La recette du couscous algérien de ma maman 🥰❤️

[@j.b.3854]

Cet instant me rappelle beaucoup le jour où ma mere m'a appris à faire le couscous. Elle avait grandi parmi les chaouis et bien que pied-noir, aprés plusieurs générations, elle était imprégnée de leur culture, elle me disait qu'ils ajoutaient une queue de mouton pour le goût de viande et le beurre rance dans la graine, et ma mère adorait ça. Sinon pour nous elle le faisait comme votre mere. Merci et que Dieu vous protège.

[@sadialafleur5139]

Quelle maman douce Machallah. Que Dieu te la préserves 🙏🙏🙏

[@cuisineavecmesfilles]

Amine y’a rabi 🤲🏻 merci beaucoup Sadia gros bisous 😘

[@dzpower901]

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[@sylviekowalski5840]

Quelle douceur de la maman💖 quelle belle transmission🥰

[@nadias2814]

woww MashaAllah le couscous à l’air excellent. Mercii pour le partage de cette vidéo 😍

[@ranidib3644]

Machallah quelle maman extraordinaire. 🙏🙏🙏

[@shishiherii9853]

Ce couscous a l'air délicieux machallah !! Personnellement je le lave toujours avant comme le riz pour retirer tout dépôts ou impuretés puis je le laisse égoutter qques minutes avant de l'égrener. Et comme ça on a pas aussi à se soucier de la quantité d'eau à mettre au début. Après la 1ère cuisson à la vapeur je mets d'abord un bon filet d'huile de table pour séparer les grains avant de mettre l'eau, cela évite d'avoir un couscous collant et pâteux. Ma maman me l'a appris comme ça et je suis algérienne 😉

[@cuisineavecmesfilles]

Salem ☺️, merci beaucoup pour tous tes conseils qui on l’air super 👍. Bisous 😘

[@lesbonnesrecettes]

Bravo Shishi , moi aussi je fais la même façon que vous ( laver , égoutter puis l’égrener )

[@esthermakanimurard5678]

Je confirme ma voisine algérienne m’a appris la même chose. Mes enfants adorent mais avec du poulet. Nous mangeons aussi cette semoule avec du poisson et viande. Peu importe la façon de préparer la semoule l’essentiel c’est qu’elle soit bonne mais pas sèche ni pâteuse

[@dzpower901]

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[@soniabel3369]

Moi aussi je fais comme toi je le lave aussi

[@esthermakanimurard5678]

Un grand merci à toutes les deux. Il y’a plusieurs façons de préparer la semoule. L’essentiel c’est qu’elle soit bonne mais pas sèche ni pâteuse. Merci pour vos partages .

[@floresimaleu1062]

Merci. Formidable cuisson. Trop bon. Très simple. Réussite garantie.

[@emmanueletienne8012]

Très appétissant, merci à vous et à votre Maman. Emmanuel

[@Tlemcen.Sassnou]

Bravo à toutes les deux Bonne Complicités Mère-fille . Qu'Allah vous prèserve 💞💐

[@aissag2240]

Et oui, difficile de cuisiner comme nos parents. Quand je cuisine nos plats Mauritanien🇲🇷❤, ce n'est jamais le même goût que la cuisine de maman (sauf pour le couscous)

[@cuisineavecmesfilles]

Et ouii on essaye de reproduire ce qu’ils font mais on ne peu pas les égaler 😕, moi ça va faire plusieurs années que j’essaie de reproduire le même couscous que ma mère mais j’y arrive pas 😞.

[@nayaferaji3892]

Exactement, le même plat dans le même pays mais fait différemment.....

[@mamangateaux111]

J'aimerais bien une recette de couscous Mauritanienne 😍!

[@dzpower901]

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[@aissag2240]

@@dzpower901 belle vidéo merci !

[@karimgh2527]

Très belle vidéo le couscous de ta maman à l’air bon rien ne vaut les recettes de nos mamans. Contente de te revoir après ton absence. 😍😍👍🏻👍🏻

[@cuisineavecmesfilles]

Merci ouiii très très bon 😋, j’avais hâte de revenir vous partagez des recettes 😊

[@marie-pierrei]

Merci pour le partage je vais essayer merciiiiii👏

[@tinaclamens461]

Bonjour excellent recette je le fais demain pour mon fils👍merci et bonne journée merci à votre maman 🙏🤗

[@chaturi717]

Merci à la maman la grand-mère et la fille !!!😊👍 Vive les femmes généreuses qui cuisinent pour leur mari et enfants.👏👏👏👏👏

[@cuisineavecmesfilles]

Avec plaisir

[@dzpower901]

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[@silouhs4995]

Comme les maris aussi mon père nous cuisiné aussi le couscous la galette

[@cristalp4756]

Le meilleur, merci pour le partage!

[@karimadahbi987]

Merci pour cette recette. C'est la même que ma mère. Ça m'a rappelé trop souvenirs 😘😘

[@christinedelattre8423]

Merci pour votre recette. J'ai réussi à refaire le cous cous avec les moyens du bord.Continuez à nous mettre l'eau à la bouche avec vos divines recettes. C est super!!

[@dzpower901]

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[@LArtCulinaireavecAmaria]

Rien ne vaut ce délicieux plat traditionnel 😋 Yaatik saha 👌

[@sammahsabrina3597]

Merci bcp pour la recette qui est très bien expliquer au top 👍

[@djema922]

La meilleure c est celle de ma mère la force algérienne oran 👍💪👏😉✨ma mère met des patates aussi un peu …🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿😘couscous arabe algérienne…❤️🌹on peut mettre aussi du céleri en branche coriandre navet ….

[@moniquebouvet8359]

Belle vidéo ca donne envie merci ,et bonne appétit je coûterait bien

[@titoutitou-sw7ld]

merci pour votre couscous j'aimerai savoir est ce que pourrais mettre du poulet avec des morceaux merguez et du mouton ?? MERCI j'adore votre cuisine un gros bisou a vous tous

[@BrendaBayard-hr1zg]

Bonjour, quelle es le temp de cuisson des légumes SVP ☺️ merci

[@soniaa6926]

Je suis Chaouia et votre couscous me rappelle mon enfance .. merci ❤️❤️❤️

[@cuisineavecmesfilles]

❤️❤️❤️

[@karimadahbi987]

Trop bien c'est la même recette que ma mère chaouia. Merci

[@melmoula1899]

Machallah ya3tik saha.

[@ludovicmasson2954]

Ça doit être très bon félicitations

[@louisaschipp4963]

Bonjour.jr viens de retomber sur votre vidéo que j' ai adoré. Cela me rappel le temps où mon père et ma mère venaient chez moi faire le couscous pour mes amis . Et depuis leurs décès je ne l ai jamais fait. Mais je vais tenter de le faire bientôt et je serais accompagnée par votre vidéo.ps: Belle complicité avec votre maman. Merci et belle continuation

[@khettabsabrya8566]

Félicitation vous cuisinier super bien ça fait envie ,

[@dzpower901]

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[@jihadamaryoucef6161]

C'est exactement le recette de ma mère c'est marrant 😁 du coup je le fais comme ça aussi et je confirme il est excellent !

[@Benatalia20]

Merci beaucoup à votre maman pour ce partage du couscous de famille ❤️🥰 Je vais la tester très rapidement A quand une autre recette avec votre maman? J adore le concept

[@cuisineavecmesfilles]

Je t’en prie 😊 Pour bientôt j’espère, ma maman étant à 1000km de chez moi je nais malheureusement pas la chance et le plaisir de cuisiner avec elle aussi souvent que je le souhaiterais 😞.

[@Nono0606]

Bravo les filles Machaallah 💖🌸

[@Lespetitsplaisirsde_lucie]

Un super maman ! Moi aussi je mets du raz el hanout dans tout

[@Oumyazan9743]

Allahumabarik 😍

[@hanifa1002]

Merci la façon de faire votre mère est au top jai suivis à la seconde la préparation tres bien expliquée merci .... mon couscous est prêt pour ce soir 👍

[@cuisineavecmesfilles]

Cc Lylia Trop bien j’espère que c’était bon 😘

[@hanifa1002]

@@cuisineavecmesfilles cc vraiment un delice vraiment merci encore 🥰

[@Nora-hv5oc]

Macha ALLAH !

[@mohamedkaddour6660]

Souvenirs souvenirs 😊 Merci

[@cuisineavecmesfilles]

❤️

[@JeanneMiralles-px1jc]

Bonjour merci pour cette bonne recette. Combien de temps doit on laisser mijoter les legumes svp? Merci par avance.

[@chaturi717]

C est 1 très bon plat d hiver en france ça réchauffe bien et c est joyeux a faire et à déguster. 💗👍

[@cuisineavecmesfilles]

Tous a fait🥰

[@nadabeljic5299]

Bravo ça a l air très bon

[@baffousaid4825]

Salam merci pour la recette. Si on fait moins de quantité, le temps de cuisson est le même ? (15 a 20 minutes)

[@mimi-ic7hu]

Bonjour, oui même si vous faites 500g vous laissez aussi 15 minutes (le mieux c'est que vous vérifiez bien que la vapeur s'échappe sur vos grains de couscous) . Si vous ne craignez pas la chaleur vous touchez un peu, en faisant attention bien sûr, ils doivent être bien chaud (les grains).

[@falshinfaux1263]

Slm ..Merci pour la vidéo on se sent comme à la maison..et merci pour la recette..prenez soin de vous

[@sarahjane3833]

Le couscous est algerien amazigh depuis la nuit du temps il est originaire de l'Algérie comme plusieurs tradition que ce soit habillement ou culinaire celui qui est intelligent a compris

[@kanoubs2470]

Exactement d'ailleurs sa me choque quand je vois des gens raj du gingembre des cub de cubor mdr de l'ail. Choquee

[@hasnaekasmi9501]

Vous faites rire franchement 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@monceftrirat5216]

@@hasnaekasmi9501 c’est toi qui fait rire 🤣 y’a aucun argument

[@hasnaekasmi9501]

@@monceftrirat5216 casse-toi

[@FemmeEbene1]

Bonjour je suis sénégalaise et je viens de tester c’est incroyable merci

[@cuisineavecmesfilles]

Bonjour 🌸 Merci beaucoup pour ton retour ❤️

[@jasmineahahaha6039]

Salam ma chérie le temps de cuisson ma soeur est de combien de temps ? Tu ne l'a pas dit ? Milles merci pour ta vidéo j'apprends grâce à toi

[@abdeZen]

Bonjour, merci pour cette excellente recette, c'est presque comme ma maman (paix à son âme) le faisait. Bonne continuation, je m'abonne de suite et pour le temps de cuisson, il suffira que je goute et lorsque c'est cuit je le verrais bien , donc aucun problème que du Bonheur !!!

[@ranidib3644]

Bonjour a vous tous. Quel merveilleux couscous. Je jure que lorsque mes soeurs vont venir me voir en Angleterre je mangerai du couscous matin midi et soir. Ca me manque terriblement. Merci pour le partage. Machallah 🙏🙏🙏

[@naimadjelouah521]

Bsahtek

[@sringa2281]

heum ça s'est du vrai COUSCOUS comme je l'aime comme ma maman le faisait si BIEN... ça donne l'eau à la bouche. MERCI MES DAMES qu'elle belle transmission. BRAVO !

[@cuisineavecmesfilles]

❤️❤️❤️

[@tpierre8259]

Un grand merci pour cette bonne recette, surtout à votre Maman ! "_"

[@cuisineavecmesfilles]

🥰😘😘♥️

[@elgjgv]

Bonsoir. Merci pour la vidéo. J’ai quelques questions... on est obligé de mettre le bâton de cannelle? La sauce sent elle la cannelle?

[@cuisineavecmesfilles]

Bonsoir, non ce n’est pas obligé mais c’est mieux avec car ça donne un très bon goût. La sauce aura un léger goût de cannelle

[@najma441]

Non et je te déconseille ça gache le gout du bouillon ça ressemble à un couscous marocain non maîtrisé avec rajout de canelle c'est pas vraiment une bonne idée

[@s.t.7451]

Ça fait 3 fois que je fais cette recette et à chaque fois c'est une réussite ❤ merci de nous avoir partagé votre savoir faire🙏🙏🙏

[@cuisineavecmesfilles]

Oh trop bien ça me fait trop plaisir 🥰❤️

[@claudef775]

Je kiff merci merci pour votre savoir faire, votre générosité on n'a de la chance de vous avoir 😘

[@soniaraymond-wu6bt]

Dans le couscous Kabylie on y ajoute des poireaux pas de cannelle pas de safran

[@louisaby4114]

Très beau partage ça donne envie il à l’air délicieux. Très bien présenté 😍😍❤️❤️

[@cuisineavecmesfilles]

Merci ça fait plaisir 🥰, il était délicieux c’est le meilleur couscous pour moi ☺️.

[@theresecataldi8220]

Bravo madame tres bien expliqué je vais essayé votre recette merci et continuez comme sa❤!!!😊

[@cuisineavecmesfilles]

Merci infiniment 🙏🏼❤️

[@SauceAlgerienneee]

Super vidéo, je cuisine en mm temps que vous et j’aime trop la petite discussion mère fille c’est trop chou Ma Sha Allah

[@cuisineavecmesfilles]

🤗😘

[@khettabsabrya8566]

Ma grand mère en Algérie le fait comme ça,bravo!!!!! 👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋

[@cuisineavecmesfilles]

Merci beaucoup 😘

[@dzpower901]

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[@nassdu1137]

Très bonne recette merci beaucoup

[@gilbertevincentelli6432]

Je vais faire exactement le même sa a l'air trop bon

[@cuisineavecmesfilles]

😋😋😋

[@maevavd488]

Très bonne recette bravo ! Juste une question, l’eau que vous utilisez pour humidifier la semoule, est-ce que l’eau est chaude ou tiède ? Merci

[@cuisineavecmesfilles]

Merci ☺️ non elle est a température ambiante

[@Pearl.grey.]

Eau froide 👍💖

[@user-pt3ml3qm9m]

ماشاء الله في خاطر والدة ومرقة كسكس درتلك ابوني 😍

[@cuisineavecmesfilles]

مرحبا بك

[@minalinda3734]

Mashallah

[@Yoututu]

Ayayaaa machAllah rayagtina Mmmm

[@cuisineavecmesfilles]

Selmek dahaktini 😂😂😂

[@FT-qv1zq]

C'est la 2eme fois que je suis cette recette et c'est un régal 🥰😋 ! Merci Madame pour vos explications

[@cuisineavecmesfilles]

Ça fait plaisir merci pour ton retour ❤️

[@mohandlarlah3858]

Il et génial la recette

[@farahallard8440]

Bonjour quel est le temps de cuisson pour la viande svp ??

[@layanaday7071]

Bravo la maman

[@MegaEve57]

bonjour, vous mettez de l'eau froide ou chaude pour le couscous? Merci

[@cuisineavecmesfilles]

Bonjour, C’est comme vous voulez 😉

[@shi0shi0luv]

Bonjour, comment faire la semoule sans le plat en bois ? On peut le mettre dans un récipient normal?

[@Yasmine-dj8ks]

Ça a l’air trop bon ❤🇩🇿

[@cuisineavecmesfilles]

❤️❤️

[@fatnabel376]

Merci beaucoup pour cette transmission de savoir Ça a l'air succulent

[@cuisineavecmesfilles]

Fatna BEL Je t’en pris c’est un plaisir pour moi 😊❤️

[@sylviebouslene1269]

Couscous il faut couper plus petit et les courgettes vers clair s’est les meilleurs le couscous s’est sari set trop facile

[@jesssadouki4185]

Salam. Les pois chiches en conserve conviennent si on a pas eu le temps d’en faire tremper ? Barakallaofik

[@cuisineavecmesfilles]

Salem, oui bien sûr ça peut dépanner, mais à ce moment-là il faudra les mettre à la fin. Saha ftorkom 😘

[@valerieaubriere7945]

J aime votre recette

[@yasmineelwhl7240]

Quel talent 🇩🇿🇩🇿✨✨👌🏼🤍🇩🇿

[@dzpower901]

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[@kristelk5802]

Merci pour le partage. Bisous!

[@cuisineavecmesfilles]

❤️❤️

[@khadijamora6448]

Je crois que je vais préférer le couscous dz moi j' ai l eau a la bouche

[@cuisineavecmesfilles]

❤️ 🇩🇿 ❤️

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Olala il est 9h chez moi et j'ai envie d'un couscous Algérien maintenant 👍♥

[@cuisineavecmesfilles]

Un jour Une recette 😊 allez go rentre en cuisine et prépare un bon couscous pour ce soir 😅

[@yasmineelwhl7240]

Pour la petite anecdote le couscous est d’origine algérienne plus particulièrement berbère kabyle et a été répondue dans tout le Maghreb 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤️

[@cuisinefacile1623]

Couscous algériens blan sans épices sans légumes avec le cannelle et le poichiche est c'est tout

[@yasmineelwhl7240]

@@cuisinefacile1623 va t’acheter une vie au lieu de me coller

[@yasmineelwhl7240]

@@cuisinefacile1623 LE MEILLEUR COUSCSOUS DEFRANCE A ÉTÉ DÉCERNÉE À UN KABYLE DE MARSEILLE CEDT PASSE À LA TÊLE AU CAS OÙ LE COUSCOUS EST ALGÉRIEN L’ÉLÈVE NE DÉPASSE PAS LE MAÎTRE Stop le couscous est est et restera algérien algérien ce sont les kabyles qui l’ont inventé, d’ailleurs l’Algérie est connu pour son abondance de blé et de semoule rapidement le couscous est née dans ce pays. D’ailleurs de nombreux vestiges en rapport avec le couscous se trouvent en Algérie ! Le couscous n’est pas maghrébin mais algérien puis il est été transmis au reste des pays du Maghreb ! D’ailleurs le meilleurs couscous de France à été décerné à un kabyle de Marseille 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@kezbandincer9384]

Bonjour, combien de temps mettons sous pression la viande accompagne des légumes svp. Merci pour la recette

[@cuisineavecmesfilles]

Bonjour, C’est minimum 30 minutes selon le type de viande que tu utilise. Personnellement pour moi c’est de l’agneau et je cuit sous pression 40 minutes environ.

[@houdaoumdjundullah8396]

MachaAllah j'aurai aimé apprendre a cuisiner au côté de ma maman ....moi je le fais comme ça le couscous a part le bâton de cannelle du coup là je vais en faire un et je vais essayer avec la cannelle j'ai hâte barakallaoufikoum pour l'astuce

[@zeynebdridj5057]

Bonjour , merci pour ce tuto, j’ai acheté ma Première couscousiere hâte de l’essayer en utilisant votre recette qui ressemble à la recette de ma mère , pour la sauce je n’ai pas trouvé le temps de cuisson , barakAllah O fik

[@rachidlarachide8610]

Pareil alors qu'elle dit l'avoir indiqué bizzare

[@samuelfroidure3704]

Merci de ta recette. ❤❤

[@cuisineavecmesfilles]

Avec plaisir 😊

[@youyou5755]

Cc ma chérie soubran Allah hmdl je sais faire le couscous mais voulez une nouvelle recette de couscous je tombe sur la recette ta maman trop contente demain je la fait inchallah ♥️

[@cuisineavecmesfilles]

❤️😘👌

[@dzpower901]

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[@ruisard7195]

Merci beaucoup pour la recette

[@cuisineavecmesfilles]

😉

[@ia6713]

Masha Allah

[@isabelleboulade6479]

Superbe bravo Madame 👍

[@cuisineavecmesfilles]

Merci Isabelle ♥️

[@mariechristinemartin1966]

J'ai fait vôtre recettes de couscours Grand Merci 😅😊

[@enzoavecjean-marc8438]

J'adore le couscous c'est mon plat préféré

[@cuisineavecmesfilles]

😋😋

[@user-xl9xl4lt3x]

Salam aleykoum. Excellent le couscous 💝

[@faridaadrar1402]

J'adore le couscous algerien 👌♥️

[@dzpower901]

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[@najma441]

Tu manges marocain sans le savoir pastèque celui là est bien marocain

[@Sofiaa235_]

Combien de temps de cuisson à peut près svp

[@fatimamakeboul4067]

Coucou combien de temps faut il laisser cuire le bouillon stp

[@cuisineavecmesfilles]

Coucou 40 minutes environ, le temps que la viande et les pins chiches cuisent ☺️

[@skdesign4546]

Hmm sa a l’air excellent , merci pour cette recette que Dieu vous garde votre maman 😊

[@moniacesme7000]

Hmmm 👍👍👍

[@cuisineavecmesfilles]

😘

[@brigittecolibri5888]

Bonjour fan de couscous ayant habité l'Algérie utiles vous le beurre rance ? Merci beaucoup bonne journée

[@cuisineavecmesfilles]

Bonjour Parfois oui 🌸 Bonne journée 😘

[@agnesamusliu4449]

Bravo bravo ❤️❤️❤️❤️

[@cuisineavecmesfilles]

Merci ☺️

[@titidounia5683]

La photo m'a attirer tout de suite merci beaucoup vous êtes merveilleuse !!

[@cuisineavecmesfilles]

Merci à vous vous êtes adorable 😊🥰❤️

[@carinelaine2953]

Bonjour est que les courgette on les epluches svp merci

[@cuisineavecmesfilles]

Bonjour, c’est comme tu veux 😉

[@Widadbh]

Merci pour cette video

[@vivalemieorigini9965]

Moi je passe mon couscous 3 fois au caisse caisse en tout les cas très bonne recette

[@samirbenabdallah7200]

Oui j’étais en Sicile j’ai vu que vous faites du couscous aussi 😍😍😍 très bon je sur kiffe la cuisine sicilienne 😍😍

[@marielafleur2217]

Bonjour j'aimerai savoir le temps de cuisson pour la viande et les légumes s'il vous plaît merci ? Bonne journée à vous et que Dieu bénisse les mains de celle qui la préparer

[@cuisineavecmesfilles]

Bonjour alors le temps de cuisson peu varié selon la viande que tu va utiliser. Je dirais 10 à 15 minutes pour de la viande blanche et 30 minutes pour de la viande rouge 😉

[@cuisineavecmesfilles]

Merci beaucoup pour votre gentillesse, c’est ma maman qui l’a préparée 😍😍😍

[@marielafleur2217]

@@cuisineavecmesfilles merci de votre réponse , j essaierai je suis d origine gitane et on aime bien aussi la bonne cuisine. 😉 Je vous souhaite bonne continuation beaucoup de bonheur et de paix au sein de votre famille sincèrement .Naïma .❤️

[@cuisineavecmesfilles]

C’est super j’espère que ça te plaira le jour où tu fera la recette, et merci infiniment 😉🥰, à bientôt gros bisous 😘💕❤️

[@dzpower901]

kzbin.info/www/bejne/gH2uZmOemLSDoJo

[@sousouriad2974]

Merci beaucoup ma soeur de ce partage et merci à ta maman💐🙏😘😘bon travail Je suis d'Oran C est la même chose mais nous on ne rappe pas les oignons et les tomates et pas de ras El hannout Je vais essayer votre recette 💐🙏😘😘car chaque famille a sa touche différente de faire le couscous Algérien 😁💐🙏😘🇩🇿😘