Me acuerdo que nunca faltaba en los asados de mi viejo .🥲 una lágrimas del alma. Hermoso recuerdo! Gracias amigo ❤
@jeanvaljean89913 жыл бұрын
Hace 40 años metí en la parrilla una rueda. No solo salió exquisita sino que además, aluciné con la cara de alucinación y los ojos desorbitados con que me miró el gato cuando le di la leche donde había hervido 2 horas la rueda. No me lo olvidé jamás. El gato tomaba, levantaba la cabeza, me miraba y volvía a tomar. Una pepa...
@lucasherrero6808 Жыл бұрын
esta es la mejor anecdota de la historia
@matiasboy1123 Жыл бұрын
Jajajajajaj igual no se por que la herviste... nunca se me ocurrio.
@damianliberatore8308 Жыл бұрын
No entendi nada.
@mikeangelodj37354 жыл бұрын
La pasión que transmiten de sus tantas recetas es increíble y única muchas gracias por compartir y transmitirlas, así conoceremos más de su gastronomía de ese hermoso país, saludos desde México 🇲🇽 laucha! 👋😁
@Ismael-4 жыл бұрын
Es un concheto, le falta barrio, compra en Palermo a mil pesos el kilo y sale contento
@matiasb40094 жыл бұрын
Inviten a Hernán a morfar ahí con ustedes, se lo merece che. Hay que hacer un programa con él, debe tener buenas anécdotas, habla muy bien, aparte sabe un montón de carne el tipo!
@c.nicolasbettiga90404 жыл бұрын
Matías B es verdad opino lo mismo
@fxkurama19924 жыл бұрын
Es increíble lo que sabe y lo bien que se expresa.
@FJFerra4 жыл бұрын
Que haga un canal hernán así me evito ver LxA
@jorgecorte20363 жыл бұрын
@@FJFerra jaja, cuanta maldá che....
@diegodalponte32454 жыл бұрын
La mejor achura de todas... Me recuerda a mis días de fletero. Se encuentra en varias parrillitas callejeras del conurbano! Abrazo locos
@betocasellaelhetero83484 жыл бұрын
Hola quiero vaciar una casa cuanto cobras la hora capo
@diegodalponte32454 жыл бұрын
@@betocasellaelhetero8348 Hola capo, disculpa pero ya no laburo con el flete!
@MiguelAngel-uh9dl4 жыл бұрын
@@betocasellaelhetero8348 quee, la vas a saquear?😃
@betocasellaelhetero83484 жыл бұрын
@@MiguelAngel-uh9dl vaciar suena mas cool y si la crisis me obliga a convertirme en un chompiras y me acompaña mi amigo el peterete
@enriquedaniel34164 жыл бұрын
Tiene el mismo sabor que el chinchulin??
@estelafigueroa73807 ай бұрын
Excelente!!!mmm se ve muy rico!! Me encanta la rueda. Comimos en el entrerriano!!! Espectacular !!! Un manjar!!! Gracias por explicar!!👏👏👏👏
@diegoayres83944 жыл бұрын
En mi familia ya conocíamos la rueda, es riquísima, no la comemos como achura con los chinchus, chori etc, la comemos al final tipo postre cuando ya no das mas, la frutillita del asado
@lambertalejo43724 жыл бұрын
En mi casa se consume junto a las otras achuras (también se come la tripa gorda)
@alejandror71694 жыл бұрын
Sep. Yo lo hago y lo pido cuando voy a mi parrilla rutera amiga. Es terrible patada al colesterol.. pero que rica lpm!!
@gonzaloaquino15174 жыл бұрын
Cuanto sale aprox?
@diegoayres83944 жыл бұрын
@@gonzaloaquino1517 acá por $30 pesos arg se consigue, no es cara porque no es tan popular
@pasteu74 жыл бұрын
Pero la verdad prefiero el chinchulin, es lo mismo y no tiene tanta grasa. Osea la rueda es rica pero la elijo solo si no hay chinchulin.
@chaloaguiar32103 жыл бұрын
Lindo video muchachos !!! Hernan un capo Soy carnicero y m gusta cocinar en la parrilla y la rueda es una de las cosas mas ricas q he comido
@danielarias12034 жыл бұрын
Engordé 30 kilos con esa rueda. Trabajaba en el correo de Victoria, y no había buenas casas de comidas para el mediodía en la zona. Esto fue en principios de los 2000s. Pasé por el bar del club Tigre, uno que decía "La Acrópolis", y un muchacho morocho muy agradable estaba haciendo un asado. Me vendió un sandwich de rueda, por 2 pesos, con la advertencia de que lo coma antes de que se enfríe. A partir de ahí, me enloquecí. Como ese muchacho haciendo el asado era circunstancial, o sea, no lo había hecho para vender, sino para él y la barra brava del Matador, nunca más lo volví a ver de cerca. Pero descubrí la rueda en "El Entrerriano", la parrilla de José León Suarez. Era ir todas las veces que podía y comprar dos porciones de rueda. Es muy adictiva, por Dios. Treinta kilos subí con eso. Esto es una advertencia; no la prueben.
@Patocaraballo234 жыл бұрын
La rueda del entrerriano es la mejor de todaas
@corporacionmaxstyle18144 жыл бұрын
daniel arias aguante el correo argentino 😁
@betocasellaelhetero83484 жыл бұрын
@@Patocaraballo23 y quien te pregunto
@MiguelAngel-uh9dl4 жыл бұрын
@@Patocaraballo23 cuanto cuesta la rueda en el entreriano d leon Suárez?
@enriquedaniel34164 жыл бұрын
Tiene el mismo sabor que el chinchulin??
@19992974 жыл бұрын
Me hicieron el dia. Hace mucho tiempo les pedi un video sobre la rueda ya que la probe una sola vez en mi vida en Pinamar y nunca mas volvi a escuchar de ella o verla en las carnicerias. Tenia la curiosidad de saber de que se trataba. Mil gracias!
@themalvinasargentinas4 жыл бұрын
Aprendi algo nuevo hoy, ni sabia q la rueda existia y ahora me muero por asarla. Gracias Locos X El Asado. Saludos desde Chicago IL USA
@javijerez56072 жыл бұрын
No te vas arrepentir de pobarla, eso si con buena brasa bien colorada se hace parejito.
@reportesivieri51654 жыл бұрын
Yo en fines de los ochenta y principio de los 90 empleado administrativo de Empresa Construcción, luego Abogado, y en esa época se usaba en los asados de obra ocasionalmente la rueda. Es Riquisima!!!! Fuerte Abrazo
@francoapell48794 жыл бұрын
Laucha, tendrían que hacer también el "cuajo". Se puede hacer relleno con chorizo. Queda muy bien a la parrilla, y también se usa en algunos lugares para el locro
@anamariamartinez22496 ай бұрын
Amo la rueda!!! Yo la comía en una parrilla de Baradero cerca del río, es adictiva
@alexabrigo84384 жыл бұрын
Gracias, no sé imaginan el tiempo que espere este video jaja
@federicojoserivas6592 жыл бұрын
Mi viejo cocinaba muy seguido en los Asados de los domingos la Ruedaaaaaaa !!! que ricooooooo!!! Gracias papá !!!!
@JulianFierroFFaluminios4 жыл бұрын
Hola buenos dias ....Una sugerencia ...seria bueno que cada vez que hablen de un corte como este y u otros ...expliquen de que parte del animal es el corte en este caso la rueda, ya con eso sus videos estarian 100% !!!! Una simple sugerencia. Saludos
@catauro1000 Жыл бұрын
es el colon ascendente
@JulianFierroFFaluminios Жыл бұрын
@@catauro1000 Muchas gracias amigo !!!!!
@marcelorodolfopanaro97314 жыл бұрын
Gracias locos !!son todo lo que uno es cuando hago asado !!cosina rueda hace tiempo un manjar en achuras!!
@darkangel-pw1hw4 жыл бұрын
Pero que receton! Pará hacerla en estos carnavales saludos desde Panamá "A dos manos🙌"
@juanjoseoterolourido56744 жыл бұрын
Aquí en Galicia comemos Cocido hecho de grelos, lacón, chorizo rojo, oreja, morro de chancho, rabo, costilla, porotos, papas...todo hervido. Y de postre filloas, mermelada y queso.
@ahr0004 жыл бұрын
Tengo dos recuerdos de la rueda. Pedíamos con mí tío justamente en la parrilla los talas del entrerriano. La cantidad de grasa que quedaba en el plato cuando se enfriaba no tiene nombre, pero exquisita. Y después a raíz de comer ahí la pedimos una vez en la carnicería. La tiramos a la parrilla y desde el principio hasta el final no dejó de tirar humo. Es muy sabrosa por la cantidad de grasa que tiene. Claramente no es para todos los días. Excelentes videos. Sigan así!
@alexismiraballes47634 жыл бұрын
Saludos desde Uruguay laucha,los mejores son tus vídeos amigo!!!
@gastonromero81434 жыл бұрын
La dejas marinando en limon y pimienta de un día para otro y después la haces al resplandor del fuego tranqui y queda muy buena!
@karmab17084 жыл бұрын
Jaja que madre siempre que veo un video de estos me agarra una extraña sed... Salud y saludos locos 🍻🤙
@alevilla29703 жыл бұрын
Es la famosa "sed peligrosa"
@marilange1004 жыл бұрын
Excelente receta. Muchas gracias por compartir.
@EBZuzuarregui4 жыл бұрын
Es más caro el limón que la tripa jaja
@tincholimonada4 жыл бұрын
anticuchos de corazón laucha!!!! receta mitica peruana!!! una carne excelente
@soyminerolalala4 жыл бұрын
Desconocida por los chetos, en la obra va como piña!!!
@alfredpennyworth13754 жыл бұрын
Debo ser cheto nomas.En la obras hace rato que comen sandwich de milanga.El asado se hacía con falda.
@soyminerolalala4 жыл бұрын
@@alfredpennyworth1375 los viernes con la falda pinta una rueda , está barata, aunque suelen ser bastante ratas los trompas
@TriumphAventura4 жыл бұрын
ahora la van a conocer los chetos de Palermo y va costar 5 veces mas y vas a tener que comer pata de vaca
@juancruzbertoldi66534 жыл бұрын
@@TriumphAventura Gonzalo los chetos no estan en Palermo, están en Vicente Lopez papa. No repitas sin pensar.
@TriumphAventura4 жыл бұрын
@@juancruzbertoldi6653 la meca de los gourmets pedorros es Palermo, no es por el chetaje, sino porque son los mayores promotores del colchon de verdes, finas hierbas, la quijada el rabo y otros cortes baratos renombrados para cobrarlos carisimo
@Tyuk-vp2dn4 жыл бұрын
En al carnicería que compro siempre tienen un combo de achuras en donde te vienen 2 ruedas. Siempre las cocino con fuego bajo unas 2 horas o un poquito más para que quede bien crocante y queda súper sabroso. Totalmente recomendable esta achura 👍👍
@enriquedaniel34164 жыл бұрын
Tiene el mismo sabor que el chinchulin?
@gabrielberon43054 жыл бұрын
Qué grande el Pocho Lavezzi, no sabía que se había dedicado a la carnicería después del retiro 👏👏👏
@Tropicthunder03033 жыл бұрын
Si ese es el pocho lavezzi yo soy Cristiano
@federicoostapchenco10543 жыл бұрын
la rueda en los talas del entrerriano es lo máximo!! Yo viajo desde Montevideo hasta ahí para comer la mejor parrilla del mundo
@alejandror71694 жыл бұрын
SEEEEEE!!! RUEDAAAA!! BIEN CROCANTE!!! PEGAME EN EL HIGADO Y DECIME "COLESTEROL MALO"
@arielsokil28374 жыл бұрын
Jajajja para vos cormillot careta jajaj
@alejandror71694 жыл бұрын
@@arielsokil2837 totalmenteee!! Jajajajajjaja
@hugoalbanese72544 жыл бұрын
Laucha una vez la Lleve x Consejo del Carnicero y el sabor me parecio EXTRAORDINARIA!!! Comparto Plenamente con vos. Pero me la vendio como Centro Tripero
@waltervoltaire28544 жыл бұрын
Deberían hacer una achura que pocos conocen de cordero, "el Sotillo" que es la carne del cuello del cordero sacada en forma de bife, a las brasas con un buen tinto.
@luciavita56723 жыл бұрын
El azotillo ?
@nelsongalactico4 жыл бұрын
Habrá que probar, se ve genial y no sabía que existía esa achura. Gracias por la receta
@PituPescador4 жыл бұрын
Centro tripero, centro de entraña y churrasco de ubre... 3 manjares!!!! Gracias a mi primo que labura en un matadero, los pude probar!!!
@matygzlz7863 жыл бұрын
Centro tripero lo mas rico q ahi. Con limoncito
@josecarlosgodoyperalta74204 жыл бұрын
Laucha en Uruguay le llamamos tripa gorda y la comemos asada con la parrillada en el interior del pais. Sacamos la grasa de arriba dejamos un poco de grasa fina al asarla la mojamos con salmuera o la mojas despues que la cortas para comer, un manjar. También cocida y cortada en trozos abierta a la mitad y frita con un poquito de sal te chupas los dedos. Abrazo grande desde Uruguay.
@alejandrarojas4769 ай бұрын
No es lo mismo
@germanvalletti97954 жыл бұрын
Jajajaja cuando dijiste el precio de la rueda automáticamente pausé el video y minimice para ver la fecha jajaj
@emilianosantotomas16643 жыл бұрын
Jajajajajajajajajjaja que tristeza amigo
@ezequielborgnis95784 жыл бұрын
En mi casa se cocina en cada asado...por lo menos en las carnicerías de acá la pedimos como "centro de tripero" o solo "centro" y al contrario de lo que explica el laucha la hacemos a fuego muy tranqui y le damos mas tiempo de cocción de esa manera la grasa sede y queda muy crocante. Lo marinamos solo en jugo de limón y no mucho tiempo....Siempre traten de comprar fresco y no congelado.
@ALEXPKQ4 жыл бұрын
Una colabo con La Capital, con Oscar Meza estaría de superhuevos!!!
@rubencardozo6603 жыл бұрын
Cuando veo que le ponen limón al asado me dan ganas de cortarle los dedos jaja. Una masa locos ustedes si representan a la Argentina.
@jorgediaz774 жыл бұрын
laucha, después de tu video la rueda va a salir el doble😂 éxitos hermano!
@pabloaguirre40784 жыл бұрын
Lauchita ya tengo 50 pirulos y la comía desde que tenía consciencia de chico, mi padre que empas descanse la hacia a la parrilla dos por 3 y tienes tu razón es exquisita., un saludado compatriota desde IslasCanarias Tenerife.,
@davidcarnero55504 жыл бұрын
Laucha , cuanto esta la rueda ahora ? jaja . Un abrazo , buen video!
@joseluislemos91694 жыл бұрын
Excelente laucha lo voy hacer.. gracias
@antoniovaggione41643 жыл бұрын
las dos rarezas del Laucha "la rueda" y "enclarecedor"
@juanignaciomaturano98194 жыл бұрын
Yo tengo un ritual parrillero.. para la rueda.. al interesado se lo comento.. mñana mi cumpleaños pero sin invitados. Asi q el asadito para mas adelante... mientras tanto gracias. A locos x el asado por darme animo con los videos.. laucha.. y su grupo unos genios..
@MiguelAngel-uh9dl4 жыл бұрын
Bueno cagamos, ahora t la van cobrar como la molleja
@elbanguelbangu44444 жыл бұрын
eso paso con la falda ahora te la cobran casi como el asado ,antes casi te la regalaban
@gastonromero81434 жыл бұрын
Cuando la gente la pide seguido la aumentan olvídate! Antes se tiraba, la empezaron a cocinar y vieron que no hacía mal y que se yo y ahora es una achura más! Ya no se le tira nada al animal! Sino es para consumo es para hacer embutidos pero ya no se pierde nada! Queres hacer una sopa y hasta los garrones te venden, antes te lo regalaban. Ahora minga.
@lincebizantino11774 жыл бұрын
Oferta y demanda señores.
@bondiola094 жыл бұрын
las entrañas eran basura!!! ahora son hermanas del lomo!!!
@fabianapereira61944 жыл бұрын
ajajaja trabaje de carnicería pero ni enterado de la ruedita
@msotomayor914 жыл бұрын
En los Asados en casa es normal poner una o dos ruedas, lo unico que larga mucho humo al gotear la grasa, pero si es rico con un buen chimichurri, en un camping me han pedido cambiar un pollo por una de las ruedas, es rica, pero yo le saco un poco la grasa.
@lucho.abadie4 жыл бұрын
laucha cuando vas a hacer ubre ???
@jeyca154 жыл бұрын
Por favor si!
@dianelacarena61084 жыл бұрын
uy si ubre!!! Apoyo la moción con toda violencia!
@carlosberrondo70482 жыл бұрын
para los que quieran comprar rueda y no sepan donde conseguir por lo general en los supermercados coto tienen siempre y esta barata . saludos !!
@tomasluna85614 жыл бұрын
También se le llama centro tripero, por si van a encargar a su carnicero de confianza y no lo conoce con el nombre de rueda
@PabloPerez-jx7mn4 жыл бұрын
o choto en Uruguay
@diegodeoliveyra56454 жыл бұрын
@@PabloPerez-jx7mn el choto es otra cosa totalmente diferente si no me equivoco
@rodrigofernandez22264 жыл бұрын
@@diegodeoliveyra5645 estamos hablando de lo mismo verdad? Jajajajaja
@ismaelfernandez30743 жыл бұрын
Así que asate uno asate uno hernan, que bueno sos asando te felicito hernar, que suave son tus cortes y achuras con pan
@DiegoBoucartt4 жыл бұрын
Ojo de bife: lo que tiene de raro lo tiene de gracioso. Me parece que es el que más sabe ahí.
@lasaventurasdeati7224 жыл бұрын
Olvidate, por lejos.
@andresmm19794 жыл бұрын
Lástima la pinta de sucio que tiene......
@MiguelAngel-uh9dl4 жыл бұрын
@@andresmm1979 Si che
@davidcalan94144 жыл бұрын
Es la mente maestra, es como en una banda de rock, el de la bateria!
@fernandomedero60004 жыл бұрын
Que les parece arroz con huevo para el asado ?
@carimbustos51163 жыл бұрын
Hola laucha cómo estas fui a mi carnicero de confianza y me dijo que es muy difícil de conseguirla estoy en CORDOBA CAPITAL. Apenas me lo consiga te mando una foto hnoooo CUANDO VIENEN A CORDOBA ??????
@juanpcuello98413 жыл бұрын
esta complicado en cba avisame si llegas a conseguir
@matisman13414 жыл бұрын
Una achura que creo nunca hiciste laucha es el cuajo, estaría bueno que saliera uno!! Saludos desde Uruguay
@juanjoseoterolourido56744 жыл бұрын
Saludos desde Galicia de un uruguayo del 68
@MiguelAngel-uh9dl4 жыл бұрын
Cuando hago guiso d mondongo también le pongo cuajo casi mita y mita, como lo hacia mi viejita en Entre Rios y queda d 10 mas iva 👌👊
@mundoalternativouruguay10944 жыл бұрын
Soy de Uruguay jaja y no conocía esa achura
@matisman13414 жыл бұрын
@@MiguelAngel-uh9dl un guiso de arroz con eso queda muy bueno.
@MiguelAngel-uh9dl4 жыл бұрын
@@matisman1341 si también
@danieldeprado30494 жыл бұрын
Ya ni se los años que te vengo viendo y suscripto, y siempre es un placer. Un abrazo Luciano!!!!!
@rjcedrez4 жыл бұрын
Para cuándo un buen par de huevos de ternero a la parrilla?!?!?! Lo mejor!!!
@sergioespindola22044 жыл бұрын
Al disco solo eh visto cosinar
@rjcedrez4 жыл бұрын
@@sergioespindola2204 yo he comido directo a las brasas o a la parrilla en las yerras
@MiguelAngel-uh9dl4 жыл бұрын
@@rjcedrez 👍👌
@sofiafernandez7361 Жыл бұрын
Centro de tripero. Si tenes parrilla de varillas tipo perfiles para que vaya cayendo la grasa mejor. Porque lleva como hora y media de coccion y va despidiendo pucha grasa que te hace consumir las brasas. El sabor es riquisimo.
@Оскарярмарка4 жыл бұрын
Laucha, tienen que invitar un dia a Maxi Martinez "El enano asador bostero" a hacer un asado con los locos, espero lean el comentario.
@marceesantoro82493 жыл бұрын
Hola chicos; si riquisima la rueda yo hace poco la conosco y es lo mas, ojo q solo el carnisero de confiansa la vende limpia; algunos se llevaron un buen chasco jaja "para la cocción me dicen vastante fuego y unos golpes" saludos
@el_locofierro22814 жыл бұрын
Sanguche de rueda, pa!
@yoelmontenegro59464 жыл бұрын
Laucha consejo... pegarle con la Palma de la mano en la parte donde esta la grasa pasa pareja, la pones en la mesa y le pegas bien fuerte por todos lados y se te deforma menos y encima se cocina mucho más rápido sin quemarse y pierde mucha más grasa 👍👍👍
@roadrunner074 жыл бұрын
dos cosa,Primero. marea un poco como está editado.Segundo. muy bueno el contenido.Saludos
@miguelalbertoavila68994 жыл бұрын
Hola que rico...y como la consigo en la carnicería?ya viene en esa forma redonda o se la hacen los carniceros?
@braianborda35554 жыл бұрын
100 por ciento barrio.la rueda y vale 25 peso cada una un lujo
@tonyprieto51863 жыл бұрын
Posta tan barata?
@enriquesantander84033 жыл бұрын
Yo la usaba para llamar gente es algo único, con limón sal pimienta y manteca es muy rica cocerla despacio se hace esperar pero vale la pena , años haciéndola riquizima
@alejo82914 жыл бұрын
El sr Ojo de bife va a % con el libro y después no cobra un mango no? Porque en cada capítulo tira un "compren el libro" jajajaja
@hectormendez77913 жыл бұрын
Hola genio como siempre deleitandonos un gran abrazo y todo lo mejor para voz ....
@LucaassYt4 жыл бұрын
3:46 yo a las 3am en el boliche
@yassermedezsantacruz42384 жыл бұрын
Yo quisiera que expliquen un poco hacerca de los materiales de construcción de la parrilla y si es mejor utilizar una que no se oxide para los asados
@gera7920094 жыл бұрын
Laucha vale 10 mangos cada rueda, en González Catan, Ruta nacional 3 km 30, Villa Dorrego
@ACRlatam4 жыл бұрын
27 pesos cada una en Coto.
@armandoestebanquito87124 жыл бұрын
@Gerardo Ruben Mene 30p en Virrey del pino 41,700
@jonatancastillo26633 жыл бұрын
gracias por tanto laucha.
@leagius42924 жыл бұрын
"Centro tripero" en la Plata viene en la parrillada. Alias "centrito"
@betocasellaelhetero83484 жыл бұрын
Queeee boludón!?
@agustinbasilio90604 жыл бұрын
Gracias a vos y tus videos ahora me puedo mandar unos terribles asados
@reydeelhumorv22194 жыл бұрын
Colesterol +100.000🤣🤣🤣
@fernandoverdes84094 жыл бұрын
Hola Laucha. .no se qué edad tenes. ..Yo tengo 46 y la rueda era la estrella de las achuras en mi infancia /adolescencia. Un manjar. Y también supongo (tristemente) que la van a querer subir de precio ahora😐
@observador6504 жыл бұрын
jajajaja, pero es reconocido el "centro", más conocido por "choto". Desde siempre se hace en mi ciudad (interior de la pcia. de Bs.As. Los que tienen colesterol alto abstenerse
@jrs17844 жыл бұрын
Asi q alla van y le piden el choto al carnicero... jajja
@observador6504 жыл бұрын
@@jrs1784 jajaja, muy buena tu observación, yo por las dudas le pido centro, jajajaja
@alberto124514 жыл бұрын
Para limpiar la rueda.. es lo mismo que el chichulin?
@leonelserwatka29524 жыл бұрын
Desconocida pa los tontooos jajaja es la mejor achura seguida de la entraña!!! No la hagan conocida asi no se acaba JAJAJAJA
@Arielvippcocina4 жыл бұрын
La entraña no es achura JAJAJA
@MiguelAngel-uh9dl3 жыл бұрын
@@Arielvippcocina la gente confunde centro d entraña con entraña, son totalmente distintas, el centro c podría q es casi achura
@fabianbufalini87134 жыл бұрын
Hola soy Fabián Bufalini de Chaco siempre miramos tu programa saludos, manden un saludo
@may1634 жыл бұрын
No la conocerán uds!! El centro tripero es más conocido y famosos que uds jajaja. Y más conocido como el ch_to jajaja
@hazlotumismoazucarillo3.04 жыл бұрын
Ooo gran laucha eres el oráculo de la chicha
@EduardoRena4 жыл бұрын
Por fin... Muchas gracias. Se ve exquisita...
@lirian5094 жыл бұрын
Adoro seu trabalho...
@albertobarranco63833 жыл бұрын
Un manjar siempre que puedo la hago
@lautaroalvez81304 жыл бұрын
Que rica la rueda hace bastante la compramos en casa ... Sigan así
@patriciosuner31707 ай бұрын
La rueda o centro tripero es lo mismo? Gracias
@pablomtorna4 жыл бұрын
Laucha... convidale al tipo que tenes al fondo instalandote el reflector!!!... jajaja... como siempre excelentes opcion de coccion en la parrilla nos ofreces. Saludos desde Cordoba Capiiiiiiital!!!
@JavierGonzalez-uq5hu4 жыл бұрын
El dia que quieras probar con la rueda, agarra y pone la parrilla sobre la leña en llamas aun, deja que se "prenda fuego" la rueda y que se apague sola, hace la prueba... no se quema por la cantidad de grasa y queda con un sabor distinto!
@titusneguers85773 жыл бұрын
que buena pinta tiene ese morfi............. sigan asi muchachos son un orgullo para nuestra tierra gracias y saludos
@diegolopez-rp3jx4 жыл бұрын
Al fin la achura que esperaba ver cómo la cocinaban uds!!
@voltitronera3 жыл бұрын
Se puede hacer al horno?
@fabioaloe55794 жыл бұрын
un aplauso para el asador!!!!un manjar.. siempre los sigo ,un grupo extraordinario...
@homeroadamo77843 жыл бұрын
buenos dias, a 400 mts de LOS TALAS DEL ENTRERRIANO hay hace 7 años en el jardin de la casa que (no siempre) hace ruedas a la parrilla en google maps, LA PARRILLA DE MARCELO
@francoapell48794 жыл бұрын
Espectacular!!! Recuerdo en mis épocas de frigorífico pedir muy seguido ésta achura y llevarla a varios asados, así se las hice conocer a muchos amigos. También se la conoce como centro del tripal, y en algunos lugares como chotito, aunque nada tenga que ver con el cordero.
@Alejandro-lv6wd4 жыл бұрын
una vez uno cayó al asado con chotito, era la verga del toro. Igual zafaba la cosa
@alexarcade554 жыл бұрын
Hola, don laucha me gustan mucho sus videos. He hecho varios de sus cortes. No sé si has hecho UBRE de vaca a la parrilla pero es muy rica.
@nicolaspaniagua5383 жыл бұрын
La rueda es la mejor de todas las achuras! Sin rival! Parábamos siempre en un carrito al costado de la panamericana altura Don Torcuato y la pedíamos de entrada... un manjar!!!!
@abrahamchambet14343 жыл бұрын
En mí casa siempre fue la anchura más comida y la conocemos como centro ,acá en mardelplata la venden todas las carnicerias
@norbertopereyra18854 жыл бұрын
Entre 60 y 70 pesos dependiendo de cuando estén viendo este video .que realista laucha SOS un capo 👍👍👍
@victoroviedo81874 жыл бұрын
Pescado hisieron algunas ves a la parrilla??? Algun dorado o algo asi??