Lechazo asado en horno de leña

2k lechazo
Agua 300ml
Sal
Manteca
Horno 160 g 1hora o 1.2
Damos la vuelta 1 hora a 160

[@jestannadal]

Eso es lo que nos va a tocar tener en casa. Hornos de leña. Que espectáculo de cordero Ángel

[@lacocinadeangelg9676]

La luz nos come 👋👋👋🍺🍺🍺🍺

[@carlospineda7414]

Eso tiene que ser un pedazo de asado espectacular, sí señor. A la espera chef

[@PoliPli-rn2kj]

hola angel es la primera vez que te escribo pero te sigo desde siempre pues aunque viva en barcelona hace muchos años soy de javali viejo y te sigon con devocion .pues me encanta tu forma de cocinar y explicar las recetas ...desde que te sigo me he hecho adicto ala cocina y ahora como estoy jubilado mas creo que el precio del cuarto lechal estara sobre 34€

[@catalinavazquez3933]

Angel como tu dices ese lechal esta de lujo😋👏👏

[@mariadelcarmenvelasco1239]

Yo soy de Aranda de Duero y aquí tenemos un lechazo espectacular ami me sale en el horno de casa riquísimo lo hago en cazuela de barro sin brillo

[@cesarnavarro2828]

Una maravilla, viva Murcia

[@vicentemanuelsanchezgranel4736]

Que pinta mas buena tiene ese corderico,cada receta te superas.Creo que te habra costado unos 40 euros.Un abrazo muy fuerte y felices fiestas.

[@benitoaraujo5779]

Vaya pinta! 😄 Estoy deseando prepararlo en Nochebuena..y con las patatas. Gracias. 9:10

[@elenagomez9284]

Vaya receta de oy 😋😋

[@juanfrancisco5124]

Espectacular Ángel. La receta más sencilla que he visto. Que pintaza. Pienso que te habrá costado unos 45€. Un saludo desde Benalmadena

[@gramagezapata]

Grande Ángel, insuperable¡¡¡ AMUNT desde interior de Valencia

[@carlospineda7414]

Magnífica receta de cordero, me ha encantado su elaboración y tiene una pinta estupenda. Chef sigues superandote a ti mismo. Creo que te habrá costado el cordero unos 55 o 60 euros. Muchas gracias cómo siempre y un abrazo pareja

[@pedrovillalon3721]

muy bueno pero yo le añado a las patatas orégano y pimienta también están muy buenas 😊 un saludo y feliz navidad a todos y todas

[@lacocinadeangelg9676]

🍾🎁👏🎄❤️

[@juancarlosm4594]

Madremia soy lo mejor que hay en internet en tema de recetas fácil sencillo y weno weno

[@lacocinadeangelg9676]

👋👋🍺🍺🍺🥰

[@alvaroosoriomartin858]

Como sabes eso? Porque sigo a baijavier. Muy buenas familia. Espectacular.

[@jaisel3265]

Un gran saludo desde Elche 🌴

[@guillermosaura5230]

Muy buenas Ángel podías hacer un día cordiales que son típicos de Murcia te felicito por todas tus recetas eres magnífico

[@lacocinadeangelg9676]

kzbin.info/www/bejne/ooi2loKXmbGAetE

[@albadicesi7582]

Sublime!. No sé lo que te ha costado pero que huele bien seguro porque me llega hasta aquí el.olorcito. ¿Qué has usado para hacer la lumbre? ¿Qué tipo de leña? Tengo horno de leña y siempre tengo dudas acerca de qué tipo es mejor para cocinar cordero.

[@mariac3553]

Hola Ángel! qué bueno ha tenido que estar ese cordero

[@jesusortunoortuno9532]

Ángel y Lorena, espero que la parte final del vídeo sea la entradilla del próximo y nos enseñéis a hacer esos rollos de anís tan buenos. Saludos. 😀😀

[@lacocinadeangelg9676]

La próxima es 🍻🍻🍺💪

[@angelinesserrano366]

Espectacular 😋😋

[@edwardvillate2112]

De RECHUPETE , 😂... SALUDOS TOCAYO ‼️ desde MIAMI FLORIDA USA.. . creo que serie un EXPERIENCIA ESPIRITUAL, saborear ese CORDERITO 😆... GRACIAS HERMANO ‼️.

[@lacocinadeangelg9676]

gracias a usted siempre 👋 🍺

[@puntosolopunto]

Ángel,,, madre mía 😲! Menudo platazo

[@fuensantam1003]

Me gustaría saber cómo haces un cochinillo😋

[@josefranciscorodriguezhern5700]

Hola, me imagino que te habrá costado unos 50 euros, un saludo desde Tenerife

[@JoséManuelGarcía-t7j]

En la zona de Segovia, Boceguillas etc, medio lechal, hoy cuesta unos 70 euros, poco mas de 3 kilos, unos 3,200 kg

[@AntoniodelPani]

Buenísimo el lechazo 25€? Saludos Ángel y Lorena

[@davidcruzperez9084]

A mi me da igual lo que te haya costado. Eso es una maravilla jajjaja

[@antoniosanchezcontreras2589]

Menudo pedazo de plato Ángel,eso te habrá costado unos 55 euros más menos. Un saludo

[@feliperuizcuerva2137]

47,36 € ... Un artista. Qué pintazaaa.

[@juancarlossanchez9972]

Buenas Ángel. Ese cordero te ha costado 32€. Sigue haciendo estos videos tan buenos. Un saludo.

[@nefertitis_78]

MADREMIAAAA.....que buenoooooo jijiji🐃🍺🍴🍷👏👏34e

[@fcanomalcarria4671]

Lechazo muy rico , si son precios notmales medio lechazo en torno a los 90 € , suele andar el cuarto entre 40 y 50 € depende los sitios, pero siendo de fuera pues ni idea la verdad

[@juanrv3331]

80 euros , que receta digno de los dioses

[@jastin00]

En mi pueblo, se llama comida de dioses. Espectacular. Creo que sobre los 23-25 euros.

[@miquelpousbayona1354]

Un crack.

[@alonsomoyagil3467]

Buena pinta maestro!!! 45 €

[@fito3675]

Hola Ángel y Lorena especial como siempre yo creo que 40 eur

[@ramoncruanez3592]

Y la masa de los rollitos como hacerla?

[@lacocinadeangelg9676]

De naranja suben esta noche 🍺🍺👋👋

[@caryum1787]

Madre del amor hermoso!!! Que rico

[@carlosc1998]

Vaya recetón! Yo creo que unos 48 euros, seguro que has pillao una ganga jeje

[@marianoib]

Que buen asado por menos de 50 euros

[@betyleiva7646]

Madre mía que pintaza,yo creo que ha costado 40€,saludos

[@ramiromacias9671]

Para el cabrito ¿igual?

[@salomealcarazhuesca4240]

Espectacular 🌟. Precio 30€

[@josejaviermorotegonzalez7689]

Magnifica receta unos 50 euros

[@jorgewasicovich2729]

Espectacular el lechazito 55 euros

[@cruzadoatletico3085]

Muy buena pinta la voy a preparar y servir como buen chileno con vino tinto chileno

[@enriquevazquez4853]

Hola Angel. Enhorabuena por tus videos!!! A unos 19 euros/kilo te debería haber costado sobre 36 euros

[@917416314]

Buenisima pinta y mejor sabor. Te habra costado unos 52 euros. Gracias

[@LuzdivinaLopezDiaz]

Ese lechazo vale unos 60€ quedó espectacular 😊

[@carmenlopezmartin241]

Ese asado esta Muy bueno, pero éstoy de acuerdo él mejor cordero es el de castilla y león

[@joseantonioruiz1757]

Buena receta y consejos. Creo que te ha costado 33 euros. Saludos!!!

[@sergiovieites9315]

40pavos ?

[@fjpv1]

Hola Angel y Lorena aproximadamente te habrá costado entre 45 y 50€.Un saludo a los 2 desde Sevilla.

[@franciscobustamantefernand8459]

👍👍👍👍🇪🇦🇪🇦

[@MercedesAlcaldeAmador]

Cómo siempre

[@simonblasmartin7303]

puede estar sobre 27 o 29 euros

[@jaisel3265]

Hola Angel, el precio, yo page en mercadona a 24 € las costillas si en piezas vale igual te costo 26,40 € esto fue hace 3 meses ahora imagino que estara un poco más caro

[@el_profejavi]

Yo calculo que más o menos unos 40 euros si llega. Puede estar en torno a 20€ el kilo así que unos 38/40€!!

[@mariajosevelasco]

El.mejor.de.tardajos.de.burgos ,***(. .. 3:40 3:42 te

[@yosoybea70]

También ése horno.....

[@danielgonzalez8321]

Madre mía como tiene que estar ese cordero, creo que te habra costado unos 60€

[@angellencinarabal4094]

Ese cordero espectaculáhhh te. Ha costado por lo menos .... Un disparate...!!!! Vaya receta difícil. Que luego digan que es complicada la cocina 😃😂

[@FranTotan]

El mejor cordero es el de Castilla y León, con IGP Lechazo Churro, medio cordero costó unos 80€

[@lacocinadeangelg9676]

Siempre la igp lo mejor

[@ramoncruanez3592]

Excelente. Creo que te ha costado entre 29-30 euros

[@pablogjn1055]

Yo creo que según el que siempre mira lo económico y la oferta, creo que unos 16€

[@JoséManuelGarcía-t7j]

Un cordero lechal, de la zona de Segovia, su peso idoneo seria de 6 a 6,5 kilos. Medio cordero unos 3 kilos. Se asa con un poco de agua y la sal se le echa despues de estar unos 30 minutos en el horno, y nunca, nunca se le echa manteca de cerdo. Echar manteca de cerdo a un lechazo !!! Que desproposito.

[@laureanotomas3566]

Lo siento Angel. Te voy cogiendo aprecio viendo tus vídeos, pero que cocines un cordero lechal en ESPAÑA y sea un cordero de ITALIA, eso no tiene perdón. Más cuando haces promoción de productos MURCIANOS - ESPAÑOLES que sin ninguna duda tienen una calidad suprema. Saludos.

[@lacocinadeangelg9676]

La lástima fue que no pude conseguirlo mejor Con su igp Pero.hay que adaptar a lo que podemos conseguir Pero aún siendo italiano y muy fresco estaba de 20 Eso sí siempre que se pueda De aquí Por eso.puse el tiqet Yo no escondo nada Saludos 🍺

[@keremias7106]

Te ha salido gratis 😉 jajajajak

[@Alfonso.C.Y]

42,56 €.... Amigo Ángel...

[@manuelmerlos4951]

Receta fantástica. Creo que ha costado 35€.

[@josetoledano7579]

Yo pienso que unos 26€ o 27€

[@jaisel3265]

Ya estoy en dudas que es 1kg. Y 92gramos. HO 1kg. 920gramos si es el mayor serían 45 € más HO menos 👍

[@cristobalpanal4643]

37'5

[@carmenbravo4688]

Te ha costado 38 euros un saludico

[@sergiotristante6585]

26'40 ha costado

[@rosaortegapeiro2276]

Unos 50 €

[@luislidonjimenez1182]

35

[@caviyete]

Angel el total 56 euros

[@AMIGUICOS]

Entre 50 y 60€.

[@tomasgillazaro3549]

Yo diría que 36 €

[@PoliPli-rn2kj]

el precio 30.50

[@mariac3553]

Te ha contestado 24.90€ jajaja

[@inmajimenezmartin350]

Pintaza,, yo creo que te costó 24 euros

[@luiscarrascolopez4206]

45 euros más o menos

[@joseperez-navarro1379]

Recetón! Unos 34 € el lechazo

[@Pitv]

28 Euros a 15 el kilo

[@JavierTabanera]

Unos 43€

[@antonioseguratijeras4023]

Te ha costado 33 Euros

[@piliperez3068]

Unos 41 euros

[@pedrorosique5118]

Eso te ha costado 35 euros

[@juancarlosvelajimenez7552]

Angelito te ha costado 30€

[@titofontana4310]

45€

[@encarnagarciachacon633]

Eso tiene que estar muy bueno, sobre treinta euros

[@carmenlopezmartin241]

32€

[@eugeniosaez4181]

34 euros

[@fulgenciamoreno106]

HOLA ÁNGEL !!!! VIENDO TU RECETA....., AUNQUE NO SOY DE CARNE, TENGO QUE DECIRTE: ESTA RECETA ES DE 3 🏅 MEDALLAS. QUÉ APETITOSO EL CRUJIENTE Y EL DETALLE DE LAS PATATAS CON SAL DE PIMENTÓN Y ORO LÍQUIDO..... NIVEL ALQUIMISTA.!!!!! UN SALUDO PARA LORENA Y PARA TÍ.!!!! P.D. YÓ CREO QUE ESE LECHAZO DE CALIDAD, TE PUEDE HABER COSTADO ENTRE 60 € Y 70. YÁ NOS DIRÁS, DONDE LO COMPRASTE Y QUÉ COSTÓ.

[@lacocinadeangelg9676]

muchas gracias 👋👋🍺🍺🥰

[@magdalenamartin6898]

55euros

[@lacocinadeangelg9676]

algo menos pero fue el año pasado este año esta a millon

[@conchimorales9961]

25,50 te ha costado

[@victorpolo3651]

29€victo

[@paquitopaco2809]

Buenas noches Angel, yo digo que te ha costado unos 35 €, un saludo campeon