LA RESISTENCIA - Entrevista a Jordi Roca |

La Resistencia 7X19 | Entrevista al mejor repostero del mundo, Jordi Roca. Presenta su nuevo libro, ‘El celler de Can Roca’, escrito junto a sus hermanos, Jordi y Josep Roca.
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[@Saturnr3nacido2]

Sinceramente no me imagino que este hombre pueda caerle mal a nadie, más humilde y con los pies en la tierra imposible!❤

[@riferimentoajojo8863]

Pocas cosas me hacen tan feliz como ver a Jordi Roca recuperarse como el puto maquina que es.

[@juandiegovalverde1982]

qué le pasó?

[@gausiii]

​@@juandiegovalverde1982enfermedad en la garganta

[@luismiguel341]

​@@juandiegovalverde1982hasta donde yo sé, se recuperó de la afonía, es una fakin bestia.

[@manuelvazquez4236]

​@@juandiegovalverde1982perdió la voz y estuvo años sin poder hablar

[@TaranToni_]

Y sin sentido del olfato y gusto! cocinando y ganando premios!

[@logopediapop]

El señor Jordi sufre de Distonia, que es una enfermedad neurológica. Forma parte del grupo de enfermedades de trastornos del movimiento y se caracteriza por movimientos involuntarios de torsión relacionados con la contracción muscular mantenida y simultánea de músculos agonistas y antagonistas. Puede presentarse en reposo (postura distónica) o durante una acción voluntaria (distonía de acción). Suele aumentar con la ansiedad y la fatiga y mejora tras el sueño. La distonía puede afectar a cualquier área corporal. Las formas más frecuentes, especialmente durante la edad adulta, son las distonías focales y segmentarias. La distonía focal más frecuente es la cervical (tortícolis) que se caracteriza por la rotación cefálica en el plano axial. Todo el respeto por hablar de ello (en otros vídeos) y por el gran trabajo que hace ❤️

[@joancarlestomas]

He venido buscando una explicación, gracias por darla

[@jamesj0137]

muchas gracias por el contexto👍

[@10KAS1]

Vi un vídeo suyo hace unos 6 meses en el que estaba mucho mejor, había recuperado mucha voz y el hombre estaba muy contento. Parece que ha empeorado un poquito, me da penilla.

[@logopediapop]

@@10KAS1 es una enfermedad neurológica y no se puede controlar, como en todo, habrán épocas mejores y peores y seguramente trabaja con logopedas el tema de la voz 😉 esperemos que no sea muy duro todo este proceso porque es uno de los grandes como persona y como cocinero ❤️

[@zulostudiosrealrap2487]

Justo me preguntaba tipo de problema cervical tendría este buen hombre, gracias por la explicación.

[@joseabrahamrancelhernandez3976]

Mis respetos a Jordi Roca un super guerrero,te sigo hace muchos años y me dio una alegria que flipas verte mucho mejor y que ya hables suerte y fuerza al mejor chef pastelero del mundo

[@Jazminved]

jordi es la persona (literalmente) más dulce que hay, lo amo desde hace años, magnífico y me emociona oírlo de nuevo❤

[@enekobilbao3581]

No puedo estar más de acuerdo con tu comentario... enhorabuena seguro que tienes un gran corazón

[@enekobilbao3581]

Como me alegro de que haya recuperado la voz este pedazo de crack

[@braisdobarro913]

Esto es como invitar a Einstein y pedirle que se haga unas sumas

[@danelescabias5923]

ya te digo pero se lo hacen a todos los invitados si fuera especial con jordi pues bueno, era algo que tenia que pasar. pero si podrian hacer algo distinto

Jordi Roca, todo un maestro y una saga impresionante. Aparte de humildad y talento tienes una paciencia de órdago.

[@manueljesusduranrodiguez3343]

Ojala tener el privilegio de aprender de un maestro asi.

[@angelalcalamartinez]

Jordi roca y hermanos. Muchísimas gracias por haber venido a la resistencia y dejarnos pasar un buen rato con la magia de Jordi ❤❤❤ es nuestro gandalf de los postres 😍

[@davidthomas961]

Tío que ternura la presencia de este hombre

[@jesusVon]

Me siento medio mal porque le queria criticar la forma sobreactuada de hablar pero comentaron por aqui de la enfermedad. Grande el tio por no tener complejos!

[@jesusdiecast]

Correcto, tiene una enfermedad llamada distonía cervical que en su caso le afecta a la zona del cuello. Durante 7 años perdió totalmente la voz , y hasta tenía problemas para sostener la cabeza. Un saludo

[@antoniocuesta3307]

Yo no me siento mal por señalar lo atrevida que es tú ignorancia. Por lo menos reculaste….

[@TheAqvarivs]

Desde el primer momento se ve que tiene alguna enfermedad, pero también la tiene Echenique y no paran de partirse el culo con él...

[@jesusVon]

Fue un prejuicio tonto por lo ponposo del mundo de la cocina, la ignorancia me la quitó el reculo...

[@DavidMartin-ep6jc]

​@@TheAqvarivsporque Echenique es un mamporrero de primera. Él no para de dar estopa a todo el mundo, incluso justifica la muerte de civiles. Eso para mí ya es de tener una categoría como persona de lo más bajo

[@RunaChef]

Que grande Jordi, fue un privilegio poder cocinar a su lado y mas aun cuando recién empezaba en este oficio...

[@alainculebrillacrazy6445]

Gran cocinero y una persona increíble!!!!!

[@willdark1319]

La forma que tiene Jordi de hablar es arte igual que su mano en la cocina ❤🤌🏻🤌🏻 🧑‍🍳

[@Lapsicoxonic]

Me alegra ver que recupera la voz aunque me gustaba el ASMR involuntario de sus videos jaja

[@cpujolpoker]

Ets lo mes gran que hi ha Jordi!!

[@germanflores9675]

Qué tierno, cuando le nombra sus premios se le ve como un niño avergonzado al que su madre le dice lo guapo que va hahahah

[@pollouna]

Tengo un crio de 8 años y siempre que ve a Jordi Roca me dice que le recuerda a Gru mi villano favorito.

[@anchimd3171]

Es bellisimo este hombre .. la primera vez lo vi en tv hace años me prendé ...Jordi te amo xD enserio no es gula , me encantas .

[@damianmamud9822]

Idolo, no mas que decir, un ejemplo de profesional.

[@alexs.XxI.]

Un tio que merece la pena, agradecido y con vocación.

[@antonioperezmontane-xb3nk]

Admiración y respeto eterno

[@MEGA_R6]

Un crack dentro y fuera de lo profesional!

[@hunterxmpg]

No quería volver a ver la resistencia, se puso tonto Broncano, pero sólo la veré porque está el genio Jordi Roca.

[@malenafezrez7364]

Totalmente de acuerdo

[@conchil.cebrian2596]

Jordi Roca, magnífico referente y gran persona. ❤

[@chochentach]

Un genio en todos los sentidos...

[@cristianfalconesherrera3898]

la nata es nata !! 😂😂😂 Que grande !

[@user-zs2sk8yz2i]

Casi me muero con la frase “la nata es nata”😂😂😂😂😂😂😂

[@karanglas]

Vivir en Girona tiene muchas ventajas, vivir en un ciudad preciosa con una costa maravillosa y montañas por todos lados con nieve en Invierno, y convivir con los hermanos Roca, de ellos Jordi cada dia por tener Rocambolesc, la heladería , también la pastelería y ahora la maravillosa Bikineria en el.mismo centro de Girona y esta por alli casi todos los dias, un tio natural, simpático y cercano con todo el mundo de todo el MUNDO, que viene a verlo, grande Jordi y grande los hermanos Rocas.

[@equipo-a2749]

Lo malo de Girona es que hay mucho catalán.

[@marietaescobar3782]

​@@equipo-a2749😂😂😂

[@sergiodiaz6597]

​@@equipo-a2749 pensaba que Girona solo habían nicaragüenses...

[@equipo-a2749]

@@sergiodiaz6597 Tienes 2 años y no entiendes la ironía y el sarcasmo???

[@sergiodiaz6597]

@@equipo-a2749 pues vaya retraso de sarcasmo jipi!

[@fanfadfs9356]

Erneeeestoooo. Siempre me saca una carcajada. El mejor cómico de España son duda ❤

[@preciosagarcia1146]

Que buena persona es Jordi 🙅‍♀️lo admiro ❤

[@ascensionhernandez2102]

Me quito el sombrero con este señor.Lo que hace es de otro planeta en cuanto a repostería,al igual que otro repostero llamado Amaury guichon,

[@alvarorodriguez5409]

Máximo respeto

[@pangea2142]

El mejor pastelero del planeta y el mejor ser humano y guerrero

[@junyto]

Qué bien me cae Jordi! Se aprecia que es una buena persona

[@ElChico-ii2wm]

Claro. Como el que parece muy majo en el ascensor y portal cada dia y luego se descubre que se ha comido a sus padres...o a sus hijos

[@ElChico-ii2wm]

Y así os la meten doblada como a hormigas

[@junyto]

@@ElChico-ii2wmY ha hecho un postre con ellos.

[@jgig9414]

Jordi y sus hermanos son leyendas

[@poIIa]

Como fatiga el formato, pero excelentes invitados

[@sabakagekyume7536]

Que grande es Jordi ❤ es un maestro el tipo que dios le bendiga

[@JorgeDEboli]

Jordi Roca, un emblema nacional

[@sharaymartell9894]

Jordi es un genio🥰

[@isabelgarciaberlanga3405]

Dios, Jordi!! Te amo

[@ouettquand]

Es un gran cocinero, junto a sus hermanos le admiro muchísimo y podría escucharlo con mucha atención durante horas. Pero, era como ver a Steve, al amigo de Malcom in the middle jaja.

[@damarisleongomez1473]

Increíble ❤

[@mafcerpe9922]

Que grande Jordi ❤

[@efllfee]

Un grande! ❤

[@Jorge-vg6lt]

Es cosa mía o Ernesto Sevilla se está convirtiendo poco a poco en Charlie Sheen?😂

[@DELICIOUS-]

Desde hace años

[@eliasenocasencioscastillo4602]

jajajaja lo es, un grande

[@agr18181]

Poco a poco dice...

[@alejandronf4593]

Yo tb veo que se ha operado o pinchado la cara...

[@elpibeyayero]

Con la vida de Bojack Horseman

[@nhoelyagalan675]

Podríais invitar a El Estepario Siberiano, Gran baterista español que es un gran fan vuestro!

[@nhoelyagalan675]

😂😂sabe, sabe, toca de todo😂😂

[@polthebest]

A mime gustaria verlo porque es un artistazo y da juego

[@Freestyl0rz]

Tremendo Jordi. ¡¡¡El mejor!!!.

[@maruvillare]

Un crack jordi Rocca

[@carlospm8733]

Jordi Roca es lo más.

[@alfce8993]

Jordi es un amorrr❤

[@killiox2409]

"La nata es... nata" Qué grande Jordi Roca!

[@tapiabarberena]

Me ha parecido una, entrevista indignant, Broncano se podía haber informado mejor y no hacer esas preguntas estúpidas a Jordi. Lo de la nata es marciano. Jordi, eres un crack. 👏👏👏👏

[@sergivalverde2609]

Hijos de la Gran, los que se ríen de un genio con una discapacidad

[@pablovicente4349]

Que mega crackkk!!

[@sheiii_]

Humildad❤

[@lixfeace]

Un tío grande !!!!

[@izune666]

Como me alegro de que pueda volver a hablar, no sé quien es, pero me cae super bien. :D

[@adriseskorbutin9093]

Hacia que no me reía con la resistencia, ha dicho pajaro el puto Ernesto y me estallo de risa

[@mcruzpathos]

voy por el minuto 7:23; estoy esperando a que Broncano haga alguna pregunta digna del invitado, por favor, David, deja de hacer preguntas de subnormal profundo, de verdad, que algunas veces ya no es gracioso….

[@albertolopezlucas5837]

Pedazo maquina

[@AngiePC-ky9ce]

Amo ❤ inmensamente a Jordi Roca

[@kevinurk]

Que tío más majo

[@alvaroguerra9245]

El más grande

[@adrianagomezgutierrez9349]

❤❤❤

[@cristian-gallo.lqsmo77]

Este tio es un genio

[@markolopataazulgameplays2249]

Por fín Strong Ferrer en La Resistencia!! 🎉❤🎉

[@damarispezzotti7084]

Hola Jordan!! Feliz año nuevo!!🙏 Me gustaría saber más sobre el Calendario de Advientos ( Bosque Encantado) Gracias!!!🙏

[@laujazz3760]

Jordi Roca crack 🤗 Flipando con el desconocimiento de la procedencia de la nata.......😒😂

[@rubenfivvecore]

Estoy igual. Como los niños que se piensan que la leche sale de la nevera.

[@yingyang8624]

Jordi Roca aguantando la ignorancia de Broncano. Es cómo si a Mozart le preguntan qué de dónde viene la nota Do. Hazte un favor e infórmate de con quién tratas.

[@andreasroth6309]

Si quieres ver entrevistas con información detallada vete a ver un documental y deja de tocar los huevos

[@rodrigobascunananavas227]

Este tio es dios!!!

[@AxelRibs]

Yo he tenido la suerte de estar en el Can Roca y os aseguro que acabas súper lleno... Quizás hasta demasiado😂

[@4karion]

A mi me costó bastante acabarme los postres 😂😂

[@AxelRibs]

@@4karion si, la primera vez que sentí asco de comer tanto jajajaja

[@Nachogomez39]

JajjajJjJJ el anuncio final de broncano cardinal

[@chiquitynanavarroherrero2128]

😂😂😂😂Grande.

[@nandagirona]

A eso se le llama entrevista? Pobre Jordi, suerte que es muy paciente y humilde. Podrían haberle hecho preguntas muy ricas y no aprovechan la oportunidad de tenerlo delante😢

[@trankitenso8999]

Este programa no es de entrevistas, entretenimiento barato pero bueno algo te ríes

[@NezSabe]

Yo dejé de ver el programa porque cuando traen a alguien así me pone de los nervios Broncano diciendo idioteces.

[@sheiii_]

❤❤❤❤❤

[@LauZalve]

Gru, mi cocinero favorito 😍

[@javierfernandezguisantes7145]

GRAN PERSONA,Y LAS MAYUSCULAS SE QUEDAN PEQUEÑAS

[@lapolanco3240]

Hola! Alguien que haya ido de público a la Resistencia por aquí? Truco para poder ir? 😅 siempre están las fechas cerradas

[@locurachannel2894]

Mejor postre para la entrevista que Don Ernesto Sevilla es sencillamente imposible..

[@kevinurk]

Mejor restaurante del mundo, que grande

[@jordijuva]

Un talento como Jordi Roca y le das una "entrevista" de este formato? Que mal.... :(

[@lidiavilacases8298]

❤❤❤❤❤❤

[@Eduardo-ug5it]

❤❤❤ genial ❤❤ que viejo soy cuando mi madre y yo íbamos a por leche a la lecheria y hervía la leche y vaya nata marina 😂😂

[@jesuspablocasadorodriguez9343]

Este señor es un grande jajajaa

[@edureynalds]

A veces dudo de la inteligencia de Broncano es un poco deficiente sobretodo cuando hace el tonto con personajes de la Naturaleza de este talento, puedo entenderlo a los 20 pero poquita evolución que pena

[@elkhaimuhammadyasabes724]

Jordi Roca! Ejemplazo!

[@Carpettorres]

❤

[@MariajoaoGabriel]

Madre mia leyendo algunos comentarios solo se me ocurre decir, cuantos se han caido de la cuna.

[@davidrubio1411]

puto amo roca😂

[@landerarufe9043]

Respeto

[@mitowest9380]

Gracias a Broncano me he hecho un lio con la nata y las claras montadas

[@lebel7793]

Pero vamos a ver David, entonces tu que entiendes cuando lees leche desnatada? Leche "sin huevo"?😅

[@Txusdcr]

El p... amo

[@DanderMan]

🤙🏼🤙🏼💪🏽💪🏽

[@claragrau21]

Broncano debería madurar como profesional de la comunicación. Si hace unos años quizás hacia gracia que no se prepara las entrevistas, ahora ya no. No se puede llevar a uno de lo mejores reposteros de una de las familias de cocineros más prestigiosas del mundo y hacerle esas chorradas de preguntas. Si pretendía alguna vez ser pupilo de Buenafuente, está a años luz. Ya debería haber aprendido a enfocar la entrevista según el invitado que lleva. No es lo mismo alguien que realmente valga la pena conocer por su trayectoria que un reguetonero que no sabe ni cantar y a quién le ha llegado la fama no sabe ni cómo…

"Siempre que se trate de poner cosas en la cara yo me dejó" 😅

[@user-ll8yf3jb8b]

Ni uno más miraré ,abrazos

[@cahesar]

¿Tienes al mejor repostero del mundo que trabaja en el mejor restaurante del mundo y haces semejante M de entrevista? A cualquiera llaman hoy día entrevistador