La piatto tradizionale più famoso della cucina ceca a Praga

[@mauriziomenardi7459]

L’ho provato in alcuni ristoranti di Praga, qualcuno tra quelli consigliati da te. L’ho sempre trovato molto buono!

[@mauriziomenardi7459]

Anche se trovo la Svickova (spero di averlo scritto giusto), migliore!

[@giancarlograsso839]

Dove l'hai mangiata?

[@Lombrelloitaliano]

@@giancarlograsso839 In uno dei ristoranti che consiglio ai miei clienti quando prenotano con me un tour o da uno degli altri video che ho realizzato sui piatti tipici cechi!

[@VincenzoSantuccio-zo4pi]

👋😋😋👍🇮🇹🇨🇿

[@bersagliere30]

Il vero gulasch e" ungherese

[@Lombrelloitaliano]

@@bersagliere30 Probabilmente non ha compreso il senso del video. Né è molto informato sulla storia dell’alimentazione.

[@bersagliere30]

@Lombrelloitaliano questa ricetta fa' parte della cucina austro ungarica e quindi si presume che sia di origine ungherese che era un vasto regno compreso l'area.ceka sono stato alla scuola di chef tirolesi che una volta apparteneva al suddetto regno che lo fanno alla maniera ungherese che varia di poco non usano la maggiorana.usano sfumare la carne con vino rosso per 2 volte.saluti

[@emiliebartekova1916]

Un gulas fatto in ristorante da Medusa fa schifo letteralmente. Innanzi tutto dubito che la cuoca sia di nazionalità ceca. Perché dico che fa schifo? Le cipolle non devono mai e mai diventare un carbone imperniato in un quintale di olio. Occorre il brodo di carne per far cuocere gulas dopo aver bene rosolato la carne. Aglio si usa fresco e non una specie di pasta all'aglio come nel video, paprica va per prima e la maggiorana per ultima. Poi manca la cosa fondamentale, ma non vi dico più nulla ,Insomma in questo posto io guláš non la mangerei mai.

[@Lombrelloitaliano]

@@emiliebartekova1916 Nessuno spezzatino italiano viene eseguito allo stesso modo da regione e regione o da persona a persona, per non parlare di qualsiasi altra ricetta. Mi scriva una mail, vengo a casa sua e ce lo prepara. Ci sta?

[@emiliebartekova1916]

@@Lombrelloitaliano,certo che ci sto. Devi venire a San Marino dove vivo, oppure in Rep.Ceca a Chropyně okres. Kroměříž appena possibile, ci vado 3 volte all 'anno. Possiamo cucinare il gulas insieme... ti invio video ricetta del guláš che fanno 90% dei cechi. Toglimi una curiosita di che nazionalità e la cuoca del ristorante Medusa? Diffondo la mia cultura di seguito la sua cucina. Alcuni dei tuoi video sono impeccabili e ho messo un like, ma quando vedo le cose che non corrispondono con la mia tradizione mi irritano. Per esempio " trdelnik "... ho commentato.

[@Lombrelloitaliano]

@@emiliebartekova1916 Se n'è andata a San Marino e ci vuole insegnare a noi le tradizioni 😆 Per ora l'unica cosa che fa schifo ad un italiano/a che legge il suo commento è proprio San Marino. 🤣 La tradizione non esiste! La signora pensa che un pomodoro spappolato dentro fosse un segreto o che invertendo due ingredienti faccia la differenza da far "schifo". Ascolti signora, non mi stupisce il suo atteggiamento "spocchioso": quello si che è l'unica tradizione che non sta smentendo... E che mi abbia messo un paio di like, non l'autorizza a pontificare dal cucuzzolo della montagna cose che come già specificato possono aver varie variazioni minime. Io non elemosino like: non mi interessa. Quindi, non venga né più a guardare, né lik-are, né commentare i miei contenuti.