La Sauce à l'Ail

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La Cuisine du Moun

La Cuisine du Moun

Күн бұрын

Пікірлер: 71
@Eau-Cielle
@Eau-Cielle 3 ай бұрын
Trop cool ! Merci beaucoup, je vais faire ça tout à l'heure avec du poulet, un mix de riz sauvage et blanc ! On va se régaler. J'aime beaucoup la présentation de votre recette 👌❤️
@liciolespupchen8589
@liciolespupchen8589 3 жыл бұрын
Bonjour c'est la deuxième recette que je regarde de chez vous je m'abonne c'est trop bon cordialement
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 3 жыл бұрын
merci bienvenue.amitiés
@MinhChau789
@MinhChau789 Жыл бұрын
J'adore l'ail. Merci pour votre recette, elle a l'air délicieuse, je vais l'essayer. Combien de temps peut-on conserver cette sauce ?
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 Жыл бұрын
au frais une bonne semaine . amitiés
@patriciacloix71
@patriciacloix71 5 жыл бұрын
Hummm merci chef j'aime beaucoup l'ail et le thym j'en n'ai toujours a disposition je vais faire cette bonne sauce a l'ail
@audreycasanova7279
@audreycasanova7279 4 жыл бұрын
J'ai adoré votre recette très simple et un résultat à tomber !! Dans des pâtes aux crevettes, on s'est régalés !!! Merci beaucoup pour cette découverte !!
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 4 жыл бұрын
Merci à vous pour cette excellente idée amitiés
@audreycasanova7279
@audreycasanova7279 4 жыл бұрын
@@lacuisinedumoun5908 de rien, j'ai hâte de faire votre velouté d'asperger également 😉
@doradlunic
@doradlunic Жыл бұрын
Ça a l'aire sympa mais, quelle quantité de crème ? Bonne continuation et, bonne année.
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 Жыл бұрын
25cl suffiront. amitiés
@marieguerin5392
@marieguerin5392 5 жыл бұрын
Très bonne sauce pour faire des moulés . Merci pour ce partage
@jeanpierreraimondi3749
@jeanpierreraimondi3749 2 жыл бұрын
C'est pas bête... je vais essayer !
@oumoukhairyndiaye7986
@oumoukhairyndiaye7986 4 жыл бұрын
J ai testé mais c était un régal. Vraiment bravo chef
@oumoukhairyndiaye7986
@oumoukhairyndiaye7986 4 жыл бұрын
Je m abonne direct
@clovis-cd1tq
@clovis-cd1tq Жыл бұрын
Bonjour avez vous la recette de la soupe a l'ail, que les anciens faisaient dans les Pyrénées. Merci
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 Жыл бұрын
celle-ci? amitiés kzbin.info/www/bejne/fXe0lYuaqsuDpdk
@papibadoumichel2512
@papibadoumichel2512 Жыл бұрын
Super 👍 mais où trouver les ingrédients ? ... Merci !
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 Жыл бұрын
a l épicerie.amitiés
@papibadoumichel2512
@papibadoumichel2512 Жыл бұрын
@@lacuisinedumoun5908 excusez-moi, je m’étais mal exprimé je voulais parler de la liste... Merci enore de votre réponse un peu rigolote il faut bien l'avouer😂
@danielsebag1759
@danielsebag1759 4 жыл бұрын
Je viens de le faire c’est excellent merci pour les conseils
@danielschoumakers1503
@danielschoumakers1503 6 жыл бұрын
Très bonne sauce, elle a très bien accompagné mon dos de cabillaud, merci Cristof !
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 6 жыл бұрын
Merci Daniel. C est bien grâce à vos commentaire que cette aventure culinaire continue.Amitiés
@CuisineMaliya
@CuisineMaliya 4 жыл бұрын
Bravo bravo c'est magnifique
@geraschenkoslava5512
@geraschenkoslava5512 2 жыл бұрын
Merci beaucoup monsieur Moun!
@djibrildiallo9343
@djibrildiallo9343 5 жыл бұрын
Pourquoi blanchir trois fois svp??
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 5 жыл бұрын
en effet Djibril j aurais pu le mentionner.c est tout simplement pour enlever l amertume de l ail.amitiés
@nonoberfa7333
@nonoberfa7333 5 жыл бұрын
Hello chef combien de crème en petite brique???
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 5 жыл бұрын
comptez 20cl
@zakariyaalhafsi8663
@zakariyaalhafsi8663 4 жыл бұрын
J'aime son accent
@tontonbabylon5637
@tontonbabylon5637 4 жыл бұрын
Excellent, merci beaucoup chef.
@michellemeur2246
@michellemeur2246 5 жыл бұрын
Whoua. Merci chef génial
@SuzyRhiannon
@SuzyRhiannon 3 жыл бұрын
Avec le reste des pâtes bolo de la veille, quand il reste pas assez de sauce comparativement aux pâtes, on fait un mix avec cette crème d'ail, mmmmmmmmmh!
@hendabenamor4953
@hendabenamor4953 4 жыл бұрын
Très bien bonne recette merci
@olivierdebretagne6030
@olivierdebretagne6030 6 ай бұрын
"et vous avez du saucisson...?" 😂 Réf pour les jeunes: la 7eme
@chrissy19771
@chrissy19771 4 жыл бұрын
Perso , j' enlêve tjs le germe...😉
@nannie6894
@nannie6894 4 жыл бұрын
Bonjour et merci. Cette sauce se consomme chaude, tiède ou froide s'il vous plaît ? Ou les 3 possibles selon ce qu'elle accompagne ?
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 4 жыл бұрын
bonjour nannie.l avantage de cette sauce est d être consommée comme on veut avec les plats que l on aiment.amitiés cristof
@laminenasri4585
@laminenasri4585 5 жыл бұрын
merci pour ce partage . cest quoi la crème liquide dont vous avez parlé .
@laminenasri4585
@laminenasri4585 5 жыл бұрын
cest une crème fraiche liquide ?
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 5 жыл бұрын
crème fleurette 30% (bouteille avec le bouchon rouge). amitiés
@laminenasri4585
@laminenasri4585 5 жыл бұрын
merci beacoup vous etes le meilleur 👍
@soufouchamima5144
@soufouchamima5144 3 жыл бұрын
Bonjour. Quelle quantité de crème faut-il utiliser pour cette quantité d’ail svp ?
@roustammvt5368
@roustammvt5368 3 жыл бұрын
ça doit être bon avec les frites fait maison
@claudinelaurent5984
@claudinelaurent5984 2 жыл бұрын
merci bcp chef, KENAVO
@sosodoudou6362
@sosodoudou6362 2 жыл бұрын
Bonjour Chef comment rendre la sauce un peu plus épais s'il vous plaît
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 2 жыл бұрын
faites réduire plus longtemps jusqu a consistance voulue.amitiés
@marie-christineschmitt1723
@marie-christineschmitt1723 5 жыл бұрын
je vais l'accompagner avec des spaghettis
@sfy_ajdunerocma5347
@sfy_ajdunerocma5347 5 жыл бұрын
Peut on remplacer la crème pas du yaourt grecque ?
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 5 жыл бұрын
non pas de yaourt .il ne tient pas la cuisson .
@nonoberfa7333
@nonoberfa7333 5 жыл бұрын
Merci beaucoup bjr du Béarn (Pau)😉😉
@rimaaissat3279
@rimaaissat3279 4 жыл бұрын
par quoi on peu remplacer la crème?
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 4 жыл бұрын
bonjour rima.vous pouvez remplacer la crème par du lait mais il faudra lier la sauce avec un peu de fécule diluée dans de l eau froide.amitiés
@isabelleparmentier4765
@isabelleparmentier4765 3 жыл бұрын
Merci chef 🤗🤗🤗🤗
@anizuka5010
@anizuka5010 3 жыл бұрын
Ça marche pas j’ai essayé mais y’a tjrs un goût très fort
@nanafakataulavelua7566
@nanafakataulavelua7566 3 жыл бұрын
Est que la creme liquide ces du lait liquide
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 3 жыл бұрын
Non c'est une emultion de lait et de beurre .amitiés
@guedjatiabid6343
@guedjatiabid6343 4 жыл бұрын
La quantité de crème chef?
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 4 жыл бұрын
commencez par 25cl.si pas suffisant ajoutez petit à petit. amitiés
@magicpierrick3213
@magicpierrick3213 4 жыл бұрын
Hommage à Bernard loiseau et sa purée d'ail
@phylcolombo6145
@phylcolombo6145 3 жыл бұрын
C'est vrai que c'est simple, mais faut-il vraiment blanchir 3 fois l'ail ? ça rallonge un peu la recette...
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 3 жыл бұрын
oui pour enlever l amertume.amitiés
@monsieurpipo6755
@monsieurpipo6755 4 жыл бұрын
"Ma" crème, "mon" ail "ma" sauce etc... vous vous sentez seul pour que le monde entier vous appartienne de la sorte ? pourquoi ne pas dire "la" crème, "la" sauce etc ... ? sinon le reste est tip top merci :)
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 4 жыл бұрын
bonjour mr pipo. merci de consulter mon blog.amitiés
@thesmoocat9170
@thesmoocat9170 3 жыл бұрын
Mdr t relou toi détend toi un peu
@bernardlabe3722
@bernardlabe3722 4 жыл бұрын
votre sauce a l'air très sympas …… mais je comprend pas pourquoi blanchir l'ail 3 fois ses dommage car l'ail perd ton son gout au blanchissement ??? j'ai asseyez personnellement votre recette et si je peut me permettre votre recette n'ait pas credible car toute les saveur, arome, et gout de l'ail on disparue. ….. bien essayé.
@lacuisinedumoun5908
@lacuisinedumoun5908 4 жыл бұрын
Blanchir ail pour enlever l amertume. Amitiés
@bibabiba8452
@bibabiba8452 4 жыл бұрын
Je l'ai déjà faite et c catastrophique je ne la vius conseille pas🤮🤮🤢
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