La recette des gaufres liégeoises au robot pâtissier

Voilà une nouvelle vidéo d’une recette sucrée ! 👩‍🍳
C’est la recette des gaufres liégeoises au robot pâtissier. 🧇🧈👩‍🍳🥣
C’est la recette parfaite pour l’automne et l’hiver. 🍂🍁 🍂❄️☃️🌨️
Vous obtiendrez des gaufres croustillantes à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. 😋👍
Elles sont parfaite pour les goûters, les petits déjeuners… ☕️⛅️
En plus, une fois la pâte réaliser, vous pouvez la conserver au frigo pour manger les gaufres plus tard ! 🧊
Ingrédients :
- 500g de farine
- 250g de beurre mou 🧈
- 250ml de lait tiède 🥛🐄
- 150g de sucre perlé
- 35g de sucre blanc
- 2 œufs 🥚🥚
- 1 cube de levure de boulanger 🥖
- 2 pincée de sel 🧂
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Merci ☺️
Musique: Back Home
Musicien: Winter Foe

[@paulperson2427]

ma pâte ne gonfle pas même après 2 heures dans le bol couvert d'une serviette ?

[@Myrtille-23]

Ce n’est pas normal, peut être votre levure était périmée ou alors vous ne l’avez pas fait reposer dans un endroit assez chaud sans courant d’air…

[@bubu3835]

Quel est le grammage du cube de levure fraîche? Merci

[@Myrtille-23]

45g