La salade de choux de bruxelles (en vinaigrette)

[@christophegirardot8828]

Merci chef pour cette recette original, ça change des choux moutarde crème, poêlée avec lardons etc 😊

[@chris-li9df]

Très originale cette recette, tout simple mais il fallait y penser des choux de bruxelles en salade, moi qui les adore je vais tester sans tarder, continue de nous régaler avec tes recettes simples et gouteuses (les crevettes chorizo, le gratin de laitue entre autre vraiment une tuerie ! ma femme en est une inconditionnelle !)

[@yvesbouvier]

ah oui ca vaudra le coup d'essayer, ici ce n'est pas notre péché mignon, et je n'en ai pas cuit depuis plus de trente ans, mais vous avez réussi à me faire envie. Je vous tiendrai au courant. Quoiqu'il en soit, si par hasard je n'aime toujours pas, ce sera de la faute des choux et non pas de votre recette., une fois de plus très facile et très appétissante. Le jambon fumé doit bien aider. Merci de vos recettes. yves

[@marianneoehrli2758]

Bonjour Cristof ! J'aurai pas pensé pouvoir les manger en salade 😮 merci beaucoup, à essayer !!! Bonne journée et à bientôt 👋

[@theog9026]

Super merci

[@denysefontana7789]

Simple mais excellente recette. Merci 😊

[@HuguettePeirano-wj5or]

❤❤ Super je vous decouvre et je vais vous suivre avec u. Joli accent du Sud Ouest que je. Connais bien et que j adore super. La recette merci bizzzz mois je suis à Nice et surtout VRAIE NICOISE ❤❤❤❤❤👍👍👍👍

[@lacuisinedumoun5908]

Ma mère nicoise.merci

[@georgesgardon772]

Très bonne idée, il fallait y penser 👍

[@michelinebonnin2074]

C'est très joli et durement très bon.. En plus, ici, on adore le Gascogne blanc qu'on ne trouve pas partout.. Ici, c'est le Muscadet !

[@olivdunord582]

Du chou du chou du chou ! j'adore le Bruxelles, j'essayerai avec cette vinaigrette ! Merci Cristof ps : enfant, c'était en boite souvent, faites du frais ! Rien à voir (ce que tu proposes ici)

[@michelinebonnin2074]

Chef, j'ai acheté des choux de Bruxelles tout à l'heure. Bon, je ai pas de ciboule, mais des échalotes,

[@user-zf6tt5td3c]

"Avec l'âge on s'affine" ???...le goût surement, mais pour la silhouette c'est l'inverse, malheureusement ! merci pour cette recette je suis fan de choux de Bruxelles aussi.

[@Manu2tripal]

Bonjour le Moun ! Petite question : il ne faut pas cuire les choux avant ? Merci d’avance

[@lacuisinedumoun5908]

Bonjour. Avez-vous regardé la vidéo ?

[@user-ej4qs5bs7m]

Bonsoir, c'est dit au début de la vidéo "Ebouillantés dix minutes". Pour un plat chaud, ils mijotent dans le jus de la viande. C'est délicieux. Par contre, je vais goûter cette recette, en salade, je n'y avais jamais pensé.

[@Manu2tripal]

bien entendu, mais j'ai pas vu étonnamment @@lacuisinedumoun5908