ЛАГМАН! ЛЕГКО и ПРОСТО! Тесто для лагмана. Уйгурская кухня!

Как приготовить лапшу для лагмана? Мои дорогие! Предлагаем приготовить идеальный и безумно вкусный лагман! Уже 29 лет готовим по этому рецепту и он никогда не подводит. Получится даже у новичка!
Тесто:
мука - 1 кг (высший сорт)
вода - 400-450мл
яйца - 2 шт
соль - 1 ст.л.
масло растительное - 100-150гр

[@user-tb8ts9gz1v]

Завидую белой завистью.Какая прекрасная хозяйка,муж-золото,пусть у вас все будет хорошо...

[@user-jq9sk3ox3k]

Приятно видеть как муж помогает!!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷молодцы!удачи!

[@user-df3bu1fl1n]

Такая приятная женщина, заботливый мужчина) Настоящая восточная семья))

[@user-sl9eo9dl5f]

Ребята, какие вы дружные!?!!!! Сразу видно, что отношения у вас не наигранные. 👍 Счастья вашему дому!!!

[@user-uq7gh7pc4e]

Сразу видно что добрые люди и вообще узбеки очень доброжелательные люди

[@user-jj7hl6ib7h]

Вы вызываете восхищение- столько лет вместе и такая гармония в отношениях. Как приятно это видеть. Процветания вашей семье и каналу !!!

[@ninagit9530]

Спасибо! В детстве мы жили по соседству с уйгурами хорошие люди,а лагман на всё жизнь любимое блюдо !

[@user-gx1qq7vm7w]

Как же я люблю ваш канал! На вас можно смотреть бесконечно! Побольше бы таких семей. Дай Бог вам здоровья,мира и благополучия! Продолжайте с такой же любовью и уважением относиться друг к другу!

[@user-gi2zn8ts1w]

Золотые руки! Я родилась в Душанбе, бабушка по отцу из Ташкента. А дед Ленинабадский таджик. Моя мама русская. А готовила, как моя бабушка Анор. Молча смотрела и училась, за что её все и полюбили, хотя не таджичка была, но лучше всех снох была. Поэтому обожаю кухню узбекскую и таджикскую. А теперь вся моя семья обожает НАШУ кухню. Вам спасибо за то, что учите, многое даже я не знаю. Спасибо , спасибо , дай Вам Аллах ЗДОРОВЬЯ!!! ВЕРНЫХ ДРУЗЕЙ И БЛАГОДАРНЫХ ДЕТЕЙ. СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ ВАШЕЙ БОЛЬШОЙ СЕМЬЕ

[@dkravshan]

Спасибо.

[@user-ub8ul4iu4x]

Эталон идеяльной семьи! Гульнара почему бы вам не снять видео ролики на тему « Домашний уют»?

[@user-fv7tg1no4u]

Попал на ваш канал дня три или четыре назад, а вы оказывается уже много роликов сняли. Один ролик посмотрю второй выходит опять смотрю и так до поздна. А времени нету за один раз все ролики посмотреть. У вас хорошо получается, пожалуйста делайте дальше... Вас можно снимать в кино, вы оба гармоничны в кадре и как мне кажется друг друга дополняете. Вот посмотрите вас пригласят снятся в каком нибудь телепроекте. Удачи Вам, успехов по жизни...

[@dkravshan]

Ой Благодарим Вас! Столько приятных слов! Такая поддержка МОЩНАЯ!

[@galinaegorova3825]

Благодарю за приятные и бесценные видео и за позитив! Здоровья вам и добра!

[@user-rq4rt4ct9v]

Гап юк .Так дружно готовите .Очень красиво получается у Вас любое блюда.Равшан ака и Гулнара келинка мактовга лоик сизлар.С большим интересом смотрим семьёй Ваш канал.Молодцы оба мастера любимой кухни. У Вас быстро и красиво получается.Мехнатсевар узбегим. Кулийлар дард курмасин.

[@user-yv3il5jg6k]

Хххх9ззз0ххххх0800. Эюх00хэ

[@user-bg2ur7vg6c]

@NAG не нравиться не смотри пожалуйста, присутствие аппетит портит.

[@user-gf2pk7lv9y]

Жуда хам чиройли жуфтсизлар куз тегмасин

[@user-nw2lj7gv1l]

Ну,что сказать, молодцы. Это тот случай, когда муж с женой, смотрят не друг на друга,а в одну сторону.Счастья вам!

[@user-bv1xu3jf6t]

Как приятно смотреть ваш ролик , где царит дружба,любовь,спокойствие,желаю дальнейшего изобилие в семье привет из . Чечни

[@fondafonda9984]

Вот наступило лето, каникулы, решила реализовать мечту, приготовить лагман по вашим советам, Астана ❤

[@user-fr1er7id2i]

Кудесница!!! Я первый раз увидела, как готовят лагман, спасибо за урок!

[@user-pm1qq9ey6d]

Здравствуйте!Вы большие молодцы,и красавицы.С уважением,Мир вашему дому.

[@user-in2yq6mw1i]

Ох, как интересно!!!👍 Лагман конечно кушала, а вот как его делают видела только один раз и то почти окончание, когда в кафе повар его растягивал уже на руках. 🤔Очень здорово у Вас получается!!! 😍Замечательный семейный тандем!!! 🤗👍Спасибо огромное Вашей тетушке и Вам за сохранения рецепта и традиций! ♥️🙏

[@dkravshan]

Благодарю Вас моя дорогая! Да вот уже 29 лет как готовим по этому рецепту! Проверено!

[@user-lw7oq8uo4d]

Здравствуйте вы очень приятные люди .какая гармония вашей семье .восхищаюсь вами крепкого здоровья вам .

[@IdaBeck]

Дорогие хозяева кухни Равшана!Очень рада видеть Вас!!!Очень хорошая атмосфера на вашей кухне и работа слаженная,вы молодцы!!!Удачи вам!!!👍🌹🌹🌹

[@user-vx3jn5ie2e]

У вас получается на раз, два, три. А мне надо еще учиться и учиться.Благополучия вам !!

[@olgakorop4865]

Ооочень приятные люди! Смотреть Вас одно наслаждение!

[@user-yd2uu9wt4w]

Смотрю и завидую вам хорошей белой завистью ......лично мне никогда так тесто не раскатать.....здоровья вам и счастья , уважаемые !!!!!👍👍🌹🌹🌹

[@vitas8142]

Доброе утро)))) У меня улыбка с лица не сходит. Вы прекрасны, все у вас прекрасно и вкусно я уверена 😊👍💪🙏

[@user-hg9bv5it6h]

Гульнорочка, волшебница, фея теста!!! Спасибо за лагман!!!!

[@Galinamen]

Огромное спасибо за рецепт здоровья Вам и счастья

[@user-jw9np2hw7h]

Здравствуйте, мои дорогие..! Сделала лагман, тесто отличное...все получилось....! Успехов Вам, и многомиллионной аудитории на Вашем канале...!

[@malikaabdullaeva7383]

Хорошая хозяйка. Представляете,на палец не наматывала,поэтому теряла кончик лагмана.Век живи,век учись Спасибо за подсказку. Сегодня на ужин ЛАГМАН !!!! ПРОЦВЕТАНИЮ ВАШЕМУ КАНАЛУ, КАК-БУДТО ПОБЫВАЛА У РОДНЫХ В ГОСТЯХ. УДАЧИ .

[@user-bd4yv6hu4k]

ЛАЙК , СПАСИБО БОЛЬШОЕ , ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ УЗБЕКСКУЮ , УЙГУРСКУЮ , КРЫМСКО ТАТАРСКУЮ , И ДР . КУХНЮ !

[@user-vs5wx1hp2o]

Лагман!!! Наше любимое блюдо!! Спасибо за видео! Всех благ вам и вашим родным!!!🥰🤲🤲🤲

[@user-ft8bt7wv7j]

Здравствуйте Уважаемые!!!спасибо вам за ваши рецепты!!!так у вас классно !!!уютно!!вкусно!!!вы такие светлые и весёлые люди!!!дай Аллах вам здоровья!!!!!

[@nelliorosz405]

как приятно смотреть на вас вместе все делаете счастья вам я рада что увидела ваш канал теперь буду смотреть

[@user-dz6mc2fs9b]

Лагмонга гап йук барака топила ишилага омад 👏👏👍👍

[@user-bf2ju7tb9t]

Спасибо вам! Долгих лет вам в мире и согласии!

[@user-gr8ei8cd4t]

Большое спасибо за рецепт. Вы такие милые, как лучик дай бог Вам здоровья крепкого. Такой уют, любящие люди. Муж любящий, жена труженица.

[@user-qm6cq1xb8l]

Какие вы замечательные 👍👍👍 . Я пол жизни прожила в Узбекистане, какие у нас там блюда 😋😋😋 щас живу в России , и очень скучаю по запахам проходившим рядом с кафе , запахи самсы, шашлыков , логмана шурпы. 😋😋😋😋😋

[@dkravshan]

Спасибо большое!

[@user-sx6eu8ju1j]

Всегда смотрю на эту семейную пару с удовольствием...любовь, уважение, юмор... все в кайф...настоящая семья

[@kadriyeomer5786]

Гулнорахон очень воспитанная умная женщина а Равшан ака очень добрый человек поэтому уних такая крепкая семья!

[@user-qo5xh3sj8j]

Очень приятная семья да воздаст вам Аллах всего хорошего здоровья

[@user-gt9we6ip9o]

Здравствуйте Гуля, Равшан и ваша семья, спасибо за лагман, вспомнила детство и юность в Ленинабаде, рядом с нашим домом была маленькая столовая и там каждый день готовили лагман. Я ходила туда смотреть, как его готовят, училась у них. И радостно и печально вспоминать, сейчас нет возможности ездить туда. Спасибо за общение, за лагман, всей семье привет, здоровья, обнимаю Вас💖💖💖

[@user-gg1jw4ku2d]

Пусть Ваш дом всегда будет наполнен радостью!!! Очень гармонтчная семья!!!

[@galaxyf7246]

В такой душевной обстановке лагман просто не мог получиться иным!)) Спасибо за показательный рецепт и вам, и вашей тетушке! 👍💖💐

[@rusgame8110]

Добрый день! Привет вам с Волгоградской земли! Спасибо вам за ваши видео уроки. Рецепт лепёшек уже попробовали и теперь каждые 3-4 дня делаем лепешки. Мы сами с Казахстана и когда смотришь ваши видео, такое ощущение, что мы дома. СПАСИБО!!!!!! Процветание вашему каналу!!!!!

[@tatiananesterenko7431]

Очередная приятная встреча с Вами, дорогие мои! Благо дарю за рецепт! Очень хотелось научиться готовить лагман, но не знала, как правильно. В Ваших добрых руках всё получается очень красиво и вкусно! Добра Вам, мира и счастья!

[@Carus1111]

Эталон крепкой,дружной семьи 👍. Пусть Всевышний хранит вас🙏🙏🙏

[@user-zc7ik2ef3j]

Как у вас всë быстро и просто) Настоящие мастера👍👍👍.

[@user-nu6sd1yv5l]

Такая женщина размеренная, неспешная, мягкая....приятная очень...

[@dkravshan]

Ах как мне приятно! Благодарю!

[@lioudmilavishnevskayia1785]

Супер!

[@sayyoramansurova9268]

Это благодать когда на кухне есть помощник!🥰 Хотела бы я посмотреть на человека который на кухне готовит в перчатках.🤨 Если увидите покажите мне его😂😂😂

[@dkravshan]

😂😂😂 Благодарю Саёрахон! Благодарю за поддержку!

[@user-fh2bx8zo7u]

Я ваш недавний подписчик, первый раз посмотрела ваш борьщ, и после этого ваша, вас приятно смотреть, такое уважение друг к другу, как искусно вы растягивание на руках тесто

[@OppoAk-do2mq]

Желаю чтобы в каждой Семье так Увжали друг друга и пример даете и готовите отлично Дай Аллах Здоровье вам Семейного блогополучие

[@user-mq1nh5rs3q]

Благодарю Вас, очень радует Ваша семья, здоровья, удачи Вашей семье и ждем много новых вкусностей!

[@user-vi9ue5ri2j]

Теперь я понимаю почему на тесто для лагмана такая цена! Вот научится бы еще! Спасибо!!!

[@user-le8sw8ic4n]

Ребята, я весь вечер от вас балдею! Вы просто суперски готовите! Ручки золотые у вас! Всё так вкусно и аппетитно!

[@dkravshan]

Спасибо!))))

[@idastr8992]

Молодцы! Всегда видела у Дунган как они делают.Тоже пробовала,но так ничего и не получилось.Прошло 40 лет с тех пор.Надеюсь ума набрала,обязательно ещё раз попробую.Теперь живу в Германии и всем привет и счастья

[@dkravshan]

💖💖💖😍😍😍🌞🌞🌞🙏

[@user-he5gk3pr4b]

Какие вы милые на вас смотреть одно удовольствие

[@user-ll8ri5ib6p]

Равшан и Алтын! Спасибо, что вы есть, здоровья , долгих лет жизни вам! Рахмет, за рецепт теста на лагман, сегодня готовила по вашему рецепту, первый раз, получилось отлично и вкусно! Гульнара из ВКО.

[@user-tu4kk2xt3g]

Здр! Вот это правильный лагман, а не то,что показали с содой. Теперь подливу приготовьте. Спасибо. Здоровья вам

[@user-xf3mb8up5c]

Когда в доме погода, всё в руках горит!!!Молодцы, как приятно смотреть и слушать вас, столько тепла, позитива.Радуйте нас и дальше!

[@jsjbbdh1111]

Аллох панохида болилар жудаяам чиройли тарбияали ойла сог болилар

[@user-hq5tr7vi1s]

Супер семья очень нравится очень, очень очеровашки.

[@zhanm2726]

Спасибо большое вам Гульнара !! Такой супер мастеркласс 👍👍 Теперь буду знать как готовить лагманное тесто 👏👏 Все очень просто!

[@user-kq6yr2qb7y]

Добрый вечер! какие вы молодцы, каждый день вас смотрю и восхищаюсь вами. так у вас все вкусно получантся. меня зовут Роза. Я просто изумляюсь вами , как у вас все ладно, дружно , ловко получаеся и просто. Слушаешь вас и смотришь и ощущаешь , как будто ты сам там находишься среди вас. Жалко только, что запахи не передаются через телефон. А когда слышишь в телефон как все жарится и так вкусно у вас все получается. Дай аллах вам здоровья на долгие года и пусть вам сопутствует удача.

[@nobodyknows594]

Лагман супер с вашей подачи легко и просто😋. Уже испекла по-вашему рецепту лепёшки 👍,не так красиво, но вкусно и детям понравились. Теперь буду тянуть лагман🤗🍜 Благодарю за домашний уют и тёплые отношения💑😊

[@dkravshan]

И вас благодарим за добрые слова!

[@ozoda1310]

Ассаломалейкум из страны Россия 🇷🇺. Спасибо за уйгурский рецепт лапша. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту. Хранить вас Всевышний Аллах. 🤲🤲🤲

[@rashidavilak2829]

Уважаемая Озада. При всём уважении и симпатии к данной милой супружеской паре , хочу заметить следующую неточность. Согласно традициям уйгурской и дунганской кухни в тесто для лагмана тесто яйцо не добавляют.

[@user-nn5ts8ih5u]

Доброго Вам дня.Каждый раз на Вас любуюсь,какие Вы МОЛОДЦЫ!!!!Я тоже из Узбекистана родом,с Булунгура.Очень нравиться Ваш канал и Вы сами очееень нравитесь.Дай Вам удачи и процветания!!!!

[@user-jy4lg7pu5t]

Какая прекрасная пара,дай вам бог, здоровья!!!

[@l.s.3211]

Ну как таким умельцам лайк не поставить?! 👍👍👍👍👍 А вот интересно, кто дизлайки ставит, что им не так? Добрее надо быть, друзья. ❤️

[@dkravshan]

Спасибо большое за поддержку!

[@user-ix8zn7ok5y]

Сегодня встретила Вас ребята приятно на Вас смотреть какие же Вы классные

[@nkling3596]

Доброе время суток, спасибо вам огромное, вот я сколько не пробовала, ну не получается хоть я и профессиональный повар,спасибо здоровье вам и вашей семье 👍👍👍🙏🙏

[@vikakiryan1288]

Спасибо. Обожаю Вас смотреть и слушать. Как будто я дома побывала в Ташкенте.

[@aliyasergazina4818]

Удачи и процветания вашему каналу! Образцовая семья, классно, что есть такие люди. Всегда хотела научится делать лагман,теперь знаю,всё понятно и просто, оказывается, с вашей помощью. Спасибо, вам!

[@dkravshan]

Благодарим вас! Ну честно, так приятно! Кушайте на здоровье!

[@user-zf9lu2nf4h]

Браво,лучшая семья.

[@munisaolimova4879]

Благодарю, вы оба супер👋🙏💖 Здоровья Вам, дорогие, удачи и благополучия💖🙏

[@gekdog2678]

Какие приятные хозяева ролика - здоровья вам, с удовольствием смотрю.

[@user-rf6go1sy2n]

Вы такие здоровские, дружные, оба такие добрые. Мне 50 лет, я никогда не видела как делают лагман, буду пробовать по вашим урокам. Спасибо.

[@user-ns1sm1ct5u]

Спасибо огромное, всех благ вам и процветания вашему каналу! Ваше взаимоотношение восхитило и порозило! Храни вас всевышний

[@user-db1do7lw6v]

Казахстанский мука хороший. 👍

[@immuslim2375]

АССАЛОМУ АЛЕЙКУМ ОИЛАНГИЗГА ХАВАС КИЛСА АРЗИЙДИ.ЖУДАЯМ ИНОКСИЛАР👍👍👍👍👍👍👍

[@Damir_abyi]

Так тепло от вашего видео стало:)

[@zoyaisaeva2435]

Какая вкуснота, Альхамдулиллах! Счастья и здоровья Вам!

[@tatjanashorna2457]

Здравствуйте! Как же приятно на вас смотреть, так все ладно, все вместе, с улыбкой. Видно, что царит в доме любовь и уважение! Спасибо за видео, попробую ещё 120й раз, который ни разу не получился, хлопала об стол и лапша рвалась. Теперь попробую ваш метод, спасибо

[@dkravshan]

Благодарю дорогая!

[@user-ss5wh8bx3f]

Хорошо что не сдаётесь, а добиваетесь результата. Уважение. Я уверена, что у вас всё получится.

[@tatjanashorna2457]

@@user-ss5wh8bx3f благодарю вас. Надеюсь, этот день настанет🙏😄😄😄

[@user-hc8tn8jx8x]

Отлично. Я не знала как делать. Узнала как правильно делать. Спасибо.

[@SaltanatSayanova]

Үлкен рақмет! Қолдарыңыз дерт көрмесін!💐💐💐

[@galinashaporeva7322]

Спасибо,научили,попробую сделать, давно мечтала.вашей семье здоровья.

[@dkravshan]

Благодарим!

[@user-es9os2km6d]

Гульнора апа, кулингиз дард курмасин.

[@dkravshan]

Рахмат Шахнозахон!

[@user-jw9np2hw7h]

Вас начинаешь смотреть, и все..........Телевизора не надо ...не можешь остановиться, один рецепт за другим, и каждый раз все интересней становится...Сегодня был от вас пирог, на днях, надеюсь лагман...Много раз доводилось видеть как мама делает...но, самой не приходилось его готовить...Вот теперь есть мотивация...! Спасибо и за это видео....Пусть Вам даст Аллах, здоровья, успехов и удачи, и миллионную аудиторию подписчиков...! Я Вами просто восхищаюсь...! Удачи Вам!

[@user-pi8rn6bp6z]

Клаааас👍, тоже приготовлю! Жила в Таджикистане а в 9 лет уехали, ела лагман, но никогда не видела как готовится. Обязательно научусь! Спасибо❤️

[@user-xj6cf9me9j]

Гульнарочка, рецепт замечательный, но хочу сказать, мы тесто не промываем, а сразу выкладываем на поднос или ляган и поливаем слегка маслом.Если в тесто не класть яйцо, то тесто получается мягким и быстро тянется.Здоровья вам и больших успехов вашему каналу.

[@rashidavilak2829]

По рецептам уйгурской кухни в тесто для лагмана яйцо не добавляют. Просто замешаивается очень крутое, эластичное тесто. А в домашних условиях всегда есть время для того,чтобы дать этому тексту несколько раз отдохнуть после промешиваний. Не тянется сразу, пусть и заготовки, что в масле, ещё немного полежат. И будет лапша достаточно эластичная и упругая.

[@user-oy7vz9ri6y]

Очень симпатичная пара дай бог вам здоровья и счастья.

[@user-sw7kh5gf1x]

Уалейкум Ассалям Рахматулла Баракатух! Спасибо за рецепты, по домашнему и просто, здоровья и удачи во всех ваших делах и продвижения канала , на увеличение просмотров!Осталось только своему бабаю показать.У него когда , есть настроение он готовит!🤗

[@user-od7kw9vo1g]

С удовольствием смотрю ваши рецепты. Лепёшки пеку регулярно. Завтра лагман буду готовить.

[@Umida_Ismatova]

Лагман супер, обязательно надо делать с мужем,так вкуснее получится!!!!))))

[@dkravshan]

Спасибо систр! Без твоей сестры у меня бы не получилось так вкусно!

[@user-wp8pk2xl3x]

Мужа нет...Мне придётся умереть без лагмана

[@dhsjm22]

Какие вы трудяги,делала по вашему рецепту заправку для лагмана это БОМБА,а тесто вообще супер ❤❤❤❤❤❤

[@dyoflora]

У вас уже есть опыт,классный лагман получился , обязательно начну готовить по вашему рецепту. Спасибо огромное !!!Классное , поучительное видео от красивой семейной пары!!!Хороших вам подписчиков, успехов , удачи вам, везенья во всем и здоровья крепкого , иммунитета сильного от всех вирусов!!!😂🤣😍🤩🥰💖💐🌷🌹👌👍👏👏👏🧚‍♀️

[@dkravshan]

Благодарю.

[@zulfiyazulfiya2389]

Дай Аллах вам здоровья, и побольше рецептов!!!♥️👌👌

[@nelyabarotova1976]

Как готовят уйгуры ЛАГМАН, ни у кого больше такой не получается....

[@user-pl8tm9ny2s]

У узбеков получится🙂

[@user-fc6pl6yk8u]

Уйгурский лагман это что то, мы казахстанцы это знаем!!! Особенно гуйру лагман!!!!

[@user-cv3sn1xq7c]

@@user-fc6pl6yk8u дааа это точно в лагмане уйгуры мастера!👍

[@princealexander8491]

Супер 👍 Спасибо за видео. Очень полезное видео. И на вас так приятно смотреть😊 Подписался и поставил лайк❤

[@liliiasultanova6453]

Какая приятная семейная пара! Спасибо за видео!

[@user-xs1im8fe4v]

Первый раз смотрю как готовится тесто для лагман,это что то,мне очень нравится,спасибо за рецепт

[@user-tu9tb4ck9e]

Вы большие молодцы, смотреть ваши видео просто одно удовольствие, спасибо вам большое! Здоровья вам и вашим близким, процветания вашему каналу! 👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕

[@dkravshan]

Благодарю!

[@manzurapuliyeva434]

Ассалому алайкум ишларизда омад ёр булсин ошхонайларда хамеша байрамона бахори кайфият аримасин

[@dkravshan]

Рахмат!