लग्नाच्या पंगतीतून हद्दपार झालेला आंबट गोड सुधारस | सुधारस, उसळ आणि बरंच काही | Veg Thali Recipes

#vegthali #vegthalirecipes #madhurasrecipe #completemeal
सीमांत पूजनाची पारंपरिक थाळी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
कोशिंबीर
बारीक चिरलेला टोमॅटो
बारीक चिरलेली काकडी
बारीक चिरलेली कोथिंबीर
१/२ कप दही
चवीनुसार मीठ
१/४ चमचा साखर
१ चमचा लाल तिखट
भाजलेल्या शेंगदाण्याचं कूट
मटकीची उसळ
 १ चमचा तेल
 १ चमचा मोहरी
 १ चमचा जिरं
 कढीपत्ता
 चिमूटभर हिंग
 १/४ चमचा हळद
 १ चमचा गोडा मसाला
 १ चमचा लाल तिखट
 १ कप मोड आलेली मटकी
 चवीनुसार गूळ
 चवीनुसार मीठ
 जरुरीनुसार पाणी
 खोवलेलं ओलं खोबरं
 बारीक चिरलेली कोथिंबीर
सुधारस
 १ कप साखर
 १/२ कप पाणी
 काही केशराच्या काड्या
 २ लिंबांचा रस
 वेलची पूड
 पिस्त्याचे काप
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
मराठी - आहार नियोजन - amzn.to/3HwQmkh
To order English book - 90 Days Meal Planning - amzn.to/406MdLe
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक घरपोच मागविण्यासाठी ९०७५४९६९७७ या नंबर व्हाट्सऍप मेसेज / कॉल करा.
मधुराज रेसिपीचं पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खालील लिंकवर क्लिक करा.
छोटी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3b8NCfp
मोठी सुट्टी मराठी पुस्तक - amzn.to/3OmqaJM
दोन्ही पुस्तक - छोटी सुट्टी + मोठी सुट्टी - amzn.to/3OhLAb9
मधुराजरेसिपीचे मसाले ऑर्डर करण्यासाठी इथे क्लीक करा -
Combo Pack of all 3 Maduras Masala - amzn.to/3HwJHGR
Combo Pack of all 4 Maduras Masala - amz.run/4WSK
किंवा ९१३६८२२२२४ या नंबर वर व्हॉटसऍप मेसेज करा
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrec...
Traditional Seemant Pujanachi Thali
Seemant pujanachi thali is a traditional thali. The puja that is performed the
night before wedding is Seemant pujan. It is celebrated in Maharashtrian
weddings. In old days the menu for this day used to be very simple. The star
recipe used to be “Sudharas.” Today’s thali is no onion and garlic thali recipe.
We are making matakichi usal, koshimbir and of course Sudharas. Sudharas is a
sweet recipe and it is very and simple. The thali itself looks nice and tastes just
awesome. This can be a good dinner menu on some weekend if you are bored
of having the same food. Puri and varan bhat being simple and we have
already have seen those recipes, I won’t show you those. Rest all other recipes
we will make one by one. You can try this thali at home and drop a commet
for me. Do not fotget to like, share and subscribe.
Ingredients:
Koshimbir
 Finely chopped Tomato
 Finely chopped Cucumber
 Finely chopped Coriander leaves
 1/2 cup Curd
 Salt to taste
 1/4 cup Sugar
 1 tsp Red chili powder
 Roasted Peanut powder
Matakichi Usal
 1 tsp Oil
 1 tsp Mustard seeds
 1 tsp Cumin seeds
 Curry leaves
 A pinch of Hing
 1/4 tsp Turmeric powder
 1 tsp Goda masala
 1 tsp Red chili powder
 1 cup sprouted Matki
 Gudh to taste
 Salt to taste
 Water as needed
 Grated fresh Coconut
 Finely chopped Coriander leaves
Sudharas
 1 cup Sugar
 1/2 cup Water
 Few Saffron strands
 Juice of 2 Lemons
 Cardamom powder
 Sliced Pistachios
Method:
Koshimbir
 Mix tomato, cucumber, coriander leaves, curd, salt, sugar, red chili
powder and mix well.
 Add roasted peanut powder and mix well. Koshimbir is ready.
Matkichi Usal
 Heat up oil in a cooker and add mustard seeds.
 When mustard seeds pop up add cumin seeds, curry leaves, hing,
turmeric powder, goda masala, red chili powder and mix well.
 Add mataki and mix well.
 Fry matki for few minutes and add gudh, salt.
 Mix well and add water.
 Close the lid and cook on medium heat until 1 whistle.
 Add fresh coconut and mix well. I
 f you want you can cook the usal for few more minutes.
 Add coriander leaves and matkichi usal is all ready.
Sudharas
 Heat up a pan on medium heat and add sugar, water and saffron.
 Mix well and cook it for about 7-8 minutes.
 Check the consistency. The syrup should have single thread consistency.
 Turn off the gas and let it cool down a little.
 Add lemon juice, cardamom powder, pistachios and mix well. Sudharas
is all ready.
 You can add banana or pineapple if you want.

[@manjugurjar8241]

Sudharas .मस्तच. . पारंपरिक पदार्थ कालबाह्य पदार्थ कित्ती छान..सुरेखच

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@jyotikodmangal9959]

Thank you for सुधारस, मला खूप आवडते सुधारस , मी लहान असताना खाल्लेलं सुधारस. Recipe पाहून तेव्हाची चव आणि सुगंध दरवला अस वाटलं. पूर्ण recipe खूप छान, Thank you again.

[@MadhurasRecipeMarathi]

Welcome!!

[@dhanashrimalekar9260]

खूप सुंदर थाळी. तुमच्यामुळे काही नवीन पदार्थांची ओळख होते. खूप खूप धन्यवाद.🙏🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून आभार.. धन्यवाद 😊😊

[@anitam6556]

Thanks Madhura ! Sudharas kharach visrun gele hote. Mazya aajichi khup aathwan aali !

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून धन्यवाद आणि शुभेच्छा कायमच :)

[@kalpanamalwade9209]

वाह वाह मस्त चिविष्ट खमंग चमचमीत झणझणी यम्मी यम्मी टेस्टी थाळी चवदार अप्रतिम 👌👌👌👌👌👌👌👌 एकदम झकास जबरदस्त भन्नाट 👌👌👌👌👌 रंग सुंदर

[@MadhurasRecipeMarathi]

खूप खूप धन्यवाद :)

[@kalyanibhosale4954]

पारंपारिक पदार्थ सुरु करुन तुम्ही जुन्या पदार्थांना वाव मिळाला thanks

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून धन्यवाद :)

[@leenabandagale1879]

मस्तच!!❤सुघारस अगदी सोपा आणि पारंपरिक पकवान्न.

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@nandinisurve9924]

Mala mahiti navhata ha sudaras pan Tumchya mule mahiti zala tya sathi thanks.

[@MadhurasRecipeMarathi]

खूप खूप धन्यवाद :)

[@vilasinisalgaonkar9024]

Wow mast thali .Sudharas chanch. Apratim Ashi thali.Thanks Tai.👌👌👍😋❤️

[@MadhurasRecipeMarathi]

खूप खूप धन्यवाद :)

[@namitaparab2968]

भारी थाळी🤔🤔👌🏻👌🏻👍👍😋😋🤣🤣💖💖🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@mamtanagrare4418]

सुंदर👌👌असेच प्रत्येक पारंपरिक सणाची, कार्यक्रमाची, संपूर्ण थाळी दाखवा मदुराताई

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 नक्की प्रयत्न करेन..😊😊

[@aishwaryadongare7145]

Khup chan tai sudharas badal mahit navt mala aaj mahit zal thank u tai ani trading shikav aaj chya generations sathi khup changl ahe me hi tech karte

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून धन्यवाद आणि शुभेच्छा कायमच :)

[@rucha3558]

Very nice as usual . Madhura tai tumchi yek sambar masala vaprun rava upma Kiya bhat - Kerala recipe hoti ,ti konte hoti sangal ka . Search madhe sapdat nahi?

[@MadhurasRecipeMarathi]

kzbin.info/www/bejne/kIvFYXtvnpKWpKs Thanks...

[@rashmimahalim7038]

मधुरा ताई खूप छान. विडिओ मधील वेगवेगळ्या विषयांचा विचार खूपच भारी 👌👌💐💐🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून धन्यवाद आणि शुभेच्छा कायमच :)

[@shrutidhanorkar3933]

सुधारस बेस्ट

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@yoginikale7963]

Thanks for your rcipe khupch sunder very nice

[@MadhurasRecipeMarathi]

Most welcome :)

[@seemassmartkitchen8514]

Mam mala hi tumchya .recipi madhe yaychy..me hi paramparik padarth banvel..khup juna padarth aahe

[@MadhurasRecipeMarathi]

प्लीज मला [e-mail] या मेलवर ई-मेल करा.

[@naitikshelke4805]

Madhura tai plz ekda kobi chi suki bhaji chi recipe share kr n....

[@MadhurasRecipeMarathi]

kzbin.info/www/bejne/jH61eYqaf6qpoMk&pp=ygUbbWFkaHVyYXNyZWNpcGUgbWFyYXRoaSBrb2Jp kzbin.info/www/bejne/o5LUe4RrgcShl6s&pp=ygUbbWFkaHVyYXNyZWNpcGUgbWFyYXRoaSBrb2Jp

[@shilpakulkarni3574]

खूप छान सुधारस, धन्यवाद ताई

[@MadhurasRecipeMarathi]

खूप खूप धन्यवाद :)

[@latadhanapune7438]

वाह.. मस्तच 👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

खूप खूप धन्यवाद :)

[@shrutimohire6549]

Mast 👌 mouthwatering 😋 nice great superb ♥️ nice colour nice texture ekdam zakas 🙂 khup chan tumcha friend khup chan ahe 🙂😇😇

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून धन्यवाद आणि शुभेच्छा कायमच :)

[@surajhodage6970]

तुमच्या आईच्या हातचे लिंबू, कैरीचे,माईन मुळा लोणचे, मटण थाळी आणि गावाकडील घरगुती मसाला 5 किलो प्रमाणे दाखवा उन्हाळा चालू झालाय plz wait करतोय you घरगुती मसाला बघितलं नाहीय दाखवलेत पण गावाकडील नाहीय कोथींबीर लसूण वापरलं दाखवल नाही तुमी दाखवा लवकर

[@ajayumaley7197]

Very nise madhura tai pan ambychy panya sarkhe kay hote

[@MadhurasRecipeMarathi]

सुधारस :)

[@poorvaranade-yy5fi]

खूप खूप मस्त सुरेख 👌👌👌👌👌👌😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@swatiroman4981]

Khup mast madhura tai me karanar aahe he sarv padarth ❤❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून धन्यवाद :)

[@dhanajishinde7410]

ताई मी नेहमी बनवते सुधारस आणि आम्ही दरवेळी उपवासाला बनवते धन्यवाद ताई

[@MadhurasRecipeMarathi]

अरे वा. खूपच छान :)

[@dhanajishinde7410]

धन्यवाद ताई

[@vaijayantizanpure4292]

Madhura dhanyawad ha video dakhavilas g. Marathi lokanna apali laaj varate ani sangeet daru mehandi gift packing ashi lagna shaharat hot ahet. Thik ahe

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून धन्यवाद आणि शुभेच्छा कायमच :)

[@rpsmita9]

Very nice recipes. What is Bibba?

[@MadhurasRecipeMarathi]

Marking nut tree... Thanks..

[@shriyahrishikeshjoshi3469]

खूप छान वाटलं आजच्या menu मुळे जुन्या आठवणींना उजाळा मिळाला.आमच्या लग्नाच्या सीमांत पूजनाच्या वेळी हाच menu होता.😃

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून धन्यवाद आणि शुभेच्छा कायमच :)

[@sunilkharade6081]

Khup chhan 👌😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@nandinishirke6603]

Wa mast 👌👌👍💖

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@pandit6303]

mast aamchya kade pn aste simant pujan pn aata sagli kadech pannir astech mast thali 😊😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून धन्यवाद :)

[@pandit6303]

@@MadhurasRecipeMarathi 😊😊

[@anilghodke3974]

खूप छान

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@samrudhishirsath1428]

Chan mast recipes👌seemant pujan mhnje ky tai ?

[@rohinimalavade1911]

Lagnamadhil ek vidhi aahe

[@rahulchavan3318]

खुप छान मधुरा ताई 🙏🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@rahulchavan3318]

@@MadhurasRecipeMarathi 🥰🥰🎉

[@shrikantdeshmukh3308]

Dhanyawad tai tumhi hi thali post keli tya baddal☺

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून धन्यवाद आणि शुभेच्छा कायमच :)

[@ashwinigandhi1308]

आमचा पारंपारिक पदार्थ मटकीच्या डाळीच्या खुसखुशीत पुर्या तुझ्या कडे करण्याची इच्छा आहे, मधुरा !

[@MadhurasRecipeMarathi]

नक्की :)

[@akshdapanchal8089]

आम्हाला माशांचं कालवण बघायचं आहे. तुमच्या टिप्स आणि पद्धतीने.

[@MadhurasRecipeMarathi]

नक्की :)

[@iaslover1944]

Tai tuz education kiti zalay pls sang

[@youtuber9433]

Chhan 👌👌😋😋💕💕

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@nikitatelangre8508]

Khup chan recipe yummy😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@sakshimunishwar891]

Tai tumhi aata sangitalela tandul dal palak dhokla recipe chi link pathav n sapdat ch nhi aahe mla

[@nutanbhalekar5327]

Khup chan yummy recipe

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@manjuzvlog]

Khupch chaan 😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@ashwininavkudkar]

Mast mam

[@gavthiboys]

you are a inspiration for my team and my channel

[@MadhurasRecipeMarathi]

Glad to hear that!!

[@shardadeshmukh7367]

Mam tum acha chota cooker kontya brand cha ahe ? Ajacha menu bharich.

[@MadhurasRecipeMarathi]

Prestige

[@cookwithrachna]

Amazing

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks

[@SwatiNalawade]

Sudharas... very delicious... I love it 😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks a lot 😊

[@vaishalipandit2181]

👌👌👌😋😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@samirathorat851]

🙏🌷🌷खूप छान ताई 🌷🌷

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@itsmadhurirangoli]

Mastch Menu Sumant pujan menu Sudharus yek juni aathvan 😊😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

मनापासून धन्यवाद आणि शुभेच्छा कायमच :)

[@mohinipedhavi1178]

छान

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@alkashetti8610]

Nice mast 😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks 😊

[@anjalikoranne1166]

Nice receipe

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks :)

[@vaishnaviwagajwagaj1220]

Mam tumi.. International dishesh.. Dakhu shakta ka..

[@MadhurasRecipeMarathi]

नक्की :)

[@vaishalibhosale5563]

दही घातलेल्या कोशिंबिरीला फोडणी का द्यायची नाही??

[@MadhurasRecipeMarathi]

तुम्हाला आवडत असेल तर तुम्ही फोडणी घालून शकता...

[@kishordhamal4784]

Khup Chan aahe

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@s.g.sureshsuresh5959]

Can we make suda Ras with jaggery

[@MadhurasRecipeMarathi]

nope

[@puremarathi07]

खूप छान ताई 😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@pradeepdas6960]

पूर्वी बरेचदा जेवणात गोड पदार्थ म्हणून सुधारस, गुळंबा, साखरआंबा वाढला जायचा. आज आठवणी ताज्या झाल्या.

[@MadhurasRecipeMarathi]

खूप खूप धन्यवाद :)

[@sapnasamant804]

Chaan Thali👌✌️💯

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@radhachauhan2137]

Both are looking best and cooking best 🤤👌🙏🏻

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks a lot 😊

[@ashalataskamble4973]

Khupach chan recipe madhura Tai 🥰

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@karishmapatil8880]

👌👌👌

[@leenapande8478]

खूब छान छान माहिती दिली सुधारस.. पहिल्यांदा आयेकले. . 😂😂😂

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@mamtanagrare4418]

संपूर्ण थाळी विशेषांक ही काढा

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊

[@NirmalaJojare-pz1zz]

Maza mithacha andaj. Chukato. Kay. Karave

[@ashwinigandhi1308]

कोशिंबीर नेहमी शेवट करावी. किंवा मीठ वाढायच्या वेळी घालावे म्हणजे कोशिंबीरीला पाणी सुटत नाही.

[@MadhurasRecipeMarathi]

Noted :)

[@ashwinigandhi1308]

मधुरा ,तुला म्हणाले होते ना , माझ्या सुनबाई दुबईच्या ,त्यांनी तूला ईमेल केली आहे. आज त्यांचा दूरदर्शन वर मुलाखतीचा कार्यक्रम आहे रात्री साडेआठ वाजता. तूला पहायला आवडले तर आणि वेळ असेल तर हा कार्यक्रम पाहशील कां ?

[@tukarampatil886]

Nice recipe

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks a lot

[@snehamohole9thb702]

Nice recipe 👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks a lot

[@urmilapatil7258]

Mast recipe

[@swadaswadrecipe9785]

Mast recipe aahe Tai 👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

खूप खूप धन्यवाद :)

[@ragini9663]

Nice

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks

[@Geetucutie]

Sudharasachya khup athavani ahet manat ,lahanpani aai nehami karaychi,chan dakhavli recipe

[@rohinimalavade1911]

Sudharas madhe kuthetari ekhadi keliche kaap suddha ghaltat

[@MadhurasRecipeMarathi]

होय :) ते सुद्धा सांगितलं आहे रेसिपीमध्ये...

[@shamalakasbekar2051]

Sudharas kiti diwas tiku shakto?

[@MadhurasRecipeMarathi]

२-३ दिवस...

[@anjalipatil4135]

Purvi sudharas jast karat asat

[@MadhurasRecipeMarathi]

होय :)

[@mansisali7068]

सुधारस, अजुन काय पाहिजे

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद :)

[@preetievitkar4954]

Nice recipe 😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks a lot

[@prabhavatitakle7773]

Madam tumche msale kse ऑर्डर krave

[@MadhurasRecipeMarathi]

9136822224 या नंबर वर तुमचं संपूर्ण नाव, पत्ता नी फोन नंबर कळवा , मसाला घरपोच पाठवण्याची सोय करण्यात येईल...

[@anuradhajawale3035]

Tai Mazi aai Pan Asac banvte sudharas

[@MadhurasRecipeMarathi]

मस्त :)

[@Rk_Chitrkala7162]

Dh

[@truptibhale8393]

खुप छान माझी आई बनवायची .

[@prabhakarmanjrekar6248]

👌👌

[@surajhodage6970]

Nice recipe 👌👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks a lot