LAMPASCIONI... portiamo in tavola la nostra Puglia!

LAMPASCIONI
Ingredienti:
1 kg di lampascioni;
Olio q.b.;
Aceto q.b.;
Origano q.b.;
Sale q.b.;
Pepe q.b.;
Acqua abbondante salata a piacere;
Menta per guarnire.
Preparazione:
Iniziare ad eliminare la parte davanti e di dietro di ogni lampascione, singare leggermente col coltello la parte laterale ed estrarne la pelle. Metterli a lavare per 3-4 volte in acqua fredda e nel frattempo mettere l'acqua in pentola a bollire e salare quanto basta, poi aggiungere una spruzzata d'aceto. Finito di lavare ben bene i lampascioni, immergerli nell'acqua che bolle e lasciarli cuocere per circa 20-30 minuti, comunque assaggiare ogni tanto per far raggiungere la cottura desiderata, perchè naturalmente c'è chi li vuole carnosi e c'è chi li vuole più morbidi. Finita la cottura, scolarli per bene dalla loro acqua con uno scolapasta e trasferirli in una ciotola capiente, dopo condirli con sale, origano, olio, pepe, foglie di menta e una spruzzata di aceto, tutto a vostro piacere. Lasciare raffreddare e gustare con del buon pane, con una bella frisa o anche da soli!
Per la gioia di mio marito, che saluto con tutto il cuore! Vi presento i lampascioni! Buon appetito a tutti da TizianaManiInPasta :*

[@Habetrot80]

Non avevo dubbi che avessi fatto anche questa ricetta.Stamattina li ho comprati al mercato,anche se a casa dei miei genitori ci sono sempre stati,io non li ho mai cucinatii.Li ho cercati nella tua playlist e li ha trovati.Ora sono tranquilla che non sbaglio a cuocerli😊 Grazie mille cara Tiziana,tu sei il mio braccio destro,ti seguo da quando avevi meno di 1000 iscritti,e mai una tua ricetta mi ha delusa. Sei la mamma che non ho,quella che ti insegna a cucinare. Ti abbraccio forte e ti auguro tante cose belle ❤️

[@TizianaManiInPasta]

Grazie cara.. si certo me lo ricordo.. un abbraccio grande 🥰🥰🥰

[@Habetrot80]

@@TizianaManiInPasta ❤️

[@TizianaManiInPasta]

💋

[@adamo68701]

Grazie signora per questa bella ricetta.

[@TizianaManiInPasta]

Grazie a te 🤗

[@nicoladellino8124]

Grazie mille per il bel video, ho ricordi di questa ricetta quando la faceva mia nonna.

[@TizianaManiInPasta]

Mi fa piacere Nicola ti auguro una buona giornata 😊

[@trovarellianna]

Sono buonissimi mia madre pugliese quindi li mangiamo sempre grazie sei simpaticissima

[@TizianaManiInPasta]

Mi fa piacere cara Anna ti ringrazio tanto ♥️

[@vincenzinalombardi4081]

Tiziana ti ringrazio diciomo delle tue belli riciette un bacione

[@TizianaManiInPasta]

Grazie cara 🤩

[@antoniettacaliandro3040]

Ciao Tiziana, sono Pugliese come Te gli ho fatto sabato 24 aprile a frittatine e poi tipo insalata conditi con olio sale pepe e aceto e sono una bontà 😋😋😋 La prossima volta farò questa tua ricetta 👍👍👍 Grazie sei fantastica

[@TizianaManiInPasta]

Sono contenta grazie Antonietta ♥️♥️♥️

[@orizav6300]

Ciao Tiziana ho fatto la tua ricetta lampascioni sono venuti buonissimi. Io sono Veneta e il mio compagno che è Pugliese, li reccoglie. . Ci sono anche qua in Veneto solo che pochi li conosco. Meglio tutti per noi 😅scherzo.. ne preparo anche per diverse persone così li faccio conoscere. Grazie per le tue ricette spiegate semplicemente ma molto buone 😘

[@TizianaManiInPasta]

Grazie mille cara🥰🥰🥰

[@elisaildegarda6165]

Che bello la gioia che trasmetti, siete simpaticissime!!!mai fatti i lampascioni, ma se li trovo, li compro e li cucino!grazie!

[@TizianaManiInPasta]

Elisa Ildegarda cara elisa sono davvero buoni.. grazie mille come sempre sei così cara..un abbraccio 🤗🤗🤗

[@mariavalerio4534]

bravissima Titti buonissima ricetta dolce notte a te e alla tua Lorena ❤

[@TizianaManiInPasta]

Maria Valerio grazie cara ..notte da me e lorena❤❤❤

[@emmadeletteriis1071]

Buona domenica Tiziana ho visto la ricetta dei lambascioli li faccio anch'io come la tua ricetta li faccio anche delle frittatine sono buonissime un bacione a te e famiglia ciao a tutti 💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Emma 💕💕💕

[@simonacarrieri6610]

Grazie..

[@TizianaManiInPasta]

Grazie a te

[@vittoriogobbato6554]

brava e simpatica

[@TizianaManiInPasta]

Grazie mille Vittorio 🤗

[@FigliaDiUnDioTestardo]

Bontà divina! Li sto pulendo adesso! E li faccio un po' cosi ed un po' a frittata! 😋

[@TizianaManiInPasta]

Mmmmmm bontà bontà ❤️❤️❤️❤️

[@Samuel-hc9or]

Per fare la frittata vanno sempre prima bolliti?

[@minokosimo5167]

Grazie 🙏 e Brava 🤩!

[@TizianaManiInPasta]

Grazie a te 🤗

[@veronicamt8832]

Li adoro che buoni ❤

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Veronica

[@carmelabertolone6984]

Brava sei bravissima e simpatica

[@redamoremia9514]

Grazie mille sei bravissima, nn li ho mai mangiati, stamattina li ho comprati. Poi ti dico. Ciao. Aspetto altre tue ricette😘😘

[@TizianaManiInPasta]

Certo cara vedrai 💕💕💕

[@bezhashvilinino508]

Super...

[@TizianaManiInPasta]

Grazie 🤗

[@francazara3358]

Brava

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Franca ❣️

[@francescaghionna7465]

Buoni!! Li faccio anch’io. Brava Tiziana ❤️👏👏👏

[@TizianaManiInPasta]

Grazie Francesca ❣️

[@Sabrina.Marchetti]

Ci sono anche da noi in Toscana, basta andare in campagna e soprattutto conoscerli. 😊

[@TizianaManiInPasta]

😊

[@francaproscia8634]

Siete simpatiche!!!!!!

[@TizianaManiInPasta]

Franca Proscia grazie franca!🤗

[@Mary-sq1ov]

Bravissima. .

[@TizianaManiInPasta]

Grazie cara 💓

[@margheritazh3518]

Grandissime Tiziana & Lorena un salutooo

[@TizianaManiInPasta]

Margherita ZH grazie cara margherita💞💞💞💞

[@BettaBonny]

Viva la Puglia e le sue bontà!!! Grande Tiziana!!! Un bacio immenso!!! Betta❤️

[@TizianaManiInPasta]

La Puglia è meravigliosa! Che dire... un bacione Betta :*

[@areasostasp81]

Complimenti Tiziana.. certe scorregge, si dice così.. nta lu capu ? Il tuo sorrido coinvolge... complimenti

[@TizianaManiInPasta]

😂😂😂😂 grazie cosimo

[@carmelabertolone6984]

Brava sono buoni io le o fatto

[@TizianaManiInPasta]

Ti ringrazio Carmela

[@gerryviola1506]

bravissima Tizziana sono buonissimi...io li faccio a fritelle 😚😚😚

[@adlocodo]

Grazia! Come si conserva per l'inverno? Devi o puoi inscatolare nel forno?

[@TizianaManiInPasta]

kzbin.info/www/bejne/p564fmeBacaGeLM Se vuoi farle sott'olio puoi usare questa ricetta

[@adlocodo]

@@TizianaManiInPasta Mille grazie!

[@santedimola192]

Ciao i ampascioni non vanno tenuti a bagno per togliere l amaro? Sante

[@TizianaManiInPasta]

Se usi il procedimento come in questo modo con aceto non c è bisogno 😊

[@rosasoc3982]

Essendo anche io Pugliese, ne ho sempre mangiato ,buonissimi 👍😘

[@TizianaManiInPasta]

Evviva 🤗

[@bonariaenna3636]

ciao Tizy !io non conosco questi ortaggi , ma che sapore anno ??? ciao e buona Pasqua dalla Sardegna

[@TizianaManiInPasta]

Tipo una cipolla .. cresce sotto terra 🥰

[@giannipicciano2337]

Questo video ha parecchi anni l'ho visto solo adesso vorrei sapere se quella persona che ha fatto il video rifà sempre perché le spiegazioni sono state semplici esemplari

[@TizianaManiInPasta]

Quella persona sono sempre io non ho capito la domanda scusami

[@annaritasolazzo1808]

Ciao Tiziana per favore vorrei la ricetta dei lampascioni sottolioa me vengono sempre dolci facendoli bollire con acqua e aceto ti ringrazio in anticipo sei molto brava

[@TizianaManiInPasta]

Cara mi spiace non li ho fatti💖

[@mariamandara280]

Ciao Tiziana un Po di ritardo ti faccio gli auguri di buona Pasqua atte e alla tua bella famiglia ho visto il tuo breve video e stato bellissimo noi ti amiamo così come sei però tante volt tuo di salutarmi ma non lai mai fatto il prossimo mi pu

[@TizianaManiInPasta]

Cara vedrò nei prossimi video .. perché a volte ho ricette programmate 🤗💖💖💖💖 grazie mille

[@rosafocarazzo5358]

Buoni ma amari

[@angela1960ful]

Oddio che nostalgia... qui in Belgio non si trovano... Devo sempre aspettare di scendere a Porto Cesareo per gustarmeli...sono una bontà... grazie Tiziana...sei così simpatica e veramente bravissima... Evviva la nostra bella Puglia!!

[@TizianaManiInPasta]

Angela Arnesano è vero angela sono buonissimi e si trovano solo dalle nostre parti😘😘😘😘 a presto cara!

[@aranciofrancesca1092]

Ciao Tiziana che cosa sono i lampacioni??? Grazie. Ciaooo

[@TizianaManiInPasta]

Sono delle cipolle lette che crescono sotto terra accompagnate dai germogli Verdi 🤗

[@aranciofrancesca1092]

@@TizianaManiInPasta ok Grazie

[@TizianaManiInPasta]

Grazie a te

[@giorgioottomanopalmisano9669]

Muscari.

[@maotung5500]

Che bontá❤️❤️😍😍😂👏👏👏👏👏

[@TizianaManiInPasta]

Grazie 😍😍😍

[@tinacupaioli4042]

Grazie Tiziana ora vado a pulirli 😘😘

[@TizianaManiInPasta]

Grazie a te tina❤❤❤

[@Consulting-vf9ev]

Bel video complimenti, ma non e' un ortaggio, e' il bulbo(immerso nel suolo) della pianta omonima.

[@TizianaManiInPasta]

Io l ho chiamato ortaggio😅😂

[@Consulting-vf9ev]

Continua a regalarci altri video della nostra amata cucina pugliese, bravissima

[@cristinacancilla5956]

queste lampascioni non le conosco ho visto dove le friggevi e sono passata in questo video però ti posso dire che non le ho viste mai dalle nostre parti in Sicilia non si trovano neanche alla spezia dove mi trovo io da 26 anni tu sei bravissima in tutto quello che fai un abbraccio fortissimo

[@TizianaManiInPasta]

grazie cara Cristina :* purtroppo i lampascioni in Sicilia non sono molto trovati

[@angelo.m2121]

ottimi,😀

[@TizianaManiInPasta]

Grazie gennarino🤗🤗🤗

[@giusicuviello7779]

Oddioooo! Io come penso ai lampascioni mi viene la bava alla bocca che cola!! Io li cucino in mille modi, sono sempre stupendi! E col peperoncino 🌶 poi........☺️😉

[@TizianaManiInPasta]

E si sono fantasticii💛💛💛

[@giorgiobianchi720]

UEEEL AMPASCIO CUME TE STE´ CIT A UMMEURT AHAHAHAHAHAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAAHHAHAHAHAAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHHAHAHAAHHAAHAHHHHAHAHHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHHAHHAH

[@Mr.An-Tonio]

Questo video (ma anche altri e tutte le informazioni relative ai lampascioni), è stato inserito nel sito www.lampascione.it Brava!

[@TizianaManiInPasta]

Scusa? Come è stato inserito .. ??

[@TizianaManiInPasta]

Non ho capito per favore fammi sapere ..

[@TizianaManiInPasta]

Aspetto risposta

[@TizianaManiInPasta]

Non lo vedo..

[@Mr.An-Tonio]

@@TizianaManiInPasta Scusa ma ho avuto dei problemi tecnici. Il tuo video è inserito alla seguente ricetta: lampascioni alla fressura Il sito ora funziona perfettamente. Qualsiasi problema o se vuoi inserire altri video scrivimi alla Email indicata nel sito Assomigli molto a mia sorella

[@nccmaruti]

...che hai per caso un ristorante? Vi ci verrei volentieri a mangiare, .

[@TizianaManiInPasta]

No no niente ristorante 🤗

[@viaggidibambiniconlavaligia]

che bei ricordi! Iscritti, ricambi?

[@TizianaManiInPasta]

Bambini con la valigia TV certo che si....vadooo😘

[@francescocoriandro3681]

Qui a Lecce in dialetto "pampasciuni"(parola che viene usata pure per descrivere una persona un po stupidina)😅😅😅😅...comunque sento parecchie persone chiamarli erroneamente Lamponi...

[@TizianaManiInPasta]

Sì hai ragione Francesco🤣🤣🤗🤗🤗

[@rosafocarazzo5358]

Mia mamma li schiacciava nel piatto una volta cotti e poi li condiva a me fanno venire il mal di pancia

[@TizianaManiInPasta]

🤗

[@womenchic]

Bravissima! Se ti va passa dal mio canale! Abbiamo un GIVEAWAY in corso con tanti premi beauty! Ti aspetto!

[@TizianaManiInPasta]

Certi ;) ne terrò conto grazie!!

[@damianamora2094]

Ti