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MORCILLO DE TERNERA ESTOFADO EN SALSA

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Guiem Duran's kitchen

Guiem Duran's kitchen

Күн бұрын

Morcillo de ternera estofado en salsa un guisado de Morcillo, Chamón, Jarrete o Zancarrón estofado al vino tinto un plato de cocción lenta que garantiza una carne muy tierna y jugosa. Como cocinar carrete de ternera en salsa una receta espectacular ideal para estas fiestas. guiso en salsa de Zancarrón carne de ternera guisada cocinado a fuego lento, una delicia culinaria tan rica como el ossobuco. Puedes llámalo como quieras Ossobuco, Jarrete, Morcillo, Zancarrón o como quieras pero esta sabroso y jugoso lo llames como lo llames. Carne de ternera o res guisada en salsa con patatas y unas pocas verduritas es un plato digno de señores, una delicia. Ragú de ternera guisado en salsa con una guarnición de arroz y unas verduras en salsa. Cómo preparar jarrete de ternera al vino y que la carne quede blando y jugosa. La carne de morcillo guisada es una auténtica maravilla por su sencillez y por el resultado final suave y sabrosa. Cómo hacer un guisado de zancarrón carne de ternera en salsa elaborado en olla abierta o en olla exprés en si solo cambian los tiempos y en el caso de la exprés es recomendable seguir cociendo unos minutos con ella abierta. Guiso con morcillo o ragú de ternera, patatas y verduras un plato de bandera carne de morcillo carne de zancarron carne guisada como hacer morcillo estofado como hacer morcillo guisado como hacer chamon guisado morcillo guisado ternera guisada zancarron estofado carne de ternera guisada guiso de ternera guisado de ternera en salsa zancarrón carne de ternera estofado de ternera carne mechada morcillo en salsa zancarrón en salsa receta de carne en salsa jarrete de ternera como cocinar un jarrete de ternera #zancarron #jarrete #morcillo

Пікірлер: 380
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
OTRAS RECETAS MUY INTERESANTES PARA TI: Hamburguesa alemana FRIKADELLEN kzbin.info/www/bejne/rmHclISriN-KY9U Cordón Bleu - Milanesas con jamón y queso kzbin.info/www/bejne/nXqZXneAgKppnas
@inesgp2828
@inesgp2828 Жыл бұрын
HA ESCOGIDO UD. UNA CARNE. QUE ES MUY BUENA PARA GUISAR. YO LA USO. Y SE QUEDA MUY TIERNA, . GRACIAS POR SU RECETA. Y LE ECHO BRANDY.😍🤩💜💖💟🍅🍅🍎🍋
@cocinemosconmiranda
@cocinemosconmiranda 3 жыл бұрын
Muy excelente receta de carne de ternera en salsa con arroz muy delicioso se ve y la ciudad es muy bonita
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola amiga Miranda, salió increíble, he disfrutado en la cocina y en la mesa, un abrazo y gracias
@paquita-etxekoandre.tucana5929
@paquita-etxekoandre.tucana5929 3 жыл бұрын
Riquisimo Guiem como siempre y con estas imágenes que nos enseñas de Palma preciosas gracias por compartir
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias Paquita, poco a poco os iré mostrando un poco de la isla, tiene muchos rincones y la carne salio tan tierna vamos que no quedo nada de nada, un abrazo y seguimos en contacto
@paquita-etxekoandre.tucana5929
@paquita-etxekoandre.tucana5929 3 жыл бұрын
@@lacocinadeguiemduran7937 gracias
3 жыл бұрын
Se ve espectacular ese platillo q ricura gracias por compartir esta deliciosa receta saludos
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias amiga, pase por tu canal y me gusto seguiremos en contacto, un abrazo
@LaCocinadeNubeRosayLila
@LaCocinadeNubeRosayLila 3 жыл бұрын
Una receta perfecta, ese guiso es de diez. Un saludo y manita arriba
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola amiga, no se si será de diez pero disfrute haciéndolo y aun mas si cabe comiéndomelo, este morcillo de ternera quedo gau vamos que mis perros ni lo probaron, un abrazo
@cocinandoconelizaymas806
@cocinandoconelizaymas806 3 жыл бұрын
WoooW que delicia de receta morcillo guisado, ese recorrido muy hermosos lugares nos ha traído
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias Eliza, es un guiso que no falla, lo único a que no se queme, que casi casi me pasa, un abrazo y gracias
@geminis6941
@geminis6941 3 жыл бұрын
Que imágenes más bonitas nos regalas, sabrosa y deliciosa carne, 😋 saludos, buenas noches 🙌
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
primero hacemos piernas por el paseo marítimo y luego a comer este morcillo guiso bien sabroso y a la terraza a descansar y a digerirlo, un abrazo amiga
@LericettediZiaGrazia
@LericettediZiaGrazia 3 жыл бұрын
cocinaste maravillosos filetes de carne, cumplidos 👏
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Ciao amico, questo spezzatino di manzo è morbidissimo e succoso, è una ricetta da tenere in considerazione, un abbraccio amico
@cocinandomegafacil3379
@cocinandomegafacil3379 3 жыл бұрын
Que bonitas imágenes de Mallorca el guiso te salió de diez 👍😁🌼🌷
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
me encanta esta isla y me gusta mostrarla. El guiso de morcillo salió espectacular no sobró nada de nada, un abrazo amiga
@LasDelisdeMoni
@LasDelisdeMoni 3 жыл бұрын
Este tipo de estofados me fascina!! Una maravilla de preparación!! Se ve delicioso!! Abrazo enorme ❤️
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
fuego suave y mucho tiempo y un estofado de primera especial, un abrazo amiga y mil gracias por tu apoyo
@Cocinarparacuatro
@Cocinarparacuatro 3 жыл бұрын
Like 19, Guiem, para este Jarrete que es difícil rechazar!!! Cocina con verdad, sí señor. Un buen vino tinto a su temperatura ideal y a disfrutar de lo lindo!! Salud!
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hombre es que hay que comprar un buen vino tinto una copa para el guiso y el resto para acompañarlo en una copa, un abrazo y mil gracias
3 жыл бұрын
Ola amigo muy deliciosa receta Dios lo bendiga
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola amiga, nunca pillo tus horarios, pero cuando veo tus directos tarde los veo un largo rato apoyándote, un abrazo
@CocinaaFuegoLento
@CocinaaFuegoLento 3 жыл бұрын
Guiem vaya platazo que te ha quedado!!!!Felicidades como siempre un diez!!!
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
unacarne super blanda y con un sabor de primera, un plato para quedar bien, un abrazo y mil gracias
@SALITRECANTABRO
@SALITRECANTABRO 3 жыл бұрын
Bonita Catedral y bonito Paseo Maritimo. Esos jarretes se ven deliciosos, me recordaron a la cocina de mi madre, una delicia. Un abrazo amigo, vi el anterior video y cuando fui a comentar no me dejo y es que lo habias quitado.
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
he tenido que quitarlo y ajustarlo, la musica de fondo estaba a tope, mi gracias amigos, mañana nos vemos
@cocinandoconlupitaaguilar
@cocinandoconlupitaaguilar 3 жыл бұрын
Amigo excelente receta 😋 se ve súper delicioso 😋 y claro que me encanta disfrutar de estas bellas imágenes muy lindo día bendiciones
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola lupita, pues voy a seguir enseñando imágenes variadas de la isla, gracias y espero que pruebes esta receta adaptada a tu cocina, un abrazo y gracias
@disfrutacocinandoconvaness6530
@disfrutacocinandoconvaness6530 3 жыл бұрын
Me encatan todo tipo de estofados y con la guarnicion de arroz te ha quedado espectacular 😋😋
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias Vanessa, voy variando las guarniciones e incluso a veces no la pongo ya que cada uno pone la más adecuada a su paladar, gracias amiga y seguimos en contacto
@Top.Mallorca
@Top.Mallorca 2 жыл бұрын
Tienen una pinta muy buena! Gracias! Like 👍
@habicuisinetv5052
@habicuisinetv5052 3 жыл бұрын
Nos gusta las imágenes de mayorca y los platos que preparas 👏 así que muchas gracias amigo 🤗🤗👍
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias amiga esta isla es una preciosidad con un montón de parajes totalmente diferente que hay que ver y los platos según lo que veo en el mercado bueno, bonito y barato y así decido el plato a mostrar, un abrazo amiga
@deliciososincomplicaciones4866
@deliciososincomplicaciones4866 3 жыл бұрын
Me encanta este guiso, la carne tan tierna y sabrosa y la guarnición tan bien preparada y completa. Gracias Guiem.
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
siempre cocino platos que me gustan y me los hago para mi y creo que se nota, disfrute con este morcillo guisado, un abrazo amiga
3 жыл бұрын
Que hermosas imágenes nos haces conocer y desear viajar!!! Ya podremos cruzar el océano para allí!! Que super receta!!! El sellado se la carne se ve que quedó estupendo!! Cuantos sabores!!! 😉👌🤗👋👋
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
las imágenes son para que os muráis de envidia, jajaja vivo en un autentico paraíso y lo se y así como a mi me gusta ver de otros países y culturas pues yo expongo un poco de la mía, mil gracias amigos
3 жыл бұрын
@@lacocinadeguiemduran7937 🤗
@hogardulcehogarmaria
@hogardulcehogarmaria 3 жыл бұрын
Hola a migo muy bonitas vistas y el platillo nise diga es pectacular me gusta un buen corte riquísimo ese sellado que leíste a la carne estuvo fenomenal tu eres muy bueno cocinando me gustan mucho tus platillos gracias por compartir 😁👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
mil gracias amiga, estas vistas de Mallorca son un detalle para vosotros. La carne estaba super blanda y jugosa, riquísima. Me encanta cocinar como hobby y durante muchos años fue mi profesión, un abrazo amiga
@shkcookingplus9289
@shkcookingplus9289 3 жыл бұрын
This recipe amazing nice too share big like 👍
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Thanks friend, this beef is sensational on a plate or as a crumbled meat for a sandwich, it is a very delicious recipe, a hug friend
@CocinardeCorazon
@CocinardeCorazon 3 жыл бұрын
Hermosa imágenes de la catedral 😍. Se ve delicioso esos trozos de carne🥩🧄🧅🌶️🍊🥕🍅🍄. Usted tiene un sazon increíble me dio el olor, me imagino esa salsa en ese arroz 😋. Gracias por enseñarnos a cocinar y mostrar su hermoso país ❣️ ni idea 🤭próxima
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias amiga, este morcillo de ternera guisado ha quedado de primera he disfrutado guisando y comiéndomelo, un abrazo amiga
3 жыл бұрын
Menudo plato, sabrosa la carne no, súper sabrosa 🤩, la pinta con la salsita es exquisita , bien acompañada de arroz me ha parecido perfecto, gracias por la receta!👌🏻😋 Saludos y preciosas las imágenes de Mallorca 🤗
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias amigos, el morcillo guisado es que me encanta casi tanto como el ossobuco y he disfrutado haciéndolo y no te digo nada comiéndomelo, un abrazo amigos
@cocinatesalud7591
@cocinatesalud7591 3 жыл бұрын
Que maravilla de guiso! La carne increíble, blandita y seguro deliciosa... Como dices ideal para Fiestas! Las imágenes como siempre genial, gracias por mostrarnos Guiem!
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias amigos, este morcillo de ternera quedo genial y extremadamente floja, una delicia en el plato, gracias amigos
@Dedosendos1
@Dedosendos1 3 жыл бұрын
Esta pieza de ternera es súper jugosa, que rico plato y que bonitas imágenes de Mallorca. Un abrazo
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias amigos, por aquí os espero. este jarrete de ternera quedo sensacional, siempre disfruto comiendo pero este guisado fue gloria pura, un abrazo amigos
@recetasalinamor
@recetasalinamor 3 жыл бұрын
Ese paseíto estuvo bueno
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
te estoy viendo maquillándote, un abrazo
@DubisOrtiz
@DubisOrtiz 3 жыл бұрын
Que pinta tiene esta receta,😋me imagino lo deliciosa que quedó, saludos 🤗
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias Dubis, es una receta clásica y con un resultado siempre perfecto, la guarnición arroz, papas, ensalada y eso es cuestión de costumbres, un abrazo y seguimos en contacto
@cocinaconmerche8693
@cocinaconmerche8693 3 жыл бұрын
Que ricoooo 😋 me imagino el sabor y el olorcito , me ha encantado , la presentación espectacular , con el arrocito , la carne , la salsa ummm 🤤 muchas gracias un fuerte abrazo y feliz fin de semana 🤗☀️
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias amiga, es una carne que guisada con tiempo es una delicia, el morcillo de ternera es sensacional por su sabor, me encanta, gracias Merche y un abrazo
@frutasyrecetasM.A.
@frutasyrecetasM.A. 3 жыл бұрын
esta delicia esta como para desayunar con una buena arepa😋 hambre fue lo q me dio 😉
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
si es una carne que se deshace sola ideal para arepas, sándwich, bocadillos o como los quieras llamar, es muy sabrosa, un abrazo
@QueLindoesNayarit
@QueLindoesNayarit 3 жыл бұрын
que rica receta amigo y cada que veo esos paisajes quiero irme de vacaciones jiji
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola amiga pues que alguien te acerque al aeropuerto y te vienes un ratito, un abrazo amiga y gracias
@conociendoelsabormichoacan6487
@conociendoelsabormichoacan6487 3 жыл бұрын
Muy buenos días mi estimado amigo y amable caballero qué bonita imagen al comenzar su video y la receté está exquisita le ha quedado para chuparse los dedos me encantó😋🙌🏻❣️
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias amiga, una carne guisada a fuego lento y con tiempo que queda muy blanda y sabrosa, gracias amiga seguimos en contacto
@sabrinadelices
@sabrinadelices 3 жыл бұрын
Hello my friend ! So delicious recipe yummy. I really enjoy. Hope you wonderful day
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Thanks friend, this stewed meat is spectacular with a flavor and a softness, soft soft, very good you have to try it, a hug friend
@AnaCorina.
@AnaCorina. 3 жыл бұрын
Buenas noches Guien, 5hs más tarde, disfrutando de esta receta. Muy lindas imagenes de Mayorca. Tus preparaciones siempre tienen un colorido primaveral, con el tomate, la zanahoria, champiñones... Me encanta. Saludos🤗
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Hola Ana, Mallorca es una isla muy hermosa y muy variada en contrastes. Y mis platos son muy coloridos digamos que son los colores que estoy acostumbrado a ver aquí en el Mediterráneo, mil gracias amiga, seguimos en contacto
@unpedacitodulce13
@unpedacitodulce13 3 жыл бұрын
Buenas noches amigo Guiem, que deliciosa receta, esa carne ha quedado de 10, que rica🤤, gracias por enseñarnos, saludos 👋🤗👍
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias amiga, este morcillo de ternera no quedó, vamos que nos lo acabamos en nada, estaba delicioso y super blando, gracias amiga y un abrazo
@demicorazonalamesa
@demicorazonalamesa 2 жыл бұрын
Excelente vídeo 👍 Me encantó! Gracias por compartir!!!
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 2 жыл бұрын
muchas gracias amigos, vamos a seguir en contacto para seguir sumando, un abrazo
@tristisovo
@tristisovo 3 жыл бұрын
Buena receta me encanta, y las vistas de Mallorca muy lindas, gracias por tus recetas, saludos amigo. 👍👍👍
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias a ti amigo y habrá vistas de Mallorca durante un tiempo, un abrazo
@cocinasanaconfati1503
@cocinasanaconfati1503 3 жыл бұрын
Que pintaza se me hace la boca aguas 🤤😋
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
acabo de ver tu receta de los garbanzos con vaca y me la he apuntado para cuando empiece el frio, se ve deliciosa amiga, mil gracias --- لقد رأيت للتو وصفتك للحمص مع البقرة وكتبتها لأنه عندما يبدأ البرد ، تبدو لذيذة ، شكرًا جزيلاً لك
@DubisOrtiz
@DubisOrtiz 3 жыл бұрын
Muy buena pinta y de sabor me imagino que con esos ingredientes fenomenal saludos 😋👍🤗
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias Dubis, este morcillo de ternera sale tan sabroso que es una gloria, hay que probarlo, seguimos en contacto
@fouziarajputvlogger3292
@fouziarajputvlogger3292 3 жыл бұрын
Hello my friend full wt beautiful view country
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
I live in a beautiful place, it is a paradise. A hug
@TheCary2010
@TheCary2010 3 жыл бұрын
Wow,q receta tan exquisita,ya me imagino el olor en tu cocina y el sabor de esa carne ,para chuparse los dedos, gracias por compartir 😋👍🏻
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola amiga ya ves una carne bien económica que hace un plato de primera, el morcillo necesita un para de horas en hacerse pero el resultado es dejar los platos limpios, un abrazo amiga
@cocinaconmarinatalerogonza2037
@cocinaconmarinatalerogonza2037 3 жыл бұрын
Buenas noches Guiem esa carne se ve súper rica y su salsa espectacular , un plato de 10 👌 el arroz es muy buena guarnición , tengo que visitar esa isla gracias 👍👏👏
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
te estamos esperando en el aeropuerto ¿cuando llegas? un abrazo amiga este morcillo quedo de chuparse los dedos, muy sabroso, mil gracias amiga
@BelenRu16
@BelenRu16 3 жыл бұрын
¡Qué bonito es Mallorca! Me ha gustado mucho la comida, se ve riquísima la carne con la salsa. Un saludo ^.^.
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
la isla es una belleza estoy enamorado de ella, es una receta deliciosa este morcillo guisado quedo espectacular, suave y sabroso, un abrazo amiga
@Mis-recetas-favoritas2020
@Mis-recetas-favoritas2020 3 жыл бұрын
Un guiso delicioso y espectacular 😋😋😋 quedo perfecto 😋😋
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias amiga es una receta tradicional y siempre sale deliciosa, cocción lenta para que la carne quede casi fundida, un abrazo
@CocinadelArdiloso
@CocinadelArdiloso 3 жыл бұрын
Que buena receta, excelente mezcla de sabores,me imagino el sabor de la carne con esa deliciosa salsa,buen menú.
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
como estamos amigo, este morcillo guisado sale delicioso y se disfruto en la mesa, es un plato ideal para comidas familiares, un abrazo
@cocinaconarancha3602
@cocinaconarancha3602 3 жыл бұрын
Guiem que recetas tan ricas preparas 🥰 Me ha encantado, gracias por compartir tus deliciosas recetitas, te mando un beso muy grande desde Toledo 😘 Y mi dedito. 🤗👍🔔👈
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola Arancha, un beso amiga seguimos en contacto buenas recetas
@XimoCapella
@XimoCapella 3 жыл бұрын
Hola Guiem, hasta Valencia llega el olor de esa salsa, que cosa mas rica y el morcillo con el tiempo de coccion super tierno. Platazo compañero- Por cierto la catedral que cosa mas bonita. Un abrazo colega y mi LIKE.
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola Ximo es que el aire hoy va para allá, he disfrutado haciendo este morcillo guisado y más comérmelo, un abrazo
@MarVlogsHome
@MarVlogsHome 3 жыл бұрын
Hola 💕se ve delicioso me encanto la receta bendiciones
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias amiga, una receta muy sencilla este morcillo de ternera guisado que es una delicia en el plato, seguimos en contacto amiga
@NoratuberRecetasCaseras914
@NoratuberRecetasCaseras914 3 жыл бұрын
Hola amiga que rica receta gracias y ese paseo esta fenomenal gracias por tu tiempo y tus fantásticas recetas un saludo 👏🥰
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
mil gracias amiga, esta carne de morcillo queda tan suave que es una delicia, un abrazo amiga
@natalyrecetafacil475
@natalyrecetafacil475 3 жыл бұрын
Buenísima receta como siempre👍
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias amiga, este morcillo de ternera quedo super suave y muy sabrosa, es una gran receta, gracias y un abrazo
@ainastv5230
@ainastv5230 3 жыл бұрын
Wow looks so delicious food😍beautiful place my friend❤thanks for sharing your recipe..keep safe always friend🥰
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
a hug friend, a recipe that I love and with which I have enjoyed, a hug and a thousand thanks, we keep seeing each other
@maricelasucocinaymas
@maricelasucocinaymas 3 жыл бұрын
Se mira el platillo muy delicioso me encanta esta deliciosa receta
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias Maricela, una carne de ternera guisada lenta para ablandarla y que queda muy muy sabrosa, gracias amiga por tu vista, un abrazo
@rauldelalamovamosahacerlob9942
@rauldelalamovamosahacerlob9942 3 жыл бұрын
Súper bueno. La verdad es que ha quedado delicioso. Un saludo enorme
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
un abrazo amigo, disfrute un montón cocinando y no te digo nada comiéndomelo el morcillo quedo suave suave, nos vemos
@BakerFromHome
@BakerFromHome 3 жыл бұрын
A great and delicious dish. I can imagine the taste and aroma coming from it.
@LaCocinaDeRambo
@LaCocinaDeRambo 3 жыл бұрын
Que rico 😋🤤un saludo 👍👋
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias amigo, seguimos en contacto, un abrazo
@ELENUSHKA1605
@ELENUSHKA1605 3 жыл бұрын
Que sabroso!! Gracias por compartir!
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias a ti amiga por tu esfuerzo con el idioma, me encantan tus recetas, un abrazo
@ramonpascual155
@ramonpascual155 7 ай бұрын
Un maestro indiscutible. Cómo razona lo que guisa... Gracias por compartir la sabiduría.
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 6 ай бұрын
no es sabiduría, es experiencia son muchos años trabajando en la cocina y amor a la cocina y a la mesa, mil gracias Ramón 💖
@carmengarciarodriguez3378
@carmengarciarodriguez3378 2 жыл бұрын
Que maravilla de plato, una carne muy tierna, jugosa y sabrosa, una receta genial incluso para fiestas, gracias, un saludo
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 2 жыл бұрын
un plato para disfrutar, mil gracias amiga
@ChonchiHouse
@ChonchiHouse 3 жыл бұрын
wow se ve delicioso, ideal para mi que me encanta la carne! saludos y muchas gracias por la receta 🙋‍♀️🙋‍♂️🐾👍
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
que bueno un carnívoro yo también soy de carne, la verdura así de guarnición y ocasionalmente si pero carne, carne. un abrazo amigos
@ReceitasdaRafa20
@ReceitasdaRafa20 3 жыл бұрын
Olá meu amigo, que carne caprichada e deliciosa. Obrigado por compartilhar!
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
uma forma de fazer carne e que fique sempre macia e suculenta, muito obrigado amigo, mantemos contato
@lolymacias6341
@lolymacias6341 3 жыл бұрын
Hola Guiem, qué paseo más agradable por la catedral de Palma!! El morcillo de ternera espectacular, es muy jugoso y suele salir muy tierno y con la guarnición y la salsita, has sacado dos cosas de una, eres un maestro en la cocina, la verdad tu cocina es maravillosa no me cabe ninguna duda. Y, decirte que el último paseo lo he tenido que ver dos veces, y mira que paso por ahí de vez en cuando. Un gran vídeo, sí señor!! Un abrazo 👍 23
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
ir desde la cuesta del gas (abajo de las avenidas) parque del mar, la lonja y poco a poco hasta el Club de Mar y volver, claro haciendo las imprescindibles paradas para ir repostando cerveza (hay que hidratarse) es un paseo que siempre me ha encantado. Un abrazo y mil gracias
@shabskitchenanddailylifeuk4456
@shabskitchenanddailylifeuk4456 3 жыл бұрын
Thanks for sharing another perfect recipe worth to give a try look so delicious and tempting great work
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Thank you very much this is one of those very tough meat and thus cooked over a very soft heat for hours, it results in an authentic mangar, a culinary delight, a friendly hug and we continue
@delightcakesandcupcakes
@delightcakesandcupcakes 3 жыл бұрын
Me encanta esta pleta que rico, gracias para compartir ,saludos desde 🇬🇧
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
a hug friend, I liked your channel, I have subscribed, we will be in contact
@RUTHYSUCOCINA
@RUTHYSUCOCINA 3 жыл бұрын
Hola amigo que tremenda receta, una SABROSURA PARA CHUPARSE LOS DEDOS...Que hermosa Cathedral muy bella algún día hire a visitar esa hermosa ciudad, ése morcillo de ternera al vino tinto se ve y me imaginó que estaba super jugo como tu dices una delicia culinaria, saludos amigo y aprovechó la oportunidad para darte las gracias por tus lindos comentarios hacia nuestro trabajó, se te agradece mucho. Saludos desde Dallas Texas. Hasta pronto.
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Ruth amiga no se que decirte lo has dicho todo tu, muchas gracias y seguimos juntos, un abrazo
@IdeasdeAnna
@IdeasdeAnna 3 жыл бұрын
Se ve espectacular! Que buena receta. Saludos 🤗😊
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias amiga, este morcillo de ternera me encanto es una receta que no hago mucho pero cuando la hago no dejamos nada en el plato, un abrazo
@LaCocinaMeFascina
@LaCocinaMeFascina 3 жыл бұрын
Una receta deliciosa! me encantaría probarla! ya me imagino el sabor tan rico! muchas gracias un abrazo y bendiciones 97saludos
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias amiga, pues ya ves que no tiene mucha complicación, carne de res de la dura en trozos importantes y a guisar, un abrazo amiga seguimos en contacto, un abrazo
@cheffatimaskitchen
@cheffatimaskitchen 3 жыл бұрын
fully watched big like 100 .superb recipe .this recipe is new for me i really enjoyed it watching
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Thank you very much friend, I always watch the entire videos, it takes me a lot of work to create them and others as well and out of respect for your effort, the least I can do is respect it and see it in its entirety. And thanks to one of them he likes to do things well and I am good at cooking, it is also that he has been a cook for many years, a hug friend
@cheffatimaskitchen
@cheffatimaskitchen 3 жыл бұрын
thanks for your kind words i also love to see new recipes and i want to learn from you new exsperiences thanks for sharring
@guanakitadecorazon8632
@guanakitadecorazon8632 3 жыл бұрын
saludos amigo se be que quedo bien delicioso me imagino la aroma que delicia gracias por compartir 👍🏻
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias amiga, esta carne cocinada así queda super suave y jugosa y se puede deshilachar para mi preparaciones, seguimos en contacto amiga
@alucinacocina
@alucinacocina 3 жыл бұрын
Sin haber puesto agua, sí que ha soltado. Después de dos horitas ya se ve espectacular. Qué pintaza!!! Jugosa y muy tierna. Y con el arrocito, perfecto. Un abrazo!!!
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola amiga, piensa que el minuto 6 del video añado vino y agua, pero si hasta ese momento es el agua que sueltan los alimentos, estamos compuestos en gran parte por agua y esta ternera guisada así sale espectacular y muy sabrosa, un abrazo
@lasrecetasdeSam
@lasrecetasdeSam 3 жыл бұрын
Que bien le sienta el vino tinto a la carne y que colorcito le da... Claro que mínimo que echarle un vinito medianamente en condiciones. Que delicia Guiem, el morcillo de ternera esta buenísimo guisado, te ha quedado jugosita jugosita. El emplatado muy bueno amigo, entra bien por el ojo. Precioso Palma!! Vives en el paraíso. Un fuerte abrazo y dedito arriba por esta delicia
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola amigo he visto coger marisco, carnes estupendas y regarlas con vino de cartón y es una pena. gracias amigo y seguiré una temporada con estas postales de Mallorca, se ve bonita, un abrazo
@lasrecetasdeanam9090
@lasrecetasdeanam9090 3 жыл бұрын
Hola amigo qué bien que te quedó la receta y el paisaje maravilloso gracias por compartir un abrazo 👍👍👍😘😘
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias a ti por tu visita, ya sabes estas carnes como el morcillo necesitan su tiempo y cariño y esta lo tuvo y quedo que no quedo nada de nada, un abrazo y lo dicho gracias
@_florderecetasok_
@_florderecetasok_ 3 жыл бұрын
Excelente video
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias amiga, me ha gustado tu canal, tienes muy buenas recetas seguiremos en contacto
@cocinacomeysefeliz2999
@cocinacomeysefeliz2999 2 жыл бұрын
UNA VERDADERA DELICIA DETERNEERA COMO SIEMPRE TODA UNA MAGNIFICA RESETA,CADA VEZ ME SORPRENDE Y APRENDO MAS CON USTED GRACIAS
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 2 жыл бұрын
esta es una receta tradicional y queda tan sabrosa, eso sí son horas de olla o menos tiempo con la olla expres que he visto que tienes una, un abrazo amiga
@canadeazucarentucocinajuani
@canadeazucarentucocinajuani 3 жыл бұрын
Buena pinta y buena Receta amigo me encanta 👍👍
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
un guiso que convierte una carne de tercera en un plato de primera especial, un abrazo amiga
@WonderskitchenAlia
@WonderskitchenAlia 3 жыл бұрын
Woooow wonderful recipe looks absolutely delicious and tasty 😋 Stay connected ❤
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Thank you very much, this recipe came out very tasty and the meat very juicy, we continue to see each other and get to know each other
@RecetasRicuras
@RecetasRicuras 2 жыл бұрын
Guiem que receta más deliciosa!! se me hizo agua la boca, gracias por traernos estas delicias de receta, me encanta tu canal, saludos!
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 2 жыл бұрын
a poco que te guste el pescado esta sencilla receta es una delicia y más sencilla imposible, un abrazo amiga seguimos en contacto
@meatnvegfusion6585
@meatnvegfusion6585 3 жыл бұрын
Wow so delicious i like it
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Thank you very much friend, it is a meat that is spectacular, I hope you try it, thank you and we keep in touch
@scrumptiousdelicacies1222
@scrumptiousdelicacies1222 3 жыл бұрын
Truly delicious, yummy and tempting. Thanks for sharing. 👌👌👌👍👍🤝🤝😋😋
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Thanks to you friend, this meat is one of the toughest of the beef and with this slow cooking it comes out so soft and juicy that it is a delight, thank you and we keep in touch
@mediterraneanfoodtony6996
@mediterraneanfoodtony6996 3 жыл бұрын
Qué buena pinta tiene esa receta tiene que estar deliciosa 😀✌
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias Tony, el morcillo guisado así a fuego lento y por horas queda miel, sabroso de verdad, un abrazo amigo
@canaldecocinaricorico2180
@canaldecocinaricorico2180 3 жыл бұрын
Amigo estupenda receta, como todo lo que cocinas un gran manjar 😋😋 me apunto para probarla porque se ve riquisima🤗
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
pues no te apuntes tanto que no quedo ni arroz, jajaja. que sabrosa y blandita, salió miel, un abrazo amigo
@Imtiazkitchen.
@Imtiazkitchen. 3 жыл бұрын
Wow...definitely it's really very delicious nice recipe
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Thank you very much friend, they are the dishes that we like and I think others will like it, thank you friend
@adrianadicasereceitas2463
@adrianadicasereceitas2463 3 жыл бұрын
Hummm que delicia de receita, deu água na boca!
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Depois de comer esse guisado de carne, uma de suas sobremesas teria saído muito bem, obrigado amigo, vamos manter contato
@losguisitosdejose
@losguisitosdejose 3 жыл бұрын
Un guiso de los que me gustan a mi, a fuego lento. Te ha quedado espectacular Y ya no parar de mojar pan Elisa salsita tan buena. Un abrazo y feliz semana
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
yo es que soy de comer y mojar pan y estas son las recetas que me van, este morcillo guisado así lento es una maravilla, gracias amigo
@hazeladventure
@hazeladventure 3 жыл бұрын
Thank you for sharing this with us. 👍👍👍
@RecetasparasiempreMP
@RecetasparasiempreMP 3 жыл бұрын
Me encanto este plato, te ha quedado genial, la carne muy jugosa 😋 y las imágenes del paseo una maravilla, por aquí tenemos algo parecido jeje saludos 👋
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
pues yo pongo las imágenes para dar envidia, jajaja. Este morcillo de ternera quedo tan blando y jugoso que fue un placer total y claro con el vino que sobró aún más, seguimos en contacto
@cocinaconmarianoramos1975
@cocinaconmarianoramos1975 3 жыл бұрын
Me encanta, perfectamente explicado y una pinta genial, también la haré, gracias 🙏
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
muchas gracias, lo hago lo mejor que puedo, este morcillo de ternera salió genial, no quedo nada, un abrazo
@relaxationzwave7453
@relaxationzwave7453 2 жыл бұрын
I love the beginning of your videos showing us some sights of Mallorca and how beautiful it is. Thanks for also sharing that aspect of your environment with us as well as your prowess and valiant efforts in the kitchen. Thanks for cooking and sharing those delicious and wonderful recipes. I appreciate it all. I did not know anything about Mallorca, but it's definitely on the list of places to visit if I ever make it to Spain. All the best to you my friend. Much love and support.💗✨
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 2 жыл бұрын
Thank you very much for your words, you also find more images of Mallorca at the end of the video and regarding the kitchen I have been a cook for more than 25 years and that shows a little, a hug and a thousand thanks
@BisayaBoholana
@BisayaBoholana 3 жыл бұрын
This recipe i would love to try one day..Looks so delicious..Thanks for sharing with us
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
thanks to you, we continue to help each other, a hug
@cocinajaviyvane
@cocinajaviyvane 2 жыл бұрын
Riquísimo 😋😋Gracias por compartir 😊
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 2 жыл бұрын
gracias a vosotros, seguimos en contacto
@akshatasrecipes
@akshatasrecipes 3 жыл бұрын
This looks so very delicious,will surely try this out ,thanks for sharing,stay in touch,Regards Akshata.
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
I will always be in contact and watching the videos until the end, try this meat is delicious, a hug friend.
@cocinaconsalma9730
@cocinaconsalma9730 3 жыл бұрын
Que delicia 😋ese guiso de carne de ternera se ve delicioso con verduras y esa salsa 🤤👍la presentación excelente 👌
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola amiga, es una receta clásica que solo pide tiempo y amor y sale una carne que se funde, un abrazo y seguimos
@milliejardindemariposasyfl1487
@milliejardindemariposasyfl1487 3 жыл бұрын
Gracias mi amigo por subir el vídeo lo voy a compartir y volverlo a ver otra vez me encantó se ve que tu cocina súper rico te dejo el 👍14
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
gracias a ti amiga
@milliejardindemariposasyfl1487
@milliejardindemariposasyfl1487 3 жыл бұрын
@@lacocinadeguiemduran7937 De nada mi amigo gracias a ti por compartir tus ricas y deliciosas recetas con nosotros
@EverythingShakes
@EverythingShakes 3 жыл бұрын
Great video as always 😎
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Thank you very much friend, we keep in touch, a hug
@Heavens-Kitchen-MMY
@Heavens-Kitchen-MMY 2 жыл бұрын
Wow...this recipe looks amazing 👍👍
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 2 жыл бұрын
a traditional Spanish recipe, I guess similar to many around the world and that this meat is really very very tasty, a hug and we keep in touch
@saramicocina
@saramicocina 3 жыл бұрын
Pintaza que te ha quedado este platito, seguro que estará buenísimo .. saludos amigo guiem🤗
@saramicocina
@saramicocina 2 жыл бұрын
No me canso de ver esta receta . Creo que lo voy a preparar por qué se ve delicioso . Gracias por el vídeo 👍🙂🤗
@biteit3205
@biteit3205 3 жыл бұрын
You prepared this dish wonderfully👏 so delectable
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Thank you very much, although the language is a barrier, the images and cooking knowledge break this barrier, thank you friend and we keep in touch
@DishedStudioofSoma
@DishedStudioofSoma 3 жыл бұрын
Wow 🤩 !!! Looks soo delicious tasty and healthy.. Excellent recipe and it come out very nice nice 👍 Mouth watering recipes… you are really soo good chef 👩‍🍳… Thanks for sharing this beautiful recipe with us… wishing you lots of love, happiness and success 👌👌👌😍😍😍
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
infinite happiness for you too my friend, this recipe is for me very tasty and from a very hard meat you get a dish with very soft, tasty and juicy meat, it is a delight on the palate, thank you very much and we remain in contact
@arteeculinariacomcris88
@arteeculinariacomcris88 3 жыл бұрын
Essa carne ficou muito suculenta. Esse vinho deu um sabor especial. Ótima preparação . Abraços!!!
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
Muito obrigado amigo, a carne fez muito bem esse cozimento lento em duas horas com aquelas verduras e aquele vinho e a cozinheira ou seja, sinto muito bem o copo de vinho que bebi. um abraço
@QueMaravillaenlacocina
@QueMaravillaenlacocina 3 жыл бұрын
wow, ya quisiera estar en tu cocina para oler ese rico aroma que debe tener con esa carne que has hecho. Espectacular! Un gran saludo!
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
hola amiga, hermoso parque de Arizona. Esta carne es muy económica es la carne más dura de la res y aquí se conoce como ossobuco si lleva hueso, como morcillo o jarrete y ya ves 2 horas a fuego suave con sus verduras, especias, vino y poco más y tienes una carne super suave, atrévete. un abrazo amiga, seguimos en contacto
@QueMaravillaenlacocina
@QueMaravillaenlacocina 3 жыл бұрын
@@lacocinadeguiemduran7937 se veía riquisima!
@QUETRAELIBA
@QUETRAELIBA 3 жыл бұрын
Excellent receta y muy bien explicado Like20
@lacocinadeguiemduran7937
@lacocinadeguiemduran7937 3 жыл бұрын
mil gracias a ti por pasarte, buen video mostrando como hacer conservas. un abrazo y seguimos en contacto amiga
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