Tamales de Elote Sonorenses con Sal - La Herencia de las Viudas

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La Herencia de las Viudas - ENGLISH

La Herencia de las Viudas - ENGLISH

Жыл бұрын

Para la elaboracion de 3 1/2 docenas de tamales
- 2 docenas de elotes
- 15 chiles verdes (Chile Anaheim)
3 1/2 kg de masa
- 350 gr de manteca vegetal
- 350 gr de margarina
- 2 cucharadas soperas de azucar
- 70 gr de sal
- Leche evaporada (En caso de requerir para la masa)
- Queso fresco regional

Пікірлер: 2 000
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas Жыл бұрын
RECETAS DE TAMALES EN EL CANAL: Tamales de Carne: kzbin.info/www/bejne/i4bEnYRnqc5-q68 Tamales Dulces de Frijol: kzbin.info/www/bejne/goHPkn6Qfd-AotE Tamales Verdes de Pollo: kzbin.info/www/bejne/opvJlGZ_aNSmbtk
@travis7873
@travis7873 Жыл бұрын
Can I please come and cook with you?? I'll pay whatever you want to charge 🙏
@LauraGarcia-de9ey
@LauraGarcia-de9ey Жыл бұрын
Yo tengo 2 dudas, una el chile que usó es el chile para rellenar? Y el queso con el que se amaso que dijo era local, que tipo de queso es? Para comprarlo. Yo soy de Monterrey, N. L. Ayer vi su video de los molletes y me puse a hacerlos, hice 1/2 kg, salieron 32 molletes y volaron, nos encantaron, muchas gracias
@carmentalavera3414
@carmentalavera3414 Жыл бұрын
Sra.Esmeralda mi mamy guardaba el pelito de elote,y de vez en cuando nos hacía te,y recuerdo se me hacía tan bueno ,porquemi tata José nos decía que limpiaba el cuero el te de elote,mi abuelo era Yaqui,,DIOS la Bendiga,gracias por compartir.❤
@irminacofre7507
@irminacofre7507 Жыл бұрын
​@@travis7873 á
@irminacofre7507
@irminacofre7507 Жыл бұрын
😊
@dulcemaria991
@dulcemaria991 Жыл бұрын
Mi madre es de la sierra de sonora vivimos en el distrito federal ella siempre cocina comida tradicional de su estado y no se pierde su canal porque dice que le recuerda mucho su sonora y a nosotros nos encanta
@RosalbaAleman-fh7rn
@RosalbaAleman-fh7rn 9 күн бұрын
Que bonitos recuerdos que tiene tu madre, los deja plasmados en sus guisos
@bernalpachuca2970
@bernalpachuca2970 Жыл бұрын
Querida esmeralda soy mexicana pero vivo en Turquía llegando de mi trabajo busco tus vídeos y me das una inmensa alegría me siento en casa extraño la comida mexicana muchos de tus platillos yo los preparo hoy intentaré prerar esas riquísimas tortillas de arina. Que siga creciendo tu canal te mando un mega abrazo
@mercedes.lizarraga23
@mercedes.lizarraga23 Жыл бұрын
K precioso vivir en el rancho, la frescura del rancho, todo bien sano, los elotes recién cortados, k bonito Mexico
@soniabarragan3745
@soniabarragan3745 Жыл бұрын
Esto nunca se debe de perder comer organico y local una maravilla
@mariadelosangelestorres661
@mariadelosangelestorres661 Жыл бұрын
Me encanta verte por las noches cuando llegó del trabajo y por las mañanas antes de ir al trabajo Esmeralda eres genial
@raquelll9738
@raquelll9738 Жыл бұрын
Que rico, me hizo recordar a mi má le salian tan ricos, a esos tamales de elotes ella los hacia dulces, a esos los llamamos con rajas, y los que llevan frijol o solos le llamaban tontitos.... Saludos desde cd obregón, sonora.
@marjorierodriguez6920
@marjorierodriguez6920 Жыл бұрын
Que pueblo tan hermoso, es bonito ver gente joven con viejas tradiciones.
@raziasultana5128
@raziasultana5128 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/a4TJZXmlic6ohNk
@rosi3288
@rosi3288 Жыл бұрын
Qué hermoso lugar y gracias por sus deliciosas recetas de comida saludos y bendiciones
@Nora-ke1zp
@Nora-ke1zp Ай бұрын
😢
@user-ci9si7oq1z
@user-ci9si7oq1z 4 ай бұрын
El placer tenga ña dehuridad es nuestra ver recetas tan buenas y a una mujer tan educada como usted es un verdadero placer
@ritavergaracarrillo8739
@ritavergaracarrillo8739 Жыл бұрын
Sea. Esmeralda.... Su vídeo evoca en mi mis vivencias con mi familia campesina en el sur del Estado de Puebla, México. Al verla recuerdo a mi padre en su caballo trayendo los elotes del la milpa y a mi madre haciendo los tamales de elote casi en la forma en que usted los hizo ... Con el molino y las bateas de madera.... Que gratos recuerdos del aroma y del sabor... Bendecida sea usted y yo su familia en su rancho de la Sonora querida... Que viva nuestro México lindo y querido y que Dios nos ilumine para hacerlo más digno, más justo y más bueno !!!
@irisreyero3059
@irisreyero3059 Жыл бұрын
Muchas gracias señora Esmeralda. Usted es toda una dama: Amable, sonriente, inteligente, muy capaz y sincera. Dios los bendiga!
@luzangelagomezg760
@luzangelagomezg760 Жыл бұрын
Soy de Colombia, y quiero Felicitarla por tan excelente programa, sencillez, el compartir todos los secretos, Dios le continúe Bendiciendo, Super, que Delicia!!!!🇨🇴👍🙏🏽
@GuadalupeMartinez-ty9jq
@GuadalupeMartinez-ty9jq 9 ай бұрын
Que rico seria ser su alumna !!!! felicidades Sra por su manera de cocinar y de ensenar sus secretitos !!! yo tambien soy de Nogales Sonora, pero vivo en Estados Unidos, pero mi cultura, mis creencias y y mi cocina sonorense no la he dejado !!!! felicidades por compartir sus deliciosas recetas !! y que Dios la bendiga !!!
@anacornejo9153
@anacornejo9153 Жыл бұрын
La veo desde El Salvador 🇸🇻, se ven deliciosos 😋, para comerlos con crema!!
@celiaislas9946
@celiaislas9946 9 ай бұрын
ASI los hago yo también soy de Nogales Son y nos encantan las herencias de nuestras abuelas y madres
@celiaromeroruiz7370
@celiaromeroruiz7370 Жыл бұрын
Señora como puedo decirle q me gustan sus videos q es muy buena para explicar y cosinar muy bonito cuánta paz tranquilidad en ese rancho y q ricas comidas un saludo desde San luiz de la paz para usted y todos los q ven este bello canal
@gloriamachado882
@gloriamachado882 9 ай бұрын
❤ SRA NORIEGA LA FELICITAMOS POR EL LABOR QUE SU FAMILIA COMPARTE EN HACER ESTOS RICOS TAMALES. DESDE QUE SE SIEMBRAN. SE CUIDAN . SE CORTAN DE LA MILPA. MUE BIEN SENOR Y USTED SRA HACE ESE LABOR ALGO DURO PARA UNA SOLA PARA SU FAMILIA. SE VEN MUE RICOS ESTOS TAMALES CON GANAS DE COMER !! Y SU AYUDANTE EL DE LA CAMARA MUE BONITAS TOMAS Y SIGNIFICAN MUCHO LA HISTORIA DE SU CANAL Y SUS VIDEOS. MUE BONITAS TOMAS Y USTED SENORA NORIEGA LOS TIPS Y TODO COMO ENCENA SUS RECETAS SON HERMOSAS Y MUE SABROSAS. LE AGRADECEMOS A USTED Y A SU FAMILIA. UNA FAMILIA EXCEPCIONAL.. 🥀BENDICIONES A TODOS 🥀
@lolitamayorallopez1573
@lolitamayorallopez1573 Жыл бұрын
Sonora mi tierra lo maximo y nuestra comida deliciosa
@adrianavelazco4819
@adrianavelazco4819 Жыл бұрын
Esto mas qué comida, es una obra de arte. siempre he dicho que aunque muchas mujeres cocinamos eso no quiere decir que sepamos cocinar. Esta mujer si sabe cocinar
@anabelgaxiola673
@anabelgaxiola673 Жыл бұрын
Hola señora Esmeralda me encantan sus recetas yo crecí en Sinaloa y mi abuela materna preparaba casi todas sus recetas porque ella eta de raíces sonorenses por eso me encantó su canal en cuanto lo vi gracias por sus recetas y por los paisajes que muestra en sus videos me encantan saludos al camarógrafo tambien Dios la siga bendiciendo la veo Desde baja California
@ericahymes3780
@ericahymes3780 Жыл бұрын
Su casa o Rancho es como un Paraiso, hasta un colibri estaba en su video, 😘que belleza tienes todo a la mano, todo de su Jardin wow. Que delicioso vida tan linda, Sana, y muy abundante. Eso si es riqueza de verdad, no como aca los gringos creen viven mejor que los Pueblos Indigenas y metizos de Mexico, Guatemala hasta Sur America. Eres hermosa en la cosina con puros Platillos de los ranchos de Mexico 🇲🇽 ♥️ Saludos me facina ver su clase de cosina cada vez que llego a casa de mi largo turno como Enfermera, y quien Ama la cosina y la buena nutricion. Saludos de Texas United States y Guatemala 🇬🇹 mis dos hogares temporales y su casa a la orden.
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas Жыл бұрын
Muchísimas gracias Erika por estas hermosas palabras Te mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones
@ericahymes3780
@ericahymes3780 Жыл бұрын
Ahora ya tengo una Amiga mas con la que aprendere mucho del Paiz mas Noble y con gente muy linda como usted mi Bella Amiga que Dios la cuide siempre y nos siga deleitando con su recetas del Rancho 🏜🏞en su Pueblo hermoso. 🙏
@patriciamd9757
@patriciamd9757 Жыл бұрын
Que bello el colibrí que llego tomar néctar y por supuesto los videos siempre me encanta verla como cocina las recetas con amor para su bendecida familia. Saludos
@anapardu4262
@anapardu4262 Жыл бұрын
Se ven absolutamente riquísimos, de otro nivel. El jinete y el colibrí adornan el escenario perfectamente…🌸
@samueltrinidadperezjimenez2601
@samueltrinidadperezjimenez2601 Жыл бұрын
Ñse ven sabría.
@anaa3772
@anaa3772 Жыл бұрын
Sy los jóvenes asta pronto mi viejón 😍
@claradoloreslopezfabela6098
@claradoloreslopezfabela6098 Жыл бұрын
el clibriiii🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@Claudia_Mata
@Claudia_Mata Жыл бұрын
Sus vídeos tienen un no se que uno por casualidad se encuentra con uno y luego no puede parar de verlos, la felicito usted tiene el don de compartir y lo pone en práctica, saludos de una salvadoreña viviendo en Virginia 😘
@peacefullyfe4008
@peacefullyfe4008 Жыл бұрын
Truly a labor of love. Her smile after that first bite says it all🤗 Thank you for this excellent tutorial.
@silj-diaz8840
@silj-diaz8840 9 ай бұрын
Al ver el elote y cómo lo desgrana, me acordé de mi mamá que hacía una sopa de elote riquísima. Afortunadamente pude escribir la receta antes de que falleciera. (El molinito me recuerda a mi mami Ave, al moler la cuajada para hacer los quesos).
@rousmorales820
@rousmorales820 3 ай бұрын
Hola ! Compártenos tu receta por favor !
@claudia272
@claudia272 Жыл бұрын
Me encanta como explica todo y porque. Le ayuda mucho saber a la gente de otras partes de Mexico la manera de como se cocina en Sonora y en los pueblos de Sonora 🙏🏻❤️
@eliamejiaespinoza8953
@eliamejiaespinoza8953 Жыл бұрын
Que ricura de tamales con que facilidad los hace. 👏👍💖
@graciechapa2566
@graciechapa2566 Жыл бұрын
Hace que todo parezca facil. Hay que tratar de hacer los. Gracias por todas las recetas. Muy sabroso todo !! 🌹🌹🌹
@carlotalara7605
@carlotalara7605 Жыл бұрын
Mi tía Cala de Durango nos invitó a comer chiles verdes asados rellenos de queso del que hacen los Menonitas y que delicia, eso fué hace como 50 años, usted hace que recuerde sabores y preparaciones de antaño, muchas gracias por compartir su amplia cultura gastronómica, Dios la bendiga y a su familia 🙏👋
@soyronymija
@soyronymija Жыл бұрын
¡ Qué maestra ! ... aquí en Perú le llamamos humitas, pero su receta se ve uffffffff buenisima
@mariateresainiesta7945
@mariateresainiesta7945 Жыл бұрын
Buenísima su receta, y q bonita compañía tiene sra. Esmeralda, el sr. Colibri❤
@fleridatavarez7016
@fleridatavarez7016 Жыл бұрын
Buenas tardes señora Esmeralda, me Encanto su video y su paciencia para explicarlo. Soy dominicana y vivo en Boston pero me Encanta toda la comida mexicana y los tamales me Encantan. Gracias y de verdad usted transmite mucha paz. Bendiciones
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas Жыл бұрын
Hola Flerida, me da mu hola gusto saludarte te mando un fuerte abrazo y te cuento que mi esposo es fanático de los Red sox de Boston
@marinasanchez8120
@marinasanchez8120 Жыл бұрын
Me gustan mucho sus reseñas me gusta el campo ❤❤❤ los felicito 😊
@oliviacotagastelum2493
@oliviacotagastelum2493 Жыл бұрын
Dios le bendiga 🙏 se ven riquísimos ❤
@texasbella576
@texasbella576 Жыл бұрын
Esmeralda Linda: que bonito su pueblo y su manera de cocinar! Muy ricas recetas! 😻
@RosaMurguia-kz6fp
@RosaMurguia-kz6fp 7 ай бұрын
Que trabajadora Señora Esmeralda hacer todo de una manera tradicional, salen mas buenos así ,es digna de admiración, se ve que disfruta lo que hace, saludos y bendiciones 🙏
@user-nl6ob8th5o
@user-nl6ob8th5o Жыл бұрын
Mis respetos señora. Yo hoy 16de mayo de 2023, voy viendo sus videos y muchas gracias por ellos. Me encantó su cocina, su horno de tambo metálico 😊 quiero uno igual. No se dónde se consigue, pero lo buscaré me encantó las semitas de calabaza. Yo hago empanada de calabaza con anís. Pero la voy a intentar como usted la hizo. Mil gracias y jurelo voy a ser una fiel seguidora de sus videos. Un gran saludo desde CD. Victoria Tamaulipas. Mi nombre es Soraida Jiménez. Para servirle. 🙋
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas Жыл бұрын
Hola Soraida, muchas gracias por tu comentario, ya aquí en el canal hay un video de como esta hecho mi horno rústico de leña, saludos 🤗.
@lucianavictorinacarpintero1734
@lucianavictorinacarpintero1734 Жыл бұрын
Señora hermosa felicidades por su canal; esos tamales los probé en Aguascalientes pero no sabía que son de Sonora y de verdad son deliciosos. Gracias por compartir sus ricas recetas Dios la bendiga siempre. Saludos desde Zacatepec Morelos 🇲🇽
@carmensalcedo1932
@carmensalcedo1932 Жыл бұрын
Sra. Esmeralda, le admiro el entusiasmo que pone a todo lo que hace y el amor con que prepara esos platillos sabrosos. Su esposo se saco la loteria con usted. Bendiciones.
@yeraldinelidenjuarezmojuta4898
@yeraldinelidenjuarezmojuta4898 Жыл бұрын
Que bella señora vengo de tik tok y aquí ya he visto 4 videos de usted con este ,el día de hoy saludos Dios los bendiga muy buenos sus videos ❤️❣️
@ileanarojas5721
@ileanarojas5721 Жыл бұрын
Ese maizal es la vida misma. Todo sano. Gracias por sus recetas.
@adridiaz1810
@adridiaz1810 Жыл бұрын
Que hermoso cortar los elotes frescos me acuerdo cuando yo iba con mi papa y el sembraba elotes calabaza pepino melón y aparte íbamos a buscar camote de cerro que lindos tiempos y me encantaba limpiar los elotes y sobretodo comerlos y ahora ago para bender 🙏 Grasias al eterno
@oraiscastanon4381
@oraiscastanon4381 Жыл бұрын
Yo tambie lo viví en el cerro guaooo quien te divino esto caso de mi padre no me acordaba pero gracias me acordaste de su consecha de mi papá en paz descanse
@user-vl8vi6ih8y
@user-vl8vi6ih8y 10 ай бұрын
Saludos, me encantan ver sus recetas y también me encanta su explicación paso a paso para crear sus comidas, un verdadero placer, todo se ve delicioso...un caluroso saludo desde Puerto Rico
@TheBodyguard68
@TheBodyguard68 Жыл бұрын
Sra. Esmeralda.. se me hizo agua la boca!! Y es que usted cocina excelente! Y sus explicaciones son muy buenas, faciles de entender. Podria facilmente ser una maestra de cocina. Muchas felicidades !!
@rosaliagutierrez5889
@rosaliagutierrez5889 9 ай бұрын
Quiero felicitarla por este trabajo que hace para nosotros , la verdad le tengo envidia pero de la buena ya que me gustaría vivir donde usted está porque se ve espectacular y es el lugar de mis sueños , campo animales vegetación NATURALEZA!!!❤❤ No se si pudiera vovinar como usted por mas videos qué vea porqué el cocinarlos como usted es un sabor especial! Pero de todas manera sigo viendo sus videos y aprender de sus recetas, gracias 🙏🏼
@joannegomez5897
@joannegomez5897 Жыл бұрын
Mil Felicidades por sus Videos, Admiro mucho su sencilles y Humildad, y su experiencia en la cocina. Mil Bendiciones para usted y Familia.
@ayesharobledohernandez954
@ayesharobledohernandez954 9 ай бұрын
Sra mis respetos. Un gusto verla cocinar me recuerda a mi mamá EPD. Es una bendición el don y talento para la cocina. Dios la guarde
@fannypedraza840
@fannypedraza840 Жыл бұрын
Que ricos tamales 🫔 es una señora muy linda gracias por compartir su teseta se miran deliciosos 😋🥰👍🏻👏🏼
@mariacerrato2805
@mariacerrato2805 Жыл бұрын
Muy ricos se miran gracias por sus recetas me gusta donde cocina bien orgánica
@mariachavira8362
@mariachavira8362 11 ай бұрын
Que delicios tamales me gustaría probarlos bendiciones 🤣
@feberuizguzman5030
@feberuizguzman5030 Жыл бұрын
Dios la bendijo, con la sabiduría de saber cocinar de todo, comidas de las personas de antes, y muchas mas cosas, y a nosotros con que nos comparta sus conocimientos, Dios la siga bendiciendo junto con su familia.
@karolfernandez8427
@karolfernandez8427 Жыл бұрын
Me hizo recordar que mi tia separaba elote molido , para hacer Estos despues de hacer los dulces , que rico todo lo que nos muestra 💐🍀
@maryvaldovinos2788
@maryvaldovinos2788 Жыл бұрын
Esos tamalitos han de ver quedado super delicious 😊😊❤❤ gracías por compartir bendiciones 🙏 🙅‍♀️
@zafra868
@zafra868 Жыл бұрын
Hoy descubrí sus videos , y me encantó la manera que explica , el hermosisimo paisaje , su pasividad , el hermoso colibrí que estaba a sus espaldas , todo, todo su video esta buenísimo . Me encanta la hermosa naturaleza . Felicidades !! La seguirte , desde Atlanta Georgia
@evahermosillo5822
@evahermosillo5822 Жыл бұрын
Asombroso de verdad cuánta sabiduría tenían nuestros ancestros
@CarolinaPerez-ii3nr
@CarolinaPerez-ii3nr Жыл бұрын
Que hermoso lugar en el que vive 🥰 se respira mucha tranquilidad 🙏 muchas bendiciones y saludos desde León Gto 🙏🌹
@oralislopez5762
@oralislopez5762 Жыл бұрын
Un caluroso saludos de Barranquilla Colombia hermosa labor Dios guarde sus manos laboriosa tarea hermoso recuerdo legado de familia Dios nos guarde y acompañe 🙏🌮🥑🙏🐦🎹🌽
@roxanagonzalez4212
@roxanagonzalez4212 Жыл бұрын
Que bonito lugar donde vive señora esmeralda , Dios bendiga a su familia
@downisful
@downisful Жыл бұрын
Felicidades..la veo y me recuerda a mi cuñada q ya descansa el sueño eterno..ella vivió en sonora y mi sobrino es de x allá me encanta ver esas tierras benditas que hermoso lugar la calma y la paz y sobretodo aprender de tan deliciosos platillos gracias ❤️😍
@liliagonzalez7012
@liliagonzalez7012 Жыл бұрын
Desde California la felicito por su excelente trabajo 💯💯
@crazy8sdrums
@crazy8sdrums Жыл бұрын
Gracias por compartir esa deliciosa comida con nosotras!
@hypathyaalcala5036
@hypathyaalcala5036 Жыл бұрын
Estoy enamorada de este canal desde que lo descubrí !! En Uruapan Michoacán, este tipo de tamal se llama uchepo y no se rellena , pero se sirve con salsa verde , queso fresco y crema
@Gvivavava
@Gvivavava Жыл бұрын
Muy llena de Alegria Asta Los colibri llegan 🤗👏👏👏👏👍💖💖💖
@ma.luisaamaya7662
@ma.luisaamaya7662 Жыл бұрын
Riquísimos tamales gracias por compartir BENDICIONES 👏👏👏👏😋
@gabrielastoffen5564
@gabrielastoffen5564 Жыл бұрын
Que cosa tan rica!!!!! Me encanta lo tradicional de la cocina y los tips de nuestra gente hermosa que ha cocinado estas maravillas!!!!!
@ElizabethMartinez-ek9fm
@ElizabethMartinez-ek9fm Жыл бұрын
Verdaderamente una delicia ésos tamales de elote, mi madre los hacía salados y dulces en el tiempo de la cosecha, también hacía el pan de elote, Dulce y Salado. Era una delicia! Que tiempos aquellos en el rancho. Para mí es un placer ver sus recetas Sra. Esmeralda.
@carmencastanedo4297
@carmencastanedo4297 Жыл бұрын
Otra deliciosa receta le cuento que mi niño tuvo kermes y hice la receta de los tamales de carne que nos enseño .. nunca había hecho tamales pero me animé y los ago . Ándale que se me vendieron todos solo pude probar uno y estaba deliciosos y no solo lo digo yo que los hice si no que todos los que compraron y le sacamos buena ganancia los tamales fueron los que nos dejaron más ganancias que los otros puestos mil gracias no sabe cuánto se lo agradecen los niños de la primaria José Ruiz . Ya que con el dinero que hemos estado recaudando le Aremos su posada 😍😍😍😍 Dios me la bendiga señora hermosa
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas Жыл бұрын
Hola Carmen, no sabes el enorme gusto que me dio leer tu mensaje ,! Te mando un fuerte abrazo, Dios que los bendiga.
@liliandaboin7780
@liliandaboin7780 Жыл бұрын
Felicidades me encanta su canal,he aprendido mucho de Ud soy de Venezuela y no he tenido el privilegio de conocer su pais pero la comida si,tiene una forma muy especial para enseñar.Muchas gracias por todo lo que comparte que se ve muy rico.
@krmnbayron9926
@krmnbayron9926 Жыл бұрын
Hola, me encanta viajar por mi BELLO Y GRANDIOSO MÉXICO. Siempre me traigo queso, crema,dulces y alguna artesanía de la región que visité. Gracias por sus recetas que ya hice la del chile con queso. Espero volver a algún día a Sonora y ver sus bellos atardeceres. Saludos y bendiciones 🌹
@silviavdep
@silviavdep Жыл бұрын
Estimada Sra Esmeralda, es un placer ver sus vídeos. Yo la veo desde muy lejos, desde Dublin, Irlanda. Vivi 10 años en ese maravilloso país que es México y extraño a su gente y a su comida. Muchas felicidades a usted y a su hijo por ponerle esa entrega y hacerlo tan bien. Detrás de cada video hay mucho trabajo y ustedes hacen que parezca fácil. Tienen un canal precioso. Ojalá pudiera comer esos tamales! Se ven deliciosos. Se pueden hacer con maiz amarillo? Es el único que hay por aquí. Un saludo muy afectuoso.
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas Жыл бұрын
Hola Silvia te saludo con gusto se puede hacer la receta con cualquier elote Qué este bueno para tamales este deberá estar sazón no muy tierno no muy maduro es cierto qué cambia un poco el sabor por la clase del elote Y a ti te gusta el maíz amarillo los puedes preparar sin ningún problema Te mando un fuerte abrazo hasta Dublín Irlanda❤
@beatrizlozano9246
@beatrizlozano9246 Жыл бұрын
En Zacatecas se acostumbran hacer los tamales sin nada solo se le pone sal y azúcar y se comen con una salsa de molcajete..ho con un vaso de leche bien fría..
@mariateresarodriguez8359
@mariateresarodriguez8359 Жыл бұрын
Si se puede usar maíz Amarillo
@lupitah1012
@lupitah1012 Жыл бұрын
Si si en mi Zacatecas 🇲🇽👩‍🦱🇺🇸 es hací su sabor muy muy original A! pero estos solo de imaginarme q saven a quezo o! q delicia 🌽🌽😂😍👌
@lupitagonzalez1689
@lupitagonzalez1689 Жыл бұрын
ME GUSTO mucho yo los áre sábados desde rio bravo tamaulipas bendiciones
@lilialedesma2498
@lilialedesma2498 Жыл бұрын
Esmeralda muchas bendiciones 🙏 por sus videos me encantan, como amo el rancho y todo contacto con la naturaleza, bendiciones para esas manos que siembran y recolecta esos elotes, que Dios siempre les de más
@jaimechacon1116
@jaimechacon1116 Жыл бұрын
Qué hermoso, me hizo recordar un bello momento que viví con mis tías en Chiapas, dónde por primera vez disfrute de estos bellos tamales, tan sabrosos!!!!!
@ifiscecilia1065
@ifiscecilia1065 Жыл бұрын
¡Que ricos! La vista de donde vive es muy hermosa. Y gracias a la Tierra Madre por proveernos de sus delicias y gracias a usted por compartir sus recetas.
@RECETASypostresconavenaymasscc
@RECETASypostresconavenaymasscc Жыл бұрын
Que fresco todo la autentica y verdadera cocina mexicana el " Secreto de las abuelas " para estar saludables Mi admiración por enseñarnos a cocinar estos auténticos tamalitos !! Muchas gracias 💯🙏
@justamendozarosas1460
@justamendozarosas1460 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir su receta se ven muy deliciosos
@marialuzmorante238
@marialuzmorante238 Жыл бұрын
Sra. Esmeralda es un encanto cocinando, hace que todo parezca sencillo, mujer trabajadora a quien nada se le complica y su cantado hermoso. Gracias por compartir sus recetas. Usted da envidia del lugar en donde vive, en el pueblo donde todo sabe rico.
@connieespinosa3745
@connieespinosa3745 Жыл бұрын
Hola! I'm from California not Mexican but really enjoy your channel. Your cooking is so authentic. I watched your video of tamales made with fresh corn picked from the field OMG wish I was there. Gracias La Herencia 🙂
@nesepo
@nesepo 11 ай бұрын
La Herencia means The Heritage, her name is Esmeralda
@rociomariscalt
@rociomariscalt Жыл бұрын
Pienso que su hijo está disfrutando este canal al 100%, le hacen mucha comida rica..jeje. Las zapetas, les conozco como "pruebitas" porque las hacían para probar la masa, que recuerdos me trajo. Muy buena idea la del litro para la hojas no la conocía.
@julymedina6684
@julymedina6684 Жыл бұрын
Acá en el norte les decimos tamal blanco
@BlancaMorales-pe9sl
@BlancaMorales-pe9sl Жыл бұрын
@@julymedina6684 o tamal nalgueado bueno asi le decia mi abuela
@mariac.a.2213
@mariac.a.2213 Жыл бұрын
Que bonitas tomas de el entorno , la naturaleza, los animalitos, las personas pasando. Aparte de las ricas recetas que prepara . Gracias 🙏🏼
@normaacevedo3435
@normaacevedo3435 Жыл бұрын
Cada vídeo es un verdadero deleite, el paisaje que se aprecia da cierta nostalgia. Se aprenden muchos secretos de la cocina con usted. Mil gracias 🍀 Saludos desde Veracruz Puerto ⚓🌴🥰
@princesslibra9501
@princesslibra9501 Жыл бұрын
Ay que lindo me paisaje me encanto cuando estan cortando los elotes frescos bien verdes de la milpa hermoso mi México lindo y querido....gracias señora linda por mostrar al mundo nuestra riquísima gastronomía mexicana....orgullo Mexicano saludos y bendiciones desde Texas de una veracruzana 🇲🇽🙏🇺🇲😢✌🙏
@detodounpococonael78
@detodounpococonael78 Жыл бұрын
Saludos desde Venezuela 🇻🇪 que rica se ve la gastronomía mexicana 🇲🇽🇲🇽🇲🇽 ojalá algún día pueda visitar ese lindo país
@mariaestheraraujo1272
@mariaestheraraujo1272 Жыл бұрын
Que delicia, mis preferidos igual como los hacía mi mamá lo máximo, saludos y bendiciones desde Cd Obregón Sonora ❤
@perlagarcia5942
@perlagarcia5942 Жыл бұрын
Que bonito!!! soy de Sonora tambien, me fascina cocinar, pero sus videos son unicos, tremenda representacion de una mujer de hogar Sonorense, bendiciones y un fuerte abrazo Señora Bella.
@lalinkalopezclaros6820
@lalinkalopezclaros6820 9 ай бұрын
Muchos saludos para usted señora realmente uste me hizo recordar mi infancia y me hizo pensar en cuanto emos dejado atras nuestra cocina tradicional.Saludos.
@user-fv2jj8bo5c
@user-fv2jj8bo5c 13 күн бұрын
Me podria dar reseta de galletas gracias
@guadalupegutierrezmunoz3333
@guadalupegutierrezmunoz3333 Жыл бұрын
Que bonito trabaja y muy limpio y sabrozo😊
@guadalupegutierrezmunoz3333
@guadalupegutierrezmunoz3333 Жыл бұрын
Felisidades
@ZTrader_
@ZTrader_ Жыл бұрын
Mi familia hacía tamiles de elote en mi país, El Salvador, solo que son un poco diferentes. Los que usted hace se ven buenísimos también.
@kikisuribe2729
@kikisuribe2729 Жыл бұрын
Qué chulada ustedes si están en una parte bellísima Qué como quisiera estar Ahí Es un lugar que es envidiable
@victoriazapata5243
@victoriazapata5243 Жыл бұрын
She’s a great Home chef. I don’t understand spanish to well but she shows you everything.
@satrianimetal
@satrianimetal Жыл бұрын
en serio que hacer tamales es un arte culinario, orgullo de México, saludos!!!!
@dynora6
@dynora6 Жыл бұрын
Que delicia , me hizo recordar a mis Papás 🕊🙏🏼así los hacían los dos siempre juntos❤️saluditos desde L.Angeles Ca. Bendiciones 🙏🏼
@guadalupecordova1273
@guadalupecordova1273 Жыл бұрын
Que ricos me fasinan los tamales de elote, ami mamá le salian riquisimos y me parece que los suyos están igual que los de mi mamá qepd
@ruthelyherrera4749
@ruthelyherrera4749 5 ай бұрын
Mujeres divinas que le ponen amor a sus comidas, quien sabe cocinar tiene un don maravilloso. Gracias por compartir!
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas 5 ай бұрын
Saludos 🤗
@grettelchavarriachevez7693
@grettelchavarriachevez7693 Жыл бұрын
Excelente explicación; me recuerda a mi amada abuelita, era niña cuando la veía hacer esos tamales; hace 20 años que murió y nunca más volví a comer esas delicias.
@mariamarinamontanovazquez5489
@mariamarinamontanovazquez5489 Жыл бұрын
Le envío una excelente felicitación por su bonito y profesional trabajo de gastronomía original en cocina al aire libre y en cocina hogareña. Es cierto tamales y tortillas de harina muy monas!!! La comida mexicana en cada Estado de la República Mexicana no tiene comparación es exquisita y es artesanal. Felicidades a este canal . Volveremos a cocinar en casa , hogar compañía calidad nutrición familia!!!!Saludos desde NL.
@anaflamenco302
@anaflamenco302 Жыл бұрын
Se ven riquísimos esos tamales 😋😋
@cesarmendoza6174
@cesarmendoza6174 Жыл бұрын
Que ricos se ven , en Mi Pueblo se les llama huchepos, pero son así sencillos sin rajás ni queso, pero así se ven muy ricos 🤤
@alejandra49348
@alejandra49348 7 ай бұрын
Campeona , siempre hace comidas deliciosas.
@Mr091930
@Mr091930 Жыл бұрын
Que belleza de pueblo , comunidad y usted mi respeto por sus ricas recetas y sencillez 🙏
@notyours405
@notyours405 Жыл бұрын
Esmeralda, me encanta tu manera de cocinar y me puedo imaginar lo delicioso que ha de saber tu comida 🤤😋
@karolayns
@karolayns Жыл бұрын
Los hice!!! Los hice!!! Seguí todos tus indicaciones y lo logré😃🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 un saludo desde Chile❣️
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas Жыл бұрын
Saludos 🤗
@miguelangeldelarosarabago9218
@miguelangeldelarosarabago9218 Жыл бұрын
Y qué tal le quedaron? Le gustaron?
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