La Rueda - La Achura Desconocida y Secreta del Mundo | El Laucha Responde

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Locos X el Asado

Locos X el Asado

Күн бұрын

Пікірлер: 934
@karinaespinosa726
@karinaespinosa726 2 жыл бұрын
Me acuerdo que nunca faltaba en los asados de mi viejo .🥲 una lágrimas del alma. Hermoso recuerdo! Gracias amigo ❤
@jeanvaljean8991
@jeanvaljean8991 3 жыл бұрын
Hace 40 años metí en la parrilla una rueda. No solo salió exquisita sino que además, aluciné con la cara de alucinación y los ojos desorbitados con que me miró el gato cuando le di la leche donde había hervido 2 horas la rueda. No me lo olvidé jamás. El gato tomaba, levantaba la cabeza, me miraba y volvía a tomar. Una pepa...
@lucasherrero6808
@lucasherrero6808 Жыл бұрын
esta es la mejor anecdota de la historia
@matiasboy1123
@matiasboy1123 Жыл бұрын
Jajajajajaj igual no se por que la herviste... nunca se me ocurrio.
@damianliberatore8308
@damianliberatore8308 Жыл бұрын
No entendi nada.
@mikeangelodj3735
@mikeangelodj3735 4 жыл бұрын
La pasión que transmiten de sus tantas recetas es increíble y única muchas gracias por compartir y transmitirlas, así conoceremos más de su gastronomía de ese hermoso país, saludos desde México 🇲🇽 laucha! 👋😁
@Ismael-
@Ismael- 4 жыл бұрын
Es un concheto, le falta barrio, compra en Palermo a mil pesos el kilo y sale contento
@matiasb4009
@matiasb4009 4 жыл бұрын
Inviten a Hernán a morfar ahí con ustedes, se lo merece che. Hay que hacer un programa con él, debe tener buenas anécdotas, habla muy bien, aparte sabe un montón de carne el tipo!
@c.nicolasbettiga9040
@c.nicolasbettiga9040 4 жыл бұрын
Matías B es verdad opino lo mismo
@fxkurama1992
@fxkurama1992 4 жыл бұрын
Es increíble lo que sabe y lo bien que se expresa.
@FJFerra
@FJFerra 4 жыл бұрын
Que haga un canal hernán así me evito ver LxA
@jorgecorte2036
@jorgecorte2036 3 жыл бұрын
@@FJFerra jaja, cuanta maldá che....
@diegodalponte3245
@diegodalponte3245 4 жыл бұрын
La mejor achura de todas... Me recuerda a mis días de fletero. Se encuentra en varias parrillitas callejeras del conurbano! Abrazo locos
@betocasellaelhetero8348
@betocasellaelhetero8348 4 жыл бұрын
Hola quiero vaciar una casa cuanto cobras la hora capo
@diegodalponte3245
@diegodalponte3245 4 жыл бұрын
@@betocasellaelhetero8348 Hola capo, disculpa pero ya no laburo con el flete!
@MiguelAngel-uh9dl
@MiguelAngel-uh9dl 4 жыл бұрын
@@betocasellaelhetero8348 quee, la vas a saquear?😃
@betocasellaelhetero8348
@betocasellaelhetero8348 4 жыл бұрын
@@MiguelAngel-uh9dl vaciar suena mas cool y si la crisis me obliga a convertirme en un chompiras y me acompaña mi amigo el peterete
@enriquedaniel3416
@enriquedaniel3416 4 жыл бұрын
Tiene el mismo sabor que el chinchulin??
@estelafigueroa7380
@estelafigueroa7380 7 ай бұрын
Excelente!!!mmm se ve muy rico!! Me encanta la rueda. Comimos en el entrerriano!!! Espectacular !!! Un manjar!!! Gracias por explicar!!👏👏👏👏
@diegoayres8394
@diegoayres8394 4 жыл бұрын
En mi familia ya conocíamos la rueda, es riquísima, no la comemos como achura con los chinchus, chori etc, la comemos al final tipo postre cuando ya no das mas, la frutillita del asado
@lambertalejo4372
@lambertalejo4372 4 жыл бұрын
En mi casa se consume junto a las otras achuras (también se come la tripa gorda)
@alejandror7169
@alejandror7169 4 жыл бұрын
Sep. Yo lo hago y lo pido cuando voy a mi parrilla rutera amiga. Es terrible patada al colesterol.. pero que rica lpm!!
@gonzaloaquino1517
@gonzaloaquino1517 4 жыл бұрын
Cuanto sale aprox?
@diegoayres8394
@diegoayres8394 4 жыл бұрын
@@gonzaloaquino1517 acá por $30 pesos arg se consigue, no es cara porque no es tan popular
@pasteu7
@pasteu7 4 жыл бұрын
Pero la verdad prefiero el chinchulin, es lo mismo y no tiene tanta grasa. Osea la rueda es rica pero la elijo solo si no hay chinchulin.
@chaloaguiar3210
@chaloaguiar3210 3 жыл бұрын
Lindo video muchachos !!! Hernan un capo Soy carnicero y m gusta cocinar en la parrilla y la rueda es una de las cosas mas ricas q he comido
@danielarias1203
@danielarias1203 4 жыл бұрын
Engordé 30 kilos con esa rueda. Trabajaba en el correo de Victoria, y no había buenas casas de comidas para el mediodía en la zona. Esto fue en principios de los 2000s. Pasé por el bar del club Tigre, uno que decía "La Acrópolis", y un muchacho morocho muy agradable estaba haciendo un asado. Me vendió un sandwich de rueda, por 2 pesos, con la advertencia de que lo coma antes de que se enfríe. A partir de ahí, me enloquecí. Como ese muchacho haciendo el asado era circunstancial, o sea, no lo había hecho para vender, sino para él y la barra brava del Matador, nunca más lo volví a ver de cerca. Pero descubrí la rueda en "El Entrerriano", la parrilla de José León Suarez. Era ir todas las veces que podía y comprar dos porciones de rueda. Es muy adictiva, por Dios. Treinta kilos subí con eso. Esto es una advertencia; no la prueben.
@Patocaraballo23
@Patocaraballo23 4 жыл бұрын
La rueda del entrerriano es la mejor de todaas
@corporacionmaxstyle1814
@corporacionmaxstyle1814 4 жыл бұрын
daniel arias aguante el correo argentino 😁
@betocasellaelhetero8348
@betocasellaelhetero8348 4 жыл бұрын
@@Patocaraballo23 y quien te pregunto
@MiguelAngel-uh9dl
@MiguelAngel-uh9dl 4 жыл бұрын
@@Patocaraballo23 cuanto cuesta la rueda en el entreriano d leon Suárez?
@enriquedaniel3416
@enriquedaniel3416 4 жыл бұрын
Tiene el mismo sabor que el chinchulin??
@1999297
@1999297 4 жыл бұрын
Me hicieron el dia. Hace mucho tiempo les pedi un video sobre la rueda ya que la probe una sola vez en mi vida en Pinamar y nunca mas volvi a escuchar de ella o verla en las carnicerias. Tenia la curiosidad de saber de que se trataba. Mil gracias!
@themalvinasargentinas
@themalvinasargentinas 4 жыл бұрын
Aprendi algo nuevo hoy, ni sabia q la rueda existia y ahora me muero por asarla. Gracias Locos X El Asado. Saludos desde Chicago IL USA
@javijerez5607
@javijerez5607 2 жыл бұрын
No te vas arrepentir de pobarla, eso si con buena brasa bien colorada se hace parejito.
@reportesivieri5165
@reportesivieri5165 4 жыл бұрын
Yo en fines de los ochenta y principio de los 90 empleado administrativo de Empresa Construcción, luego Abogado, y en esa época se usaba en los asados de obra ocasionalmente la rueda. Es Riquisima!!!! Fuerte Abrazo
@francoapell4879
@francoapell4879 4 жыл бұрын
Laucha, tendrían que hacer también el "cuajo". Se puede hacer relleno con chorizo. Queda muy bien a la parrilla, y también se usa en algunos lugares para el locro
@anamariamartinez2249
@anamariamartinez2249 6 ай бұрын
Amo la rueda!!! Yo la comía en una parrilla de Baradero cerca del río, es adictiva
@alexabrigo8438
@alexabrigo8438 4 жыл бұрын
Gracias, no sé imaginan el tiempo que espere este video jaja
@federicojoserivas659
@federicojoserivas659 2 жыл бұрын
Mi viejo cocinaba muy seguido en los Asados de los domingos la Ruedaaaaaaa !!! que ricooooooo!!! Gracias papá !!!!
@JulianFierroFFaluminios
@JulianFierroFFaluminios 4 жыл бұрын
Hola buenos dias ....Una sugerencia ...seria bueno que cada vez que hablen de un corte como este y u otros ...expliquen de que parte del animal es el corte en este caso la rueda, ya con eso sus videos estarian 100% !!!! Una simple sugerencia. Saludos
@catauro1000
@catauro1000 Жыл бұрын
es el colon ascendente
@JulianFierroFFaluminios
@JulianFierroFFaluminios Жыл бұрын
@@catauro1000 Muchas gracias amigo !!!!!
@marcelorodolfopanaro9731
@marcelorodolfopanaro9731 4 жыл бұрын
Gracias locos !!son todo lo que uno es cuando hago asado !!cosina rueda hace tiempo un manjar en achuras!!
@darkangel-pw1hw
@darkangel-pw1hw 4 жыл бұрын
Pero que receton! Pará hacerla en estos carnavales saludos desde Panamá "A dos manos🙌"
@juanjoseoterolourido5674
@juanjoseoterolourido5674 4 жыл бұрын
Aquí en Galicia comemos Cocido hecho de grelos, lacón, chorizo rojo, oreja, morro de chancho, rabo, costilla, porotos, papas...todo hervido. Y de postre filloas, mermelada y queso.
@ahr000
@ahr000 4 жыл бұрын
Tengo dos recuerdos de la rueda. Pedíamos con mí tío justamente en la parrilla los talas del entrerriano. La cantidad de grasa que quedaba en el plato cuando se enfriaba no tiene nombre, pero exquisita. Y después a raíz de comer ahí la pedimos una vez en la carnicería. La tiramos a la parrilla y desde el principio hasta el final no dejó de tirar humo. Es muy sabrosa por la cantidad de grasa que tiene. Claramente no es para todos los días. Excelentes videos. Sigan así!
@alexismiraballes4763
@alexismiraballes4763 4 жыл бұрын
Saludos desde Uruguay laucha,los mejores son tus vídeos amigo!!!
@gastonromero8143
@gastonromero8143 4 жыл бұрын
La dejas marinando en limon y pimienta de un día para otro y después la haces al resplandor del fuego tranqui y queda muy buena!
@karmab1708
@karmab1708 4 жыл бұрын
Jaja que madre siempre que veo un video de estos me agarra una extraña sed... Salud y saludos locos 🍻🤙
@alevilla2970
@alevilla2970 3 жыл бұрын
Es la famosa "sed peligrosa"
@marilange100
@marilange100 4 жыл бұрын
Excelente receta. Muchas gracias por compartir.
@EBZuzuarregui
@EBZuzuarregui 4 жыл бұрын
Es más caro el limón que la tripa jaja
@tincholimonada
@tincholimonada 4 жыл бұрын
anticuchos de corazón laucha!!!! receta mitica peruana!!! una carne excelente
@soyminerolalala
@soyminerolalala 4 жыл бұрын
Desconocida por los chetos, en la obra va como piña!!!
@alfredpennyworth1375
@alfredpennyworth1375 4 жыл бұрын
Debo ser cheto nomas.En la obras hace rato que comen sandwich de milanga.El asado se hacía con falda.
@soyminerolalala
@soyminerolalala 4 жыл бұрын
@@alfredpennyworth1375 los viernes con la falda pinta una rueda , está barata, aunque suelen ser bastante ratas los trompas
@TriumphAventura
@TriumphAventura 4 жыл бұрын
ahora la van a conocer los chetos de Palermo y va costar 5 veces mas y vas a tener que comer pata de vaca
@juancruzbertoldi6653
@juancruzbertoldi6653 4 жыл бұрын
@@TriumphAventura Gonzalo los chetos no estan en Palermo, están en Vicente Lopez papa. No repitas sin pensar.
@TriumphAventura
@TriumphAventura 4 жыл бұрын
@@juancruzbertoldi6653 la meca de los gourmets pedorros es Palermo, no es por el chetaje, sino porque son los mayores promotores del colchon de verdes, finas hierbas, la quijada el rabo y otros cortes baratos renombrados para cobrarlos carisimo
@Tyuk-vp2dn
@Tyuk-vp2dn 4 жыл бұрын
En al carnicería que compro siempre tienen un combo de achuras en donde te vienen 2 ruedas. Siempre las cocino con fuego bajo unas 2 horas o un poquito más para que quede bien crocante y queda súper sabroso. Totalmente recomendable esta achura 👍👍
@enriquedaniel3416
@enriquedaniel3416 4 жыл бұрын
Tiene el mismo sabor que el chinchulin?
@gabrielberon4305
@gabrielberon4305 4 жыл бұрын
Qué grande el Pocho Lavezzi, no sabía que se había dedicado a la carnicería después del retiro 👏👏👏
@Tropicthunder0303
@Tropicthunder0303 3 жыл бұрын
Si ese es el pocho lavezzi yo soy Cristiano
@federicoostapchenco1054
@federicoostapchenco1054 3 жыл бұрын
la rueda en los talas del entrerriano es lo máximo!! Yo viajo desde Montevideo hasta ahí para comer la mejor parrilla del mundo
@alejandror7169
@alejandror7169 4 жыл бұрын
SEEEEEE!!! RUEDAAAA!! BIEN CROCANTE!!! PEGAME EN EL HIGADO Y DECIME "COLESTEROL MALO"
@arielsokil2837
@arielsokil2837 4 жыл бұрын
Jajajja para vos cormillot careta jajaj
@alejandror7169
@alejandror7169 4 жыл бұрын
@@arielsokil2837 totalmenteee!! Jajajajajjaja
@hugoalbanese7254
@hugoalbanese7254 4 жыл бұрын
Laucha una vez la Lleve x Consejo del Carnicero y el sabor me parecio EXTRAORDINARIA!!! Comparto Plenamente con vos. Pero me la vendio como Centro Tripero
@waltervoltaire2854
@waltervoltaire2854 4 жыл бұрын
Deberían hacer una achura que pocos conocen de cordero, "el Sotillo" que es la carne del cuello del cordero sacada en forma de bife, a las brasas con un buen tinto.
@luciavita5672
@luciavita5672 3 жыл бұрын
El azotillo ?
@nelsongalactico
@nelsongalactico 4 жыл бұрын
Habrá que probar, se ve genial y no sabía que existía esa achura. Gracias por la receta
@PituPescador
@PituPescador 4 жыл бұрын
Centro tripero, centro de entraña y churrasco de ubre... 3 manjares!!!! Gracias a mi primo que labura en un matadero, los pude probar!!!
@matygzlz786
@matygzlz786 3 жыл бұрын
Centro tripero lo mas rico q ahi. Con limoncito
@josecarlosgodoyperalta7420
@josecarlosgodoyperalta7420 4 жыл бұрын
Laucha en Uruguay le llamamos tripa gorda y la comemos asada con la parrillada en el interior del pais. Sacamos la grasa de arriba dejamos un poco de grasa fina al asarla la mojamos con salmuera o la mojas despues que la cortas para comer, un manjar. También cocida y cortada en trozos abierta a la mitad y frita con un poquito de sal te chupas los dedos. Abrazo grande desde Uruguay.
@alejandrarojas476
@alejandrarojas476 9 ай бұрын
No es lo mismo
@germanvalletti9795
@germanvalletti9795 4 жыл бұрын
Jajajaja cuando dijiste el precio de la rueda automáticamente pausé el video y minimice para ver la fecha jajaj
@emilianosantotomas1664
@emilianosantotomas1664 3 жыл бұрын
Jajajajajajajajajjaja que tristeza amigo
@ezequielborgnis9578
@ezequielborgnis9578 4 жыл бұрын
En mi casa se cocina en cada asado...por lo menos en las carnicerías de acá la pedimos como "centro de tripero" o solo "centro" y al contrario de lo que explica el laucha la hacemos a fuego muy tranqui y le damos mas tiempo de cocción de esa manera la grasa sede y queda muy crocante. Lo marinamos solo en jugo de limón y no mucho tiempo....Siempre traten de comprar fresco y no congelado.
@ALEXPKQ
@ALEXPKQ 4 жыл бұрын
Una colabo con La Capital, con Oscar Meza estaría de superhuevos!!!
@rubencardozo660
@rubencardozo660 3 жыл бұрын
Cuando veo que le ponen limón al asado me dan ganas de cortarle los dedos jaja. Una masa locos ustedes si representan a la Argentina.
@jorgediaz77
@jorgediaz77 4 жыл бұрын
laucha, después de tu video la rueda va a salir el doble😂 éxitos hermano!
@pabloaguirre4078
@pabloaguirre4078 4 жыл бұрын
Lauchita ya tengo 50 pirulos y la comía desde que tenía consciencia de chico, mi padre que empas descanse la hacia a la parrilla dos por 3 y tienes tu razón es exquisita., un saludado compatriota desde IslasCanarias Tenerife.,
@davidcarnero5550
@davidcarnero5550 4 жыл бұрын
Laucha , cuanto esta la rueda ahora ? jaja . Un abrazo , buen video!
@joseluislemos9169
@joseluislemos9169 4 жыл бұрын
Excelente laucha lo voy hacer.. gracias
@antoniovaggione4164
@antoniovaggione4164 3 жыл бұрын
las dos rarezas del Laucha "la rueda" y "enclarecedor"
@juanignaciomaturano9819
@juanignaciomaturano9819 4 жыл бұрын
Yo tengo un ritual parrillero.. para la rueda.. al interesado se lo comento.. mñana mi cumpleaños pero sin invitados. Asi q el asadito para mas adelante... mientras tanto gracias. A locos x el asado por darme animo con los videos.. laucha.. y su grupo unos genios..
@MiguelAngel-uh9dl
@MiguelAngel-uh9dl 4 жыл бұрын
Bueno cagamos, ahora t la van cobrar como la molleja
@elbanguelbangu4444
@elbanguelbangu4444 4 жыл бұрын
eso paso con la falda ahora te la cobran casi como el asado ,antes casi te la regalaban
@gastonromero8143
@gastonromero8143 4 жыл бұрын
Cuando la gente la pide seguido la aumentan olvídate! Antes se tiraba, la empezaron a cocinar y vieron que no hacía mal y que se yo y ahora es una achura más! Ya no se le tira nada al animal! Sino es para consumo es para hacer embutidos pero ya no se pierde nada! Queres hacer una sopa y hasta los garrones te venden, antes te lo regalaban. Ahora minga.
@lincebizantino1177
@lincebizantino1177 4 жыл бұрын
Oferta y demanda señores.
@bondiola09
@bondiola09 4 жыл бұрын
las entrañas eran basura!!! ahora son hermanas del lomo!!!
@fabianapereira6194
@fabianapereira6194 4 жыл бұрын
ajajaja trabaje de carnicería pero ni enterado de la ruedita
@msotomayor91
@msotomayor91 4 жыл бұрын
En los Asados en casa es normal poner una o dos ruedas, lo unico que larga mucho humo al gotear la grasa, pero si es rico con un buen chimichurri, en un camping me han pedido cambiar un pollo por una de las ruedas, es rica, pero yo le saco un poco la grasa.
@lucho.abadie
@lucho.abadie 4 жыл бұрын
laucha cuando vas a hacer ubre ???
@jeyca15
@jeyca15 4 жыл бұрын
Por favor si!
@dianelacarena6108
@dianelacarena6108 4 жыл бұрын
uy si ubre!!! Apoyo la moción con toda violencia!
@carlosberrondo7048
@carlosberrondo7048 2 жыл бұрын
para los que quieran comprar rueda y no sepan donde conseguir por lo general en los supermercados coto tienen siempre y esta barata . saludos !!
@tomasluna8561
@tomasluna8561 4 жыл бұрын
También se le llama centro tripero, por si van a encargar a su carnicero de confianza y no lo conoce con el nombre de rueda
@PabloPerez-jx7mn
@PabloPerez-jx7mn 4 жыл бұрын
o choto en Uruguay
@diegodeoliveyra5645
@diegodeoliveyra5645 4 жыл бұрын
@@PabloPerez-jx7mn el choto es otra cosa totalmente diferente si no me equivoco
@rodrigofernandez2226
@rodrigofernandez2226 4 жыл бұрын
@@diegodeoliveyra5645 estamos hablando de lo mismo verdad? Jajajajaja
@ismaelfernandez3074
@ismaelfernandez3074 3 жыл бұрын
Así que asate uno asate uno hernan, que bueno sos asando te felicito hernar, que suave son tus cortes y achuras con pan
@DiegoBoucartt
@DiegoBoucartt 4 жыл бұрын
Ojo de bife: lo que tiene de raro lo tiene de gracioso. Me parece que es el que más sabe ahí.
@lasaventurasdeati722
@lasaventurasdeati722 4 жыл бұрын
Olvidate, por lejos.
@andresmm1979
@andresmm1979 4 жыл бұрын
Lástima la pinta de sucio que tiene......
@MiguelAngel-uh9dl
@MiguelAngel-uh9dl 4 жыл бұрын
@@andresmm1979 Si che
@davidcalan9414
@davidcalan9414 4 жыл бұрын
Es la mente maestra, es como en una banda de rock, el de la bateria!
@fernandomedero6000
@fernandomedero6000 4 жыл бұрын
Que les parece arroz con huevo para el asado ?
@carimbustos5116
@carimbustos5116 3 жыл бұрын
Hola laucha cómo estas fui a mi carnicero de confianza y me dijo que es muy difícil de conseguirla estoy en CORDOBA CAPITAL. Apenas me lo consiga te mando una foto hnoooo CUANDO VIENEN A CORDOBA ??????
@juanpcuello9841
@juanpcuello9841 3 жыл бұрын
esta complicado en cba avisame si llegas a conseguir
@matisman1341
@matisman1341 4 жыл бұрын
Una achura que creo nunca hiciste laucha es el cuajo, estaría bueno que saliera uno!! Saludos desde Uruguay
@juanjoseoterolourido5674
@juanjoseoterolourido5674 4 жыл бұрын
Saludos desde Galicia de un uruguayo del 68
@MiguelAngel-uh9dl
@MiguelAngel-uh9dl 4 жыл бұрын
Cuando hago guiso d mondongo también le pongo cuajo casi mita y mita, como lo hacia mi viejita en Entre Rios y queda d 10 mas iva 👌👊
@mundoalternativouruguay1094
@mundoalternativouruguay1094 4 жыл бұрын
Soy de Uruguay jaja y no conocía esa achura
@matisman1341
@matisman1341 4 жыл бұрын
@@MiguelAngel-uh9dl un guiso de arroz con eso queda muy bueno.
@MiguelAngel-uh9dl
@MiguelAngel-uh9dl 4 жыл бұрын
@@matisman1341 si también
@danieldeprado3049
@danieldeprado3049 4 жыл бұрын
Ya ni se los años que te vengo viendo y suscripto, y siempre es un placer. Un abrazo Luciano!!!!!
@rjcedrez
@rjcedrez 4 жыл бұрын
Para cuándo un buen par de huevos de ternero a la parrilla?!?!?! Lo mejor!!!
@sergioespindola2204
@sergioespindola2204 4 жыл бұрын
Al disco solo eh visto cosinar
@rjcedrez
@rjcedrez 4 жыл бұрын
@@sergioespindola2204 yo he comido directo a las brasas o a la parrilla en las yerras
@MiguelAngel-uh9dl
@MiguelAngel-uh9dl 4 жыл бұрын
@@rjcedrez 👍👌
@sofiafernandez7361
@sofiafernandez7361 Жыл бұрын
Centro de tripero. Si tenes parrilla de varillas tipo perfiles para que vaya cayendo la grasa mejor. Porque lleva como hora y media de coccion y va despidiendo pucha grasa que te hace consumir las brasas. El sabor es riquisimo.
@Оскарярмарка
@Оскарярмарка 4 жыл бұрын
Laucha, tienen que invitar un dia a Maxi Martinez "El enano asador bostero" a hacer un asado con los locos, espero lean el comentario.
@marceesantoro8249
@marceesantoro8249 3 жыл бұрын
Hola chicos; si riquisima la rueda yo hace poco la conosco y es lo mas, ojo q solo el carnisero de confiansa la vende limpia; algunos se llevaron un buen chasco jaja "para la cocción me dicen vastante fuego y unos golpes" saludos
@el_locofierro2281
@el_locofierro2281 4 жыл бұрын
Sanguche de rueda, pa!
@yoelmontenegro5946
@yoelmontenegro5946 4 жыл бұрын
Laucha consejo... pegarle con la Palma de la mano en la parte donde esta la grasa pasa pareja, la pones en la mesa y le pegas bien fuerte por todos lados y se te deforma menos y encima se cocina mucho más rápido sin quemarse y pierde mucha más grasa 👍👍👍
@roadrunner07
@roadrunner07 4 жыл бұрын
dos cosa,Primero. marea un poco como está editado.Segundo. muy bueno el contenido.Saludos
@miguelalbertoavila6899
@miguelalbertoavila6899 4 жыл бұрын
Hola que rico...y como la consigo en la carnicería?ya viene en esa forma redonda o se la hacen los carniceros?
@braianborda3555
@braianborda3555 4 жыл бұрын
100 por ciento barrio.la rueda y vale 25 peso cada una un lujo
@tonyprieto5186
@tonyprieto5186 3 жыл бұрын
Posta tan barata?
@enriquesantander8403
@enriquesantander8403 3 жыл бұрын
Yo la usaba para llamar gente es algo único, con limón sal pimienta y manteca es muy rica cocerla despacio se hace esperar pero vale la pena , años haciéndola riquizima
@alejo8291
@alejo8291 4 жыл бұрын
El sr Ojo de bife va a % con el libro y después no cobra un mango no? Porque en cada capítulo tira un "compren el libro" jajajaja
@hectormendez7791
@hectormendez7791 3 жыл бұрын
Hola genio como siempre deleitandonos un gran abrazo y todo lo mejor para voz ....
@LucaassYt
@LucaassYt 4 жыл бұрын
3:46 yo a las 3am en el boliche
@yassermedezsantacruz4238
@yassermedezsantacruz4238 4 жыл бұрын
Yo quisiera que expliquen un poco hacerca de los materiales de construcción de la parrilla y si es mejor utilizar una que no se oxide para los asados
@gera792009
@gera792009 4 жыл бұрын
Laucha vale 10 mangos cada rueda, en González Catan, Ruta nacional 3 km 30, Villa Dorrego
@ACRlatam
@ACRlatam 4 жыл бұрын
27 pesos cada una en Coto.
@armandoestebanquito8712
@armandoestebanquito8712 4 жыл бұрын
@Gerardo Ruben Mene 30p en Virrey del pino 41,700
@jonatancastillo2663
@jonatancastillo2663 3 жыл бұрын
gracias por tanto laucha.
@leagius4292
@leagius4292 4 жыл бұрын
"Centro tripero" en la Plata viene en la parrillada. Alias "centrito"
@betocasellaelhetero8348
@betocasellaelhetero8348 4 жыл бұрын
Queeee boludón!?
@agustinbasilio9060
@agustinbasilio9060 4 жыл бұрын
Gracias a vos y tus videos ahora me puedo mandar unos terribles asados
@reydeelhumorv2219
@reydeelhumorv2219 4 жыл бұрын
Colesterol +100.000🤣🤣🤣
@fernandoverdes8409
@fernandoverdes8409 4 жыл бұрын
Hola Laucha. .no se qué edad tenes. ..Yo tengo 46 y la rueda era la estrella de las achuras en mi infancia /adolescencia. Un manjar. Y también supongo (tristemente) que la van a querer subir de precio ahora😐
@observador650
@observador650 4 жыл бұрын
jajajaja, pero es reconocido el "centro", más conocido por "choto". Desde siempre se hace en mi ciudad (interior de la pcia. de Bs.As. Los que tienen colesterol alto abstenerse
@jrs1784
@jrs1784 4 жыл бұрын
Asi q alla van y le piden el choto al carnicero... jajja
@observador650
@observador650 4 жыл бұрын
@@jrs1784 jajaja, muy buena tu observación, yo por las dudas le pido centro, jajajaja
@alberto12451
@alberto12451 4 жыл бұрын
Para limpiar la rueda.. es lo mismo que el chichulin?
@leonelserwatka2952
@leonelserwatka2952 4 жыл бұрын
Desconocida pa los tontooos jajaja es la mejor achura seguida de la entraña!!! No la hagan conocida asi no se acaba JAJAJAJA
@Arielvippcocina
@Arielvippcocina 4 жыл бұрын
La entraña no es achura JAJAJA
@MiguelAngel-uh9dl
@MiguelAngel-uh9dl 3 жыл бұрын
@@Arielvippcocina la gente confunde centro d entraña con entraña, son totalmente distintas, el centro c podría q es casi achura
@fabianbufalini8713
@fabianbufalini8713 4 жыл бұрын
Hola soy Fabián Bufalini de Chaco siempre miramos tu programa saludos, manden un saludo
@may163
@may163 4 жыл бұрын
No la conocerán uds!! El centro tripero es más conocido y famosos que uds jajaja. Y más conocido como el ch_to jajaja
@hazlotumismoazucarillo3.0
@hazlotumismoazucarillo3.0 4 жыл бұрын
Ooo gran laucha eres el oráculo de la chicha
@EduardoRena
@EduardoRena 4 жыл бұрын
Por fin... Muchas gracias. Se ve exquisita...
@lirian509
@lirian509 4 жыл бұрын
Adoro seu trabalho...
@albertobarranco6383
@albertobarranco6383 3 жыл бұрын
Un manjar siempre que puedo la hago
@lautaroalvez8130
@lautaroalvez8130 4 жыл бұрын
Que rica la rueda hace bastante la compramos en casa ... Sigan así
@patriciosuner3170
@patriciosuner3170 7 ай бұрын
La rueda o centro tripero es lo mismo? Gracias
@pablomtorna
@pablomtorna 4 жыл бұрын
Laucha... convidale al tipo que tenes al fondo instalandote el reflector!!!... jajaja... como siempre excelentes opcion de coccion en la parrilla nos ofreces. Saludos desde Cordoba Capiiiiiiital!!!
@JavierGonzalez-uq5hu
@JavierGonzalez-uq5hu 4 жыл бұрын
El dia que quieras probar con la rueda, agarra y pone la parrilla sobre la leña en llamas aun, deja que se "prenda fuego" la rueda y que se apague sola, hace la prueba... no se quema por la cantidad de grasa y queda con un sabor distinto!
@titusneguers8577
@titusneguers8577 3 жыл бұрын
que buena pinta tiene ese morfi............. sigan asi muchachos son un orgullo para nuestra tierra gracias y saludos
@diegolopez-rp3jx
@diegolopez-rp3jx 4 жыл бұрын
Al fin la achura que esperaba ver cómo la cocinaban uds!!
@voltitronera
@voltitronera 3 жыл бұрын
Se puede hacer al horno?
@fabioaloe5579
@fabioaloe5579 4 жыл бұрын
un aplauso para el asador!!!!un manjar.. siempre los sigo ,un grupo extraordinario...
@homeroadamo7784
@homeroadamo7784 3 жыл бұрын
buenos dias, a 400 mts de LOS TALAS DEL ENTRERRIANO hay hace 7 años en el jardin de la casa que (no siempre) hace ruedas a la parrilla en google maps, LA PARRILLA DE MARCELO
@francoapell4879
@francoapell4879 4 жыл бұрын
Espectacular!!! Recuerdo en mis épocas de frigorífico pedir muy seguido ésta achura y llevarla a varios asados, así se las hice conocer a muchos amigos. También se la conoce como centro del tripal, y en algunos lugares como chotito, aunque nada tenga que ver con el cordero.
@Alejandro-lv6wd
@Alejandro-lv6wd 4 жыл бұрын
una vez uno cayó al asado con chotito, era la verga del toro. Igual zafaba la cosa
@alexarcade55
@alexarcade55 4 жыл бұрын
Hola, don laucha me gustan mucho sus videos. He hecho varios de sus cortes. No sé si has hecho UBRE de vaca a la parrilla pero es muy rica.
@nicolaspaniagua538
@nicolaspaniagua538 3 жыл бұрын
La rueda es la mejor de todas las achuras! Sin rival! Parábamos siempre en un carrito al costado de la panamericana altura Don Torcuato y la pedíamos de entrada... un manjar!!!!
@abrahamchambet1434
@abrahamchambet1434 3 жыл бұрын
En mí casa siempre fue la anchura más comida y la conocemos como centro ,acá en mardelplata la venden todas las carnicerias
@norbertopereyra1885
@norbertopereyra1885 4 жыл бұрын
Entre 60 y 70 pesos dependiendo de cuando estén viendo este video .que realista laucha SOS un capo 👍👍👍
@victoroviedo8187
@victoroviedo8187 4 жыл бұрын
Pescado hisieron algunas ves a la parrilla??? Algun dorado o algo asi??
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