La Receta de Roscón de Reyes que Necesitabas | Sin prefermento y jugoso por días

[@MrZulaysan]

Me encantó esta nueva receta, yo hacía la anterior pero ahora haré esta. ❤🎉

[@pooq-l3w]

😍🤩😍🤩HOLA TESORO, HAGO TU RECETA DE HACE AÑOS Y ES PERFECTA. ESTOY ENFERMA Y NO QUERÍA COMPLICACIONES PERO ERES GARANTÍA DE BUENOS RESULTADOS Y VOY A HACER ESTA NUEVA RECETA. MUCHÍSIMAS GRACIAS POR APORTAR Y REGALARNOS TU EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS. UN ABRAZO MUY FUERTE CARGADO DE MUCHÍSIMO CARIÑO.😋😋🤤🤤😜😜🤗🤗🍀🍀🍀🍀🤩😍🤩😍

[@ladulceeva]

Hola!! Muchas gracias a ti ❤️ Ya me contarás. Cuidate mucho

[@lucasdominguezandamoyo6245]

Espectacular

[@mariacadiz4807]

Que alegría encontrar recetas sin mantequilla , mil gracias.

[@rosaaranda]

Se ve una receta buenisima, suelo utilizar mejorante panario en mis masas. Podría ponerlo en el roscon? Gracias y felices fiestas

[@silviartesilvia6878]

Por favor Eva!! Que hermosura . Lo probaré a la brevedad, luego de las fiestas. Mil gracias , Felicidades, 🇦🇷🇦🇷🇦🇷❤

[@loretofominayagarcia7072]

Hola Eva! Yo hacía el otro el de amasado a mano, al final ¿Cuál te parece mejor? Si sustituyó en este las esencias por rayadura ¿Debería añadir algún otro líquido (por ejemplo un poquito de ron) para no variar la proporción de ingredientes líquidos? Muchas gracias, tus recetas son perfectas y si las sigues salen super bien!

[@angelessahelices9163]

Tengo q probar con este a ver.

[@fuensantahc1415]

Lo haré Eva. Quiero que sepas que todas las recetas que he hecho tuyas, me salen muy bien y ricas, ricas, a excepción de los adornos con manga que no te llego ni a la altura de los zapatos 🤷. Muchas gracias. ❤️

[@ladulceeva]

Qué alegría me das, esa es mi intención 😊 sigue practicando y verás como lo consigues 😉 Muchas gracias a ti ❤

[@margaritacastroestevez3499]

Te ha quedado espectacular. Yo ya tengo mi receta que hago desde hace años, hago unos pocos que reparto entre familiares. Probaré a hacer este.

[@ladulceeva]

Ya me cuentas!!

[@mariateresadelafuente8548]

Q rico x cierto Eva el azucar q humedeces con agua yo lo echo con agua de azahar y leda ms gusto ,un saludo y felicitaciones 🎉🎉

[@ladulceeva]

Gracias por ponerlo, se me olvidó añadirlo. Yo lo hacía en la pastelería que trabajaba para que oliera la tienda a roscón 🤭

[@pilarcejudociria5442]

Tiene una pinta espectacular

[@luismatarodriguez]

Hola Súper Eva, Que pintaza tiene el roscon,lo de usar el plato para pizza es genial. Te lo vuelvo a recordar,eres la mejor. Dulces Saludos.

[@ladulceeva]

Hola Luis!! Muchas gracias ❤ Saludos!!

[@anabelenbaamondefreire2076]

Gracias por el vídeo ! Yo todos los años hago yo los roscones ! Este haré el tuyo .ya te contaré ❤❤❤

[@ladulceeva]

Deseando que me cuentes!! Gracias a ti ❤️

[@anacerecedaflores7114]

Evaaaaa, q maravilla,gracias por compartir todo lo sabes y aprendes ,este año hago este roscón ,mil gracias ❤🎉

[@ladulceeva]

👏👏👏muchas gracias a ti ❤

[@analitoiu31]

Gracias por la receta Eva😊

[@ladulceeva]

Gracias a ti!! ❤

[@susagarto]

Te quedo estupendo. Me encanta lo bien que lo explicas. Mil gracias.

[@ladulceeva]

Gracias a ti ❤

[@angelaperez7212]

Muchas gracias 😊

[@ladulceeva]

Gracias a ti ❤

[@consuelom8192]

Hola Eva me gusta mucho la receta del rosco esta,este año la haré, para guardarlo como hay que hacer, envuelto en film y fuera de la nevera? gracias por todo lo que haces y nos enseñas!!!😊❤

[@ladulceeva]

Hola!! Es un placer, gracias a ti. Si, bien tapadillo con plástico fuera de la nevera y con relleno en una cajita o cúpula , en la nevera.

[@susanaperezgarcia3290]

Que maravilla eva lo are sin duda muchísimas gracias por la receta y las explicaciones

[@ladulceeva]

Gracias a ti ❤ Ya me cuentas

[@anap.r.9271]

Maravilloso Eva😊,lo hare

[@ladulceeva]

😊 Ya me cuentas como te quedó

[@maryrodriguez5223]

Madre mía Eva que pinta,hace años que no lo hago por el trabajo que lleva,pero este me ha parecido muy fácil,y la idea de la bandeja de pizza,no se me habría ocurrido.

[@ladulceeva]

Cuánto me alegra que te animes a hacerlo. Ya me contarás ☺️

[@niaavella3701]

Eva te sigo y todo lo q haces de 10 ,este Roscón tiene q caer gracias!!!

[@nievesbragado8977]

Perfecto . Habrá que hacerlo

[@ladulceeva]

👏👏👏👏 gracias

[@olgarubiralta6752]

Que fácil parece!!! Lo intentaré como tú lo haces. Podrías hacer uno relleno de mazapán?? Me gustan tus videos Eva❤

[@guadalupefloresg.7438]

Gracias por compartir, de que tamaño es la charola. Me gustan mucho tus recetas 😊

[@ladulceeva]

Gracias a ti ❤ Charola te refieres a la bandeja de Pizza? Perdona, no lo había oído antes

[@patypaty1983]

Tengo que probarlo. No sé si superará tu otra receta de roscón que me encantó. Pruebo está y te cuento

[@ladulceeva]

Si, por favor, me encantaría que me contaras. Gracias ❤️

[@assumta9584]

La del año pasado es excepcional!

[@floribarredo3954]

Seguro que lo haré,un beso

[@ladulceeva]

👏👏👏Gracias

[@encarnifernandezcortes9290]

Parece delicioso. Lo haré y espero que quede como el tuyo 😂

[@ladulceeva]

Ya me cuentas!!

[@nievesbragado8977]

Hola Eva . La harina de fuerza que he encontrado es la que tienen en Mercadona . Pone w>300 . Es harina de trigo tipo 65 para usos culinarios . Vale para hacer el roscón ? Muchas gracias

[@ladulceeva]

Hola!! Si es la del mercadona, es la que el paquete es rojo.

[@ivanjimenez7757]

Que harina usas?? Alguna marca? Respecto al aceite, no puede ser de oliva? Gracias

[@mariateresamesa2252]

Holaa..Yo el año pasado me aventuré a hacer mi primer roscón. A las horas estaba duro😢. Voy a hacer ésta a ver si me sale bien...pero no tengo amasadora. Como lo podria hacer? Muchas gracias 😘

[@ladulceeva]

Hola!! Tienes otra receta de roscón en mi canal donde lo hago a mano. Sería igual con esta receta, solo que no tienes que añadir la mantequilla después

[@anafernandez3738]

Lo haré. Ya te contaré

[@ladulceeva]

Genial!! Gracias

[@tradismaris]

Hola y si no tenemos esa maquina l¿o hacemos con batidora de mano y los tiempos igual? Gracias

[@MrZulaysan]

Esta receta sirve para hacer ambrosía??

[@hortensiafuente159]

Que bien lo explicas Eva. Pero como sabemos si se ha hecho por abajo bien?

[@ladulceeva]

Se hornea igual por abajo que por arriba. Pon la bandeja a mitad de horno, en el medio

[@mariaisabelcampa8425]

Se puede calentar el horno para los fermentos? Gracias

[@ladulceeva]

Para el primero no te lo aconsejo, luego no se trabaja muy bien en caliente para darle la forma. En el segundo si

[@carmen55558]

Buaaaff Eva que pintaza. Lo hago seguro Para el roscón de chocolate, le pones un poco de cacao sin azúcar ?? O es otra receta diferente

[@ladulceeva]

👏🏻👏🏻👏🏻 gracias!!! Para el de chocolate son otras proporciones, para el lunes que viene lo tienes

[@pilarmarin1111]

Ay, madre! Ya me tiene mi hija mayor haciendo un roscón semanal. Eva… qué opinas de fermentar masas en el microondas? Yo tengo un Whirlpool con programa para fermentar masas. Alguna vez , al 5 día si la masa madre no termina … según la temperatura de cada, la he metido y ¡milagro! Y ya😅 si no es mucho abusar 🙏🏻, una receta así como la de este roscón, de Panettone? Mil gracias por explicar tan bien todo para animarnos a salir de las recetas dulces más comunes ❤️❤️

[@ladulceeva]

Jejejejeje aquí ya llevamos 3 y vuela jejejejejej Sobre la fermentación en el microondas, no lo tengo y no sabría decirte. Solo que cualquier fermentación rápida, no es bueno. Del panettone, ya tengo una receta en mi canal, pero creo que lo que me dices es fácil, no? Para el panettone auténtico no hay atajos. Muchísimas gracias a ti y si lo pruebas, ya me cuentas

[@isabelramirezgonzalez1226]

Buenas tardes, eva se puede fermentar en el frigorífico toda la noche , muchas gracias un saludo

[@ladulceeva]

Hola!!! Si, pero su fermentación avanza muy muy lenta

[@isabelramirezgonzalez1226]

@ladulceeva muchísimas gracias un saludo

[@Lurdes169]

Buenas noches Eva ..como lo conservas de un día para otro para que el roscón esté tierno ???muchísimas gracias .haré está receta.saludos😘

[@ladulceeva]

Hola!!! Lo tapo con plástico. Ya me cuentas como te quedó. Saludos!!

[@Lurdes169]

@ladulceeva muchísimas gracias .tengo la intención de hacerlo este fin de semana .ya te contaré .muchísimas gracias .saludos😘😘😘

[@ladulceeva]

@Lurdes169 Deseando saber si te ha gustado ☺️

[@marimorales9046]

Menuda pinta Eva, unas preguntitas, por favor. 1. A que altura en el horno 2. Es en rejilla o bandeja 3. Cuando y como se introduce la sorpresa, para no pinchar la masa. 4. Para conservar es mejor taparlo en una bolsa de plástico. Espero que por favor me contestes, muchas gracias.

[@ladulceeva]

Cuántas preguntas jejejejje vamos con ellas!! 1. A mitad de horno 2. En rejilla usando la bandeja de horno 3. Cuando le das la forma, antes de fermentarlo 5. Si y a temperatura ambiente. Si está relleno, tapado y en la nevera

[@marimorales9046]

Muchas gracias ❤

[@anamarialazarobolanos9674]

Eva da tiempo hacerlo dn un dia todo?

[@ladulceeva]

Si empiezas por la mañana pronto, si. De todas formas calcula los tiempos de fermentación y horneado y así lo sabes

[@mariaisabelcampa8425]

Y si no tengo bandeja de pizza?se puede congelar sin relleno y sacarlo.y rellenatlo?

[@ladulceeva]

Lo haces en la bandeja de horno donde lo hagas habitualmente. Si y queda perfecto!! Comprobado 😉 Pero no lo tengas por muchos días

[@mariaisabelcampa8425]

@ladulceeva gracias

[@rogeliosantamariatourino188]

👍👍🌹🌹😂😂

[@medeamedea4343]

Sjper❤❤

[@acuario5355]

Eva, como siga haciendo todas tus recetas está Navidad no cabré por la puerta, pero a esta si que no me resisto. Una duda, agua de azahar, donde compras porque la de Mercadona es aroma de azahar, ese no me vale verdad????

[@ladulceeva]

Jajajajajaja yo me doy caminata doble todos los días jajajajaja Si si, es esa, la del mercadona

[@acuario5355]

@@ladulceeva Gracias Eva. Y las caminatas diarias también son lo mio. 😂😂

[@ladulceeva]

@acuario5355 jajajajaja son buenísimas!!

[@susanaperezgarcia3290]

De que medida es la bandeja de pizza Eva? Gracias

[@ladulceeva]

De 30 cm de diámetro

[@susanaperezgarcia3290]

@ladulceeva muchísimas gracias Eva

[@pedroreyesalvarez4784]

Hola si se baja el roscón cuando se saca del horno por qué motivó

[@ladulceeva]

Hola!! Puede ser por falta tiempo de horneado

[@margutierrez7271]

Hola Eva, me llama la atención que no lleve mantequilla, es así verdad?

[@margutierrez7271]

Ah Eva, ese comentario de una persona con respecto a tu roscón, déjame que diga QUE ME PARECE DE MUY MALA EDUCACIÓN, qué forma más fea de dirigirse a una persona que hace su trabajo con todo el cariño del mundo, y además, ternemos que ser críticos con nosotros mismos y saber que puede que seamos nosotros los que metemos la pata, y no las recetas. ANIMO EVA, y muchas gracias

[@isabelcorominasvinas8091]

Hola a mí también se me raja ,a qué es debido ? Gracias

[@antoniaponferradabanos5227]

Hole Eva una vez echo el roscón para fermentar lo tapas

[@ladulceeva]

Hola!! Te refieres a la segunda fermentación, ya formado?

[@antoniaponferradabanos5227]

@ladulceeva si a la segunda fermentación gracias

[@ladulceeva]

@antoniaponferradabanos5227 Pues en esa no, la meto en el horno. Lo he explicado en el vídeo, no lo has visto?

[@luciaangelacerratohernande4193]

Hola :) te escribo para ver si me puedes ayudar porque siempre se me raja el roscón en el horno y no sé por qué. Gracias!

[@ladulceeva]

Pueden ser por tres motivos. Se ha creado una costra durante la fermentación. Le faltaba fermentación y la propia decoración. Voy a subiros u vídeo corto para explicarlo

[@luciaangelacerratohernande4193]

Gracias ❤

[@miscompras]

Con sólo 3 gs de levadura?

[@ladulceeva]

Si

[@mf4978]

Y si no tenemos amasadora?

[@mariateresadelafuente8548]

Se puede igualmente yo antes no tenía y lo único es amasar ms a mano y ms descansos de reposo y te sale igualmente 😊levanta la masa y golpea con la mesa varias veces y dejas reposar y así hasta q no se pegué en las manos

[@ladulceeva]

Así es, gracias

[@ladulceeva]

En mi otra receta de Roscón del canal te enseño a prepararlo a mano

[@mariaisabelcampa8425]

Y si no tengo bandeja de pizza?

[@ladulceeva]

En la bandeja donde hornees habitualmente

[@angelessahelices9163]

No se por q pero a mi me bajan todos al sacar del horno, están tan guapos en el horno pero luego desilusión.

[@pepimegiabarrios5726]

Con máquina así cualquiera j ja

[@pepimegiabarrios5726]

Que pinta más buena

[@ladulceeva]

Tienes en mi canal otra receta de Roscón donde lo hago a mano 😊