soeur. .!!!

[@TheDamneo]

On prendrait cette gentille soeur dans nos bras :)

[@roselynearab9010]

miam ca a l,air délicieux c,est une bonne idée je vais faire la recette ...

[@diamantinebleue]

Les recettes que ma maman faisait 👍 Merci

[@estellechampagne669]

Merci ma sœur pour ces belles recettes. Dieu vous bénisse

[@nadinemizrahi7072]

Merci pour cette belle recette oubliee

[@solangeryschawy920]

Merci ma sœur pour votre participation sur KZbin tous ensemble font partie de la vie en société 🥖🥖🥘🍽🍽👩🏼‍🍳. Bonne préparation pour les fêtes de fin. Ma sœur si vous êtes toujours aussi dinamique 🎈🎈🎈🎈🌲🌲🌲🌲🎄🍀

[@zoey1376]

Merci beaucoup ma soeur, ça me rappelle 💐🌷🙏

[@YouAreGifted182]

Oh my! This is so delicious. I don't understand a word but I am surely hungry after watching this.

[@evelynevernazza9724]

Bjr ma soeur, merci beaucoup pour cette recette que je ne connaissais pas pour la panade. Je vous embrasse.😘🌹💖

[@pierrettfreiss9406]

Merci pour cette vidéo zut j'ai vraiment perdu mon pain mais je vais refaire. Cette page dans mes favoris.

[@vegas6056]

Ça donne envie. J'en ferais demain matin pour ma maman au petit déjeuner qui m'en faisait toujours. ✨ la soupe aussi à essayer ! Et pour le déjeuner ou dîner ! ❤️✨🌙

[@horizon2743]

Géniale !!! Merci ma soeur .

[@pamplemoussemirabelle7714]

Hummmm c est une bonne panade .Merci pour votre recette , je connaissais pas avec le pain , sa l air très appétissant .

[@amaurymarcoux]

Formidable

[@ronnieboomboom2040]

je ne suis pas du tout pratiquant et suis arrivé là au détour de mon chemin sur youtube. elle est attachante Marie-France. je suis sûr qu'elle enchante toutes les personnes qu'elle rencontre. Le pain doré on appelle çà le pain perdu en Lorraine.

[@mar-mz8kv]

Toujours très bonne recette

[@lucisilvio]

J'adore soeur Marie-France!

[@MISSFLORENCE1]

On adore que Dieu ! salutation...

[@Macabre_007]

@@MISSFLORENCE1 j'adore Florence Helbling, non je blague, t'es juste chiante !

[@jacquelineamo9398]

@@Macabre_007 😀

[@floryneige6638]

@@Macabre_007 bien résumé ;)

[@charlesgreco5179]

Magnifique ! Amitiés de Liège - Belgique.

[@MISSFLORENCE1]

Bonjour Charles, je suis française et connais beaucoup Liège ! dernièrement j'étais aux fêtes de Wallonie ! vraiment magnifique ! Bien amicalement

[@Macabre_007]

@@MISSFLORENCE1 et alors ?

[@jacquelineamo9398]

@@MISSFLORENCE1 attention ne pas abuser des fêtes !

[@franckkrischer6977]

Merci Sœur Marie-France ✨🙏✨

[@philippebis]

Contre les engelures le Véliten ( en pharmacie), a prendre dés les premiers synthomes souvent avant l 'hiver bien sur.Merci pour la recette du pain perdu!

[@gilleslefilou6277]

Je ne connaissais pas la panade (à part l'expression) cette recette est vraiment très simple, idéale en période de carême et a l'air délicieuse ( n'oublions pas que le carême n'est pas une période triste).

[@begood9436]

Merci sœur Marie

[@gregoryfrancois3665]

et dire qu'avant on servait cette soupe dans les grands restaurants c'est fou !!!!