👍рецепт отличный! Делаю все так же. Только соли кладу 100г. на литр. Просто так привыкла. И солю в контейнере крупными кусками. Через неделю достаю из рассола,даю как бы обсохнуть,потом часть обваливаю в смеси перцев,заворачиваю в фольгу и в морозилку. А остальное на крючки и в коптильню. Получается супер!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@ЛюбаБелоусова-г6ю4 жыл бұрын
Молодец!! Я солю только так , ничего лишнего, так солила еще моя бабушка.
@Живописьмасломиакрилом-г8з4 жыл бұрын
Я давно уже солю в рассоле, действительно, получается очень вкусно.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО
@westwest10304 жыл бұрын
Самое вкусное сало только сухого посола
@ermicioiecaterina47874 жыл бұрын
@@Lana_ilanavi .
@dmitriykl72324 жыл бұрын
В общем приготовил сало по вашему рецепту, сало получилось очень даже вкусное. Рекомендую!
@VkusneishenLife4 жыл бұрын
Спасибо большое
@Надежда-д9к4е4 жыл бұрын
Обажаю сало! Надо надо сделать! Сейчас оно очень полезно будет для легких! Класс!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@НаталияСерегина-щ5н2 жыл бұрын
Отличный комментарий! Всё чётко, понятно! Очень приятный голос! Обязательно сделаю такой посол! Надеюсь, что будет очень вкусно! Спасибо! Порадовали!
@РаисаБазелевская4 жыл бұрын
КАК ВСЕГДА ВАМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ПРИГОТОВЛЮ ОБЪЯЗАТЕЛЬНО В ВЫХОДНОЙ ДЕНЬ. У НАС НА РЫНКЕ САЛО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ. ДЛЯ УКРАИНЦЕВ ЭТО ЛЮБИМОЕ БЛЮДО. ПРИВЕТ ВАМ ИЗ СОЛНЕЧНОЙ ОДЕССЫ -- МАМЫ.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Спасибо большое
@АрсенХатыпов-г4д3 жыл бұрын
Рецептом заинтересовался.был приятно удивлен.такое сало мне привозили из тавды.это 550 км от моего дома
@helenafox33614 жыл бұрын
Люблю именно такое сало с мясом.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО И Я
@ЛюбовьПетровна-з6х4 жыл бұрын
@@Lana_ilanavi сальцо с прослоечкой!!!!👍👍👍👍👍👌👌👌👌
@ЛюсЯКраВ-ц2т4 жыл бұрын
немного присыпаю сладкой паприаой
@orlovskiy673 жыл бұрын
Делаю точно также, только соли беру меньше - 5-6 столовых ложек на 1 л.воды.
@ЕленаНефедова-з3и3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, делала как показано на видео, только 8 ложек соли многовато, соленое сильно получилось, а так вкусно.
@ИраСоловьева-й2ш3 жыл бұрын
Обычно 8 ложек на литр нормально, соль разная, либо ложки горкой большой брали, либо много мяса, больше чем сала.залиаая кипящим или холодным рассолом можно разное сало получить🤗
@allakureshova45963 жыл бұрын
Великолепная закусь
@даниилвековшинин-ь5э3 жыл бұрын
Чудесный рецепт,спасибо,я им пользуюсб лет 30,безподобно вкусно,умница хозяюшка 😋😋😋☺👍👍👍👍
@ЛюдмилаЛюдмила-щ6й4 жыл бұрын
Так как здесь много мяса,заливать надо не холодной водой,а крутым кипятком,так продукт мягче и безопасней.Сутки в тепле и три дня в холодильнике и один в морозиловке,вот тогда оно мягче.
@verabezverhnaya7 ай бұрын
В МОРОЗИЛКЕ...
@ТатьянаМалаканова-ы4в4 ай бұрын
😂😂😂
@ГалинаБелоусова-б7з4 жыл бұрын
Ланочка, поздновато, но только сегодня я уже готовое сало пробовала-СУПЕР! Спасибо!
@VkusneishenLife4 жыл бұрын
И Вам спасибо
@ТатьянаШестакова-р3я4 жыл бұрын
Сальце офігене!!! До такого сала кусочок чорного Бородинськогг
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО
@ЛюбовьДмитриева-ц5и4 жыл бұрын
Обязательно засолю сало по вашему рецепту.Огромное спасибо! Главное легко и просто,и уверена вкусно!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@МаринаЧернышова-с2ы4 жыл бұрын
Да сальце отменное! Спасибо за рецепт! 👍👍👍
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО МАРИНА
@МаринаЧернышова-с2ы4 жыл бұрын
@@Lana_ilanavi Спасибо Светланка и Вам! За Ваши прекрасные и вкусные рецепты!
@РинатНурутдинов-г8ы4 жыл бұрын
Ваш рецепт бомба, я приготовил в луковой шелухе с специями и настаиваю 10-12часов.завтра буду дегустировать) аромат неимоверный🙂👍
@ВалентинаБолдырева-б2в4 жыл бұрын
Он
@КубраАлидибирова4 жыл бұрын
Это очень вкусно наверное,но увы нам это нельзя. Спасибо за видео,кушайте на здоровье.👍❤🌻
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Спасибо большое, да я знаю что Вам нельзя!
@КубраАлидибирова4 жыл бұрын
@@Lana_ilanavi Пожалуйста,дорогая!!!❤
@АллаШумова-ж8ю4 жыл бұрын
МММ,вкуснятина!😃👍🤗 Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!😘😘😘
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@СергейМальцев-ч4ы2 жыл бұрын
ВКЛЮЧИ МОЗГИ САЛО ЗА ПЯТЬ МИНУТ ДУРДОМ
@СветланаКуркина-з5ю3 жыл бұрын
Прекрасный рецепт сало очень вкусное получается.Спасибо большое за рецепт
@ОксанаЗлатоустова-х6и4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт обязательно принотовлю!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И Вам спасибо
@Alevtinka09044 жыл бұрын
Какое красивое сало!!!! Супер!!!!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО
@ЛарисаСкорикова-ш1б4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Мы любим сало, но я солю. Теперь попробую ваш вариант!🥰🥰🥰
@ЛюдаСедень-ж9ю2 жыл бұрын
Сало пятиминутка це коли сало провалюється у розсолі п'ять хвилин а це просто засолення у розсолі , я робила пятиминутка дуже смачно і більш безпечніше
@ЮрийРоманенко-у9ь3 жыл бұрын
Я ещё немного кориандра добавляю. Хорошая выходит закуска.
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
СПАСИБО
@МишаМустафин-ю1э3 жыл бұрын
Спасибо , рецепт из детства 🤗🙂
@KDZ-fv9qe7mg5d3 жыл бұрын
СУПЕР РЕЦЕПТ-ЗАВТРА БУДУ ГОТОВИТЬ,СПАСИБО!!!
@ЛидаВладимировна-й9в4 жыл бұрын
Сало,супер!Ням,Ням!ВЫ КЛАССНАЯ,спасибо Вам!
@КУРБАТОВМЕР-ж8ш4 жыл бұрын
Вкуснятина, обожаю эту еду. Всем привет из Баку
@olya.r193 жыл бұрын
А что, в Баку едят сало??
@АлексейАлександровский-х3н4 жыл бұрын
Добавим столовую ложку сахара после заливки будет еще вкуснее
@ФлюраБондарь4 жыл бұрын
Ох спосибочки мечтала о таком рецепте приступаю к засолке
@ФерапонтФунтиков4 жыл бұрын
До чего народ наивный а женщины точно любят глазами, думать не пробовали? Запомните, если сало засоленное по такому рецепту было жестким (что видно по видео) то оно и после засолки мягким не станет. С чего оно помягчеет? Может но только после тепловой обработки, т.е. заливать надо было горячим рассолом и держать (в горячем рассоле, поддерживать температуру) в зависимости от "вязкости" (жесткости) сала, чем оно жестче, тем дольше. Бывает до 10-16 часов при температуре до 70-80 градусов но не кипятить! Думайте люди, прежде чем спасибки (лайки) раздавать шарлатанам.
@lara_kroft412 жыл бұрын
О,левша!Я тоже.Буду пробовать,так еще не солила сало.👍👍👍
@nataliabelousova6194 жыл бұрын
Получилось очень вкусно! Спасибо!
@ЛидияБалдина-ф5п3 жыл бұрын
Спасибо большое, давно искала такой рецепт. Все очень доступно объяснили.👍👍
@ИннаШматко-п3ь4 жыл бұрын
Готовлю такое сало много лет. Это действительно очень вкусно. Но только чесноком кусочки нашпиговываю. После просолки, каждый кусочек обмакиваю в мелко нарезанный укроп. Теперь уже можно завернуть в фольгу. Поверьте так ещё вкуснее. Укроп при заморозке отлично сохраняет и цвет и запах. Зимой такое сало, просто бомба.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@Бальза4 жыл бұрын
А соли не много?Как думаете?
@ЕкатеринаКарпова-ъ2ь4 жыл бұрын
Да, я тоже так делаю. Нашпиговываю чесноком, но в укроп не макаю а мокаю в паприку или черный перчик и тоже в фольгу и морозилку. У нас такое сало есть всегда, муж без него не может и дня
@goodbike49904 жыл бұрын
@@ЕкатеринаКарпова-ъ2ь в пакет не кладете ? запахи в себя не вбирает сало?...и можно ли в холодильнике просто хранить ? или есть определенный смысл его замораживать?
@vladlaid62553 жыл бұрын
Делал так, и в укроп, и в красный и в чёрный перец
@TastyYes4 жыл бұрын
Как интересно! 😍👍 выглядит очень вкусно🌷🌷🌷 всем прекрасного дня❤❤❤
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО
@cateater79494 жыл бұрын
Получилось очень вкусно. Спасибо от всей семьи.😗
@VkusneishenLife4 жыл бұрын
И Вам спасибо
@МаринаЯковлева-в3к4 жыл бұрын
Очень люблю ваши рецепты, большое вам спасибо, очень интересный рецепт, всё легко и просто, здоровья вам.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО МАРИНА
@ninanet71964 жыл бұрын
Спасибо, класс закуска! Оказывается сало очень полезно!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@ТетянаМартинова-м2е4 жыл бұрын
Здравствуйте ! Замечательный рецепт ! Ура буду делать !!!! Спасибо !!!!!!💓🍁🌹🌹🌹🌹👍👍👍
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И Вам спасибо
@ВаляБорисовп3 жыл бұрын
Супер Але Солі Занадто Викинула
@ВалентинаТокарева-ц6й4 жыл бұрын
Классный рецепт. Захотелось попробовать.
@Евгений-д5ь4с3 жыл бұрын
Рецепт простой и сочный! А голос какой приятный! Успехов Вам! И Божьего Благословения!
@НатальяДолгополова-н7й4 жыл бұрын
Вкусняшка 👍🌹 благодарю вас за рецепт приготовления 💐🥰
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО НАТАЛЬЯ
@ЦелогоМирамало-о9ь3 жыл бұрын
А я делаю так же, но заливаю горячим рассолом.
@РитаСоболью4 жыл бұрын
Рецепт классный как всегда!!!!!!!!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Спасибо большое
@ЛарисаЕвстигнеева-д3й4 жыл бұрын
Великолепно! Вы, как всегда, на высоте! Забрала себе рецепт!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ!
@МариямУртамбаева4 жыл бұрын
Здравствуйте, Светлана. Сегодня заглянула, что бы найти рецепт засолки сала. Нашла у Вас, как всегда. Спасибо за прекрасный рецепт. Я всегда с Вами. Хорошего дня.🌹🌹🌹❤️
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@sofjalisenko4 жыл бұрын
Ооо, сало, супер!!! Иногда очень хочется👍😃😊
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
ПРИЕЗЖАЙ))))
@Надежда-м3и4п4 жыл бұрын
Вкуснотища Спасибо 🙏 большое
@vegas38243 жыл бұрын
в идеале..сало до заливки рассола надо было просто на сутки засолить в сухую чтобы вся сырость и кровь вышла..а потом и в рассол залить))
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
Спасибо
@КрошкаКошка-г6п4 жыл бұрын
Ммммм какая вкуснятина. Мне еще нравится как готовит Milana k
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБОЧКИ
@ВикторФедорович-э6ч4 жыл бұрын
Попробую обязательно, спасибо!
@elenabaklanova65693 жыл бұрын
Я заливаю горячим маринадом.В тепле сутки,в холодильеик на 3 суток.Вытаскиваю кусочки,водичку вылить.В фольгу вкуснооо👍
@ВалентинаПанкратова-е3ы2 жыл бұрын
В фольгу и дальше что в духовку или в морозилку
@СвятойДианик4 жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт сало.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@ВалентинаВуколова-н7р4 жыл бұрын
Солю сало так же,только через сутки,сливаю рассол,навожу такой же и опять заливаю ещё сутки при комнатной температуре,и на три дня в холодильник и только потом сливаю рассол салфеткой просушиваю в пакеты и в морозилку.А суточный рассол сливаю потому что, из мясных прослоек выходит кровь,обратите внимание рассол розоватый,это кровь,поэтому через сутки обязательно надо сливать его.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Спасибо большое
@АльбинаФокина-щ7ъ4 жыл бұрын
спасибо большое, мне тоже этот кровавый окрас рассола не понравился
@ЛидияВелижанская2 жыл бұрын
Благодарю за Ваш рецепт.
@ЛюсЯКраВ-ц2т4 жыл бұрын
Света,,очень удобно ,банку наклорить лёжа и набивать очень удобно,и помидоры,огурцы и т д уудачи
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@НаташаМиронова-о8с4 жыл бұрын
Спасибо большое!!!👍
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@ГалинаМамонтова-в1й4 жыл бұрын
Спасибо,надо попробовать,выглядит аппетитно
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО ГАЛИНА
@РоманПетров-я5н3 жыл бұрын
Сделал по вашему рецепту, соли положил 7 ст.л. без горки,, оОчень солёно получилось!
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
Ну не знаю у меня от 8 л солёное не было сильно
@ИгорьИгорь-щ6ц3 жыл бұрын
Есть соль мелкого помола а есть и крупного помола...если добавить мелкого - то да, сильно солёное получится...у меня тоже был когда то первый неудачный опыт...
@ЛюбовьПетровна-з6х4 жыл бұрын
Сальцо!!!Класс!!! Сейчас бы ещё стопочку потной водочки!!! Отлично рецепт офигенный!! Умница !!👍👉💯💯💯💯💯👈 Лайки 1000000000 раз!! Великолепно!!!🍞🐖🍅
@natalycondor70544 жыл бұрын
Ватрушечка! Гланды не воспалятся?
@АшатаН-л5ь4 жыл бұрын
🍷🍷🍷😀
@ЛюбовьПетровна-з6х4 жыл бұрын
@@natalycondor7054 От водочки нет!!!👍👌👌🍾
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ И ЭТО МОЖНО С ГОРИЛКОЙ В ПРАЗДНИК!
@АшатаН-л5ь4 жыл бұрын
@@Lana_ilanavi хоть и не люблю горилочку,но с вашими рецептами точно нужно выпить😁,обожаю и пользуюсь вашими рецептами,вы самые любимые у меня и кому советовала вас,тоже все тащаться)
@Nargiza_mlik4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Удачи вашему каналу!❤
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И Вам спасибо
@ЛюдмилаМедведева-м6к4 жыл бұрын
Я такое сало называю в тузлуке, корочка мяконькая, сальце вкусное.Спасибо.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО
@Наталья-у6д5ы4 жыл бұрын
Спасибо, быстро и удобно, так и сделаю.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И Вам спасибо
@ТАК-щ6б3 жыл бұрын
4 дня это не быстро
@yuliiaromanowa50173 жыл бұрын
Понравилось?
@БитСамура3 жыл бұрын
А я сало солю так же но в кастрюле под грузом,потом складываю в банку и заливаю этим же рассолом ,и храню так .Так он остается сочным и ароматным .Перед употреблением кладу в морозилку.Таким образом можно засолить много сала и не занимать место в холодильнике .
@АндрейЕвдокимов-ь7д3 жыл бұрын
быстро??? прикололась???
@igormelnikov61553 жыл бұрын
на1кгсала хватает 4 ложки соли с горкой ,вчера делал
@Зритель0074 жыл бұрын
Отличный рецепт Светланка!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО
@СветланаПыко-ю7ш4 жыл бұрын
Спасибо👍👍👍👍
@ВладимирХодосок-ж1ъ3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Желаю Здоровья.
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@sanya_na_dache4 жыл бұрын
Горячо и вкусно!Лайк однозначно!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО
@ТатьянаКалиновская-ь2х4 жыл бұрын
Нужно обязательно попробовать
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО
@АлександрФомін4 жыл бұрын
Вареное сало вкуснее!👍🌹
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
МОЖЕТ И ТАК
@СветланаНикишина-з1з3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, попробую👌👌👌
@ВячеславКоростеленко-г3ч4 жыл бұрын
И в коптильню на пол часа👍🔥
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Точно!
@tanyazubar51344 жыл бұрын
Спасибо,интереснвй рецепт,попробую!
@ЭмильЭгимбаев4 жыл бұрын
Спасибочки вам Огроменное, за таакое Объедение!... Хозяюшка, у вас золотые ручки!👍👋+👏.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И Вам спасибо большое
@natalycondor70544 жыл бұрын
Это божественно!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО
@ЖаннаЮрьевна-д8ш3 жыл бұрын
Молодец! Очень понравилось! Спасибо!
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@ГалинаИгрушина4 жыл бұрын
Благодарю рецепт СУПЕР.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@НиколайЗюкин-ф1ш3 жыл бұрын
@@Lana_ilanaviбы
@ПолинаБуренко-г7ш Жыл бұрын
Спосибо. За. Рецепт❤😂!!
@ЛюдмилаКур-Малаева3 жыл бұрын
Замечательный рецепт!. Обязательно возьму на заметку.
@ДмитрийБеззубенко-н9л3 жыл бұрын
САЛО це сила!
@ЛюсЯКраВ-ц2т4 жыл бұрын
интересный рецепт бомба сало на ура! спасибо за чудо видео удачи...!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@yuliiaromanowa50173 жыл бұрын
Готовили?
@ТамараАльт4 жыл бұрын
Я солю без рассола. Отвариваю куски сала. Остужаю , нарезаю неглубоко, туда кладу соль, перец и тертый чеснок. Все укладываю ( по2 куска) в мешочки и в морозилку. Можно есть уже ч- з 2- 3 часа. Сало мягкое, ароматное.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО
@lyudmilalutcenko60774 жыл бұрын
Можно, конечно, и так, НО отварное сало теряет свою пользу
@ЮрийГончаренко-й3ы3 жыл бұрын
Тамара Альт,сколько времени варить?
@ЛюбовьКропачева-ч3й4 жыл бұрын
Светлана, спасибо за чудесный рецепт сала! Как же нам без сала, да ещё в зиму. 😊Тоже любим с мясными прослойками, типа грудинки.👍👍👍В банке очень удобно солить сало. 😋
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@claudiahelenaramosdasilva14893 жыл бұрын
Amei o vídeo! Mas ajudaria se tivesse legendas! Mesmo assim muito obrigada e sucesso com o seu canal!
@ОлегМуравьёв-ъ1ь3 жыл бұрын
С уважением к Вам,сало скорее всего нежное и вкусное,но не безопасное.Перед тем,как упаковать в фольгу,прослойки мяса розовые,красивые,а должны быть темные,бардовые,как хамон.Это указывает на то,что процесс засолки продолжается....Для этого существовал ГОСТ,и за 4 дня никакое сало безопасно не просолится,а заболеть можно.Всем удачи.
@АлександраИванова-й1й3 жыл бұрын
Сало не безопасным быть не может,соли предостаточно!
@pahdomhbiu_ehot82563 жыл бұрын
@@АлександраИванова-й1й 21 день по госту посол идет
@Метта_13 жыл бұрын
@@АлександраИванова-й1й а мясо? Четыре дня мало
@ВикторДеев-б5с4 жыл бұрын
Сссс.....ккааа я чуть слюной не подавился! Жирнющий лайкос, ну и колокольчик уже нажал!!!!😁😁😁😁😁
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ
@irinachursina37143 жыл бұрын
Ух ты! СУПЕР рецепт!!!!
@TheBatja73 жыл бұрын
Спаисбо, пошел к холодильку, завтра сделаю по вашему рецепту
@s.daniel8016 Жыл бұрын
Thank You!
@АндрейТимофеев-м4п4 жыл бұрын
Вкуснятина
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО
@MrFederiko783 жыл бұрын
Классический рецепт👍
@ДмитрийСомсиков-м3э3 жыл бұрын
Все по делу и правильно,только нужно больше перца,желательно горошек молотить в ступе,не молотый покупать,а самому мелить.но самое главное это домашнее сало.тогда да!!!!
@1233-g4f3 жыл бұрын
Великолепный рецепт вы большая мастерица спасибо вам большое