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Lachs auf Gemüse mit Kartoffeln im Grundset von Pampered Chef 2022 #pamperedchef #cooking #chef
REZEPT:
Zutaten:
- Gemüse nach Belieben
- etwas Öl
- 1 Knoblauchzehe
- italienische Kräuter, Salz, Pfeffer
- Lachsfilet
- Kartoffeln (in Spalten geschnitten)
Zubereitung:
- Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden und in Wasser einlegen
- Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden
- Gemüse mit einer Öl-Knobi-Gewürzmischung vermischen
- Gemüse in die Ofenhexe füllen und gleichmäßig verteilen
- Lachsfilet auf das Gemüse legen, nach Geschmack würzen
- Zauberstein als Deckel auf die Ofenhexe setzen
- Kartoffelspalten aus dem Wasser holen, abtrocknen, mit Öl und Gewürzen würzen und auf dem Zauberstein verteilen
- Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober-/Unterhitze ca. 35-45 min garen
Guten Appetit!
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