Couscous Royal Algérien (version longue) - CuisineAZ

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Күн бұрын

Пікірлер: 451
@jean-jacqueschalvin8523
@jean-jacqueschalvin8523 11 ай бұрын
Superbe recette, explications claires je pratique ainsi depuis 8 ans, et tout le monde est content .Merci Sherazade !
@martineaucagos4490
@martineaucagos4490 11 ай бұрын
Il y a presque l'odeur de cette bonne cuisine !!! Je vais tenter cette belle recette. MERCI 😊
@francoisfloner
@francoisfloner 7 күн бұрын
Je vais la tenter demain!
@loulou94340
@loulou94340 11 ай бұрын
Bravo shéhérazade et surtout un grand merci. Je ne suis pas de culture maghrébine, mais comme j’aime bcp le couscous, en piochant sur internet, je me suis concocté une recette, mes amis disent que mon couscous est bon. Je vais compléter ma recette avec toutes les bonnes idées que tu nous transmets. Encore merci et bonne continuation.
@mahefelouki9526
@mahefelouki9526 7 жыл бұрын
Bonjour Sherazade C'est sur tes conseils, que j'ai appris a faire le couscous, c'est un plat que j'avais promis a un couple ami, et crois moi ils sont partis le ventre rassasié et super ravi d'avoir manger un vrai couscous. Bravo a toi et merci de tes conseils Mahi.
@catherinemarie8629
@catherinemarie8629 Жыл бұрын
J adore le couscous royal algérien. Merci de partager cette belle recette 😊
@zoombie_attaque9534
@zoombie_attaque9534 6 жыл бұрын
Sherazard nous nous sommes régalé ! Un vrai délice ! Merci beaucoup !
@audreypernelet6040
@audreypernelet6040 10 ай бұрын
Bonjour sherazade merci pour cette recette que j’ai déjà fait plusieurs fois elle est juste divine les convives se régalent à chaque fois
@lynnetteandco1326
@lynnetteandco1326 8 жыл бұрын
Superbe vidéo ! Merci à vous pour ce beau moment de cuisine algérienne, personne je rajoute du fenouille dans ma sauce c'est juste très bon ... En plus c'est un légume que nous avons pas pour habitude de manger, les enfants adorent ! !! Bravo à vous👍❤️🙏
@fleurdelotus5277
@fleurdelotus5277 6 жыл бұрын
Je viens de m'amuser à lire tous les commentaires. Vous êtes sérieux les gars ???? Pour une recette de couscous tout à l'heure vous vous déclarez une guerre froide. Alors, qu'un bon repas et tout simplement un moment convivial, agréable à partager entre amis et famille. On s'en fou si les carottes sont coupées plus ou moins grosses que vous ne les coupez vous même. Vous êtes sérieux là ??? Je ne dirais qu'une CHOSE ! Vous êtes ridicule...bonne journée à tous
@gillesberre9233
@gillesberre9233 2 жыл бұрын
Le plaisir de la vidéo est gâché par cette mode absurde : mettre un fond musical permanent pendant que quelqu'un parle. C'est assommant.
@yannickcolas732
@yannickcolas732 2 жыл бұрын
Ayant fait la recette , on c'est régalé merci à Shérazade
@mestrebernard9431
@mestrebernard9431 8 жыл бұрын
Sherazade bravo change rien ses un délice, mieux une merveille à refaire
@samidhur3338
@samidhur3338 4 жыл бұрын
Je fais toujours cette recette elle est inratable! Je la conseille à ceux qui tentent un couscous pour la première fois.
@dominiquedelestre1213
@dominiquedelestre1213 Жыл бұрын
Merci à vous et surtout à Sherazade. Je vais essayer de m'y plonger dans quelques jours pour ma Dame.
@Sam-xc7yk
@Sam-xc7yk 9 жыл бұрын
Bravo, on aimerai voir plus de vidéo sur cette cuisine algérienne !!! Super, avec les petites vidéos explicatives.
@cuisineaz
@cuisineaz 9 жыл бұрын
C'est prévu ! Bientôt d autres vidéos :) Robin
@Sam-xc7yk
@Sam-xc7yk 9 жыл бұрын
Merci Robin ;)
@rostomeziane7006
@rostomeziane7006 8 жыл бұрын
Elle est de Bensekran et habitait oran. Malheureusement pour elle, elle n'as pas d'assise culinaire connue ou reconnue. De plus, elle copie mal les recettes, mélange les noms, les attribue à des régions qui ne les font pas, Wach ngoulak khalouta. Elle fait du culte de sa petite personne et joue dangereusement avec la cuisine Algérienne car elle la déforme et généralise les procédés. Elle pense trouver un créneau pour servir sa petite personne sans plus. Elle évite de parler de Constantine comme la meilleure en Algérie, car elle en est jalouse ou a du mal à croire qu'il en existe pareil chez nous en Algérie, mais utilise ses recettes maladroitement pour les attribuer aux autres. Elle pense que les gens sont bêtes et avalent tout. Elle est maline aussi et joue sur les sentiments car elle demande aux pauvres dames honnêtes de lui envoyer des recettes de leurs régions qu'elle utilise à son compte, alors qu'elle n'a même pas connu ou visiter ces lieux. elle ne cite ni remercie même pas ces bonnes femmes. et c'est comme ça qu'elle s'encombre de recettes qu'elle distribue à droite et à gauche. Elle ne sert pas la cuisine Algérienne elle la casse. C'est une femme dangereuse pour notre patrimoine. c'est une opportuniste, menteuse, maline, copieuse, une intruse dans la cuisine car elle ne dispose d'aucune culture culinaire à la base, ça façon de faire trahi son apparence de maîtrise avec ses plans sales et entremêlés ...C'EST JUSTE UNE AFFAIRE A FRUCTIFIER A SON COMPTE SUR LE DOS DE L'ALGERIE.
@mireillebartoli1679
@mireillebartoli1679 7 жыл бұрын
rostome ziane vous êtes dur envers cette femme. Menteuse etc. ..c'est du lourd quand même alors que vous ne la connaissez pas personnellement ! Juger ainsi une personne a travers de recettes de cuisine c'est bien léger ! il ne faut pas vous tourner le dos à vous...
@lindatamazighthe5687
@lindatamazighthe5687 7 жыл бұрын
louiza lyne les constantinoises sont reputees de cacher leurs recettes de cuisine et de ne les transmettre qu,a l,interieur de leurs familles de mere en fille, c,est pour ca que la cuisine algerienne est restee meconnue, si tu veux que ce monsieur connaisse vos savoirs faires culinaires il faut faire comme shehrazad, partager
@chantalferaud8648
@chantalferaud8648 4 жыл бұрын
Bonjour merci beaucoup pour cette superbe vidéo 🧡 et de recettes j adore le couscous trop bon continuer de nous faire rêver
@glaoui6glaoui625
@glaoui6glaoui625 5 жыл бұрын
Le meilleur du monde vive le couscous algerien
@elisabetecalamote2881
@elisabetecalamote2881 5 жыл бұрын
Coucou Sherazade maintenant je sais faire un bon couscous merçi beaucoup 🌹🌹🌹
@yorgoskiriakos
@yorgoskiriakos 9 жыл бұрын
bravo pour cette belle vidéo j’espère qu'il y aura d'autres sur notre belle cuisine algérienne !
@NoelleGuillaume
@NoelleGuillaume 9 ай бұрын
Oui je le fais depuis des année, c une personne algérienne qui ma appris, je fais toujours deux semoule, une avec des raisins de corintes + plus des boulettes de viandes très pimenter....merci ma belle....
@soufienetchantchane2839
@soufienetchantchane2839 4 жыл бұрын
À Alger une centaine de recettes de couscous!!! En cumulant les recettes ramenez d’Andalousie et toutes les régions d’Algerie on aura presque 1000 ! L’Algerie est incontestablement la reine du Couscous. Merci Madame Ramadan Karim du Québec !
@meraj809
@meraj809 3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Ahhhhh la blague!
@fathisalah6438
@fathisalah6438 2 жыл бұрын
Le couscous d'origine d'Algérie couscous plat préféré
@Loup-db2uq
@Loup-db2uq 6 жыл бұрын
le couscous, plat préféré des Français . alors arrêter de polémiquer on sans fou qu'il soit du Maroc, Algérie ou Tunisie les couscous sont tous différents mais tous bons. merci (un Français qui aime le couscous.)
@lauthentiquelepur5534
@lauthentiquelepur5534 6 жыл бұрын
IL EST D'ORIGINE NUMIDE A LA BASE DONC ALGERIEN MAIS C'EST VRAI QU'IL A TRAVERSE LES FRONTIÈRES TUNISIENNES ET MAROCAINES IL YA DES SIÈCLES.
@fleurdelotus5277
@fleurdelotus5277 6 жыл бұрын
On s'en FOU !
@cocothefly
@cocothefly 4 жыл бұрын
Le couscous est strictement algerien. Les autres couscous, ce sont des pales copies.
@anteversus8471
@anteversus8471 4 жыл бұрын
@@fleurdelotus5277 Le couscous est algérien.
@macadamiaice6326
@macadamiaice6326 2 жыл бұрын
Vous vous en foutez et nous on s'en fiche de votre foutaise l'essentiel est le couscous est Algérien et tout les autres c'est des copies
@Nailanina6138
@Nailanina6138 2 ай бұрын
J'en ai l'eau dans la bouche bravo
@anais789chris6
@anais789chris6 3 ай бұрын
Merci pour votre recette, je vais essayer aussi 😂. C'est une première pour moi. Sans couscussier je vais me débrouiller quand même et surtout le cuire 3 fois 👌.
@norarona8638
@norarona8638 29 күн бұрын
Et en kabylie nous avons aussi Afourou un couscous aux légumes sans sauce il faut mettre beaucoup d'oignons 2 gros oignons des courgettes des pommes de terre et piment tous cuits à la vapeur un vrai régal
@sabihaben4135
@sabihaben4135 Жыл бұрын
Hummmmmmm il a l'air delicieux yatik saha chahrazed bravo tu nous honores hamdl
@soniadahbi1419
@soniadahbi1419 8 жыл бұрын
La cuisine algérienne est très variée mais mal connue merci à vous de la faire connaitre
@marocmonpays1307
@marocmonpays1307 4 жыл бұрын
LOL
@rosacedusud3638
@rosacedusud3638 3 жыл бұрын
@@marocmonpays1307 quoi LOL? 😂😂 Ne tettouffes pas mon ami tu ne veux pas qu'on la connaisse ?
@mireilledupre4438
@mireilledupre4438 3 жыл бұрын
@@marocmonpays1307 9
@epichero5868
@epichero5868 2 жыл бұрын
Les marocains ont volé tous nos plats, aidé par lres juifs et les français
@kamelryke31
@kamelryke31 3 ай бұрын
@@marocmonpays1307 Vous ne connaissiez pas le blé dur au 19 ème siècle les Sanghoulis !
@najmounajmou2839
@najmounajmou2839 Жыл бұрын
Le navet 3ouchebya blade jadi m9n grand père et j'adore ❤❤❤❤
@Alain4587
@Alain4587 2 жыл бұрын
Très belle vidéo. Une amie Marocaine m'a dit cependant qu'il ne fallait surtout pas piquer les merguez !
@FabriceDenis-n6p
@FabriceDenis-n6p Ай бұрын
Tu PIQUE JAMAIS une saucisse , quelle quelle soit .
@betty8480
@betty8480 9 жыл бұрын
Une merveille ce couscous moi aussi je le fais j adore lepreparer et je vous invite Robin 😉😉 quand vous voulez🌹🌹🌹
@cuisineaz
@cuisineaz 9 жыл бұрын
Avec plaisir :P ce midi c'est lasagnes chez moi. J'ai préparé tout ça hier c'est beaucoup plus parfumé comme ça :) Bon dimanche ! Robin
@betty8480
@betty8480 9 жыл бұрын
***** bon dimanche ..et regalez vous bien
@beatricetendeng7790
@beatricetendeng7790 Жыл бұрын
Magnifique merci beaucoup
@solangerochas5358
@solangerochas5358 4 жыл бұрын
Ici nous connaissons plus le couscous Algérien. Il est léger et Trés goûteux.
@mariaruiz-fb7nw
@mariaruiz-fb7nw 2 жыл бұрын
.
@elines9876
@elines9876 9 жыл бұрын
Sympa merci pour cette superBE VIDÉO et je vais vite allé découvrir son blog
@ubon8918
@ubon8918 5 жыл бұрын
Le couscous est né en Numidie dans ce qui correspond à l’actuelle Algérie : […] "Le couscous a une origine berbère, bien avant que les pays du Maghreb tels qu'on les connaît aujourd'hui n'existent", explique l'historien français des pratiques culinaires et alimentaires, Patrick Rambourg. "Il remonte incontestablement aux Berbères, même si l'histoire commence avec les Romains, venus avec du blé", abonde l'anthropologue, gastronome et restauratrice à Paris Fatema Hal, né à Oudja (Maroc). Souvent citée, l'historienne culinaire Lucie Bolens avait décrit des pots primitifs de couscous retrouvés en Algérie, remontant au règne du roi Massinissa (202-148 av. JC), Berbère qui unifia la Numidie (nord de l'Algérie et des portions de la Tunisie et de la Libye). www.ladepeche.fr/article/2018/02/13/2741643-maghreb-labellisation-couscous-moins-anodine-parait.html
@epichero5868
@epichero5868 2 жыл бұрын
Berbères ne connais que les marmites aux herbes 😝😅😅
@amardahmi
@amardahmi 7 жыл бұрын
Lovely recipe thank you guys
@patdar4652
@patdar4652 6 жыл бұрын
Le son n'est pas assez fort
@thierrywolff6733
@thierrywolff6733 3 жыл бұрын
Tu es magnifique ❤️❤️❤️❤️❤️❤️et merci pour la recette délicieuse ♥️
@aminahiouani8385
@aminahiouani8385 8 жыл бұрын
vous presentez la cuisine algérienne et La beauté algérienne Mercie
@enzomorichon2907
@enzomorichon2907 7 жыл бұрын
Merci pour cette recette ,moi je voudrais savoir où avez vous acheter votre couscousier il est trop trop beau merci
@khedidjakara8561
@khedidjakara8561 2 жыл бұрын
Sera de sherazad c.est une personne agréable kesocsi vient du mot kabyle marsenissa qu.ila decouvert
@thierrywolff6733
@thierrywolff6733 4 жыл бұрын
Bravo tu es très belle et merci pour ta recette
@souhilamessaoudene193
@souhilamessaoudene193 9 жыл бұрын
bravo ma belle fatma je s contente pour toi
@louiza1888
@louiza1888 5 жыл бұрын
Chahrazed est un grand chef
@nanastop5018
@nanastop5018 8 жыл бұрын
Merci pour cette très belle video! Aussi, peut t'on réaliser cette recette la veille et réchauffer le tout le lendemain soir? Sauf peut être la semoule a faire le jour meme a part. Merci!
@mhadda4538
@mhadda4538 4 жыл бұрын
C’est encore plus bon le lendemain
@cheche7833
@cheche7833 8 ай бұрын
Oui c est encore meilleur Le lendemain 😊
@cheche7833
@cheche7833 8 ай бұрын
Brvooo 😁😁🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@GhachiWahranne
@GhachiWahranne 5 жыл бұрын
Oui le couscous est bien et bel d origine algerienne pour ne pas vexe les voisins on l à laisse maghrebin on est genereux
@tayeblaoubi5417
@tayeblaoubi5417 2 жыл бұрын
La viande se degraisse dans son jus et d'ores le couscous des fêtes est sans tomates ni kurcumun ni Ras el hanout
@xhemmoor5616
@xhemmoor5616 Жыл бұрын
Il ne l’a jamais été et ne le sera jamais clandestins de l’histoire
@norarona8638
@norarona8638 29 күн бұрын
Il y'a plusieurs variétés de couscous sans sauce (mesfouf ) un régal, c du couscous aux fèves et au petits pois
@phoenixrising5624
@phoenixrising5624 8 жыл бұрын
le couscous est né en Algérie
@laibaly6688
@laibaly6688 7 жыл бұрын
Oui parfaitement suite au melting pot turco français
@bob71879
@bob71879 7 жыл бұрын
Laiba Ly ...Tu veux dire Dans le Q Des marocainnes
@جنودالخفءجنودالخفء
@جنودالخفءجنودالخفء 5 жыл бұрын
Vous rives tout la cuisine de Algérie et tonis et d’origine marocaine ils sont riens a voir à vous ✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
@kojakman9060
@kojakman9060 4 жыл бұрын
@@جنودالخفءجنودالخفء 😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤔🤔🤔🤔🤔🤔 Molière Molière s'il était encore en vie hhh..
@fbk9081
@fbk9081 4 жыл бұрын
@@JamilaBeauty n'importe quoi ! d'ou sors tu cela?
@beatricetendeng7790
@beatricetendeng7790 8 ай бұрын
Très bon couscous merci
@alanzidanealanzidane5931
@alanzidanealanzidane5931 8 жыл бұрын
merci ma sœur vraiment chah-ra c est le mémé cous cous de ma mère hhhh ravi
@veroniqueg.7764
@veroniqueg.7764 6 жыл бұрын
Le son trop bas ! dommage...
@kekouha
@kekouha 8 жыл бұрын
Le couscous est né en Algerie a l'époque de Massinisa donc il existe bien avant l'empire romain, sur le territoire Algérien on a trouvé des ustensiles qui servait à faire cuire à la vapeur la graine et grâce au blé qui poussait en abondance dans le nord de l'Algérie celle -ci s'appelait le grenier de Rome pendant l'empire, on comprends mieux pourquoi il y a plusieurs couscous en Algerie.
@lindatamazighthe5687
@lindatamazighthe5687 7 жыл бұрын
kekouha juste un rajout, ils ont egalement trouves des graines petrifies qui datent de 200 ans avant JC dans des tombeaux berberes en algerie
@jasmine8359
@jasmine8359 6 жыл бұрын
dans le temps le couscous c était le plat des pauvres , car avec le couscous toutes les familles mangeaient viande légumes et semoules
@anatole72400
@anatole72400 5 жыл бұрын
L'Algérie n'existait pas durant l'empire Romain.... revoyez votre histoire.
@ubon8918
@ubon8918 5 жыл бұрын
anatole72400 dans l’aire géographique qui correspond à l’actuelle Algérie, ne fait pas semblant de pas comprendre.
@anteversus8471
@anteversus8471 4 жыл бұрын
@@jasmine8359 Déclaration inutile qui ne prouve rien
@sunmoon1589
@sunmoon1589 4 жыл бұрын
On peut cuire le couscous à la vapeur s il est industriel juste deux fois, si on vient de le rouler à la main à l instant ( frais)on le fait trois fois Un conseil: à la dernière cuisson , il ne faut jamais mettre les mains dedans juste à la cuillère bien propre, et l huile faut la mettre à la première cuisson et au moment où le couscous doit être servi Et bon appétit Merci Cherazed
@yann213
@yann213 2 жыл бұрын
Bonjour Shéhérazade entre les recettes de couscous de différentes régions et pays du maghrebe, j'ai opté pour le couscous algérien. Bien que j'apprécie tous les couscous des autres contrées dont j'ai dégusté, le vôtre avec des merguez me séduit davantage. La prochaine étape serait de goûter le couscous Libanais,. Donc du coup je m'y perds un peu : quel pays cuisine le couscous avec du raisin sec Quel pays cuisine le couscous avec des côtelettes d'agneau et de la volaille. Quel pays cuisine le couscous avec du poivron plus les autres légumes et les 3 viandes, agneau, poulet, boulettes de viande à la menthe. Eclairez moi s'il vous plaît afin que je puisse en parler dans ma communauté vietnamienne. Merci beaucoup et à bientôt de vous lire. Bonne rentrée de septembre.
@marieclaudeleurs7841
@marieclaudeleurs7841 3 жыл бұрын
C'est magique super
@jacquelinejean8166
@jacquelinejean8166 4 жыл бұрын
très bonne recette, c'est aussi ma méthode, Bravo
@nadjiabouchema1424
@nadjiabouchema1424 4 жыл бұрын
Quand ma gd mère ma aprit a faire le coucous, la première dès choses qu'elle m'avait dite et de me laver les mains bien sûr, et surtout de me protéger les cheveux.
@paulettesoler9515
@paulettesoler9515 2 жыл бұрын
Bonjour Est ce que je peux le préparer la veille ainsi que la semoule de couscous Merci
@djamilachikhi4675
@djamilachikhi4675 3 ай бұрын
Oui bien sûr le lendemain il suffit de réchauffer la sauce jusqu'à l'ébullition et le couscous de préférence le faire dans le couscoussier pour 15 mn après l'ébullition de l'eau ,ou bien on le faire dresser dans l'assiette et fait chauffer au micro-onde 2 à 3 mn A votre santé et Bon appétit 😊
@nadialamarocaine2587
@nadialamarocaine2587 6 жыл бұрын
Svp fermez la avec vos disputes !!! Souhaitez bonne chance à cette dame plutôt pour sa nouvelle aventure !
@nanba25
@nanba25 13 күн бұрын
Question de dogme, pourrait-on dire : doit-on couvrir le couscoussier lors des cuissons de la semoule ? J'ai visionné une autre vidéo qui explique qu'en couvrant, la semoule devient pâteuse… Et d'accord sur la remarque concernant le fond musical, ou alors cette musique est trop envahissante. On doit pouvoir trouver mieux…
@ypdesign91
@ypdesign91 4 жыл бұрын
Superbe vidéo, mais la musique country avec le couscous 🥺
@NoelleGuillaume
@NoelleGuillaume 9 ай бұрын
Je mets beaucoup de legumes,......❤
@claudef775
@claudef775 3 жыл бұрын
J'aurais aimé que vous lavé les légumes. Mais 😘
@Assboss-b1y
@Assboss-b1y 4 ай бұрын
Coucous algériens le meilleur du monde
@vlizadismayl2271
@vlizadismayl2271 3 жыл бұрын
can you write the name of the spices? I do not know French
@laroyaledestinee4300
@laroyaledestinee4300 5 жыл бұрын
Merci doc !
@EyoonElmagles
@EyoonElmagles 7 жыл бұрын
Couscous d'origine Algérie اصله جزائري
@JamilaBeauty
@JamilaBeauty 5 жыл бұрын
Non non c marocaine pure
@miusuis2703
@miusuis2703 5 жыл бұрын
@@JamilaBeauty Nn jamai pour quoi tu montes le ray et le couscous et cheda c algérienne ok yawwwwwww hebltouna.
@anteversus8471
@anteversus8471 4 жыл бұрын
@@JamilaBeauty La kahbaterie seulement est marocaine.
@jacquelinejean8166
@jacquelinejean8166 4 жыл бұрын
c'est dommage, on n'entend pas très bien.......
@sama4978
@sama4978 8 жыл бұрын
wouaw merci !
@2018-l5h
@2018-l5h 6 жыл бұрын
Ma mère est tunisienne et elle fait le couscous royal (tunisiens )
@jcledieu989
@jcledieu989 5 жыл бұрын
Désolé j'ai zappe le tuto car le son et pourrie en n'entends rien
@kekouha
@kekouha 8 жыл бұрын
Le couscous est nee en Algerie
@mehdibenziane9420
@mehdibenziane9420 6 жыл бұрын
+68atome TAHIA DJAZAIR TAHIAAAAA DJAZAIRRRR
@mehdibenziane9420
@mehdibenziane9420 6 жыл бұрын
+68atome Je me torche de ta haine , les algérien n'ont besoin de personnes aller bouge toi de la !
@mehdibenziane9420
@mehdibenziane9420 6 жыл бұрын
+68atome Je le sais que l'Algérie d'aujourd'hui n'est pas fameuse , ni meme les algériens
@mehdibenziane9420
@mehdibenziane9420 6 жыл бұрын
+68atome Je pense que cette fierté viens des 1,5 millions de martyrs mais la nouvelle génération en ont abusé pour que a la fin sa en deviennent ridicule :/
@mehdibenziane9420
@mehdibenziane9420 6 жыл бұрын
+68atome ok
@barisaberbra4502
@barisaberbra4502 7 жыл бұрын
Les légumes sont coupés trop grossièrement . Mais il a l'air bon .💕💕💕
@alinesalusbury-jones9082
@alinesalusbury-jones9082 2 жыл бұрын
Super merci
@robertpowell1679
@robertpowell1679 4 жыл бұрын
J'ai goûté tous les couscous des Maghrébin tunisie mauritanie libye . maroc je vous avoue que la meilleure c'est le couscous marocain et tounisien , même la cuisine algerienne a beaucoup a apprendre , merci
@Mellefaith
@Mellefaith 4 жыл бұрын
Tu es sur toutes les vidéos de cuisine algérienne pour dire que la marocaine est meilleure....un marocain qui se cache derrière un blog
@anteversus8471
@anteversus8471 4 жыл бұрын
Le couscous est algérien
@goldeneagle2377
@goldeneagle2377 3 жыл бұрын
Moi j'ai goûter au couscous marocain mais vraiment vous ne savez pas cuire le couscous vraiment pas. Il n'a rien à voir avec le couscous Algérien.
@ubon8918
@ubon8918 3 жыл бұрын
Couscous marocain moins bon que le couscous Garbit
@rabiajouini9849
@rabiajouini9849 3 жыл бұрын
Pauvre marocain, vous êtes vraiment malade , l'Algerie et tous ce qui est ALGERIENS vous donnent des insomnies.
@abbelmalekzenine1634
@abbelmalekzenine1634 7 жыл бұрын
le son est faible ,,,,
@nicky5936
@nicky5936 5 ай бұрын
Bonsoir merci de votre commentaire je ne connais que le couscous très intéressant je vais essayer de donner son vrai nom et j’en discuterai avec des amis.
@Fares-rk3bz
@Fares-rk3bz 4 ай бұрын
Combien de litre d'eau svp ?
@lambdabenlambda2589
@lambdabenlambda2589 5 жыл бұрын
Avec le couscous algérien, on boit du Médéa ou du Sidi-Brahim.
@ghitiboudi5850
@ghitiboudi5850 5 жыл бұрын
Bravo ma belle mmmm contenir 💝😘
@liliacnl9762
@liliacnl9762 Жыл бұрын
Elle est surtout passionnée par le Maroc 🇲🇦 et sa cuisine et sa culture
@Sam-j8t4u
@Sam-j8t4u 2 ай бұрын
Vous insistez trop... Dès qu'il y a un contenu sur l'Algérie vous vous pointez pour dénigrer ou dire c'est marocain... C'est fatiguant et irrespectueux ... l'Algérie est un grand pays Dieu merci pour toutes les richesses qu'il nous a donné et tous qu'il nous a appris en Afrique du nord et en particulier en Algérie. Il suffit de dire qu'on se ressemble beaucoup dans cette recette mais on ajoute ceci ou cela et tout le monde est content...
@leliondebarbarie8862
@leliondebarbarie8862 6 жыл бұрын
Le Couscous oui est Algerien il est deja enregistrè au patrimoine de unesco a Geneve.
@macadamiaice6326
@macadamiaice6326 2 жыл бұрын
Tout à fait
@Zaza.86405
@Zaza.86405 Жыл бұрын
Tout à fait d'accord 👍🏻 Algérien 🇩🇿👈
@lolaverplanck672
@lolaverplanck672 2 жыл бұрын
Miam !
@elmetroot8419
@elmetroot8419 3 жыл бұрын
Chacun fait son couscous comme il veut. Il manque pour moi un peu d’ail quand on fait revenir les oignons. Et pas de cumin surtout.
@ابنةالجزائرتلمسانالجزائر
@ابنةالجزائرتلمسانالجزائر 6 жыл бұрын
Couscous algerien bnin bazaf
@llh4536
@llh4536 5 жыл бұрын
Ne en Algerie tout en précisant TIARET
@llllcryptxllll
@llllcryptxllll 8 жыл бұрын
Juste une question, comment s'appelle ce large plat en terre cuite qu'elle utilise pour mouiller et séparer les graines de couscous ?
@llllcryptxllll
@llllcryptxllll 8 жыл бұрын
+poupette93150 Merci beaucoup, il va falloir que j'en trouve un maintenant, sur Paris ça devrait aller, si vous avez une adresse je suis preneur. ;)
@algeriatranslated9692
@algeriatranslated9692 8 жыл бұрын
Bonjour, ce récipient s'appelle "la gasâa" typique de la cuisine algérienne, on l'utilise pour le couscouss mais aussi pour petrir n'importe quelle pate traditionnel algérienne. PS: il est en bois et pas en terre cuite, c'est le récipient dont chaque foyer algérien dispose. Salam
@thekhelifaz
@thekhelifaz 8 жыл бұрын
+Algeria Translated nous on en as en bois rouge de Malaisie
@bichettebichette7419
@bichettebichette7419 8 жыл бұрын
Philippe Heritier bonjour c'est une grande jâte qui existe en différente taille elle existe en terre cuite ou en bois je reprends algeria translated qui écrit que la gasâa (nom du plat) est typique de la cuisine algérienne pas forcément elle existe en Algérie comme tous les pays du maghreb mais ce n'ai pas typiquement algérien c'est plutôt un plat typique du maghreb voilà
@llllcryptxllll
@llllcryptxllll 8 жыл бұрын
Merci beaucoup. :)
@MrLapsy16
@MrLapsy16 4 жыл бұрын
Can you please write the names of the seasonings you used in English. Thank you.
@mhadda4538
@mhadda4538 4 жыл бұрын
She used ground pepper(black pepper), turmeric, paprika, cumin, ginger, salt and ras el hanout( 7 spices mixed) you can find it in the Arab store, just ask them for the best one for couscous. I don’t use cumin
@dominiquemessager3008
@dominiquemessager3008 2 жыл бұрын
c'est quoi la première épice que vous dite en arabe?
@Zaza.86405
@Zaza.86405 Жыл бұрын
C'est des épices mélanger ( Massala) Traduction !!! La tête 🤕 du magasin...
@dominiquemessager3008
@dominiquemessager3008 Жыл бұрын
6 mois plus tard tu réponds ! où tu va toi 😡
@hakimadda2679
@hakimadda2679 6 жыл бұрын
Madame vous faites de très très bonnes recettes de cuisines . Parcontre il faut mettre sur votre tête un foulard comme nos mère et grandes mère ( afin d'éviter la chute de cheveux). Et le monsieur qui vous aide à couper les légumes je ne sais pas s'il à laver ses mains!! parcontre en ne mets pas les épluchés sur la planche. Bien à vous
@harrykovert61
@harrykovert61 2 жыл бұрын
Et on ne goutte pas avec la cuillère qui sert à touiller !!! M'enfin !!! (je déconne!)
@macadamiaice6326
@macadamiaice6326 2 жыл бұрын
Finalement c'est eux qui vont le manger c'est pas vous
@michelvidal7666
@michelvidal7666 4 жыл бұрын
Certainement bonne cuisinière et bonne recette mais beaucoup de discours pour ne rien dire et confusion dans la chronologie de la recette...
@mouhnarizahara5529
@mouhnarizahara5529 3 жыл бұрын
Arreter vos commentaires haineux. Elle nous fait partager sa facon de le preparer. Il y a un milliard de facon de preparer ce plat. Vous nous faites honte . Cela est un partage ...
@jeanszelag
@jeanszelag 2 жыл бұрын
Un jour, en région parisienne, j'en ai mangé un avec des pomme de terre, des poireaux, tout juste qu'il n'y avait pas des petits pois...
@sniperalg3030
@sniperalg3030 2 жыл бұрын
Il y a 130 façons de faire le coucous .atterris tu as loupé une escale 😂😂
@capellotjonathan6247
@capellotjonathan6247 5 жыл бұрын
les berbères et les touaregs sont les manouches du desert😉🖒
@oiseaubleu2900
@oiseaubleu2900 3 жыл бұрын
Tu racontes de la merde .. les touaregs sont des berbères déjà d'une .. et de deux les berbères sont les veritable habitants d'Afrique du Nord. .. que ce soit la côte ou le desert
@kekouha
@kekouha 3 жыл бұрын
non les manouches sont chez toi en france ils dépouillent tes compatriotes
@rosacedusud3638
@rosacedusud3638 3 жыл бұрын
La seule manouche ici c toi ma belle
@josianelamouroux4057
@josianelamouroux4057 5 жыл бұрын
le son est trop faible on se fatigue a essayée d'entendre cette recette j'abondonnes
@TonyAnicet
@TonyAnicet 8 жыл бұрын
Bonjour,faut-il obligatoirement un couscoussier?
@nikitaind62
@nikitaind62 8 жыл бұрын
Je ne suis pas d'accord. J'ai appris à le faire dans un micro ondes. J'ajoute un peu d'eau et de l'huile d'olive, je frotte bien le couscous, puis je luis cuis 3 min au micro ondes, et je répète ça 3-4 fois. Au total ça me prends 15-20min, et les grains sont justes parfaits !
@cococlub6481
@cococlub6481 8 жыл бұрын
un conseil soeur , ne mettez jamais le couscous et les pates au micro onde. ça les rend concérigene
@alimoulay786
@alimoulay786 7 жыл бұрын
D'accord.
@kirk7093
@kirk7093 3 жыл бұрын
@@nikitaind62 moi je le passe au four pour que les graines soient grillées hhhh😂😂😂😂😂😂
@keltoumcharuti4021
@keltoumcharuti4021 4 жыл бұрын
Malheureusement madame vous ne savez pas d où vient lkseksou son origine depuis massinissa berberbe algerien et le plus ancien kseksou de son vrai nom berbere algerien les francais l ont appelé couscous plus facile a dire donc l origine du kseksou est algerien puis ensuite a été adopté par nos voisin puis les pieds noirs l ont exporté en france et puis le monde entier en algerie on le prend comme petit dejeuner avec du lait nos grands mères le roulaient le matin et en même temps faisaient le pain la merguez a été ajouté par les pieds noirs ds le couscous royal algerien la merguez a été inventé par le fils d un boucher juif d oran 🇩🇿
@macadamiaice6326
@macadamiaice6326 2 жыл бұрын
Bravo madame 👍
@Zaza.86405
@Zaza.86405 Жыл бұрын
Bravo 👏 Princesse 👸 c'est Algérien d'origine Kabyle 🇩🇿👈🌺❤️👋
@dzbio4248
@dzbio4248 Жыл бұрын
Le plus vieux couscousier découvert en Algérie pas dans les pays voisins ou limitrophes c'est belle est bien en Algérie donc le couscous est 🇩🇿 nit Marocain ni tunisien
@vicky1736
@vicky1736 10 ай бұрын
❤❤😊
@imettaa
@imettaa 7 жыл бұрын
wow j'adooore
@daniellefagot-barraly7540
@daniellefagot-barraly7540 3 жыл бұрын
Ne pas hésiter a mettre d'autres légumes tels que cœurs d'artichaud ,topinambours
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