El aperitivo mas rico de España, cuando lo hagas no querrás hacer otro

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La cocina de Masito

La cocina de Masito

2 жыл бұрын

Las patatas revolconas son uno de los aperitivos mas famosos de España, es una receta muy típica de Ávila y salamanca que acompañado de una cerveza, hacen de esta receta fácil una delicia
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#patatas #revolconas #avila

Пікірлер: 228
@TodoMotorsRc
@TodoMotorsRc 2 жыл бұрын
Yo soy de Ávila y efectivamente esto es tipiquisimo de aquí de toda la vida, mi abuelo las fomia de pequeño diario, era y es un cultivo muy habitual de los huertos de la gente
@cristinasanchezruiz1408
@cristinasanchezruiz1408 2 жыл бұрын
¡Qué maravilla! Vaya manjar. Millones de gracias y un saludo a todos.
2 жыл бұрын
Yo lo he comido en Salamanca, te lo ponen de tapa, gratis, con las cañas. Enhorabuena, Masito, y gracias por compartir esos platazos
@pabloramirez7217
@pabloramirez7217 2 жыл бұрын
¿En qué bar? Porque es raro que en Salamanca te pongan tapa gratis
2 жыл бұрын
@@pabloramirez7217 Creo que es más difícil decir "donde no" que "donde sí". Es lo normal en Salamanca
@pabloramirez7217
@pabloramirez7217 2 жыл бұрын
Pues soy de Sala y en todos los bares te cobran pincho o tapa aparte
@juanapina9391
@juanapina9391 2 жыл бұрын
Cuando valla a España ,me voy a salamanca por unas jaja saludos de República Dominicana
@Mdfkr69
@Mdfkr69 2 жыл бұрын
En Salamanca no ponen tapas gratis ni tampoco hacemos así las patatas, se frie la,pancetta y sobre esa grasa se fríe el ajo y añaden las patatas PELADAS, para que cojan sabor. El pimentón se rehoga también y a veces algo de comino. Vas a saber tu más que los que somos de aquí no me hagas reir
@vickymunozrequeni5245
@vickymunozrequeni5245 2 жыл бұрын
Eres lo más, que suerte encontrarte, no hay otro como tú, por lo menos de mis gustos para cocinar, no sabes com9 quedó con mi familia con tus recetas
@mariasanchezbelio2834
@mariasanchezbelio2834 2 жыл бұрын
Un amigo mío las prepara con panceta ibérica y están más que buenas , siempre que nos juntamos le pido que las prepare👏👏👏👏
@monicanavarro8388
@monicanavarro8388 2 жыл бұрын
Que riquísimo!!!! Lo voy hacer ahora 😃 gracias por sus recetas
@angelamartinezcruz2733
@angelamartinezcruz2733 2 жыл бұрын
Qué delicia Masito,mi marido es de Salamanca,así es que le han encantado,como siempre muchas gracias
@viajandoconnuestraastillit4947
@viajandoconnuestraastillit4947 7 ай бұрын
Si señor. Mi madre y abuelos son de abulenses y ellos las preparaban casi igual,con la salvedad, que ellos al realizar matanza de cerdo. El sabor de las mismas no se podía superar.❤
@joseantoniomartinsanchez7921
@joseantoniomartinsanchez7921 2 жыл бұрын
Muy típico de Ávila, cada vez que voy entre cañita y çañita unas buenas patatitas revolconas
@ivanrosellon2259
@ivanrosellon2259 2 жыл бұрын
Masito... de Avila y Salamanca!!!! y se sirve básicamente en los bares en cazuelitas de barro. Saludos... y a seguir asi crack!!!
@dolorestejadaromero5514
@dolorestejadaromero5514 2 жыл бұрын
Uuuhhh que ricas ;mi suegra los torreznos los hace de la papada maderada con pimenton y frie tambié unos ajos....
@lacocinadereyes
@lacocinadereyes Жыл бұрын
Me encantan las revolconas. Una gran receta. Un saludo.
@justoperal
@justoperal 2 жыл бұрын
Como español con ocho apellidos abulenses, he de decir que las patatas revolconas son la mejor tapa, junto con el rabo de cerdo estofado.
@margaenriquez5232
@margaenriquez5232 2 жыл бұрын
Que delicia de tapa, las tengo que probar, gracias Masito por tus ricas recetas
@tonip9138
@tonip9138 Жыл бұрын
Yo las comí en Salamanca. Creo q son de alli. Aunq seguro q se hace alli y alrededores.
@rortegarcia
@rortegarcia 2 жыл бұрын
Estoy de acuerdo: riquísimas patatas revolconas!!
@antoniorodriguez-yp1rv
@antoniorodriguez-yp1rv 2 жыл бұрын
estupendo abreboca antes del entrante y del principal. de postre 2 torrijas con 2 bolas de helado, café, brandy y wiskazo. yo como así todos los dias
@MariaRomero-ql2gr
@MariaRomero-ql2gr 2 жыл бұрын
Felicidades Muy buena Receta La hice y los chicos querían repetir Y mas y más Calificó como comida facil y suave al estómago Gracias sube mas asi
@maricarmenarcoscamacho4904
@maricarmenarcoscamacho4904 2 жыл бұрын
Rico, rico. 😋😋 Muchas gracias. Saludos desde Barcelona. 😘😘
@antoniaazconcano3741
@antoniaazconcano3741 Жыл бұрын
Que ricas estás patatas. Gracias, las haré.
@joseizquierdo8433
@joseizquierdo8433 2 жыл бұрын
Aquí en Ávila las hacemos friendo ajo en ese aceite con el pimentón y demás pero muy buena pinta
@erantuan2192
@erantuan2192 2 жыл бұрын
El ajo siempre mejor frito, hay un dicho que Masito no debe conocer y dice "ajo cocido ajo perdido" 😁
@joaquinbracero8929
@joaquinbracero8929 2 жыл бұрын
Madre Mia !!!!!!esto es comida de dioses
@mariarobles6426
@mariarobles6426 2 жыл бұрын
Masito eres lo el mejor ‼️...❤️😍😘 Desde Honduras
@PilarMSerrano
@PilarMSerrano 2 жыл бұрын
Nunca me han salido con otras recetas, seguro que con la tuya triunfo. Muchas gracias
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Ya me contaraaaaas
@MoonFairy11
@MoonFairy11 Жыл бұрын
Oh Masito. Que exquisitez. Me muero por hacer esta receta. A disfrutar!
@pabloandresperez
@pabloandresperez Жыл бұрын
grande! ahora aprendi algo gracias por existir
@inesizquierdo6976
@inesizquierdo6976 Жыл бұрын
Que ricas por dios Por la zona de la alberca Salamanca las ponen buenísimas
@viktorfekonja6330
@viktorfekonja6330 2 жыл бұрын
soy de argentina y pronto me voy para Eslovenia y como voy a hacer tus recetas!!!!!!!! ,,,,,,,,gracias
@vladtepes873
@vladtepes873 2 жыл бұрын
En Salamanca también se hacen con comino....le da ese toque de la sierra de Francia
@manuelacamposmoriana864
@manuelacamposmoriana864 2 жыл бұрын
Felicitaciones para ti y para tu etapa a mi me gusta todo lo que se pegue al riñón sigue con tus recetas mi arma
@jberto8878
@jberto8878 Жыл бұрын
Muy buen video, como los otros que he visto ya. Lo que más me gusta y que muy pocos hacen en KZbin, es decir la temperatura que usas, muy útil!
@petrigomez4807
@petrigomez4807 2 жыл бұрын
Muchas gracias
@culinariaportuguesa4019
@culinariaportuguesa4019 2 жыл бұрын
Boa noite que dilicia obrigado fica com Deus que abençoe sempre 🙏🤲🤲
@ruthgladysgonzalezrifo4958
@ruthgladysgonzalezrifo4958 2 жыл бұрын
Hola Macito que ricas papitas, soy bastante papera gracias por la receta, se nota y se ve deliciosa gracias por compartir eres genial chao 🤗👍❤️😀😋
@palomagarcia1202
@palomagarcia1202 2 жыл бұрын
No conocía, voy a ensayar Gracias
@marisabeltaylormendoza2490
@marisabeltaylormendoza2490 2 жыл бұрын
Quedo ¡muy bueno! Voy a hacerlo, 👏👏👏🥰😋
@celtawolf1333
@celtawolf1333 2 жыл бұрын
De 10!! Cuánto tiempo sin ver las patatas revolconas, por el Valle Del Tietar las ponen mucho de tapa, cerca del Tiemblo, esto es gula!! Luego hacer montañismo por Gredos 👍.
@sixtunmateosvasco4452
@sixtunmateosvasco4452 2 жыл бұрын
Yo soy de la Vera, y se hacen parecidas, se cuecen con laurel y se llaman patatas rebullias, pero hasta que no se pusieron de moda nadie las conocía.
@mariajoseperez7912
@mariajoseperez7912 2 жыл бұрын
Pintazaaaaa!!!!👌
@maricarmenosorioentero2900
@maricarmenosorioentero2900 2 жыл бұрын
Aunque ya he cenado me has abierto ell apetito😋😋
@PokerTech787
@PokerTech787 2 жыл бұрын
Que buen aspecto tienen, gracias por la receta!
@fedemunozamor3143
@fedemunozamor3143 Жыл бұрын
Que rico desde Murcia pijo
@mogolotomombonn6120
@mogolotomombonn6120 2 жыл бұрын
Que bien cocinas tomasito
@isabelsomolinosdiaz6077
@isabelsomolinosdiaz6077 2 жыл бұрын
Qué bien cocinas!!!👌
@antonioquepasa3474
@antonioquepasa3474 2 жыл бұрын
Tiene buena pinta 😌
@kikebakk
@kikebakk 2 жыл бұрын
Recetón. Yo lo probé por primera vez en Segovia, es un platazo. Un saludo Masito
@conradoalegregay5147
@conradoalegregay5147 2 жыл бұрын
Yo las comí en Ávila como aperitivo de un buen chuleton .....y con todo lo bueno que es el chuleton ,yo lo hubiera cambiado por otro plato de revolconas ,las hago de vez en cuando en mi casa ,más que nada por el tema de lo.potente que es en calorías, lo recomiendo como algo ,simple y delicioso
@lolapadel
@lolapadel Жыл бұрын
Qué ricas!!!!!! Felicidades por tus videos, soy nueva y me gustan mucho
@lacocinademasito
@lacocinademasito Жыл бұрын
Mil gracias
@lourdestimon8327
@lourdestimon8327 2 жыл бұрын
En LA VERA ( CÁCERES ) es un plato típico y aquí en mi casa las hago a menudo y están de muerte y claro NUNCA debe de faltar un buen pimentón de la Vera😋😋😋
@71luz
@71luz Жыл бұрын
Así es el pimentón de la Vera lo mejor de lo mejor
@mariateresapitarque1703
@mariateresapitarque1703 2 жыл бұрын
Gustoso, gustoso, MASITO!!!! 👏👏😁😁
@javiergarciacainzos
@javiergarciacainzos 2 жыл бұрын
Grande!!!
@Overbook
@Overbook 2 жыл бұрын
me encantan tus recetas maestro..., sigue así!!
@mariaadelagiron1260
@mariaadelagiron1260 2 жыл бұрын
Hola Masito muchas gracias por tus recetas ricas y fáciles un abrazo
@susanapalancaralvarez6997
@susanapalancaralvarez6997 2 жыл бұрын
madre mia madre mia esas patatas estan pa chuparse los dedos🤣🤣
@mcarmenurios8447
@mcarmenurios8447 2 жыл бұрын
Qué ricooooo Masitooooo!😋😋
@josedelta5137
@josedelta5137 2 жыл бұрын
jo der un makina masito!!!!
@juancarlossoton
@juancarlossoton 2 жыл бұрын
Muchas gracias Masito, las hare el fin de semana, el "long weekend" del 2 al 5 de junio que aquí tendremos en Reino Unido para celebrar los 70 años de la coronación de la Reina Isabel para que unos amigos ingleses las prueben. Un abrazo desde Winchester
@vinicionunez5397
@vinicionunez5397 2 жыл бұрын
Fácil barato y Rico
@mariajesusmartineztorreno9750
@mariajesusmartineztorreno9750 2 жыл бұрын
Huuyyy que babeo Masito 🤤🤤🤤🤤 para el vermut del domingo 🤗🤗👍
@isabelguerra1824
@isabelguerra1824 2 жыл бұрын
Pintazaaaa 🤤🤤🤤
@ikervaquero-alba7489
@ikervaquero-alba7489 2 жыл бұрын
Este vídeo me ha recordado a mi exnovia, que tenía familia en Navaluenga, Ávila. Allí las dan como tapa en todos los bares. Aunque no las llaman patatas revolconas, sino patatas secas.
@antoniacenalmor9664
@antoniacenalmor9664 2 жыл бұрын
Es que en cada zona de Ávila se llaman de una manera. Secas, revolconas, meneas, pero son las mismas
@angelinessamsung1742
@angelinessamsung1742 2 жыл бұрын
Que ricas!!! Me matasss!! 😂😂
@cherkio9194
@cherkio9194 2 жыл бұрын
De locos!! 🤤
@evasaiz7212
@evasaiz7212 2 жыл бұрын
Vamos, vamos, que dan ganas de hacer esas patatas revolconas y cualquier cosa que nos presentas, sólo de ver el gesto cuando lo pruebas, jajajaja. Muchas gracias y enhorabuena!
@gemaruizdomenech7526
@gemaruizdomenech7526 2 жыл бұрын
Riquísimo 🤤
@cocinacontxema
@cocinacontxema 2 жыл бұрын
Masito a sus pies!!! Estos platos como dicen mis hijos "me putochiflan", por lo fáciles, sencillos y económicos.. Aquí en Cataluña se come mucho "el trinxat" que es patata, col y tocino y tiene bastante similitud. Tengo un amigo que vive en San Francisco y el primer día que llega, coge a sus padres y se casca 200 km para comerse un buen trinxat... Un saludo Masito y feliz Jueves. Txema.
@luisparejarodriguez336
@luisparejarodriguez336 2 жыл бұрын
Voy a hacerlas!!!!! Compraré unas pincitas de micromodelismo como las tuyas para colocar los torreznos, ya sabemos que esos detalles son imprescindibles para el éxito del Plato!!!!! Jajaja!!!
@mpbgm7923
@mpbgm7923 2 жыл бұрын
Y quien no tiene ganas de meter mano a estas patatas porque KZbin no tiene ventana sino yo ya había metido la mano. Gracias por esta receta Masito.
@tomasmateorodriguez280
@tomasmateorodriguez280 2 жыл бұрын
Las revolucionas están riquísimas, pero si las haces en Bonilla de la Sierra, eso ya es un lujo.
@miguelangelmoreno8026
@miguelangelmoreno8026 2 жыл бұрын
Genial👍👍
@mariaesthermartinez7413
@mariaesthermartinez7413 2 жыл бұрын
Las haré a ver si están como en Navaluenga
@rogermennnnnnnn1
@rogermennnnnnnn1 2 жыл бұрын
Como me reí con el Pirata 🤣🤣🤣 super fan tuyo 😍😍😍
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 2 жыл бұрын
El más rico no se, pero si uno de ellos , hay muchos aperitivos en España deliciosos como por ejemplo los boquerones en vinagre tan típico de mi Málaga
@LaCocinaDeRambo
@LaCocinaDeRambo 2 жыл бұрын
Muy rico 😋 🤤 un saludo
@anamariaildefonso543
@anamariaildefonso543 2 жыл бұрын
Em Portugal, também fazemos
@cadizfornianio2480
@cadizfornianio2480 2 жыл бұрын
Masito, sin lugar a dudas te daba estrellas michelín. Lo tuyo si es comer bien. Gracias por tus recetas
@K4lvl4L
@K4lvl4L Жыл бұрын
Se ve rico y rapido de preparar... Saldria igual de bien con panceta de cordero? Gracias
@sonialopez3559
@sonialopez3559 2 жыл бұрын
Q aperitivo mas delicioso
@danielsarion2755
@danielsarion2755 2 жыл бұрын
Aguante Masito!
@maxmaximus2577
@maxmaximus2577 2 жыл бұрын
Que tío más majo y que platazo bueno, un saludo desde Barcelona
@teresasanchezgrande9702
@teresasanchezgrande9702 2 жыл бұрын
En Salamanca las llamamos las patatas meneás.
@lauravelezlopez9698
@lauravelezlopez9698 2 жыл бұрын
Que rico por dios
@SPAINANAMIKA
@SPAINANAMIKA 2 жыл бұрын
Nice 👍
@jfcf9667
@jfcf9667 2 жыл бұрын
Que bueno.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
mil gracias
@JoseMaria-vk4zy
@JoseMaria-vk4zy 2 жыл бұрын
En algunos sitios de Ávila de donde es el plato le añaden bien dentro o fuera chorizo frito o chistorra. La verdad es que le va muy bien. Lo que si varia mucho es el tipo de pimentón que te guste y uses...yo uso el dulce y fino murciano para este plato en concreto el de JOSE ANTONIO NAVARRO que lleva una Inmaculada en la lata y yo lo compro en el CI. Te falta el tinto de Rivera de Duero
@FernandoTWF
@FernandoTWF 2 жыл бұрын
Te recomiendo una variedad que a mí me gusta más. Se trata del pote navero, originario de Las Navas del Marqués. Con un toque picante genial. Las revolconas están buenas, ¡pero el pote es redondo!
@felipetaracena
@felipetaracena 2 жыл бұрын
Madre mia el efecto cercania de madrid como empuja. Esto se come en salamanca desde tiempos pretéritos y se llaman patatas meneas.
@antoniacenalmor9664
@antoniacenalmor9664 2 жыл бұрын
En Ávila también se come butifarra y no quiere decir que sea típica de allí. Las patatas revolconas se comen en muchos sitios pero la receta original es de Ávila y provincia
@mariam.9
@mariam.9 2 жыл бұрын
OMG!!!! 🧡💛💛💚💙💜💜
@ZarKaneYTB
@ZarKaneYTB 2 жыл бұрын
5:35 que bonito jajajajaja
@SoyYoElMejorAmigo
@SoyYoElMejorAmigo 2 жыл бұрын
Invita a Sezar Blue 👍
@consuelodominguez1503
@consuelodominguez1503 2 жыл бұрын
que ricooooooo
@ndlh1
@ndlh1 2 жыл бұрын
Se podría hacer con Puré de patatas en copos. No sería igual pero para el apaño valdría
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
como apaño, valdria
@ndlh1
@ndlh1 2 жыл бұрын
@@lacocinademasito Gracias!
@mogolotomombonn6120
@mogolotomombonn6120 2 жыл бұрын
Que wapo sales en la a foto tomasito. Y que bien guisas.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
graciaaaaaaaaaaaaas
@mogolotomombonn6120
@mogolotomombonn6120 2 жыл бұрын
@@lacocinademasito de nada TOMÁS. GUAPO
@javiersuarezgrau8746
@javiersuarezgrau8746 2 жыл бұрын
Solo tengo que decir una cosa Masito Viva la madre que te parió ,eres lo mejor de lo mejor,gracias por tus maravillosas recetas ,contigo he aprendido a cocinar muchísimo , Para cuando tu propio programa de TV ?
@juanitomontoyagarcia4730
@juanitomontoyagarcia4730 2 жыл бұрын
Eres un crak
@llaurosupare5682
@llaurosupare5682 2 жыл бұрын
Masito, me encanta tu canal, soy cocinero y me encanta ver a gente que disfruta tanto. Un consejo sobre el título: pon directamente que estas haciendo porque el clickbite invita al engaño. Cada vez que youtube me recomienda un video que tiene por titulo "comeras esto todas las semanas", "la increible forma de hacer el pollo que jamás dejarás de comer", o semejante, automáticamente le doy a la pestaña de "no recomendarme este canal". Esta vez he hecho una excepcion porque he reconocido tu cara. El público es lo suficientemente adulto como para no engañarle con trucos de feriante.
@lacocinademasito
@lacocinademasito 2 жыл бұрын
Buenaaaaas, mira todos mis títulos, no hay clickbite en ninguno, si lo hay es por que lo pienso que es el mejor aperitivo
@Carlosalu
@Carlosalu 2 жыл бұрын
Jojojo que pintaza, este finde lo haré en casa
@jesusvega8982
@jesusvega8982 2 жыл бұрын
Recuerda tienes que hacer el pote asturiano
@joseantoniodavila2752
@joseantoniodavila2752 2 жыл бұрын
La receta original es más antigua que la bombona de butano. Había que ir a por leña, cortarla, encender la estufa para calentar la casa y la cocina de hierro. Después de eso era un desayuno ligero. Ahora en la cocina del bar ponen el fuego al 6 y nos las sirven con unas cervezas.
@cosasdepuromacho1247
@cosasdepuromacho1247 2 жыл бұрын
👍👍👍
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