leckere Serviettenknödel - ein Beilagenklassiker der deutschen Küche! | Rezept | La Cocina

[@sylviakeller9117]

Super, so einfach und sicher lecker, danke fürs zeigen. Toll das Brot und die Folien

[@bjoern_golft]

Danke . Ich habe es nachgemacht einfach und super lecker. beim nächsten mal muß ich die doppelt Menge machen.😄

[@thorstendombrowski4018]

Moin tolles Rezept die passen doch bestimmt als Beilage für einen Snirtjebraten

[@angelikagutzelnig8347]

Super! Doch bei uns werden die Serviettenknödel meistens mit Weißbrot gemacht. Wenn man die Masse nicht als Serviettenknödel macht sondern noch geröstete Speckwürfel dazugibt und richtige Knödel dreht, hat man Tiroler Knödel, die isst man entweder in der Suppe oder mit Sauerkraut. Mit glg eure Angelika aus Österreich

[@oliversiefert8260]

Oder man kann sie auch in Parmesan-Butter anbraten.

[@watwoot9020]

Wenn man Mehl oder Stärke für einen Knödel braucht kann mans nicht. Milch übrigens nur warm / heiss machen, nicht aufkochen. Man soll die Brotstücke noch im Knödel sehen. 20min ziehen lassen und nicht zerquetschen. Schöne Grüße aus Tirol

[@LaderfahrerZL4001]

Warum nehmt ihr Frischhalte und Alufolie und nicht wie der Name schon sagt eine (Stoff) Serviette oder ein Baumwollgeschirrtuch ? Wäre halt nachhaltiger und ursprünglicher.

[@lordnat1968]

Serviettenknödel sind ganz bestimmt kein deutscher Klassiker! Die kommen aus der östreichischen/böhmischen Küche!