Birria de Res FÁCIL | La Capital

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Күн бұрын

Пікірлер: 24 000
@caleb3765
@caleb3765 3 жыл бұрын
Soy salvadoreña y la hice tal cual la receta para el 31 de diciembre hahaha no saben me lucí con mis invitados tanto que vinieron a comer el día siguiente también 😜 porwue dijeron que me quedo riquísima
@citlallif8660
@citlallif8660 3 жыл бұрын
se me antojó la birria de costilla
@xiaomidcarau5219
@xiaomidcarau5219 3 жыл бұрын
@@JoseRodriguez-bt2vc que onda con tu comentario?
@larrycanonga8187
@larrycanonga8187 3 жыл бұрын
@@xiaomidcarau5219 Que comentó , porque borrro el comentario
@francisconavarro956Tx
@francisconavarro956Tx 3 жыл бұрын
🇲🇽❤️
@yosseep7864
@yosseep7864 3 жыл бұрын
No me invitaste :(
@milioytmilioo6621
@milioytmilioo6621 2 жыл бұрын
Dos semanas antes de que falleciera mi papá, preparamos esta receta juntos, nos falló un poquito en los chiles pero prometimos que la haríamos mejor para la próxima, aunque ya no habrá una próxima. Mucho tiempo estuve peleado con la vida y dejé de ver tus videos, pero recién me animé a hacer tu receta de cochinita pibil, y creo que pronto mejoraré nuestra receta de birria. Gracias Oscar, mi papá y yo no eramos muy cercanos, pero tú nos diste una actividad para hacer juntos
@samuc9786
@samuc9786 2 жыл бұрын
Lo siento por tu padre bro :(
@javiercastro2120
@javiercastro2120 2 жыл бұрын
Todo el respeto para tu viejo, haga la receta de nuevo y se la va a comer con el. Animo un abrazo
@martooo2020
@martooo2020 2 жыл бұрын
El te está cuidando desde arriba, siempre estará a tu lado...
@jonathandavidlopezortega285
@jonathandavidlopezortega285 2 жыл бұрын
Mucha play
@alex369lop8
@alex369lop8 2 жыл бұрын
Te juro que no llore a leer esto te lo juro 😢
@mitzi955
@mitzi955 4 жыл бұрын
(This recipe is for about 20 tacos) - 10 tomatoes - 1 white onion - 10/12 garlic cloves - 1 spoon of allspice - 1 spoon of whole black pepper - 1 spoon of ground cumin - 1 spoon of thyme - 1 spoon of oregano - About 1/4 of a cinnamon stick - 3 bay leaves - 5 Chile ancho - 8 Chile guajillo - 2 spoons of white vinegar - 1 liter of water 1. In a sauce pan add oil, slice tomatoes into fourths repeat the same with the white onion. Add onion, tomatoes and garlic into sauce pan. Stir occasionally until tomatoes are a little soften. Start adding ingredients. (Remove seeds from peppers) 2. Once all ingredients are in mix for about 5 minutes. Add in vinegar and water. Let it boil for 5-10 minutes. (MINUTE 1:46) 3. Blend at low speed then increase the speed. You want everything well blended. (MINUTE 1:58) 4. Add water to a pot (he didn’t say how much😭) then add your sauce mixture. Make sure add some water to your blender to get the left over sauce that’s in it. He added 3 handfuls of salt. 😳 (MINUTE 2:41) 5. Add meat into the pot. He prefers to use beef short ribs. Let it cook on medium - low heat. (MINUTE 3:19) 6. After 2 1/2 hours remove meat and chop it up (MINUTE 5:12) 7. Strain the water the meat was cooking in and leave it in the fridge overnight. The next day he removes the fat that built up at the top. And set aside in a separate bowl.... he mentions this step is optional you could just use regular oil to do the following steps if you don’t want to wait until the following day to eat. (MINUTE 6:05) 8. He reheats up his meat just to warm it up. (MINUTE 6:50) 9. With the fat you removed and set aside in a bowl add to a pan and once it’s dissolved add your tortillas, meat and cheese. He says don’t be afraid of the fat and adding cheese because all of that is key. Make sure your tacos are well toasted because that’s key as well. (MINUTE 6:58) 10. In a cup add your consome, cilantro and onion meat and lime (MINUTE 8:05) 11. Add salsa onions and cilantro (optional) Dip tacos in cosome and enjoy ****consome is the name of the liquid the meat was cooking in. ****** Taco Salsa recipe (MINUTE 3:56) - 2 Chile Pasilla - 1 handful of Chile Arbol - 10 tomatillos 1. Add everything into boiling water. Let it boil for 3 minutes. Turn it off and let it sit for about 10 minutes. 2. Add to blender, add a little bit of water from the same water it was boiling in 3. Add 2-3 garlic cloves, 1/4 of an onion, add salt to taste, add black pepper 4. Blend on medium speed
@lacheranakaa
@lacheranakaa 4 жыл бұрын
I heard him say the liter of adobo is for 4 liters of birria. So I imagine he used about 3L to cook the meat?
@yurycastro2350
@yurycastro2350 4 жыл бұрын
You’re amazing! Thank you
@EzTrEzHaDeAnguLo
@EzTrEzHaDeAnguLo 4 жыл бұрын
How many kilos of meat did he use?
@ivanrios1474
@ivanrios1474 4 жыл бұрын
@@EzTrEzHaDeAnguLo You can use 1 or 2 kilos depending on how much food do you want, but if you use more meat you have to put the caldo more time cooking.
@sergiocoton963
@sergiocoton963 4 жыл бұрын
You are amazing take the time to translate God bless you
@rayoporte1905
@rayoporte1905 9 ай бұрын
Mejor explicado imposible padre! Hice tu receta y todos los mexicanos que la probaron querían más! No creían que un venezolano pudiera hacer birria!!🤤🤤🤤 Eres el Mejor bro! Veo semana a semana tus videos como fiel seguidor!
@kelycarmenoquendo7387
@kelycarmenoquendo7387 5 ай бұрын
Hola! Me puedes decir qué tipo de queso es el que se usa para los tacos?
@alicebaby2473
@alicebaby2473 4 ай бұрын
​@@kelycarmenoquendo7387hola, puedes usar el que más te agrade en realidad, pero que sea queso para fundir, aunque acá en México mi favorito en lo personal, es el quesillo o queso Oaxaca 😊
@gdbl9937
@gdbl9937 2 ай бұрын
@@kelycarmenoquendo7387 Si eres de México, puedes usar Chihuahua, quesillo (oaxaca), si no, cualquiera que se gratine: Gouda, manchego, mozarella, el que sea mas de tu agrado.
@edbio231
@edbio231 15 сағат бұрын
pudo explicarlo mejor como diciendo como cpser la carne y que le puso
@gerardomb5446
@gerardomb5446 3 жыл бұрын
Buena tarde, Oscar. Te comparto que amo y disfruto cocinar. Ayer, mi familia yo nos comimos la birria. Fue la primera vez que la cociné. Me quedó …: ¡brutal! 1. La carne suavecita, ligeramente dorada. Como quería reducir el tiempo de cocción lo hice en olla de presión. 2. El caldo dejó mis papilas gustativas “embelesadas” con ese sabor cargado de especias. 3. La salsa simple de hacer y con un sabor ¡de cállate la boca! -como dices tú- 4. Al calentar las tortillas en la grasa del consomé hace que estas se doren ligeramente; dándole una textura a los tacos muy agradable. Quiero agradecerte: 1. Por la sencillez con la que explicas. Me haces sentir como tú “brother”, como si fuéramos amigos. Te comparto que a mi esposa le hablo de ti como si fueras en verdad mi amigo. -Voy a cocinar birria de res como el Oscar- 2. Por compartir “los secretos” 3. Por no guardarte nada. Te felicito por tu canal y me gustaría ver como cocinas unas truchas al carbón, ya sea empapeladas o a fuego indirecto. Que Dios te bendiga y conserve tu sazón por mucho tiempo más. Abrazo fraterno desde la Ciudad de México.
@belemlaraponce6889
@belemlaraponce6889 3 жыл бұрын
Don Gera buen día, que tipo de queso usó???... De antemano gracias. Feliz año nuevo
@homer9129
@homer9129 3 жыл бұрын
❤️❤️
@F.XR_R_Y-Intenec
@F.XR_R_Y-Intenec 3 жыл бұрын
@@belemlaraponce6889 mucho texto 👍
@carloosuna2646
@carloosuna2646 3 жыл бұрын
@@belemlaraponce6889 puedes usar el que sea 🙄
@emodark6932
@emodark6932 3 жыл бұрын
Acá en Texcoco, hay un pueblito que se llama San Jerónimo y preparan unas truchas deliciosas.
@aldarayalex
@aldarayalex 3 жыл бұрын
QUE LOCURAAAAA QUIERO PROBARLOOOOOOO YAAAAAAA
@jesustrujillo04
@jesustrujillo04 3 жыл бұрын
Ojalá y lo pruebes, por qué está comida es celestial ❤️
@jonathanisraelmelendezrang7397
@jonathanisraelmelendezrang7397 3 жыл бұрын
La mejor birria es del Norte de México, por la calidad de la carne y sazón.
@maxatilanomendez2746
@maxatilanomendez2746 3 жыл бұрын
Cuando vengan a México no se les olvide probar estoooooo Es lo mejor la verdad
@daviidrodriiguez2213
@daviidrodriiguez2213 3 жыл бұрын
Lo tienen que probar cuando vengan México 🇲🇽❤️
@elgallegos6781
@elgallegos6781 3 жыл бұрын
jhnsajhxjhsjsh like si viniste en chinga namas pa comentar
@dianeiryfanamrtinez4445
@dianeiryfanamrtinez4445 4 жыл бұрын
Amooooo las recetas de este hombre me encantannnn una vez hise una y me quedo increible soy dominicana.pero me encanta la comida mexicana que viva mexico mi gente de mexico deje su like aqui los amoooo
@nikfes8221
@nikfes8221 4 жыл бұрын
Y nosotros amamos a la hermana República Dominicana ❤ Saludos desde Guadalajara, México 🇲🇽
@hungryconfidence1562
@hungryconfidence1562 4 жыл бұрын
Que bien que te gusto, salidos desde mexico
@Maximagaldi
@Maximagaldi 4 жыл бұрын
Para q queres like ?????
@angelmix634
@angelmix634 4 жыл бұрын
Me gustan la dominicanas
@Maximagaldi
@Maximagaldi 4 жыл бұрын
@@angelmix634 Yo tambien estaba muy interesado en la MONA del zoologico pero lo cerraron y quede triste y ENAMORADO**** 👄👄👄👄👄👄👄👄👄 👅👅👅👅👅👅👅👅👅 👄👄👄👄👄👄👄👄
@AdrianaHlavacek-Acosta
@AdrianaHlavacek-Acosta Жыл бұрын
This video was made three years ago and is a consistent recipe I make for my family. Sure, I may have altered the recipe a little bit but the basis of the whole flavoring is based on this video . Thank you again for your wonderful content 🩷
@YahirTrejo
@YahirTrejo 4 жыл бұрын
Les dejo aquí la transcripción de los ingredientes, espero les sirva. Adobo 10 jitomates 1 cebolla 12 dientes de ajo 1 cucharada pimienta gorda 1 cucharada pimienta negra 1 cucharada comino 1 cucharada tomillo seco 1 cucharada orégano seco Media raja de canela 5 chiles anchos 8 chiles guajillos 3 hojas laurel seco 2 cucharadas vinagre blanco 1 litro de agua Consomé 4 litros de agua Sal al gusto 2kg de Costilla de res/short rib/Chambrete/Diezmillo con hueso Salsa 10 chiles de árbol 3 chiles pasilla 10 tomates 3 dientes de ajo 1/4 de cebolla Sal al gusto Pimienta negra al gusto Tacos Quesillo Tortillas Para servir Cilantro Limón Cebolla
@marthaflores3838
@marthaflores3838 4 жыл бұрын
Tenga su like buen hombre
@chestertapia4069
@chestertapia4069 4 жыл бұрын
Gracias amigo, tenía duda con el agua. Saludos
@marthapulido20
@marthapulido20 4 жыл бұрын
Gracias 🤗
@isaortega-castillo3999
@isaortega-castillo3999 4 жыл бұрын
Gracias 😊
@luisfelix5036
@luisfelix5036 4 жыл бұрын
El puto amo
@johnnyofthesticks7260
@johnnyofthesticks7260 4 жыл бұрын
Como argentino que vivio en Mexico, tengo que decir que si bien no somos nosotros mucho del picante, se me hace agua la boca!! los mexicanos nos dan unas cuantas vueltas en esto de la gastronomia a los rioplatenses. La cantidad de tacos y quesadillas que me he comido, los de despues del recital los mejores, pero los del estadio, los de la medianoche de un martes, los de la media mañana, las gorditas, las tortas!! uffff salud mexicanos ustedes sí que la tienen clara.
@matacollas13mil
@matacollas13mil 4 жыл бұрын
Alto chupamedias
@evagonzalez6646
@evagonzalez6646 4 жыл бұрын
Ya cocine esta receta tan fácil de hacerse y quedo deliciosas se las recomiendo gracias por tus recetas fáciles económicas y sobre todo riquísima saludos desde Macallen texas
@Marie-tj8yz
@Marie-tj8yz 4 жыл бұрын
@@matacollas13mil Amargado carepicha, no dijo nada malo
@matacollas13mil
@matacollas13mil 4 жыл бұрын
@@Marie-tj8yz tu vieja salame
@ww-ix6io
@ww-ix6io 4 жыл бұрын
@@matacollas13mil Payaso
@josuejuarezsalvador9561
@josuejuarezsalvador9561 3 жыл бұрын
Eh man acabo de ver tu video y me hizo llorar, mi abuelita vendía tacos de birria y yo crecí viendo y ayudandole como la hacia, mi abu falleció hace 7 meses de covid y me hizo sentir como un niño al ver como hacías el adobo, cocinas la carne y hacías la salsa ❤️
@yxng_xrist
@yxng_xrist 3 жыл бұрын
No nos cuentes tu vida crack
@AlejandroMartinez_M
@AlejandroMartinez_M 3 жыл бұрын
@@yxng_xrist xd
@marvincaballeros1012
@marvincaballeros1012 3 жыл бұрын
que sad bro!
@EmbodimentOfEpicity
@EmbodimentOfEpicity 3 жыл бұрын
Espero que estes bien.
@dulcen.n8578
@dulcen.n8578 3 жыл бұрын
@@yxng_xrist que insensible 😒
@deyachavezb1289
@deyachavezb1289 2 ай бұрын
Hola, soy de Nicaragua y me gusta mucho cocinar. Aqui he probado el taco de birria en varios restaurantes "mexicanos" y para ser honestos siempre pensé que algo le faltaba que no lograba convencerme del sabor. Hoy decidí realizar esta receta, conseguí los ingredientes y Uffffff debo decir que me encantó, que buena receta jajaja 1000/10 ya quiero que mis amigos la prueben ❤
@alindemarquez1962
@alindemarquez1962 4 жыл бұрын
😱😱ay Dios amo la comida mexicana no por algo de las primeras 3mejores del mundo saludos desde🇨🇴Colombia
@JoseMartinez-vc7gl
@JoseMartinez-vc7gl 4 жыл бұрын
No hay mejor cosa que una birria bien picosa para las resacas..........hasta lo borracho se te quita......dos tacos y un consome bien picoso.....es volver a vivir.......
@angelvinciguerra7364
@angelvinciguerra7364 4 жыл бұрын
Donde dice que es una de las mejores del mundo?
@sebastianazocar2978
@sebastianazocar2978 4 жыл бұрын
@@angelvinciguerra7364 francesa,italiana y mexicana
@eduardoanistro2788
@eduardoanistro2788 4 жыл бұрын
La verdad si la comida mexicana se podría decir que sin duda es delas más ricas del mundo saludos desde México 🇲🇽
@jameshellfieldfuckyeah2941
@jameshellfieldfuckyeah2941 4 жыл бұрын
@@sebastianazocar2978 y la peruana ? Pregunto nomas de ignorante
@mop0895
@mop0895 2 жыл бұрын
Estuve en vacaciones en México y ame adore y me enamoré de la gastronomía mexicana waooo que nivel por Dios y comí tacos de birria y mi esposa y yo ya soñamos volver a ir a pasear
@mircialopez7157
@mircialopez7157 4 жыл бұрын
Soy Hondureña y apenas empiezo a probar esas delicias de la gastronomia mexicana y creanme que son un deleite, admiro su cultura. Saludos Mexico
@eunyoungpark1922
@eunyoungpark1922 4 жыл бұрын
Este canal es muy bueno... también te recomiendo el canal de Jauja Cocina Mexicana también ahí hay comida tradicional mexicana. Saludos.
@emilio3196
@emilio3196 4 жыл бұрын
Mexico es lo mejor del mundo entero nomas mira a oscar
@shalomguzman3158
@shalomguzman3158 4 жыл бұрын
Saludos desde el estado de guerrero, espero algún día también ir a Honduras 🙋🏽‍♂️
@momo4k565
@momo4k565 4 жыл бұрын
@@emilio3196 🤨😂
@fernandoramos2788
@fernandoramos2788 4 жыл бұрын
Gracias :v
@Claudia-dt1cc
@Claudia-dt1cc 11 ай бұрын
*Ingredientes para Birria de Res* -3kg de costilla de res (aprox) -10 tomates -1 cebolla -10 ó 12 ajos -1 cucharada grande de pimienta gorda -1 cucharada grande de pimienta de castilla -1 cucharada de comino en polvo -2 cucharada de tomillo seco -2 cucharada de orégano seco -1/2 ramita de canela -3 hojas de laurel grandes -5 chiles anchos -8 chiles guajillo -2 cucharada de vinagre blanco -1litros de agua *Adobo* Freir los tomates, cebolla, ajos, chiles, vinagre, hervir con el agua, vaciar y licuar hasta que quede todo bien molido. *Preparación de la birria:* -En una olla, agregar 5 litros de agua, hervir -Sin apagar, agregar el adobo -Agregar sal (3 puñitos de sal) -Una vez que hierva, agregar la carne de res -Dejar hervir a fuego bajo por 2 horas o lo necesario hasta que la carne se desprenda del hueso o se deshaga. *Salsa picante para acompañar la birria:* -Hervir: •10 tomatillos •10 chiles de árbol •2 chiles pasilla •2 litros de agua •Hervir por 3 minutos Dejar reposar por 10 minutos -Licuar: •3 dientes de ajo •1/4 de cebolla •Licuar con 1/2 taza del jugo de la cocción *Sal al gusto
@lalocadelosgatos740
@lalocadelosgatos740 11 ай бұрын
Gracias 👍
@analuzaw5364
@analuzaw5364 11 ай бұрын
¡Gracias!
@magpejuarezonate5536
@magpejuarezonate5536 11 ай бұрын
La salsa también lleva pimienta molida ...
@sv1903-b5s
@sv1903-b5s 11 ай бұрын
Mil gracias
@Gh0tHiCk
@Gh0tHiCk 11 ай бұрын
Para cuántas personas será aproximadamente??
@ErickBello50
@ErickBello50 3 жыл бұрын
Muy buena receta, se la hice a mi abuelita y ya me dejó los terrenos 😎
@patriciasanchez3284
@patriciasanchez3284 3 жыл бұрын
Excelente tip..se la voy a hacer a mi mamá. .😂😂😂😂
@chelim1728
@chelim1728 3 жыл бұрын
Gracias por el consejo
@eunyoungpark5091
@eunyoungpark5091 3 жыл бұрын
SUPER 😅😅😅😅😅
@yosgartmorales4063
@yosgartmorales4063 3 жыл бұрын
Aaaa perro
@fernandodiaz8429
@fernandodiaz8429 3 жыл бұрын
tu debes ser el guerrero dragón :v jajajajaj
@andykelly2734
@andykelly2734 4 жыл бұрын
Hermano Oscar, usted es un genio en la cocina, le escribo desde la República Dominicana.
@zerresiete9513
@zerresiete9513 4 жыл бұрын
Que le vale vrga dice...
@t-fx5919
@t-fx5919 4 жыл бұрын
@@zerresiete9513 al chile no pregunte
@javierreynoso7354
@javierreynoso7354 4 жыл бұрын
🇩🇴🇩🇴
@anthonyfrbro
@anthonyfrbro 4 жыл бұрын
No serás comediante@@zerresiete9513?
@manuelsaucedo975
@manuelsaucedo975 4 жыл бұрын
Te paredes mucho a otro You Tuber sellama Sempai búscalo en youtu
@Eldelastrufas
@Eldelastrufas 4 жыл бұрын
Nuevo video de La Capital mata lo que sea que uno estuviera haciendo
@luisfer9661
@luisfer9661 4 жыл бұрын
Mándame saludos crack,soy tu fan @El de las trufas
@elgabb_gz
@elgabb_gz 4 жыл бұрын
Hoal
@neverstop772
@neverstop772 4 жыл бұрын
Que haces aqui jajaja
@perritocheemelnovato2785
@perritocheemelnovato2785 4 жыл бұрын
Vaya nunca espere que viera vídeo de la capital ;-;
@Eldelastrufas
@Eldelastrufas 4 жыл бұрын
@@luisfer9661 ¡Hola Luis Fer!
@genesisrivera1698
@genesisrivera1698 10 ай бұрын
Está es mi segunda vez haciendo birra para mi familia y les gustó tanto la primera vez, que ahora para año nuevo me pidieron hacerla nuevamente, todo gracias al Que Chulada🤤🫢🫶
@aracelyescobar1934
@aracelyescobar1934 8 ай бұрын
Cuánta carné usaste
@rossleo874
@rossleo874 4 ай бұрын
Está es una comida que en México no se comería para fin de año ..es una de las típicas comidas que los mexicanos la usamos para el desayuno del del domingo ..y casi no se hacen en las casas más bien se come fuera en restaurante o en puestos más informales de la calle
@paulinaflores9527
@paulinaflores9527 4 ай бұрын
No pica mucho?
@saridesanmartin.5341
@saridesanmartin.5341 Ай бұрын
​@@paulinaflores9527NO, casi no pica. Por lo regular ese tipo de chiles (ancho y guajillo) pican muy poco.. La salsa del consomè lleva mucho jitomate y eso le disminuye el picor. 👍
@KAI-tu5pf
@KAI-tu5pf 19 күн бұрын
​@@saridesanmartin.5341Hola amigo, una duda, si usaste la misma cantidad de sal? xd
@jdaj5321
@jdaj5321 4 жыл бұрын
Estos mexicanos que hacen comidas tan apetecibles 🤤🤤🤤 Amo la comida mexicana!!
@vosno3881
@vosno3881 4 жыл бұрын
Yo también y nunca la hago por que me cuesta encontrar los. Ingredientes
@luisangelcanedo6249
@luisangelcanedo6249 4 жыл бұрын
@@vosno3881 No bb, imagínate, cada domingo me atasco estos taquitos..
@elkerensky1
@elkerensky1 4 жыл бұрын
Gracias amigo, la comida mexicana es bastante extensa y variada y una de las cosas más importantes es que la familia jamás puede faltar a la hora comerla, un saludo❤️
@alessandraahrel4940
@alessandraahrel4940 4 жыл бұрын
La más rica que hay punto.
@thonyperez5452
@thonyperez5452 Жыл бұрын
Hola Oscar un saludo desde El Salvador. Sabes me encanta la forma en que cocinas con mi esposa vendemos comida mexicana aqui en El Salvador y mucho lo hemos aprendido de ti
@denissenuno4349
@denissenuno4349 3 жыл бұрын
Yo lo hice, duré 2 días haciéndolo jaja vi y pausé fácil 300 veces el vídeo pero la verdad quedó exquisito, a mi familia le encantó!
@xLeooo100
@xLeooo100 2 жыл бұрын
Yo lo haré de Año Nuevo deséame suerte 🤣
@marymorales381
@marymorales381 2 жыл бұрын
Y para cuántas personas lo hiciste
@marymorales381
@marymorales381 2 жыл бұрын
Cuánto de costilla compraste?
@marymorales381
@marymorales381 2 жыл бұрын
Intentaré hacerlo!!
@denissenuno4349
@denissenuno4349 2 жыл бұрын
@@xLeooo100 suerte! Un gran consejo ten todos los ingredientes antes de preparar para que no demores tanto en hacerlo!
@williamestrada3141
@williamestrada3141 10 ай бұрын
Saludos desde Belize! me encanta como explicas todo. Sin tanto bla bla directo al grano y muy claro.
@lillianabaxter9125
@lillianabaxter9125 3 жыл бұрын
I don't speak Spanish at all, but I had birria tacos recently and they are haunting me with their deliciousness. So I came looking for how to make them. This dude sounds awesome and his recipes looks legit!!! Fry the shell is the skimmed off fat, makes so much sense and no waste. Thank you for make this video!!
@alexcontreras6103
@alexcontreras6103 3 жыл бұрын
Where? I'm from San Diego and had thousands of birria but i swear none compare to my ex neighbor, she makes the greatest birria but she keep her recipe a secret. I have traveled all over the world had michelin star restaurant etc. And honestly it's one of the greatest if not the greatest flavors I have had till this day but she doesn't have a restaurant or tells her recipes
@nicolasestrella7735
@nicolasestrella7735 3 жыл бұрын
@For Sparta who are you
@luiguivaldivieso7755
@luiguivaldivieso7755 3 жыл бұрын
No
@perroconcal1234
@perroconcal1234 3 жыл бұрын
Alv nos salió gringo el wey
@nathalyrojasflorez9054
@nathalyrojasflorez9054 Жыл бұрын
Soy Colombiana hoy hice tu receta tal cual! Me dijeron que nunca habian probado algo tan rico! Enserio gracias que delicia
@ericabarragan2065
@ericabarragan2065 Жыл бұрын
Hola, queda picante? ,y donde consigues los chiles ,que carne compraste? ,gracias soy de medellin y la quiero hacer
@mariacamilaarangoslait7266
@mariacamilaarangoslait7266 Жыл бұрын
@@ericabarragan2065 estoy en las mismas! Será que en el éxito venden esos chiles?
@ericabarragan2065
@ericabarragan2065 Жыл бұрын
@@mariacamilaarangoslait7266, en otro video vi que en la mayorista se consigue
@80LexNet
@80LexNet Жыл бұрын
​@@ericabarragan2065 Si estas en Bogota los consegui en la plaza de paloquemado cerca de donde vanden la comida mexicana.
@80LexNet
@80LexNet Жыл бұрын
@@mariacamilaarangoslait7266 Si estas en Bogota los consegui en la plaza de paloquemado cerca de donde vanden la comida mexicana.
@parkerflyz
@parkerflyz 4 жыл бұрын
I understood a few words in this video, but oh my god - I was salivating to this even after dinner!
@diegonunez6103
@diegonunez6103 4 жыл бұрын
No spicing ingles
@Jackeritas
@Jackeritas 4 жыл бұрын
@@diegonunez6103 xd
@brandon6364
@brandon6364 4 жыл бұрын
La tuya por si acaso 😎👍
@celeneramos3590
@celeneramos3590 4 жыл бұрын
@@brandon6364 😂 no dijo nada malo
@arantxaespinosa9011
@arantxaespinosa9011 4 жыл бұрын
Food and music don't need translation 😋 just enjoy it
@DJS.548
@DJS.548 10 ай бұрын
I made this for my family & everyone loved them ! Making them again today ! Highly requested. Thanks bro.
@cruzacevedobrandontadeo4762
@cruzacevedobrandontadeo4762 3 жыл бұрын
Admitelo hijo, seguro no es ni la primera ni la segunda vez que ves este video xd
@alfonsomorales5504
@alfonsomorales5504 3 жыл бұрын
Yo lo vi como 2983234324 veces Edit: Gracias por los likes les deseo lo mejor del mundo mis panas :D
@juyiarteta7305
@juyiarteta7305 3 жыл бұрын
Brujo!!
@emilianotienda5697
@emilianotienda5697 3 жыл бұрын
Es el video que mas veces he visto del canal, y eso que mi ritual de la a noches es ver la capital jajajaja, fácil una 20 reproducciones son mías en este video
@pablocandela8879
@pablocandela8879 3 жыл бұрын
@@emilianotienda5697 KZbin solo contabiliza la primera reproducción por usuario.
@albapavon4320
@albapavon4320 3 жыл бұрын
hahahaha 3 veces
@aarononeal6182
@aarononeal6182 4 жыл бұрын
Thank God my girl is mexican I need this recipe in my life
@Jackeritas
@Jackeritas 4 жыл бұрын
Si
@aldairdiaz180
@aldairdiaz180 4 жыл бұрын
Si
@19ars92
@19ars92 4 жыл бұрын
oye esa mamada
@kaisainzagi5486
@kaisainzagi5486 4 ай бұрын
yes and yes
@karinavarrete2664
@karinavarrete2664 2 жыл бұрын
La prepare para mí cena de Navidad y quedó exquisita, mí familia quedó súper satisfecha, gracias por compartir tus recetas, me encanta el sabor que le pones y los pasos a seguir que das en cada una de ellas, saludos desde California.
@cristobalalmonacid5478
@cristobalalmonacid5478 2 жыл бұрын
Quedó muy picante??? 🙄
@vasodeagua6587
@vasodeagua6587 2 жыл бұрын
@@cristobalalmonacid5478 como va a quedar picante?? .__. Esos chiles ni pican
@AnnLD-e1s
@AnnLD-e1s 2 жыл бұрын
Cuanto ocupaste de carne?
@karinavarrete2664
@karinavarrete2664 2 жыл бұрын
@@cristobalalmonacid5478 no queda picante, por eso se hace salsa aparte para los que les gusta lo picoso.
@karinavarrete2664
@karinavarrete2664 2 жыл бұрын
@@AnnLD-e1s 3 kgs para unas 6 a 8 personas
@KimYo-Jong.
@KimYo-Jong. 11 ай бұрын
Hace unos dias con mi marido fuimos a un restaurante mexicano y quedé con gusto a poco, por lo mismo, hice esta receta y quedaron 10 de 10, hasta me soñé desayunando unos tacos con café 😊. Mi marido me preguntaba si habia preparado el adobo y las salsas para chilenos o mexicanos, bueno, ya nos sentimos mexicanos 😊
@lacocinadeandres9818
@lacocinadeandres9818 4 жыл бұрын
Gracias a este hombre comencé hace poco mi canal de KZbin, el es mi inspiración y un gran ejemplo, y aprendí que haciendo las cosas que uno ama con el corazón siempre saldrá bien y espero ser algún día como el ¡gracias!
@carlosfelipedelascasasdetu9730
@carlosfelipedelascasasdetu9730 4 жыл бұрын
Grande!
@angelcr33
@angelcr33 4 жыл бұрын
un grande bro xd nuevo sub :-)
@lacocinadeandres9818
@lacocinadeandres9818 4 жыл бұрын
Gracias amigos
@leonardomarvin4804
@leonardomarvin4804 4 жыл бұрын
@@lacocinadeandres9818 nuevo sub, la humildad ante todo
@gabibaig4980
@gabibaig4980 4 жыл бұрын
@@leonardomarvin4804 tal cual, lo mismo pensé, lo iré a ver, quizás es un joyita de Óscar, jajaja
@danajurado4666
@danajurado4666 2 жыл бұрын
Muero por comer esto, soy De Ecuador pero amo los videos de las personas mexicanos cocinando su comida me da tanta curiosidad de probar todo lo que preparan, se ve tan sabroso, no perderé la esperanza de algun dia deleitar estos ricos tacos
@kaylam.panchisin597
@kaylam.panchisin597 3 жыл бұрын
I had to translate this recipe to English but worth the time and effort. This was PERFECT and just like LA birria tacos!! My boyfriend absolutely loved it, it took him back to being in LA. I am picky about the recipes that I choose to make and this did not disappoint. Thank you so much for sharing this!!
@PongGod
@PongGod 3 жыл бұрын
Can you please translate this recipe for the rest of us gringos out here?
@raulgarza4623
@raulgarza4623 3 жыл бұрын
México rules
@oscarzzz9105
@oscarzzz9105 3 жыл бұрын
No hablar gringou
@Privado1234_
@Privado1234_ 3 жыл бұрын
Birria is Mexican, not from LA
@sologamerh9638
@sologamerh9638 3 жыл бұрын
Birria is Noh the same in LA, Just in México it is perfect
@MDD7MDD
@MDD7MDD Жыл бұрын
No soy Mexicana, pero oigan Bendita sus comidas, espero poder conocer su país pronto y probar todas estas comidas exquisitas, VIVA MEXICO!!
@LETTITBITYT
@LETTITBITYT 4 жыл бұрын
Oscar hablando como señora es lo mejor que he escuchado en mucho tiempo
@JuanMartinez-fk9ud
@JuanMartinez-fk9ud 4 жыл бұрын
Eres el primer comentario que le da corazón, Siéntete especial 😅
@diegohernandezgonzalez1036
@diegohernandezgonzalez1036 4 жыл бұрын
Eres lo más cercano a un ser divino solo por obtener un corazón del kechulada papá
@FerAlvarado26
@FerAlvarado26 4 жыл бұрын
Te dio corazón :O, no serás tu, un dios de dioses?
@diegoarmando3555
@diegoarmando3555 4 жыл бұрын
@@diegohernandezgonzalez1036 filmóottoocoooooot o Tptmi C
@Deadmemories13
@Deadmemories13 4 жыл бұрын
:0
@adairr7191
@adairr7191 4 жыл бұрын
El día que Oscar haga un directo cocinando y hablando con el chat, mi vida estará completa.
@victorramirez4077
@victorramirez4077 4 жыл бұрын
Ya lo ha hecho men 😏 donde estabas ????
@floresinidelujan4125
@floresinidelujan4125 4 жыл бұрын
Se llevaría todo el día loco
@villaldama123
@villaldama123 4 жыл бұрын
@@floresinidelujan4125 Una carnita no se tarda 20 min con salsa y todo
@hogoxd3322
@hogoxd3322 4 жыл бұрын
Ufffff 10 horas viendo cocinar a Óscar me apuntó
@jhayez1431
@jhayez1431 4 жыл бұрын
Genio
@rese5902
@rese5902 3 жыл бұрын
Mexicans if you are not welcome in the USA, come to Germany 🇩🇪 ♥ ️🇲🇽
@tarkiss
@tarkiss 3 жыл бұрын
LoL Thanks! 😄
@alejandrahernandezramos
@alejandrahernandezramos 3 жыл бұрын
💓😊✌️🍀
@arim96
@arim96 3 жыл бұрын
Aw love this comment lol
@senorital.5806
@senorital.5806 3 жыл бұрын
@re Se thanks brother 😊 🇲🇽🇩🇪
@rese5902
@rese5902 3 жыл бұрын
@@senorital.5806 I really don't know what the Americans have against Mexicans :) it's a shame that Mexico is not in Europe :( Europe is so colorful and it would be really nice if there were more people from Mexico in Germany.
@benedictocarrillo4327
@benedictocarrillo4327 2 ай бұрын
Mí respeto y admiración a la gastronomía mexicana Saludos cordiales desde Washington DC dé parte de un salvadoreño
@evelyn8368
@evelyn8368 4 жыл бұрын
Casi me desmayo a causa de tanta genialidad esto va más allá! Excelente Óscar! Saludos desde PARAGUAY
@marlonar.ar.8138
@marlonar.ar.8138 4 жыл бұрын
Paraguay, no existe
@MATUTEEEEEE
@MATUTEEEEEE 4 жыл бұрын
@@marlonar.ar.8138 llegó don comedia
@bernabebalderasaguilar6358
@bernabebalderasaguilar6358 4 жыл бұрын
Saludos hasta Paraguay!
@fatimavaca4341
@fatimavaca4341 Жыл бұрын
Soy de ecuador y por complacer a mi esposo las preparé. Aquí no tenemos todos los chiles pero me las apañe. Y mil gracias! Quedaron increíbles!!!
@quetzallikahnis4296
@quetzallikahnis4296 Жыл бұрын
Amazon tiene los chiles
@martinpanchi3917
@martinpanchi3917 Жыл бұрын
Yo compré los chiles en Quito en el mercado de Santa Clara!
@ilichivanof290
@ilichivanof290 2 жыл бұрын
Anotado en mi lista de cosas que tengo que probar, definitivamente la comida mexicana es una de mis preferidas, saludos de un Venezolano en Argentina.
@alejandra2571
@alejandra2571 10 ай бұрын
Soy de Ecuador y es la primera vez que voy a hacer tacos. Escogí esta receta y espero me queden ricos...
@alexandror3676
@alexandror3676 8 ай бұрын
Sin miedo al éxito!!!😅😅😅😅
@MarcAmengual
@MarcAmengual 6 ай бұрын
Que tal te quedaron?
@homeboy17L
@homeboy17L 2 жыл бұрын
I watched the video like 10 times and paused it step by step and replayed it many times. It was the most delicious taco I have ever had. Way better than ones I tried from a taqueria.
@Esteban15CF
@Esteban15CF 2 жыл бұрын
if my brother greets latam saludos para los de latam
@diannareyes5709
@diannareyes5709 2 жыл бұрын
Honest... I have done the same thing also. So good!!
@jennene07
@jennene07 Жыл бұрын
I had these tacos in a restaurant out of town and I've been hooked ever since. I have to make them 🤤
@chechu731
@chechu731 4 жыл бұрын
Este vídeo está en tendencias en España 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸 que viva méxicoooo cabr0n3s!
@elkerensky1
@elkerensky1 4 жыл бұрын
Gracias amigo, ¡Arriba España! y ¡Viva México!🇲🇽🇪🇸
@jsj4577
@jsj4577 4 жыл бұрын
Literal yo nunca he dicho viva México cabrones Pero tendencias en España significa que lo ven muchas personas
@gladisvelasquez
@gladisvelasquez 11 күн бұрын
Que chiles compran en españa para hacerla
@karoljarquin6821
@karoljarquin6821 3 жыл бұрын
Acabo de volver de México y ya quiero volver.... Amo esa gastronomía, pero en la calle, aaaah se come mucho mejor, simplemente lo amo. Saludos desde Costa Rica
@micelular3998
@micelular3998 3 жыл бұрын
No sabes lo que dices. Comer con una familia mexicana eso sí es la gloria de Dios en la tierra. Cuando gustes, acá está tu casa.
@angelesbravo1609
@angelesbravo1609 11 ай бұрын
De tantas recetas que he visto..... ésta será mi preferida super facil y super rica y ésto es lo que lleva, delicia de birria.😯👌🙏🌟🌟🌟🌟🤗💜😇
@juanhuamanguilla3532
@juanhuamanguilla3532 2 жыл бұрын
Gracias Oscar, soy peruano pero un gran admirador de la gastronomía mexicana y ya es la segunda vez que hago birria en casa y siempre hay elogios. Tremenda joyita de la gastronomía mexicana
@luanaaguilar9461
@luanaaguilar9461 Жыл бұрын
Con que tipo de aji reemplazas los chiles que le pone?
@dx_go
@dx_go Жыл бұрын
y como hiciste para conseguir los chiles o como los reemplazaste?
@alexissalinas9060
@alexissalinas9060 Жыл бұрын
Mis respetos para la gastronomía peruana, digna de dioses también, espero pronto estar en sus tierras y probar sus grandiosos platillos
@JadenFckk
@JadenFckk 3 жыл бұрын
Narras tan bien que transmites amor a la cocina! Amé ♥️
@felixpenazepahua8563
@felixpenazepahua8563 3 жыл бұрын
La se acer tardo mas pero queda mejor
@albertvegazo9262
@albertvegazo9262 3 жыл бұрын
Este hombre me d ganas de comer
@anagracielaefrlgau8174
@anagracielaefrlgau8174 3 жыл бұрын
Hgifud❤️❤️😞🥶🥶❤️❤️
@marchal8734
@marchal8734 3 жыл бұрын
Luego se enoja xd
@inupiii6031
@inupiii6031 3 жыл бұрын
Calla army
@VisceralMonkey504
@VisceralMonkey504 4 жыл бұрын
I don't speak Spanish but holy shit do I love this channel.
@caletopaleto892
@caletopaleto892 4 жыл бұрын
yeahh this everything looks good Damn mexico and his foods!!!
@dpsspsc
@dpsspsc 4 жыл бұрын
XD
@izizzassuma
@izizzassuma 4 жыл бұрын
No need to speak Spanish, just need to love food
@Æ-Anderson
@Æ-Anderson 4 жыл бұрын
Se me paro cuando Oscar mordió el taco
@imatrap9190
@imatrap9190 4 жыл бұрын
Gughafoods
@concepciondelgado8681
@concepciondelgado8681 6 күн бұрын
Oscar muchas gracias por esta receta tan rica me quedo riquisima la salsa y la birria ni se diga wow 👌 yo siempre veo tu recetas cuando quiero hacer alguna comida rica te amooooo oscarito
@beatrizmarquez395
@beatrizmarquez395 2 жыл бұрын
Estoy seriamente pensando en vender este manjar ahora que estoy bien jodida económicamente y con toda esta explicación tan detallada seguro y la voy a hacer Gracias 🙏
@elizzaschneider
@elizzaschneider 2 жыл бұрын
Para eso son estos videos vieja, a darle!!! Tú puedes! 🤘💜
@alexls4602
@alexls4602 2 жыл бұрын
Buena suerte
@rruizquintero6847
@rruizquintero6847 2 жыл бұрын
Donde, para ir a comprarle
@lunamagica8600
@lunamagica8600 2 жыл бұрын
espero que te vaya muy bien!!
@angelandi4672
@angelandi4672 2 жыл бұрын
Animo pa tras ni pa agarrar impulso atisele masiso
@kikesosapy75
@kikesosapy75 4 жыл бұрын
Soy de Paraguay y admiro la cocina de México! Esto se ve increíble!!!🍻🍻🍻
@marioramirez5429
@marioramirez5429 3 жыл бұрын
Fue un error hacerla Oscar, ahora mi familia quiere cada 15 días que les prepare 😒 pero si esta deliciosa
@davidvicencio955
@davidvicencio955 3 жыл бұрын
😂😂
@lettylopez2969
@lettylopez2969 3 жыл бұрын
Igual mis hijos. Cada que es mi descanso quieren. 😁
@m01s3sone4
@m01s3sone4 3 жыл бұрын
@@lettylopez2969 a
@verosanchez4349
@verosanchez4349 3 жыл бұрын
Jajaja jajaja jajaja me pasa lo mismo con las recetas q hago de Óscar, es q están deliciosas, está no va ser la excepción...👍😋
@jeisonacevedo6381
@jeisonacevedo6381 3 жыл бұрын
Los chiles que utilizaste son picantes???? es que acá en chile 🇨🇱 se llaman y son diferentes
@lindahernandez8092
@lindahernandez8092 Жыл бұрын
Ayyyy que rico se mira yo soy salvadoreña pero me encanta la comida mexicana 🤤
@nilenacarole5671
@nilenacarole5671 3 жыл бұрын
Yo anhelo ir Tanto a México, caminar sus calles y probar la comida callejera , saludos desde Panamá
@brandonbbenavides1
@brandonbbenavides1 3 жыл бұрын
Que te detiene , mas en cd de mexico esta la comida barata y rica
@yosgartmorales4063
@yosgartmorales4063 3 жыл бұрын
Vente y asta te casas con algun wey y te quedas aqui jajjaja
@raultafoyas4716
@raultafoyas4716 3 жыл бұрын
Visita SI o SI Michoacán, sobre todo el temporada de Día de Muertos, te vas a enamorar. Saludos desde León Guanajuato, México.
@fernandoramirez2690
@fernandoramirez2690 3 жыл бұрын
Ven pa sonora
@战士针灸
@战士针灸 3 жыл бұрын
Bienvenidos a México hermosa, solo precaución en zonas del bajío, bendiciones
@javierb.v.3148
@javierb.v.3148 4 жыл бұрын
Impresionante receta, la hice hace unos dias para unos amigos y quedaron impactados! Impresionante el sabor, saludos desde Asturias, España!
@fredbearblackoliver2883
@fredbearblackoliver2883 4 жыл бұрын
Y que les dijistes... Los que les falta papá!!!!
@javierb.v.3148
@javierb.v.3148 4 жыл бұрын
@@fredbearblackoliver2883 Les dije, "Cuando visteis que un taquero le tenga mierdo a la grasa!!"
@sipsi1995
@sipsi1995 3 жыл бұрын
Tengo curiosidad que tan picante son esos chiles que usa ?
@gussdiaz7880
@gussdiaz7880 3 жыл бұрын
Cuantos kg de carne usaste?
@joserivera210
@joserivera210 3 жыл бұрын
@@sipsi1995 Los que usó para hacer el adobo del principio no pican nada siempre y cuándo les quites las venas que traen y todas las semillas. En ocasiones pueden picar un poco aún removiéndoles eso, pero no tanto como el picante de un chile serrano o jalapeño , digamos que solo una cuarta parte de picor. Ahora, el chile de árbol que usó para hacer la salsa del min 3:55, ése sí cuidado jajaj que sí es picante.
@PabloInventosOficial
@PabloInventosOficial 4 жыл бұрын
Me hace mal ver estos videos!!! Al rato estoy preparándome algo en la sartén!!! Excelente video Oscar, un fuerte abrazo!!
@lucas.spoltore_GOD
@lucas.spoltore_GOD 4 жыл бұрын
Resien termine de ver tu video jaja
@alandanielpenatellez4981
@alandanielpenatellez4981 4 жыл бұрын
Gracias a ti cree mi primer micrófono :3
@vaneci892
@vaneci892 4 жыл бұрын
Jajajajjaja igual a mi así ando ahora
@davidmendieta4330
@davidmendieta4330 4 жыл бұрын
Callate pues hoy
@davidmendieta4330
@davidmendieta4330 4 жыл бұрын
Hp*
@davidwelcher9154
@davidwelcher9154 8 ай бұрын
Siempre vuelvo aquí cuando voy a hacer mis tacos de birria. Salidos de España, crack!
@vxeel
@vxeel Жыл бұрын
This is the first 100% Spanish video I’ve ever watched beginning to end. and I don’t know Spanish. But I don’t need to!! Can’t wait to make these!
@mariadelourdesgarcia9153
@mariadelourdesgarcia9153 10 ай бұрын
It's so delicious, you have to do It!
@MaritelmaCruz
@MaritelmaCruz 9 ай бұрын
Hola cuántos tacos me salen de 3kilos
@TeylaDex
@TeylaDex 9 ай бұрын
i don't know any spanish either.., i wish the instructions were available in any of the 5 languages i do speak ^^
@al_cp
@al_cp 9 ай бұрын
​@@TeylaDex5 idiomas y no sabes español??? 😂
@Saori8724
@Saori8724 9 ай бұрын
@@al_cp tú sabes los idiomas que sabe ella? No? Entonces telosico.
@toyoale
@toyoale 2 жыл бұрын
Impresionante, la cultura mexicana es un logro de la humanidad, felicidades por traernos tantas cosas buenas, saludos desde Bolivia
@gabrielortizramirez9404
@gabrielortizramirez9404 2 жыл бұрын
jajaja igual es la comida Peruana 😎
@sebollinxd5573
@sebollinxd5573 2 жыл бұрын
@@gabrielortizramirez9404 si ah nadien le importa
@kevinemanuel5862
@kevinemanuel5862 2 жыл бұрын
@@gabrielortizramirez9404 🤢🤮🕊️🐸🐭
@MarthaGarcia-bo8rs
@MarthaGarcia-bo8rs 2 жыл бұрын
@@gabrielortizramirez9404 ...tenía qué salir el envidioso...no importa qué compartamos el primer apellido, soy mexicana 100 % ...jajajajajajajajaj
@akpulkogro9480
@akpulkogro9480 2 жыл бұрын
@@gabrielortizramirez9404jaa, ni en sueños,la comida mexicana es única,por eso mismo es patrimonio inmaterial de la humanidad
@Da_Fktopuss
@Da_Fktopuss 3 жыл бұрын
Los intenté y apesar de la dificultad de la preparación y la obtención de los ingredientes... Valió totalmente la pena!!! Saludos desde Costa Rica! Excelente explicación de la receta
@acidbrain3603
@acidbrain3603 3 жыл бұрын
Hola, donde conseguiste los chiles aca en Costa Rica? saludos
@Da_Fktopuss
@Da_Fktopuss 3 жыл бұрын
@@acidbrain3603 En Automercado y a un costado del Mercado Central en el lado norte
@HRLin
@HRLin 3 жыл бұрын
yo este domingo, para el día del padre los voy a preparar ojala me vaya bien también 😉😁
@Da_Fktopuss
@Da_Fktopuss 3 жыл бұрын
@@HRLin Te recomiendo para el sábado dejar la carne cocinando porque si se tarda bastante en que quede suave, ya para así dejar la grasita y usarla en las tortillas para el día siguiente
@HRLin
@HRLin 3 жыл бұрын
@@Da_Fktopuss gracias, Rd exactamente lo que haré! 😊
@ricardomolina4451
@ricardomolina4451 Ай бұрын
Mi receta de cabecera, y tú procedimiento es el mejor, la preparo para mí familia cada vez que es posible, mega delicioso
@angelmendezrodriguez6614
@angelmendezrodriguez6614 4 жыл бұрын
El consome en vaso de unicel como en las mejores taquerias de Mexico. Eres un puto dios!!!
@HectorSO
@HectorSO 4 жыл бұрын
Ni modo que lo den en vaso de vidrio JAJAJA yo nunca eh visto que den el consome en otra cosa jajaja que no sea vaso de unicel
@isaacgonzalezaguilar8298
@isaacgonzalezaguilar8298 4 жыл бұрын
@@HectorSO de barro
@emanuelshikamaru1227
@emanuelshikamaru1227 4 жыл бұрын
en una cazuela
@elkerensky1
@elkerensky1 4 жыл бұрын
¿Pues dónde más?, ¿En uno de plástico para que se derrita o uno de vidrio para que quebré? Jaja
@antz_
@antz_ 4 жыл бұрын
En un zapato usado a la verga
@DavidChacon-ng1vj
@DavidChacon-ng1vj Жыл бұрын
Soy de Honduras y he realizado la receta tal cual y es lo mas rico que les he dado a mi familia
@aliviolbayer6812
@aliviolbayer6812 9 ай бұрын
Aquí alguien de Olancho realizandola tal cual también, solo el tomillo me falto y el chile ancho, hoy domingo 4 de enero del 2024 realizando la birria para mi familia, saludos
@pamelaclimaco3616
@pamelaclimaco3616 2 жыл бұрын
Oscar, soy de El Salvador y hasta he llegado a mandar a traer las cosas a México con tal de lograr el resultado. No se si me quedó como a vos, pero me encantó 💕
@miltonzambrano1398
@miltonzambrano1398 Жыл бұрын
como hizo usted para mandar los ingredientes de México a el Salvador ?
@josesalvadorbenavides5041
@josesalvadorbenavides5041 Жыл бұрын
🥲yo también soy de El salvador y pedí unas cosas pero aun no llegan
@lettyvillegas9461
@lettyvillegas9461 Жыл бұрын
This is my most favorite recipe I always come back to the video and make it so Delicious!!
@rogue6544
@rogue6544 4 жыл бұрын
Compa, ojala puedas hacer una recopilación de todas las salsas que sabes hacer.. Sería legendario 🤘(saludos desde Chile) 🇨🇱
@joseacuna3239
@joseacuna3239 3 жыл бұрын
He ido varias veces a USA y he visto a los mexicanos cocinando los tacos de birria en food trucks y siempre me ha fascinado la forma como lo hacen, claro que al ver este proceso me queda más que claro que el verdadero sabor viene del detalle. Excelente vídeo.
@classy9991
@classy9991 4 жыл бұрын
mala idea ver esto a las 2 am, que bien que comen en mexico
@OscarCarranza94
@OscarCarranza94 4 жыл бұрын
Hahaha literalmente x2
@ripdoc2769
@ripdoc2769 4 жыл бұрын
ptm son las 2 am y me pudro de hambre!
@eljona8349
@eljona8349 4 жыл бұрын
Vive en eua
@luisangelcanedo6249
@luisangelcanedo6249 4 жыл бұрын
@@eljona8349 Y eso que bb?? Eso se come en México en las mañanas o en los domingos.
@kardoncito1
@kardoncito1 Ай бұрын
Amigo me quede sin trabajo, no tenia de donde generar dinero, hice tu receta me gusto tanto a mi y a mi familia y puse un pequeño negocio gracias a tu birria que hoy me da buenas ganancias, gracias amigo
@ximenapalestina1236
@ximenapalestina1236 3 жыл бұрын
Ingrdientes 10 jitomates 1 cebolla 10 dientes de ajo 1 cucharada pimienta gorda 1 cucharada Pimienta negra 1 cucharada comino 1 cucharada tomillo seco 1 cucharada orégano seco 3 hojas de laurel 1/2 rajita de canela 5 Chile ancho 8 Guajillo 2 cucharas de vinagre blanco Chambarete, rabo o diezmillo Chile de arbol 2 chiles pasilla 10 tomates 4 litros de agua
@Sungjoon90
@Sungjoon90 3 жыл бұрын
thank you! I don’t speak Spanish but I’m going to google translate
@noerobles8891
@noerobles8891 3 жыл бұрын
@@Sungjoon90 u welcome bro 💕
@aliealeman2891
@aliealeman2891 3 жыл бұрын
.
@kerensanchez9981
@kerensanchez9981 3 жыл бұрын
gracias
@isaacgonzalez5651
@isaacgonzalez5651 3 жыл бұрын
Cuánto es de agua?
@pablo2097
@pablo2097 4 жыл бұрын
Oscar, cada vez me sorprendes. Soy Colombiano y sinceramente desconozco, por ignorancia la cantidad de variedad gastronómica de México. Yo Antes de La Capital: "Unos tacos de carne con pico de gallo". Yo Después de La Capital: "De entrada uno de Pastor, Suadero y Barbacoa de cachete con salsa tatemada al molcajete y Cochinita pibil de plato Fuerte!" Oscar... ¡Muchas Gracias!
@martincito1662
@martincito1662 4 жыл бұрын
Hay 33 estados en la Republica Mexicana y cada estado es un mundo gastronómico lo que hacen de México un universo.
@bryantthehuman5917
@bryantthehuman5917 4 жыл бұрын
@@martincito1662 Solo mi Yucatán tiene 364 platillos típicos distintos!
@miguelmendoza606
@miguelmendoza606 4 жыл бұрын
Jaja
@TheBeetto
@TheBeetto 4 жыл бұрын
saca el polvito pablito 😎
@PacoLagoon
@PacoLagoon 4 жыл бұрын
Y lo que te falta bro
@shellalvarez2547
@shellalvarez2547 3 жыл бұрын
Oscar, yo los preprare así tal cual los hiciste tú. Me quedaron súper ricos y hasta los prepare nuevamente para el cumpleaños de un familiar y todos encantados. Super ricossss!
@CassieÆ
@CassieÆ 3 жыл бұрын
Y
@KEVIN-rm9bc
@KEVIN-rm9bc 3 жыл бұрын
@@CassieÆ ?
@rodri_zx4848
@rodri_zx4848 3 жыл бұрын
@@CassieÆ ?
@michellsandoval4042
@michellsandoval4042 3 жыл бұрын
En mi país no venden todos esos chiles deliciosos :(
@shellalvarez2547
@shellalvarez2547 3 жыл бұрын
@@michellsandoval4042 :c que triste linda, espero q pronto puedas probarlos.
@internetred7754
@internetred7754 6 ай бұрын
Segunda vez que la hago, y soy el rey de la birria en mi familia. Colombia🎉🎉
@alvaromonsalve4462
@alvaromonsalve4462 5 ай бұрын
Hola buenas! Siguiendo la receta, cuanta carne usaste??? Muchas gracias
@sandrapatriciaburbanochagu5561
@sandrapatriciaburbanochagu5561 4 ай бұрын
Y donde conseguiste los chiles secos y lo guajillos?
@internetred7754
@internetred7754 4 ай бұрын
@@alvaromonsalve4462 1 kl de costilla, 1.5 libra de pecho, y 1 kl de sobrebarriga.
@paulinaflores9527
@paulinaflores9527 4 ай бұрын
@@internetred7754no pica mucho el caldo?
@linatrivino5041
@linatrivino5041 3 ай бұрын
@@sandrapatriciaburbanochagu5561se consiguen en palo quemado, por la parte donde hay varios restaurantes mexicanos, hasta el fondo por donde están las especias, hay unos dos o tres lugares de chiles muy buenos y por si necesitas también en la plaza hay muy buenas tortillas justo al lado, en maix
@rsteveng4679
@rsteveng4679 4 жыл бұрын
Otros youtubers con 2 min de intro Oscar: directito a lo que vinimos
@tecpatlanalco1005
@tecpatlanalco1005 4 жыл бұрын
y no aprenden
@cecyguerrero5772
@cecyguerrero5772 4 жыл бұрын
Se agradece 💪
@bautista1990
@bautista1990 4 жыл бұрын
Y de hecho cualquier buen orador comienza hablando directamente como hace Oscar
@BMR86
@BMR86 4 жыл бұрын
jaja eso estaba pensando... este wey te da a lo que veniste! ya todo mundo se avienta 1 minuto de intro en todos sus videos
@juanaresa9524
@juanaresa9524 4 жыл бұрын
@@BMR86 ahora ya es común ver que superan los 2 o 3. De intro y de publicidad al sponsor Lo que hace oscar es meter la publicidad incorporada en el mismo vídeo.
@danglz8797
@danglz8797 Жыл бұрын
Hola Oscar soy fanático desde hecha muchos años gracias a usted le ago a mi familia las mejores recetas de comida mexicana . Somos cubanos y nos apasiona la cultura mexicana creemos que es una de las culturas mas influyentes del mundo los tacos de birria de oscar no tienen comparación muchas gracias y te apoyamos ❤
@miureljarquin5467
@miureljarquin5467 Жыл бұрын
Quisiera saber si ese chile pica para no ponerle mucho
@edithdelafuente4570
@edithdelafuente4570 Жыл бұрын
@@miureljarquin5467 los chiles que el usa no pican, solo son para el sabor
@Trebolstars
@Trebolstars 2 жыл бұрын
Los mexicanos son unos máquinas. Me encanta su comida. Saludos desde España.
@alainbolado8987
@alainbolado8987 2 жыл бұрын
Saludos
@armidagloriaromero
@armidagloriaromero Жыл бұрын
Deliciosa gracias por la. Receta ya disfrute de ella.
@isaacnewton-v2r
@isaacnewton-v2r Жыл бұрын
maquinas del coito 😍
@Trebolstars
@Trebolstars Жыл бұрын
@@isaacnewton-v2r JAJAJA JAJAJA.
@kaisainzagi5486
@kaisainzagi5486 Жыл бұрын
Por algo tenemos sobrepoblación 😅
@tristanberke8759
@tristanberke8759 3 ай бұрын
No entiendo español lo suficientemente bien como para saber cada palabra que dijiste, pero se me ocurrió la idea y preparé esto. Dios mío, son INCREÍBLES. Gracias por compartir tu increíble cultura culinaria.
@julsmarquez2602
@julsmarquez2602 4 жыл бұрын
No mamsss éste we siempre pone a trabajar las tripas con estos antojos... Un fuerte abrazo mi Óscar, que dios te bendiga.
@Elkkstt33
@Elkkstt33 4 жыл бұрын
Nmms we 10000000000000000% mejor aunque tengas 1 puto año te da ganas de hacerlos cada ves que lo veo se ace agua la boca ya los saboreo
@2315ilie
@2315ilie 4 жыл бұрын
Me pasa lo mismo jajaja. Me da un chingo de hambre.
@julsmarquez2602
@julsmarquez2602 4 жыл бұрын
@@2315ilie así es mi chris, ese Canijo Oscar es un máster, lo malo es que sólo deja la barriga revoloteando. Saludos a todos los que siguen este canal..
@darkunicornio1830
@darkunicornio1830 4 жыл бұрын
W.lñg p. Wp.splñwpp
@hypnotique91
@hypnotique91 4 жыл бұрын
Jajaja 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
@JamesLee-re3rb
@JamesLee-re3rb 4 жыл бұрын
Oscar u r da man! Big fan here in chicago. That was da best birria cooking video in all youtube. 🙏 U stick to da basic and yet right steps in sequence that makes food that is 🔥 Also thanks for reminder! Great ingredients make great foods! Those ribs look amazing man!
@ayrtonflorescastillo194
@ayrtonflorescastillo194 4 жыл бұрын
Fire, Fire turututu
@veronicamartinezrodriguez264
@veronicamartinezrodriguez264 4 жыл бұрын
@@ayrtonflorescastillo194 jaja que mamadas? xd
@solangiemunoz2268
@solangiemunoz2268 2 жыл бұрын
Gracias a tu video aprendí hacer tacos de birria, soy Dominicana y me encantan los tacos de birria recientemente fui a mi país y allá les preparé a mi familia esos tacos y quedaron enamorados de ellos. Gracias 🙏
@KarlaRodriguez-od3ho
@KarlaRodriguez-od3ho 5 ай бұрын
Hice esta birria para navidad y quedó deliciosa, seguí tu receta al pie de la letra ❤. Fue la primera vez que hice birria, hoy vengo a ver de nuevo tu vídeo porque la volveré a hacer 🙌🏽❤️
@albertodapra9501
@albertodapra9501 3 жыл бұрын
Desde Buenos Aires, tengo 72 años y trabajé llendo a Mexico por 20 años. Óscar cada vez que veo tus comidas me viene el hambre. Lamento que no podamos viajar para allá y compartir una de tus deliciosas comidas. Abrazote amigo!!!!!!!
@nicolassierra3806
@nicolassierra3806 3 жыл бұрын
Llendo se escribe con Y ... gracias
@thiagofiori4216
@thiagofiori4216 3 жыл бұрын
@@nicolassierra3806 eh?
@hilarioetchart4320
@hilarioetchart4320 3 жыл бұрын
@@thiagofiori4216 que llendo no se escribe así, se escribe yendo
@gerardopalacios3735
@gerardopalacios3735 3 жыл бұрын
en menos de 10 años podras ir a donde quieras...
@thiagofiori4216
@thiagofiori4216 3 жыл бұрын
@@gerardopalacios3735 que edad tenes vos?
@leo_tkd_Arg
@leo_tkd_Arg 4 жыл бұрын
Viva México cabrones!!! Saludos desde Argentina, un gusto ver cómo cocinas y como disfrutas la comida.Lo que si, da hambre 🤤🤤
@pitamontero8049
@pitamontero8049 4 жыл бұрын
🇲🇽😊😊😊🙏🥩🌮 🌶
@DarkmaskV
@DarkmaskV 4 жыл бұрын
jajajja tiene razon despues limpiamos ☠️
@leowandrahidalgo7754
@leowandrahidalgo7754 3 жыл бұрын
Yo soy Dominicana vivo en Panamá pero estoy enamorada de la comida callejera de México 😍😍😍😍✈️
@Mysterio6889
@Mysterio6889 3 жыл бұрын
Las dominicanas siempre serán bienvenidas en México;) un saludo desde Ciudad de México
@dinosaurio3454
@dinosaurio3454 3 жыл бұрын
Me alegra que alguien le interese la comida mexicana me siento afortunado 🙂
@manuelvera1382
@manuelvera1382 3 жыл бұрын
Eso no es comida callejera , literalmente pero sin hechos en casa
@renata9645
@renata9645 3 жыл бұрын
@@manuelvera1382 bueno pero unas carretas de taquitos de birria te los encuentras en cualquier lado
@manuelvera1382
@manuelvera1382 3 жыл бұрын
@@renata9645 en eso coincido pero en casa es distinto solo fue mi observación perdón
@Mary-v8w
@Mary-v8w 2 ай бұрын
felicitaciones me gustó mucho con el amor que prepara Dios lo bendiga
@lindaswenson741
@lindaswenson741 2 жыл бұрын
This recipe looks so delicious, it’s a good thing I still remember a bit of Spanish…. Your recipe looks much easier than the others I have watched and tried. I can’t wait to try this. Thank you! Watching from Minnesota.
@santiagolopezmurcia5714
@santiagolopezmurcia5714 2 жыл бұрын
Ok "ñ"
@Sebastian-fz6ud
@Sebastian-fz6ud 2 жыл бұрын
Ñ
@oswaldofranco3703
@oswaldofranco3703 2 жыл бұрын
Ñ
@mariaarellano7503
@mariaarellano7503 2 жыл бұрын
Gracias por esta receta. Me has salvado mi vida. Mis hijos me han pedido birria por 8 años y por miedo nunca me anime. Por años mis hijos se han quejado por no aprender esta delicia. Mire este video como 5 veces hasta sentirme segura. Lo hize por primera vez y era un éxito. Hoy voy hacerlo por sengunda vez. Eres lo máximo. No te puedo pagar pero rezaré que Dios siempre te de más en tu vida. Me haz cambiado mi vida amar a cosinar. Yo no crecí cosínando con mi mamá o abuela. Ahora con mis hijos estoy enseñándoles a cosinar. Y como dices no tenerle miedo que se ensucie la cosina. Yo les digo se limpia y listo. Gracias otra vez siéntete orgulloso de ti mismo porque aún que no te conozca has hecho la diferencia en este mundo. Bendiciones
@santinatalini646
@santinatalini646 2 жыл бұрын
mucho texto
@karlardgz6416
@karlardgz6416 2 жыл бұрын
❤️🙏🏻 tienes razón, se agradece!!!
@soniaayon3903
@soniaayon3903 2 жыл бұрын
❤️
@jjmmeelloo
@jjmmeelloo 7 ай бұрын
Hermano me invitaron a comer eso en los Estados Unidos me quedé soñando voy a intentar hacerlo aquí en República Dominicana gracias por ponerle tantas ganas a lo que hace
@RandallPeraza
@RandallPeraza 2 жыл бұрын
Hola, wow.. I followed the recipe and my birria turned out so delicious, the best tacos de barbacoa que hemos comido. Gracias por la receta Oscar. Y si mire le video varias veces.
@daniellozada3408
@daniellozada3408 2 жыл бұрын
Barbacoa and birria are two different things
@tstsossa
@tstsossa 2 жыл бұрын
Decidetez ingles o español
@emiruu2000
@emiruu2000 2 жыл бұрын
@@tstsossa Ay dios, por esos comentarios los extranjeros no quieren venir a México
@tstsossa
@tstsossa 2 жыл бұрын
@@emiruu2000 xD
@JuanCKaun
@JuanCKaun 2 жыл бұрын
@@emiruu2000 no. No quieren ir a mexico porque les gusta su cabeza en los hombros y no en un poso
@camilgarcia1464
@camilgarcia1464 4 жыл бұрын
Soy Dominicana 🇩🇴y te sigo,si antes quería ir a México uff ahora más, que gastronomía!😍😍😍😍
@elpaisa7735
@elpaisa7735 4 жыл бұрын
Hola cómo estas..
@maricelavicente8532
@maricelavicente8532 4 жыл бұрын
X2😹😹😹 con mis amigos haremos un junte para hacer esto
@jottasant
@jottasant 4 жыл бұрын
Yo ya fui a Jalisco te lo recomiendo es un país maravilloso. Fui a varios lugares. El año pasado
@ELDesierto
@ELDesierto 4 жыл бұрын
CAMIL! NO VENGAS, SI VIENES A MÉXICO SEGURO TE QUEDAS!!! UN ABRAZOTE FRATERNO!!! DESDE MÉXICO!!!
@tazzi2811
@tazzi2811 2 жыл бұрын
Desde Costa Rica, ayer preparamos la birria, receta de 10 💪🏻
@pablorodriguez5262
@pablorodriguez5262 2 жыл бұрын
En colombia igual la están empezando a preparar, hacen quesabirrias 10/10
@franciscahernandez2227
@franciscahernandez2227 2 жыл бұрын
En vez de agua, que le echaron a su consomé?
@fiorellabriceno7806
@fiorellabriceno7806 Жыл бұрын
Para cuántas personas le alcanzó más o menos esta receta?
@tazzi2811
@tazzi2811 Жыл бұрын
Yo le puse agua y como la carne es con hueso el caldo quedó buenísimo, y para Fiorella, comimos 4, pero cuatro de grandes ligas . Ósea sale bastante
@fiorellabriceno7806
@fiorellabriceno7806 Жыл бұрын
Gracias, los tomates verdes donde los consiguió?
@morenitaross3523
@morenitaross3523 Ай бұрын
GRACIAS POR SU RECETA..somos de Guatemala y aquí en USA aprendemos a comer distintas culturas pero Ami me encanta su cultura y mi hija de 16 le facina La BIREA..siempre la llevo alguna taquería..pero ya mirando su receta la boy haciendo tres beses .nomas le reduzco lo picoso un poco y listo😊.la verdad nos quitamos la gana en casa y gastamos menos❤mil gracias saludos desde Atlanta GA
@sadgasmxrcos
@sadgasmxrcos 3 жыл бұрын
"Una rajita de canela" un tronco de árbol parecía eso, Dios mío como amo a este hombre
@maribelbalbino8044
@maribelbalbino8044 3 жыл бұрын
Jaja 🤣 🤣 🤣 🤣 un tronco...y al último se arrepintió y le puso poquita..jaja 🤣 🤣 🤣
@scrutopoxiii9398
@scrutopoxiii9398 2 жыл бұрын
La gastronomía mexicana es next lvl. Os amamos! Saludos desde España
@n8ivBunny26
@n8ivBunny26 2 жыл бұрын
I'm trying to learn spanish but I think I understood most of what was said lol I can't wait to try this recipe they look sooo damn good to eat ..much love my Mexican brothers n sisters from the navajo nation we LOVE Mexican food! ❤
@pain2473
@pain2473 2 жыл бұрын
Good Luck!!💪
@anthonytv4695
@anthonytv4695 2 жыл бұрын
@@pain2473 Ñ
@pain2473
@pain2473 2 жыл бұрын
@@anthonytv4695 ü ñ
@spidercadillac7139
@spidercadillac7139 2 жыл бұрын
Im NATIVE AMERICAN KIKAPU bro i speak English speaking KIKAPU
@renaldy75
@renaldy75 2 жыл бұрын
Keep trying to learn Spanish it's a beautiful language, my default Language is Spanish but I also know Portuguese, and Italian and of course English.....saudações aos meus amigos brasileiros
@deivymarlenevazquezmazarie9830
@deivymarlenevazquezmazarie9830 Жыл бұрын
Que delicioso, la mejor receta de birria que he visto. Se me hizo agua la boca 🤤🤤 gracias por compartir este receta 😋
@Cecil9383
@Cecil9383 3 жыл бұрын
Don’t need to speak Spanish to understand this. Definitely gonna have to try it this way. Looks absolutely awesome 👏
@lalegende2746
@lalegende2746 3 жыл бұрын
I fell in love with it the first time I tasted it
@antoniotorres3127
@antoniotorres3127 3 жыл бұрын
Eso no es buena buena birria 4/10 el queso solo le arruino
@tujefaeslaroca3945
@tujefaeslaroca3945 3 жыл бұрын
@@antoniotorres3127 no le pongas el queso 10/10
@al3guz
@al3guz 3 жыл бұрын
Ñ
@Xochitonal
@Xochitonal 3 жыл бұрын
@@antoniotorres3127 Triple basado
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