Lahmacun / glutenfrei backen mit Nadine

[@elaskitchenworld2588]

Ich hatte schon ein paar mal glutenfreien lahmacun gemacht aus verschiedenen Rezepten.... Habe das Rezept von dir gestern nachgemacht, erst war es sehr schwierig da der Teig so klebrig ist und nachdem belegen mir zwei mal alles auseinander gegangen ist... war bisschen schwierig muss man aufpassen und sehr vorsichtig anheben um ihn in die Pfanne zu bekommen.. aber dafür ist das Endergebnis einfach perfekt 🤩 ... es war so lecker und trotz das nur mein Mann sich glutenfrei ernähren muss habe ich es mit gegessen obwohl ich glutenfrwiea vom Geschmack her nie mochte.. aber man merkt es gar nicht so super👍👍

[@glutenfreibackenmitNadine]

Oh das freut mich sehr! Ja, vom Handling nicht ganz einfach. Beim nächsten Mal gelingt es dir sicher noch besser.

[@christinatasdelen]

Hallo Nadine. Könntest du bitte die genauen Zutaten mit der Mengenangabe unten angeben. Ist manchmal einfacher nochmal nach zu schlagen. Vielen Dank für die schönen Rezepte. Lg

[@glutenfreibackenmitNadine]

Hallo Christina, ich werde meine Videos überarbeiten und in Zukunft die Zutaten mit angeben, damit es einfacher ist nachzumachen. Liebe Grüße

[@jassi2.075]

Super dieses tupper ding den werd ich mir auch kaufen☺tolles rezept werde ich auf jedenfahl mahl nach backen lieben gruss mach so weiter🤗

[@glutenfreibackenmitNadine]

Das macht es echt oft leichter. ;) Viel Spaß beim Nachbacken und lass es dir schmecken. Liebe Grüße

[@DasVogelDasVogel]

Hier die schriftlichen Mengenangaben. 30 ml ÖL 350 Wasser lauwarm 1 Päckchen Trockenhefe 500g Mehl (f. Brot) 15g Honig 5g Salz ____________________ 2 Spitzpaprika 2 rote Zwiebeln 2 Tomaten 1 Knoblauchzehe 10g Petersilie 15g Tomatenmark 30g Ajvar 350 Rinderhack 7g Salz 3g Kreuzkümmel 2g Pfeffer Messerspitze Chili (Das ist meine Interpretation der Mengen im Video. Nutzung auf eigenen Gefahr.)

[@glutenfreibackenmitNadine]

Witzig, dass das ausgerechnet heute kommt. Ich sitze gerade an einer veganen Variante von dem Rezept. Danke, dass du die Mengen hier aufgeschrieben hast. Bei den neueren Rezepten schreibe ich die Mengen immer dazu. Ist mir gar nicht aufgefallen, dass es hier noch fehlte.

[@DasVogelDasVogel]

@@glutenfreibackenmitNadine Ja cool, dann mal viel Erfolg dabei. Im Übrigen vielen Dank für die Mühe, die du dir hier machst. Bist eine tolle Hilfestellung. =)

[@jassi2.075]

Dieser Teig Roller ist der auch von tuppa??oder woher hast du ihn?

[@glutenfreibackenmitNadine]

Nein Jassi, der ist von Pampered Chef. Den bekommst du in meinem Shop: metz.shop-pamperedchef.de/index.php?id=10&products_id=96&tx_multishop_pi1%5Bpage_section%5D=products_detail

[@maleficenth4167]

Wieso honig?

[@glutenfreibackenmitNadine]

Kannst du auch weglassen.

[@locke83jim15]

Hey liebe Leute, welches Mehl benutzt ihr dafür? Ich nehme das von Schär. Kennt ihr da vielleicht besseres Mehl? Danke euch und Nadine natürlich ☺️

[@glutenfreibackenmitNadine]

Ich verwende dafür meine eigene Mischung. Findest du auch unter meinen Videos.

[@yum33016]

@@glutenfreibackenmitNadine ich finde keine eigene Backmischung von dir. Könntest du den Link dazu senden sodass ich mir das Video anschauen kann?

[@glutenfreibackenmitNadine]

Gib einfach glutenfrei backen mit Nadine Brotmehlmischung in die Suche ein. Dann findest du sie. Liebe Grüße