Lahmacun hamuru nasıl yapılır lahmacun hamuru nasıl hazırlanır ustasından lahmacun hamuru tarifi

[@mehtap7301]

Elinize Sağlık Teşekkür Ederiz

[@Leyla-vc5pc]

Ellerine sağlık evladım Allah yolunu açık etsin

[@fatmakirci1403]

O. Tezgahta hamur yugurmak tam ysta isi super

[@mutluhatun2280]

Ellerinize sağlık lahmacun hamurunun böyle zor yoğrulduğunu bilmiyordum.

[@baransaracoglu3894]

Acemi yayınları severim, daha çok emek harcanıyor. Kolay gelsin, başarılar.

[@abdullahalper3843]

eline sağlık kara kardaşım

[@gangbeastsanneannetorunbag4778]

Ellerine sağlık kardeşim şimdi tarifin üzerine hamurumu hazırladım dinleniyor inşallah keyifle yiyeceğiz bol kazançlar

[@Defne-acikgoz]

Daha cok video bekliyoruz lütfen

[@azraazra5879]

Allah razı olsun evladım her zaman senin sayende çok güzel kuşbaşılı pideler yaptık ailecek yedik Allah işini hayırlı uğurlu eylesin

[@shahrazadalbahra6016]

🙋🙋🌹🌹🙏🙏❤️❤️❤️❤️kzbin.info/www/bejne/gpSplH6ElsqhpZY

[@hdhdzad9224]

Sikdir

[@OsmanOsman-tq4sp]

Kuşbaşılı olmaz bu hamurla ey Kandıralı saf

[@doganbabaotokurtarm]

genç arkadaslarımızın yetenekleri takdire şayan.

[@silverlinings2413]

Elinize sağlık.

[@gulsenyuksel5756]

Ellerinize sağlık

[@aslanaslan6039]

Kolay gelsin ellerine saglik ustam

[@a.yilmazer8094]

Allah razı olsun ustam, ellerinize, emeğinize sağlık 👍🏼👏🏼👏🏼🎉🎉🎉

[@mehmetoguzkirisscioglu1305]

Çok teşekkür ederim,çok faydalı oldu.

[@vesilesalihoglu2747]

Eline sağlık usta. Başarılar.

[@aysimsaka1841]

Yaptik Cok güzel oldu

[@rozesifre9412]

bugun yaptım denedim gerçekten çok güzel oldu 👍

[@ozkancavus1616]

Afiyet olsun

[@rozesifre9412]

@@ozkancavus1616 tskler 👍☺

[@shahrazadalbahra6016]

❤️❤️❤️🙏🙏🌹🌹🙋🙋🙋🙋kzbin.info/www/bejne/gpSplH6ElsqhpZY

[@sevgulunmutfag6454]

Hayırlı akşamlar elinize emeğinize sağlık başarılar dilerim kardeşim

[@ozkancavus1616]

Teşekkürler efendim

[@memetozdemir6469]

ellerine sağlık..

[@atiyeguldua5097]

Emeğinize yüreğinize sağlık

[@aysunakkaya5735]

Ellerine sağlık yavrum.Şimdi abone oldum.Harika bir anlatımdı.Ağzına ve yüreğine de sağlık.

[@zek1111]

eline sağlık

[@gulsahkaramehmetoglu1272]

Elinize sağlık ❤

[@HilkatÇağlayan]

Eline sağlık güzel oğlum ölcüyü verdin sağol

[@egeaydn2530]

Eline sağlık❤

[@adileertas9065]

Ellerine sağlık kardeşim

[@karakter-sizsiniztv399]

Ozkan helal olsun. KZbin ta lahmacun hamuru videolarını aradim. Baslikk hamur. Açınca anca iç yapmayı anlatıyorlar. Hamur yapanlarda yarım kilo unla yapıyor. Eve misafir gelecek 3 kiko unla yapmam lazim Seninki tam olarak lahmacun hamurunu masil olur anlatıyor. Bravo❤❤

[@atillaninhayalleri]

güzel anlatım tşk.

[@enginokyay2574]

Lahmacun içi nasıl yapılır videosu bekliyoruz

[@ozkancavus1616]

Çok yakında aticaz efendim takipte kalın

[@kadirhanorhan]

emeğinize elinize sağlık.

[@kirazzadam9355]

Ellerine sağlık, çok güzel anlattın, maya konmayacak demekki

[@ozkancavus1616]

Evet efendim lahmacun hamuruna maya kunulmaz citir olmaz

[@kirazzadam9355]

@@ozkancavus1616 Allah senden bin kere razı olsun, bugün yaptık,yedik, çok güzel oldu, ilk defa bu kadar güzel oldu, bizden hep hayır dua alıcan, bilgi paylaştıkça güzeldir sağol varol

[@TheLegend-mp8iv]

Eline sağlık çok güzel tarif ❤❤❤❤

[@melahatkavak8109]

Abone oldum ve begeni yaptim yolun acik olsun

[@benaltttitizer2027]

ellerinize sağlık

[@ZelihaYildizcan]

Ellerine sağlık

[@hurremdemirtas5595]

Emeğine sağlık kardeşim ❤

[@nurankorkmaz2834]

Allah razı olsun

[@turkandemirtas6407]

yorucuymuş 🤲

[@hasangoymen2777]

Çok güzel kolay gelsin

[@seherelmas7973]

Bugün işlerinde yedik doyamadlm yemelere

[@nimetbs3892]

Cox gözel

[@ademdemirci2615]

Kardeşim bende kendi evimin önüne fırın yaptım,hamur açma makinesi aldım,ama hamurun kıvamının nasıl olması gerektiğini çözemediğim için çok başarılı olamadık, verdiğin bilgiler için teşekkür ederim

[@ozkancavus1616]

Hamuru videodaki gibi sert yapın 30dk dinlendirin sonra 70 80gr agirliginda kesip yuvarlak top yapip 20 30dk daha bekleyin sonra makinede açıp mazemesini serin ve firinin tabaninin yüksek ısıda olmasına özen gosterin yüksek isili taban üzerine yapmış olduğun lahmacunu atın ve 5 6dk sonra çıkartın afiyetle çıtır çıtır lahmacun yiyin

[@zeynepp12]

Allah razı olsun

[@suleeskikale496]

Gaziantepde fırınlarda yoğrulan hamura süt koymuyorlar o hamurlu lahmacun yapıyorlar gayet nezetli oluyor .

[@irfanozcan7277]

Adamsın adam ❤🎉Selamlar 🇳🇱 hollanda

[@pastanetarifleri]

Ellerinize sağlık nefis görünüyor zili açtım 😊 görüşmek üzere 😊😊😊😊

[@fatmakirci1403]

Sagol un

[@ibrahimevmez9726]

Yapıyosun bu işi Özkan amca

[@VahapCansever]

Ilk defa sut katildigni gordum

[@mustafaerdogu6038]

Aynı lahmacun hamuru gibi

[@nimetnimetstc]

kesin denerim 😅

[@ahmetcevatakar]

Tesekurler

[@elisiogren5305]

Abone oldum Ellerinize sağlık sizi iyadeyi ziyarete geldim komşum

[@mabekmabek4149]

Hamur yaptık iç harcını gösterecektin bekliyoruz

[@kadimdost7250]

Usta eline sağlık. Ustaya beğeni atmayı unutmayın. 😊

[@nilgunyalcn2275]

Tesekkurler

[@Nazan214]

👏👏👍👍

[@ramsevim]

Eline emeğine sağlık ustam maya kullanmadınmı

[@arzubayrak9900]

Lahmacun ici nasil yapilir narli cevizli soganli sarımsaklı tarifleriniz bekliyorum birde pide hamuru çeşitleri iç harç tarifleri nasil yapıyor paylaşır mısınız

[@haticemidilli6138]

Kasarli kiymali pide hamuru tarifi verirmisin

[@ozkancavus1616]

Abone olup takipte kalın hepsinin tarifini aticaz efendim

[@ahmetergul3221]

Un için bir tür tavsiye ediyor mudunuz. Yani baklavalık böreklik veya bazlamalık

[@ozkancavus1616]

Baklava böreklik un tercih edebilirsiniz

[@necatialic6265]

Teşekkürler

[@aslanaslan6039]

Hamuru acarken zor acilmazmi bu sekilde sert hamur ile

[@ozkancavus1616]

Yok hayir hamuru dinlendirdikten sonra açarsanız kolay açılır

[@adnankoz6726]

😊😊

[@cemhakanipek]

Süt ne için konuyor, ilk defa sizin tarifte gördüm.

[@ozkancavus1616]

Lezzet icin

[@SuSu-py6yd]

Sen yuğrurken ben yoruldum😅.. ne zormuș kolay gelsin

[@SuSu-py6yd]

Vallah yoğurdum șimdi dinlenmeye aldım. Kollarım yoruldu . Devami biștikten sonra

[@nurankulak8665]

İçinin tarifinide verirseniz memnun olurum sizden orijinalinden

[@mustafaapak892]

Teşekkür

[@shadowwolf8786]

Azərbaycanan salamlar kardeşim əlləerinə salığ süd olmasa yoğurtla etmək olarmı?

[@ozkancavus1616]

Yok olmaz

[@alpka-gq4iv]

Evlat hamur yogurma makinasında yogursam olur mu

[@ayseylmaz1178]

Sut yerine yogurt koyabilirmiyiz bir tarifte lavas yapsrken eksi yogurt kulanmisti bir hem yumusak hemde maya gorevi goruyor diye ben yumusak lahmacun severjm pide gibi citir citir sevmiyorum yogurt olurmu. Sut kabizlik yapiyo ksrdesim cevap verirsen sevinirkm. Yolum acik olsun

[@ozkancavus1616]

@@ayseylmaz1178 yumusak bir lahmacun hamuru yapmak icin un su tuz maya kullanarak yapabilirsiniz hamuru kulak memesi yumusakligindan biraz sert yapip 30dk kadar dinlenmis hamuru kesin ve 20dk daha bekleyip hamuru merdane yada oklava ile acip hazirlamis oldugunuz harci uzerine surup pisirebilirsiniz hamurunuz gayet lezzetli ve yumusak olucaktir ilginiz icin teşekkürker

[@filizugurluol2475]

🌸

[@omerfarukorhan4806]

👍

[@zahideak3898]

Süt hamuru yumuşatacaktır oysa çıçır çıtır olması gerekmezmi 3:23

[@ozkancavus1616]

Süt hamurun lezzetini artirir o yüzden kullanıyoruz citir citir olmasinin sebebi ise hamurun sert ve mayasiz olmasidir

[@Söz.Sayfası]

👍👋👋

[@alpka-gq4iv]

👍👏

[@hilalcetin4573]

❤❤❤

[@Tulin27]

Çok teşekkür ederim, sadece merak ettiğim lahmacun hamuruna neden maya katılmaz??

[@ozkancavus1616]

Mayasiz yaparsanız çıtır olur mayali yaparsaniz yumuşak olur tercih sizin

[@SadiyeAkg.]

Abi maya olmayınca sert olur diye düşünüyorum abi yumuşak olması için çok az maya katsam olurmu çok az lütfen cevap veriniz teşekkürler

[@ozkancavus1616]

@@SadiyeAkg. lahmacunun citir olmasinin sebebi mayasiz olmasidir yumusak olmasini isterseniz mayali hamur kullaniniz

[@blueoceanpetshop7227]

ustam eline saglik .Hangi marka un kullanmamiz gerekiyor

[@ozkancavus1616]

Farketmez

[@aliyldz9744]

Süt yerine su, tuz ve bir miktar toz şeker kullanın , hamur kıtır ve altında patlaklar oluşur ve gevrek olur.

[@begriprespect3316]

E Ozaman sutu neden karistiriyor ?

[@nurefsanbilgin3679]

🎉🌟🌟🌟🌟👍♥️

[@ahmetakca380]

Mayasız hamurdan oluyormuydu ben hiç denemedim😊

[@ozkancavus1616]

Denemenizi tavsiye ederiz

[@gul9173]

Ustam kolay gelsin.gerçekten lahmacun yapan yerler cidden bu kadar yoğuruyorlarmı? Yoksa sizemi özel bir yoğurma

[@shahrazadalbahra6016]

🙋🙋🙋🌹🌹🙏🙏❤️❤️❤️❤️kzbin.info/www/bejne/gpSplH6ElsqhpZY

[@ozkancavus1616]

Makineler var fakat makinelerde hamurun kvamini ayarlamak biraz zor o yüzden biz el ile yapmayı tercih ediyoruz boylelikle daha lezzetli oluyor yorurumunuz için teşekkürler

[@bergenbaklavabrek7718]

SUPER USTA SAG OL

[@gulerturan2741]

Maya koymadan olurmu yada piştikten sonra sert olmazmi

[@nuranturkmen859]

lahmacun mayasız sert hamurdan olur. ve 1,5 ila 2mm arasında ince açılır. ve kenarları boş kalmayacak şekilde harcla kaplanır. yırttırmadan fırına konur. cıtır çıtır olur. maya hamuru kabartır. hiç bir usta maya koymaz lahmacun hamuruna.

[@alpka-gq4iv]

Evlat makinada yogursam olur mu

[@nuriozden8735]

Hamura et suyu atılırmı acaba

[@mehmetcolak6559]

❤

[@mustafaoguzmizrak8792]

Kekun mu kullanıyorsunuz ?

[@okyanus1adam528]

Abi bi kilo un kaç bardak un ediyor

[@kartalylmaz7734]

arkadaşım hayırlı işler olsun ev ortamında yapacağımız için ev fırınlarının derecesi düşük olduğu için biraz maya koymamızda sakınca yoktur umarım

[@ozkancavus1616]

Evdeki fırında tepsi icerisinde 180dereceye gelene kadar kizdirin sonra tepsinin üzerini unlayip lahmacunu tepsi ile birlikte fırına atin 15dk kadar pişirin lamacunun altina bakın kızarıklık olusmussa pismistir sonrasinda afiyetle yiyebilirsiniz maya koyarsaniz yumuşak olur kabarir maya koymassaniz çıtır olur

[@kartalylmaz7734]

@@ozkancavus1616 evet bununla alakalı çok video izledim hepsi biraz maya koydular çokta taş gibi olmasın diye az biraz koyayım çokda taş gibi olmasın çok teşekkürler ilgine Allah bol kazanç versin.Not:(sen uzmansın diye sana da sorayım dedim)

[@kartalylmaz7734]

arkadaşım hayırlı işler çok az maya koymama rağmen kütük gibi oldu yani o dediğin sistem ile hiç olmaz fırını en yükseğe ayarlayacakmışız sen taş fırında uzmansın lafımı düzelteyim

[@halit427]

Ölçüler olarak verseydin iyi olurdu

[@nurhayatkyatsil2197]

Başta ölçüleri söyledi usta

[@CccCcc-kq7mm]

Maya koymuyormusunuz?? 👋🤗 Lahmacunun cok kuru ve citir olmasini pek istemiyoruz belki biraz Maya koyabiliriz diye dusunuyorum 🤔🤔

[@ozkancavus1616]

Maya koyarsanız da olur

[@nuranturkmen859]

@@ozkancavus1616 mayalı lahmacun mu olur ustam kabarır o çıtır çııtırda olmaz. hiç bir usta lahmacun hamuruna maya koymaz

[@MrHayat1907]

Hamur mayasızmı

[@Mavidenizler]

Merhaba Maya konulmaz mı hamuruna

[@nuranturkmen859]

lahmacun hamurunda maya olmaz.

[@s.d.2944]

✌

[@meraklimelahat6914]

Abi ben pideciyim şuan çalışıyorum lahmacunumu begeniyolar ama biri hamuru yağ ile yoğur dedi öyle yaparsam nasıl olur lütfen yardımcı olurmusun abi

[@ozkancavus1616]

Kardeşim un tuz su koy sert hamur yap 30dk dinlendir kes 20 30dk kestikten sonra dinlendir fırının tabani kuvetli olmasina dikkat et bunu dene sonra bana tekrar yaz

[@mehmettahirsaylgan4893]

Ustam hiç maya yokmu lahmacun hamurunda

[@karpuzluvideolar2216]

Nasıl unla yapcaz

[@ozkancavus1616]

Beyaz un olmalı esmer un deil marka farketmez