Salpicon de Pechuga de Pollo - Al Estilo de la Sierra de Sonora - La Herencia de las Viudas

3 pechugas de pollo de 120 grs.
1/2 lechuga
3 tomates
2 papas
2 zanahoria
2 chilitos serranos
1/4 de cebolla morada
4 ramitas de apio
para la salsa blanca
5 cucharadas de mayonesa
1/2 cucharada de mostaza
3 limones
sal y pimienta al gusto
acompañar con totopos

[@liviabrun2518]

Doña Esmeralda, como usted preguntó, yo le coloco al salpicon tambien el tallo tierno del apio, cortado bien finito, y la pechuga de pollo la cocino en agua, de esta forma sale mas suavita y no se seca. Un saludo desde Suiza😘

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🌷

[@gracielalezama4087]

Saludos desde Apizaco, Tlaxcala y aquí se prepara con el pollo hervido y deshebrado muchas gracias por sus recetas saludos

[@teresaflores510]

hasi es.paisana yo doy de puebla 👍🫶

[@gravedigga71]

Gracias por tus receptas. No entiendo todas de palabras pero yo tratar que aprender español. Saludos desde alemania. 🙂

[@laherenciadelasviudas]

Saludos

[@soniahernandez-zq7wq]

Gracias Esmeralda, por tan buenas recetas que nos compartes.... me gusta mucho tu estufa de leña, recibe saludos y bendiciones desde Querétaro.

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🌷

[@elviracecena4133]

Yo lo conocía con carne de res pero ésta es una forma de comer muy saludable 😊

[@esperanzafloresflores8677]

Gracias señora Esmeralda, por compartir tan deliciosas recetas. Dios la bendiga.

[@HugoSantacruzoficial]

Doña Esmeralda, aviéntese una salsita épica de chiltepín por favor, una vez un amigo de Hermosillo ne dió a probar una de su abuela que nooome... buenísima y sabía como con un toque de limón; picosa y adictiva

[@aidayjanfa8560]

Hola Sra muy rico se mira aquí en mi tierra se llama ensalada de pollo el salpicón es muy diferente pero igual se mira riquísimo saludos y bendiciones 🙏♥️

[@RafaelBabilonia]

HOLA SEÑORA ESMERALDA BONITO PAISAJES DE MÉXICO, Y SU GRAN SABROSA RECETA QUÉ SIEMPRE ME ENCANTA MUCHO 👌

[@marinatrejo5327]

Hola Esmeralda gracias por compartir tu deliciosa comida bendiciones ❤soy tu seguidora y me deleito viendo tus ricas comidas ❤

[@JorgeTerriquez-b1t]

Hola Sra Esmeralda;nuevamente es un placer saludarlos y darles las gracias por esas recetas tan ricas y esos paisajes tan hermosos ,como siempre sigan adelante su Amigo Jorge de Fontana Ca

[@laherenciadelasviudas]

Saludos Jurge

[@AmadaAideCamachoArmenta]

Buenas tardes señora Esmeralda se ve delicioso ese guiso, yo no e preparado el salpicon de pollo solo el de res y es muy bueno, bendiciones para usted y su familia gracias por compartir sus recetas

[@rommelgutierrezcalderon]

Delicioso, todo lo que usted prepara, Señora Esmeralda, me gusto el salpicón de pollo mañana con gusto lo hare, pues se me hizo agua la boca, miles de bendiciones para usted y su familia !!!😇😺👍😋👋

[@ejmedina7065]

Hi Esmeralda, I'm going to make this!! It's sure looks delicious!! Yummy. Bendiciones y Gracias ❤

[@cynthiagudino5135]

Que rico señora Esmeralda Dios bendiga sus manos. Gracias por compartir

[@ClaudiaGutierrez-gp5br]

Muy delicioso salpicón de pollo diferente q nutritivo y fresco para este calor q delicia

[@danygames9068]

Hola mi querida señora Esmeralda que divino se ve el campo la naturaleza y esa receta se ve exquisita que delicia gracias por compartir sus deliciosas recetas muchas bendiciones saludos desde Vega de Alatorre su amiga Araceli Romero 😊😅❤❤

[@laherenciadelasviudas]

Saludos ❤️🌷

[@leilaguillen5110]

Feliz tarde Esmeralda, deliciosas sus recetas

[@pennylavat7525]

Qué rico!!! No había visto salpicón de pollo, me recuerda éste platillo a mi abuelita. Gracias 🫂

[@gellysanchez9557]

HOLA SEÑORA ESMERALDA ES UN PLACER SALUDARLA Y VERLA COMPARTIENDO ÉSOS BELLÍSIMOS PAÍSAJES....LOS HERMOSOS CABALLOS Y OTRA DE SUS ESKISÍTAS RECETAS....ÉSE SALPICÓN DE POLLO KE SE VE BUENÍSIMO COMO TODO LO KE USTED SÁBE PREPARAR.... GRACIAS Y KE DIOS LA SÍGA BENDICIÉNDO. 🙏🏵️🙏🏵️🙏🏵️🙏🏵️🙏🏵️🙏🏵️🙏🏵️🙏

[@mariaisabelalbertosgutierr9534]

Hola Esmeralda! Q rico salpicon ! Seguro q lo haré! Claro q va súper bien con este calor ! Bendiciones para Ti y tu hijo ! Muchas gracias!

[@maricelagaray2]

Buenas tardes Esmeraldas y familia gusto en saludarlos k rica se ve la receta k tengan un excelente fin de semana y muchas gracias x seguí compartiendo esos lindos paisajes bendiciones CA🙏💘

[@pilargomez5520]

Se ve muy rico Sra Esmeralda, nunca he probado el Salpicón con pollo,así que lo haré como usted. Saludos y Gracias !!! 🤗🌻

[@lourdesbalderas972]

BENDICIONES señora hermosa esmeralda q rico, gracias por compartir sus recetas DIOS LE BENDIGA SIEMPRE🙏😍😘☺️🤝

[@LaGeneralaVioleta]

Muy muy riquísima du receta señora Esmeralda. Bendiciones

[@SocoRamirezTacias]

Buenas tardes Señora Esmeralda nadamas de ver la presentación se ve riquísima ya hasta se me antojo lo más importante es ve el paso a paso de esta exquisita receta muchas Gracias por compartir Dios le siga dando salud para seguir con sus deliciosas recetas

[@elviracecena4133]

Gracias por otra deliciosa receta señora Esmeralda 😊

[@berthamoncayo2672]

Saludos Sra. Esmeralda, que rico cocina ud. Y que lindos animalitos. ❤❤❤❤❤⚘️🌷🌞

[@rosalindaosti9731]

MMM que delicioso se ve ese salpicon yo nunca lo he preparado pero lo voy hacer haber que tal me queda, Muchisimas gracias Esmeralda por siempre traernos recetas deliciosas Dios te bendiga y me encantan los paisajes hermosos,😋

[@isasty8240]

En nuestro Veracruz, lo hacemos con el pollo hervido, pero tu receta está fabulosa. Lo haremos también. Muchas gracias por compartir Esme❤ Saludos

[@angelicapeniche7016]

Ver sus recetas y su entorno en verdad me hace sentir tan relajada gracias es un lugar hermosísimo

[@marthavaldezgutierrez1074]

Sra Esmeralda me gusta mucho ver los paisajes que nos comparte, so preciosos. Muchas gracias

[@liliapatriciagonzalez5101]

Se ve riquísimo, gracias por compartir sus recetas, lo prepararé, saludos y bendiciones desde Irapuato Gto.😊😊

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🌷

[@gemmamascarenas1676]

Doña Esmeralda buenas noches, me encantó esta receta, se me antojo mucho 😅, se ve bonita y deliciosa, da gusto cuando prueba cada platillo ❤❤❤, saludos a nuestro camarógrafo estrella ⭐😊

[@donatomedeirosmedeiros9139]

Parabéns excelente receita, estou imaginando a explosão de sabores que deve proporcionar. 🇧🇷 RJ

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🌷

[@franciscolara9096]

cosinas bien rico y tu cosina de leña es una de las mas bonitas del planeta chidota y yo a ca en chicago nomas lambiendo los bigotes con tus comidas ya hise el tepache y si mesalio grasias a ti saludos

[@laherenciadelasviudas]

Saludos Francisco

[@charispina2770]

Hola mi hermosa Esmeralda que tengas un lindo fin de semana, gracias muchas gracias por esta deliciosa receta, me encanta el salpicón y así como lo hiciste me fascinó te adoro, besos y un abrazo de luz y que nuestro Padre Eterno te colme de bendiciones. ❤❤❤

[@Aries-jk4qu]

HOLA SRA. ESMERALDA SALUDOS Y BENDICIONES. , HASTA SAN PEDRO DE LA CUEVA SONORA , DESDE MESA ARIZONA , GRACIAS POR ESA RICA PREPARACIÓN.. 🐄 🐄 🐎🐂🐂🏇🏇

[@lourdesaltamirano9363]

Buenas tardes señora Esmeralda, el salpicón de pollo se ve riquísimo gracias por compartir la receta solo había hecho con pollo hervido pero así sí me imagino el cambio se sabor, gracias en hora buena!!!

[@rosaameliasanchezibarra6214]

Buenas tardes sra. Esmeralda que rico se ve ese salpicón lo haré pronto un saludo desde Obregón sonora dios la bendiga

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🌷

[@vickygutierrez6518]

Hola, muy rico se ve el salpicon, aqui lo preparamos.con el pollo hervido, gracias por compartir, tiene de casualidad la receta de Pastel Azteca...

[@AdrianaCastellanos-w7o]

Gracias Esme❤ Se me antojo este salpicón para este fin de semana compartirlo en familia y para este calor muy fresca y RIQUÍSIMA ❤ Saludos y cuídate mucho ❤Dios te bendiga siempre con mucha SALUD y a toda tu familia ❤❤❤❤❤

[@marciagarcezmanzella7132]

Hola, esta receta de salpicón es muy especial, espectacular, sorprendente. Aquí en casa en salpicón usamos jamón, mozzarella, maíz verde, zanahoria, pechuga de pollo desmenuzada, mayonesa y encima papas paja. Felicitaciones por la maravillosa receta, saludos desde Brasil!😀💜💜💜🙋‍♀

[@laherenciadelasviudas]

Saludos Marcia ❤️🌷

[@TeodoraPereira-o9v]

Me encanta ese salpicón desde Venezuela muchas bendiciones

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🤗

[@lourdessanchez8650]

Gracias señora Esmeralda por compartir sus recetas y los bellos paisajes saludos ❤

[@carmenmagallanes2012]

Se ve muy rico. Gracias por compartir esta receta. Yo solo he preparado salpicon de res. Esta propuesta se ve muy antojable, la voy a hacer muy pronto. Saludos señora Esmeralda, desde San Martin Hidalgo. Jalisco

[@normagarcia8391]

Hola mi señora hermosa 💖. Gracias por compartir sus recetas deliciosas 😋 saludos

[@NormaC-d1w]

Hola Esmeralda saludos muy trabajadora me encantan sus videos yo apenas me suscribí a su canal que bien y claro explica todo Dios la bendiga igualmente a toda su familia

[@santaortegon9366]

Me encantan sus recetas Luego ponga la de PAN POBRE que lleva encima piloncillo y nuez

[@luciavaldez3203]

Me en cantan sus recetas he hecho varias y me han quedado riquisimas gracias

[@elizabethpita1592]

De apenas la conozco. Pero tiene mucha paz para explicar. Y se ve muy rico todo lo que hace... Hire haciendo sus recetas gracias por compartir.

[@abrivera4300]

Super delicioso y muy saludable, saludos desde zacatecas

[@laherenciadelasviudas]

Saludos

[@rafaelbabiloniagonzalez-zy6yh]

HOLA 👋 SEÑORA ESMERALDA MUY SABROSA COMIDA DIOS TE BENDIGA SIEMPRE Y TODOS EN MÉXICO 🇲🇽 🙏

[@laherenciadelasviudas]

Saludos Rafael, te mandamos un fuerte abrazo con mucho cariño hasta Puerto Rico,

[@lilianamunozrodriguez1709]

Muchas gracias sra.Esmeralda por compartir sus ricas recetas de comida

[@esmeraldaibarra3202]

Delicioso como siempre, muchas gracias por su receta!!

[@candyblanca8953]

Señora Esmeralda mis respetos para usted me gusta su contenido y disfruto tanto los paisajes de su pueblo cuando nos da un tur pos toda su Comunidad ♥ 😊

[@maguadalupemorenopreciado9564]

DIOS la bendiga grandemente señora Esmeralda x sus recetas 🙏

[@ameliamonroy6272]

Buenas tardes maestra, llegue tarde, pero a tiempo para apuntar su receta ❤❤

[@mararamirez2202]

Señora Esmeralda gracias por compartir esta rica receta. Bendiciones múltiples ❤☘☘☘

[@LucydelaCruz13]

Hola buenosdias 🌹sra hermosa nos gusto mucho el salpicón de pollo muy nutritivo lo vimos mi mamá y yo como me tocó cuidarla mi mami le puse sus videos q ella no abia visto está va encantada viéndola y ella le desia cosas como si usted la estuviera escuchando gracias por todo videos y resetas y ase a uno q tengamos y buelva nuestros recuerdos como cosina y recirdar a fam q ya no esta con nosotros muchas gracias a usted y su hermoso hijo saludosMTY🇲🇽😍😘❤️🙏👍🐎🐄🐟🏡🤠🫅❤️

[@laherenciadelasviudas]

Hola Lucy, muchas gracias por tu comentario, les mandamos un fuerte abrazo con muchísimo cariño hasta Monterrey, ❤️❤️

[@lydiagarcia6501]

Sra. Hermosa cómo me gustaría conocerla en persona y conocer su hermosa cocina con esas vistas tan hetmosas, saludos desde Monterrey

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🌷

[@anagarza8276]

Un gusto enorme poder admirar de nuevo su talento,mi linda amiga Esmeralda y las tomas de esos animalitos bellos,agradezco al cielo tenerlos en mi vida, aunque sea de un modo virtual,pero el cariño y el aprecio traspasa su pantalla,porque es pura energía sincera. Abrazos de oso 🐻

[@solvojdani6818]

Sar. Esmeralda k delicious se Mira riquisima gracias pro compartirnos esta riquisima reseta saludable Bendiciones 😗

[@MaríadelaluzMorenorueda]

Buenas tardes señora esmeralda que deliciosos bendiciones para usted y su familia

[@mirellarebollar9720]

Sra. Esmeralda me encanta su cocina la felicito, sus recetas riquísimas. 😋😋

[@carmelitaorozco7229]

Lo acabo de preparar, queda .muy rico, rinde muchísimo. Gracias por su receta. Un nuevo platillo que preparar.

[@artguerrero4456]

Yo veo un Canal de un hombre en Azerbaiyán que prepara recetas en su casa-granja rodeado de enormes montañas, un río de aguas cristalinas y cuyas comidas, algunas se ven ricas otras no tanto, son un deleite a la vista y al paladar; con las introducciones de este su Canal y los paisajes sonorenses que ofrece me recuerda al hombre aquel y resulta que ya no me pierdo sus vídeos, puesto que sus recetas se adaptan más a nuestro gusto. Saludos! (El Canal se llama “Wilderness cooking”)

[@MonicaRodriguez-fn5od]

Hola Esmeralda gracias por la receta la voy hacer de esta forma. También gracias por regalarnos esos paisajes tan bellos 🙂

[@ceciliacollantesgonzales4353]

Me gustó mucho, voy ha prepararlo, lo veo muy fresco para verano

[@Eglaborrego]

Sra Esmeralda gracias por compartir esta rica receta...

[@leticialira2853]

Hola saludos desde el paso Texas me encantan sus comidas 🙏🥰

[@monicamarin841]

Se mira muy rico el salpicón 😋 Gracias por compartir la receta.

[@belencristina]

Que rico se ve, y luego con el caloron del verano! Gracias por su receta 👍

[@olgasantacruz7631]

Muchísimas gracias por compartir. La hice esta tarde y me quedó bien sabrosa. A mi esposo le encantó. 😊

[@EstherSantamaria-n7x]

Riquísimo , gracias por esta receta. Mucho gusto de conocerla y aprender más recetas de su menú.🙏

[@juanazavala7691]

Hola Sra Esmeralda, que delicia de receta,justo para mí dieta . Me encantan sus recetas. Deseo que tengan un millón de bendiciones.

[@juanpablorouvier9078]

El salpican de ave en Argentina lo hacemos hervido saludos actualmente desde España

[@juanpablorouvier9078]

Nosotros cocemos la patatas y la zanahorias en agua con un poco de vinagre o limón para q no se despedase al cocerlo

[@salugahe4823]

Primera vez q veo uno de sus videos y amé la receta y el estilo de usted para explicarlo. Tiene nueva suscriptora. Bendiciones!

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🌷

[@SmilingFoliage-tv9bx]

Nunca he comido ese plato, pero lo probaré un día de estos.

[@berthaaliciasanchezsalazar1052]

Hola dejando mi like saludos desde Guadalajara Bertha fiel seguidora de ustedes y del chico detrás de cámaras mil bendiciones te quiero gran amiga buen fin de semana ❤❤❤❤❤😊😊

[@laherenciadelasviudas]

Hola amiga Bertha, te mando un fuerte abrazo con muchísimo cariño hasta Guadalajara, saludos ❤️🌷

[@marthaesperanzaserranocuel3777]

Hola me gustó mucho esta receta, fresca y el pollo le da un muy buen sabor gracias

[@leticiaponte649]

¡Hola Esmeralda! Me encantan tus recetas y el ambiente tan natural donde realizas el prigrama. Mis más sinceras felicitaciones y mis mejores deseos de éxitos en todo lo que te propongas. Disfruto mucho tus recetas y cuando puedo las hago. El Salpicón que conozco es el de Mariscos 🦀🍢 que en mi país natal Venezuela se come mucho en la playa 🏖️ aquí en España donde resido actualmente no lo conozco...a lo mejor existe con otro nombre. ¡Saludos Cordiales!

[@laherenciadelasviudas]

Saludos Leticia, 🌷.

[@leticiaponte649]

¡Gracias 😊 por responder los comentarios, muy amable de tu parte! Saludos Cordiales 😃

[@cheliherrera6533]

Gracias señora hermosa por sus ricas recetas lo tengo que preparar se mira delicioso saludos desde Texas usa 🇺🇸

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🌷

[@cuquismorales9064]

Buen día Sra hermosa Esmeralda, que delicia 😋😋😋 muchas gracias por compartir su receta y video 🤗🌷🧡😃 Dios la bendiga

[@marthamedrano1944]

Hola Sra. Esmeralda gracías por compartirnos otra receta mas que se ve riquisima saludos desde México 🤗

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🌷

[@nellysanchez1837]

Aquí estoy mi señora esperando su receta ❤❤❤

[@francisrivera994]

Se ve hermoso el lugar 😍 hermosos animales

[@ysaysa3461]

Esto me parece una pasada de lo rico que tiene ser . Gracias señora Esmeralda ❤😢😅

[@luismanuelcastelespinoza9]

Con estos tiempos de calor ese sabroso salpicón está especial se mira súper rico Felícidades Señora

[@ildelisacamarillocarlos3871]

Doña Esmeralda muchas gracias por compartir, acabo de hacer el salpicón y me quedo riquísimo 💖✨ saludos desde Zapopan Jalisco México

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🌷

[@rosarionmoz4125]

Ese platillo también puede servir para semana Santa yo no soy mucho de cuaresma para ser sincera prefiero el pollo en todas sus presentaciones y este platillo me parece perfecto para cualquier ocasión saludos señor Esmeralda desde Monterrey Nuevo León

[@inespreciado9928]

Excelente y rico salpicon de pollo, y muy buenos tips Señora Esmerlda,,prebecho!!😊

[@malenarangel8824]

Gracias por enseñarnos cómo hacen en su tierra el salpicón ! Acá en CDMX no lo hacemos asi ! Que rico se ve , lo haré pronto

[@sanjuanagarcia4973]

Se ve delicioso! Una receta para refrescarnos un poco de estos calores tan fuertes, buen provecho y saludos👍☺️

[@mama-pf4gh]

Felicidades por su canal señora Esmeralda, me gusta mucho sus recetas y sobre todo como explica todo muy bien, como sus tips para cosinar y salga todo más rico

[@doraceliahdzvasquez6929]

Me encanta ver sus recetas y su cocina salpicón de pollo 🤤 algo diferente yo lo conocía con carne de res deshebrada saludos desde Agua Prieta Sonora

[@elsama4757]

Gracias por todas sus recetas

[@lesslyeluna9547]

Que sabroso el sal picón me encanta saludos para esmeralda Noriega desde Magdalena de Kino sonora México asta San Pedro de la cueva ❤

[@yolandacamin4562]

Deliciosa receta😋Gracias Sra. Esmeralda🌷

[@elisaarenas4541]

Señora Esmeralda, hoy mi consuegra y yo hicimos para nuestros hijos y nietos esta receta de salpicón de pollo y fue un exitoso total. Para que vean que vale la pena sentarnos a verla. Un saludo desde Temecula Calif.

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🌷

[@margaritogonzalez983]

HOLA MI AMIGA ESMERALDA....TARDE PERO YA MIRE SU VIDEO...UN SALUDO Y ABRASO DESDE TEXAS....

[@laherenciadelasviudas]

Saludos