Лагман

Лагман
Приготовленный в аутентичном виде данный рецепт на любителя и ценителя.
По этой причине в его составе огромное количество специй и особенное приготовление .
Мой рецепт может приготовить любой, кто готов удивлять вкусностями своих близких.
Он получается не менее вкусным, даже с покупной лапшой, если вам некогда или лень заморачиваться тянуть самому вручную.
И так, дорогие друзья лагман по домашнему.
Приятного аппетита!
Жир для плова, который производится компанией ООО «КИРА» г. Азов отлично выверенный продукт, без консервантов и вредных добавок.
В составе продукта растопленный животный жир и растительное масло.
Рекомендую всем профессиональным поварам и любителям кулинарам!
Имеет сертификаты качества, халяльный продукт, что подтверждается документами.
Рафинированный и дезодорированный, не имеет постороннего запаха.
Мне такой микс очень понравился и я решил на нем готовить не только плов, но и другие свои любимые блюда.
Рекомендую приобрести и попробовать, ссылки на покупку ниже:
ozon.onelink.me/SNMZ/1aspmx35
ozon.onelink.me/SNMZ/ghib3sit
Приятного просмотра 🙌
#Алишер_Халилов #выездная_чайхана #плов_Самаркандский #жир_для_плова #ооо_кира #подробный_рецепт

[@user-nz5sh3lo6l]

Ассалому Алейкум Алишер ты большой молодец привет из Кыргызстана!

[@bonzai56]

Мне нравится 👍.Уйгуры по отдельности предпочитают обжаривать. Мне немного масло хаджо не хватило. А так гап йек🤝

[@user-hg5gp4fe9i]

Салом АЛИШЕРЖОН лагманга гап йук.Кулинг дард курмасин.Каршидан хаммага РАМАЗОН ТАБРИГИ ва тинчлик хотиржамлик тилайман.

[@user-ml5ov7lc9f]

Алишер с нетерпением жду новые выдео от Вас, жареный лагман ещё один зачёт в вашу пользу. Всех благ, дай бог, успехов, удачи, здоровья. От души!!!

[@user-lf4li2ze6p]

Здравствуйте добрый день благодарю вас за прекрасные рецепты💕

[@YT-fk7cp]

Молодец, прям в тему зашло. Дети лагман попросили приготовить.

[@user-bq5ui9tr2b]

Посмотрел как делает Алишер лагмн. Это чудесно. Молодец. Поздравляю с выпуском кулинарной книги и конечно с Масленицей. Михаил из Раменское.

[@user-pi1xv1ub7z]

Молодцы! Так все вкусно выглядит! Каждый раз смотрю ваши ролики. Я сама из Хорезма. Живу в городе Чехове.

[@user-re5kb7hk2d]

Ковурмалагман---высшийзаказ!!!! Всем приятного аппетита!!!! Алиш,Укямчик,ЛОГМОН>>>ГЯП ЙУК!!!!! Рахмат Сизга!!!!!

[@user-tq3eo9eq4w]

Делаю так же, только юшки побольше и как первое и второе!

[@user-cd4lt7pb2z]

Приветствую тебя Алишер 🤝

[@user-zz6qe9td3y]

Здоровья вам алишер

[@jondoruz5002]

*АССАЛОМУ АЛАЙКУМ ВА РАХМАТУЛЛОХУ ВА БАРОКАТУ Я ПОСТ ДЕРЖУСЬ 😊😊😊*

[@user-od7un2ir6y]

Супер вкусно и красиво. Браво Алишер.

[@user-tq1op8bc3o]

Якши ⭐✊👍🔥💥⭐🤚💫

[@user-kp5vw3vw2x]

Вот сижу и смотрю,Алишер,молодец сынок,вот теперь я знаю как сделать лапшу и буду готовить,хотела отдыхать по возрасту,а так все время готовила,ну нет, продолжение следует,такой стимул дал, теперь на кухню 😂😂❤ Рахмет, Жаным

[@kamolkamol7392]

Молодец! Успехов!

[@user-ju6uw4vf2f]

Спасибо за чёткий, внятный, понятный рецепт вкуснейшего лагмана и красивую подачу! 👍😋

[@user-km3xe9zb4y]

Алишер, вы прекрасный, хороший человек и талантливый повар. Вы очень позитивный человек.

[@grom96273]

Один раз в жизни пробовал узбекский плов домашний столько лет прошло Но вкус помню до сих пор

[@user-ju4ci6vv1e]

Супер! Это очень вкусно! Обязательно сделаю!!!!!❤❤❤❤

[@timemoon8287]

Яркое, вкусное, сытное блюдо 👍🏻 Обожаю лагман!

[@user-bg7jq3xb2b]

Каршидан салом зур бупти лагмон ишларинга омад

[@marinaneu6881]

Красота и вкуснота👍😋

[@svaleshin]

Как всегда на отлично, спасибо) Пойду жареный лагман поем))))

[@p_gulb]

Обожаю лагман 👍

[@user-uy5lw3si9x]

Молодец 👏👏

[@user-jv6pj4bx3i]

Шедевр ✌️👍🤘

[@YaUmmati-kw9hj]

Брат Алишер Дай Аллах вам и вашим рукам здоровье❤🤲Со священным месяцем Рамадан🌙🕌

[@Vanzor115]

Алишер, спасибо Вам за подробный рецепт, всё понятно и вкусно! ВОПРОС: Подскажите, что за сковорода WOK у Вас? Хочу такую купить с крышкой.

[@ars_602]

Лагман это тема😂

[@user-rs9rx7cl9t]

Мне такой вариант больше нравится, чем с картошкой. С овощами полезно.

[@PuVladimirovich]

Это тушёный лагман🙌

[@camenec9766]

Куруто👍👍👍👍👍

[@shaxnozaxodjayarova9051]

Ассалму алейкум 💯💯💯💯👍👍👍👍😋😋

[@user-qn7cg1lt8g]

Немного не хватило прожарки, больше тушеный лагман получился, не спорю может это вкусно, но люблю с пригаринкой

[@user-re5kb7hk2d]

У КАЖДОГО Додика--своя методика!!!!

[@user-oq6xd4jm2q]

🤝👍

[@user-kb7md3uz2m]

В лагмане не смешиваются тесто и подливка вместе сразу,сначала тесто а потом сверху наливается подливка.Я смотрю Ваш канал и мне все у Вас очень нравится.

[@user-ej7th5du5l]

Согласен! Я так понял, что здесь лапша была заранее сварена и к мясу её подкладывали, чтоб прогреть.

[@user-kb7md3uz2m]

@@user-ej7th5du5l У нас тесто с подливкой не разогревают

[@user-ej7th5du5l]

@@user-kb7md3uz2m Вам виднее, не спорю. Более того, меня, тоже, так учили. Но, судя из того, что я в этом видео увидел, бывают исключения из общего правила. Ну, не варил он в "Лагмане" лапшу, а готовую подложил!

[@user-kb7md3uz2m]

@@user-ej7th5du5l Я сама из Кыргызстана,и у нас дунгане в лагман то есть в подливку на лагман добавляют редьку ,а вот уйгуры в подливку на лагман редьку не добавляют.Есть несколько видов лагмана:гуру лагман,жидкий, жареный.Ну а дальше ваш выбор.Приятного аппетита

[@user-ej7th5du5l]

@@user-kb7md3uz2m Если только в этом разница, то принципиального расхождения в приготовлении нет совсем. Я знаю, что набор ингредиентов зависит от времени года, а принцип приготовления от вида "Лагмана". Меня устраивает любой, лишь бы вкусный получился! 😉😊Спасибо за пожелание! И Вам всего доброго!

[@Sayfulloh-oh4bq]

Сушёный бадьян целый редька уйгуры обидеться🤭🤣

[@user-rd7qu4bu8e]

Алишер Халилов

[@user-hr3ds2ns1k]

👍❤️

[@user-wj4kx4sm3y]

Добрый день уважаемый Алишер ! Мы дома делали три раза лагман ,конечно,не сосем по правилам, но вкуснооо было ! К сожалению, хочу обратиться к Вам по другому вопросу. 1 января 2024 года заказала Вашу новую книгу о тандыре в магазине Озон СПб., сделала предоплату и больше от магазина никакой реакции. Пишут ,что заказ в сборке. Скажите пожалуйста, книга уже отпечатана или нет ? Может в магазине какие-то несостыковки. Я к ним обращалась. Ответили,что ждут и сообщат когда прибудет. Мне очень нужна Ваша книга. Новый тандыр "Александр" с нетерпением ждёт весны и мы с ним тоже !

[@AlisherKhalilov]

Книга уже напечатана. Я свои экземпляры получил. Думаю скоро ваши тоже довезут…)

[@user-wj4kx4sm3y]

@@AlisherKhalilov Большое Вам спасибо ! Жду !

[@user-mk3kv2fz5t]

Привет друг

[@Yaroslav_Shmyrin]

Салам Алишер ака. У меня вопрос а если не хочестся заморачиваться с лапшой для лагмана можно ли использовать спагетти или покупную лапшу для лагмана?

[@lemabugaev9435]

Можно

[@Fedor_uz]

А как тесто приготовить????

[@user-bq5ve4nd6j]

Мы называли редьку Маргиланское сало😂😂😂😂

[@aman-cx5my]

Алишер указ нима учун паприка лагманга паприка кошилмайдию

[@kurbanjanakhmetov7289]

Салом. Вы по-моему переборщили с болгарским перцем . Такой способ для рынка; обычно наши используют полугорький перец с удалением семян и жилок ( тогда острота уйдет)...и специями чуть чуть ( некоторые люди не воспринимают такие специи)..

[@nauryz777]

ақтүйнек қайда лағманға қосатын еді ғо???

[@user-sq1rh3kh1y]

Брат Аббос файзуллеаву помоги пожалуйста готовить плов ему шутить одноклубники когда готовишь нам плов . Он играет футболном клубе ЦСКА . Он Земляк наш связаться нода сним и ролик будет и реклама.

[@denwild9187]

Цомян

[@user-hs9uj1jw5p]

Хана ножу

[@turik.dshyan]

Ваш жареный лагман это обычная паста

[@user-st4pj6hu2z]

Все.хорошо.но...слишком.много.заморочек.

[@alexandrasandonato2868]

Здравствуйте. А мясо перед обжаркой промывается от сои?

[@user-ye1fo8ws8l]

Традиционное узбекское блюдо-соевый соус,перцы чили,пекинская капуста,сельдерей.....Из традиционного тут видимо только лапша......

[@AlisherKhalilov]

Где тут сказано что это традиционное узбекское блюдо? Чем слушаете ? Это один из вариантов приготовления блюда. Лишь бы докопаться

[@user-ej7th5du5l]

"Лагман" не узбекское блюдо и здесь это и не говорилось! За авторство тысячу лет спорят между собой уйгуры и дунгане, но никак не узбеки. А, поскольку они проживали на территории Китая и рядом, то ничего удивительного в том, что используются продукты, прорастающие на тех территориях и не только продукты!