САЛО В БАНКЕ. САМОЕ ВКУСНОЕ САЛО

Этот рецепт с подробной инструкцией, пошаговыми фото и многие мои другие рецепты я загрузил на Food.ru.
Ссылка на скачивание бесплатного приложения Food.ru:
foodru.onelink.me/IATR/x5medi...
Food.ru - сайт и приложение обо всем, что связано с едой. Здесь есть статьи о любимых блюдах, кулинарные новости, кухонные лайфхаки и инструкции от лучших шеф-поваров. Но главное - на Food.ru вы найдете тысячи пошаговых рецептов популярных и уникальных блюд любой кухни мира. В каждом рецепте подробно указаны ингредиенты, рассказан процесс приготовления любимой еды в домашних условиях, все рецепты сопровождаются пошаговыми фото. Есть быстрые и простые рецепты - и рецепты для настоящих экспертов. А кроме рецептов, есть сотни материалов, связанных с историей еды, правильным питанием, пищевыми привычками, домашним столом и детским питанием.
Попробуйте засолить сало по этому рецепту, будете готовить так постоянно. Идеальный засол сала.
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
СЕНЯ В ДЕЛЕ - / @senyavdele
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
По вопросам сотрудничества - [e-mail]
Ингредиенты:
Грудинка
Чеснок
Соль на 1 литр воды 8 ст. л.
Перец душистый
Лавровый лист
Перец горошком

[@senyavdele]

Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111 ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac ГРУППА ВК: vk.com/club147211073

[@AtskeiSotona]

Ооо дааа. Пища Богов. Под беленькую после баеньки....мммм....

[@Grigoriy_Kalinkin]

От души вкусненько так держать ...лайк прожал .

[@user-go2yv2up8i]

Это - не Сало.

[@user-go2yv2up8i]

СЕНЯ,. Твой звёздный час-это казан (на 8 литров - тушим в казане на 12.)

[@Togoheyhatiro1337]

Зачем постоянно обсушивать бумажными полотенцами ?

[@user-jv9lj1yu4t]

Робила таке сало по вашому рецепту. Більше небуду робити бо дуже бистро зїли. Ви молодець. І дуже дуже вкусне сало. Рицепт даю ваш і досі. 😄👍👍👍👍👍

[@natashadjamirze541]

😂👍

[@user-ou9gf4jf2f]

​Хороший рецепт, тоже сделал. Не жуется не хрена такое сало, хотя грудинка молодого порося. Повторил всё точ в точ..​@@natashadjamirze541

[@user-ho1ur3jl7o]

Смотрел себе видео, никого не трогал)) наткнулся на Сеню с сальцем... И что вы думаете? В конце пошёл нарезал домашнего сальца и под рюмку навернул) Спасибо тебе, Сеня, за правильное вечернее настроение!!!

[@user-lm5uq3qv6j]

Як иначе?себе во вред?Ни за что!

[@user-bf2vu6my7k]

Да

[@JimPoisonFishingPlanet]

Алкаш 🤣

[@z9357]

Эх,а у меня сало закончилось... а то бы тоже с удовольствием ...

[@user-bw6qw2ld7r]

За правильное??ох ты и тюбик ,иди лучше боксом займись😉а не бухай

[@user-bq1uj8lh6z]

Какой молодец!!!! Быстро,наглядно,красиво и понятно, приятно слушать....Без лишней говорильни....Удачи тебе!!!! Спасибо за видео, приятно было смотреть.....

[@user-mk6gf1fd5d]

Я теперь только по вашему рецепту делаю сало, все кто побывал нахваливали и брали рецепт. Муж и сыновья на работу носят, тоже мужики хвалят. Даже предложили сделать на продажу.

[@evrikaevrika2961]

Хоть и не голодная была, когда смотрела видео, но слюна потекла)))) Обязательно сделаем так же👌🔥

[@user-qd1el2uk1z]

Засолил сало по этому рецепту . Вкусно . Не оторваться ! Респект тебе мужик !!!

[@user-yo8hu9xu9z]

Делала по вашему рецепту сало осенью прошлого года! Очень веусно получилось. Вот прошел почьти год и я опять полезла искать ваш рецепт! Спасибо огромное!

[@user-py2ng5zc3j]

Вы что творите, пока смотрела, чуть с ума не сошла, так аппетитно всё преподнесли. Пойду на рынок, куплю сало, и по вашему рецепту сделаю. Спасибо большое вам❤

[@dilan128500]

Вот подписан почти с самого начала канала и не писал ни одного отзыва, а вот про сало напишу! БОМБА!!!! С учетом того, что после засолки не обваливал ни в чем, а просто ел прямо из банки!!!! Очень вкусно!!! Нереально!!!! Сало не дошло до морозилки, просто съелось!!!! Сеня, спасибо!!!!

[@user-py6yz8nd6h]

Нет

[@user-sh5jq9xi8w]

Я все думал напряженно : замахнет ли Деня в конце стопарик... есть контакт! я аж успокоился)))

[@user-nh1vk1td3t]

ГРЕХ 350ГРАММ НЕ НАВЕРНУТЬ 😄ТАКОЕ ПРОСТО НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ БЕЗ ВОДОЧКИ!

[@_MadMan_071]

Да, под такую закусь грешно не намахнуть писярик, тут и 0,5 зайдет ))) всем приятного аппетита

[@user-xs1yq8iq5m]

А лучше самагоночки !

[@user-nh1vk1td3t]

НУ Я САМОГОН И ИМЕЛ ВВИДУ,ПРОСТО НАПИСАЛ ТАК 👍😄

[@user-xs1yq8iq5m]

@@user-nh1vk1td3t Я так и понял 🍾🍾🍾🍾🍾

[@Eka_meow]

Готовлю уже третий раз ! Очень вкусно ! Лучший рецепт который готовили

[@user-hf4ed9mq9s]

Рецепт простой и вкусный, после мойки сала, его необязательно вытирать насухо ведь всё равно заливать рассолом! 🤔😋😉

[@user-hc4rm4ct9g]

Получилось ооочень вкусно! Теперь только так буду солить сало👍. Спасибо за рецепт!

[@user-ep7ro6zj8c]

Молодец, все чисто и без лишних слов. Спасибо за рецепт

[@user-hl6sz7oy2w]

В деревней всегда солили сало в банках, но сухим способом: крупная соль, тмин, чеснок - перетираем все вместе в большой миске. Нарезать сало, или грудинку, натереть солью каждый кусок и плотно уложить в банки. Кто желает, можно добавить перец горошек и лавровый лист. Закатать крышкой и поставить в холодное место. Если надо быстро, в теплое. Такое сало хранится годами, открываем банку и едим. Приятного аппетита.

[@Stujazimnyaya]

будьте добры, скажите пропорции

[@eScar_VN]

@@Stujazimnyaya насколько знаю, пропорции по кайфу)

[@user-sy4dw5wt1y]

@@Stujazimnyaya на око

[@kukunde]

Согласен с Вами!

[@cretuangela7173]

Ох, чуть не захлебнулась слюноотделением! Шикарно, попробую обязательно! Спасибо!

[@user-hc6uk8qy2o]

Сеня, спасибо большое! Сало, особенно такое, как у Вас - это и ужин, и обед, и завтрак! 👍

[@user-cj9zp5bn7u]

Оболденное сало

[@user-ei7jt7wc7d]

Растительные диеты эффективно лечат хроническую почечную недостаточность.

[@georgibalkanski8000]

Благодаря за рецептата! Направих го, стана много, много вкусно!

[@romik99scorp]

Сеня спасибо за рецепт, попробовали сделать и съели моментально, вот засолил второй раз уже кушаем)

[@user-cf9th2vj5d]

Супер! Вкусное, нежное! Родители и друзья заценили, так, что я снова солю сало. Улетели 2 банки 2литровые за 2 дня . Спасибо за рецепт!!!

[@user-vt1ds1qz7s]

Скажите, а сколько такое сало можно хранить в банке в рассоле?

[@user-vj9wz6yb6n]

@@user-vt1ds1qz7s Здравствуйте, лично у меня месяца 3 простояло при комнатной температуре ., осталось такое же вкусное , не испортилось .

[@user-sr4ld6ul2w]

​@@user-vj9wz6yb6nвы же написали что за два дня улетели😂, как три месяца то

[@voronpb]

От души спасибо за видео. Сделал себе, вся семья балдеет. Реально очень вкусно!!!

[@user-iz9lb4gb6w]

Привет из Караганды! Сеня это просто тема! Нет слов! Респект и уважение!

[@verachukina9207]

Шикарный рецепт, сало зашло на ура и заняло своё зачётное место в семейном меню. 😋💥👍

[@user-qr1nj8sc5v]

Сеня вы молодец, очень вкусно выглядит! СПАСИБО за рецепт!

[@user-jq8ci8st5u]

Ох и вкуснота у Вас! Желаю Вам удачи и всего того от чего радостно на сердце ❤️

[@cmrg29]

Сеня, я теперь один из самых преданных твоих подписчиков. Пересмотрю все видео на канале. Спасибо большое за науку. Братски жму руку. С уважением 👍👍👍

[@3jlou_c_pybcobcka276]

Уже не первый раз так солю, просто обалденно!!! Спасибо за рецепт)))

[@kotusevich]

Как же все ааккуратно чисто со вкусом с уваженим к зрителю. Спасибо

[@user-jp3hp6lm8b]

Да, я тоже заметила, что Сеня очень ловкий и аккуратный!

[@user-pv5do7vq7c]

При такой закуске, можно бесконечно...! Спасибо!

[@user-kr3wx5gx6j]

Спасибо Денис! Как всегда коротко, ясно и понятно. Смотреть как Вы готовите - эстетическое удовольствие! Удачи Вам и благополучия Вашей семье.

[@user-vu5zm7ox9u]

Он не Денис, он - Сеня ( Арсений)

[@user-kr3wx5gx6j]

@@user-vu5zm7ox9u Денис, а Сеня - это от фамилии

[@user-bt5vc6lf1r]

Подавилась слюной, насколько всё аппетитно😋

[@user-ij7ql4lt3x]

Рецепт бомба! Спасибо это самый лучший рецепт засолки сала! Красота несказанная слюнки текут!

[@user-iw3mf4ex8q]

Екатерина..... Бомба будет позднее, когда заразитесь глистами от такого засола. Ведь общеизвестно, паразиты живут в рассоле и соли до 15 дней.. Есть же ГОСТ 21 день засолки. Берегите родных, если не бережете себя.

[@user-tt6yz8dy1k]

Какой молодец!!! Так все понятно ,красиво,чистенько ,просто супер хозяин👍😘

[@user-xw4tz4vr7u]

САЛОМ__ НАЗВАТЬ__ НЕ НАЗОВЕШЬ, СКОРЕЕ ВСЕГО ЭТО ПРОСТО МЯСО __ СВИНИНЫ, САЛО ДОЛЖНО БЫТЬ__ ИМЕННО__ САЛОМ __ БЕЗ НАЛИЧИЯ МЯСА, НО ЭТО ДЕЛО__ ЛИЧНО__ КАЖДОГО, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ__ ВСЕ РАВНО__ СЬЕДОБНО И ПРИГОТОВЛЕНО__ С ЛЮБОВЬЮ!!

[@user-op2hb4jf1h]

Сало без прослойки это просто жир.

[@user-by6vk7fq7q]

Сначала солят без приправ, сойдёт кровь дня через 3 - 5, промыть сало и заправить рассол ом со специями, но соль уменьшииь

[@user-uj8to3qt9m]

Спасибо огромное! Рецепт огонь, получается очень вкусно, не слишком солёное, намного вкуснее и выгоднее, чем в магазине 🤗😍

[@user-me7zl3cg4f]

Рецепт хорош.Делала-чудо. Спасибо за рецепт Сенечка.

[@sergeyzacharevich8948]

Ваши видео очень приятно смотреть,спасибо вам за рецепты и то как вы это делаете со вкусом

[@annaovchinnikova556]

Спасибо вам за рецепт, сделала по вашему рецепту, сейчас настаивается скоро будем пробовать! 😋

[@savvatiy73]

Спасибо за рецепт, всё доходчиво и красиво объяснил! Ещё не пробовал по нему приготовить, но уверен что получится вкусно! Удачи вам!!!

[@user-sc9uj4qt2u]

Какая у вас уютная кухня,без всего лишнего,видно что хороший вкус.Посмотрела ролик и сразу подписалась.Молодцы молодежь.Привет из Тбилиси.

[@user-pk1uf1ci5d]

Прошло 8 месяцев, с момента моего прошлого коммента,пора готовить сало к зиме, прикупил грудинку . завтра снова также сделаю! Сеня в деле, а сало в теме! 😄

[@lashaxijakadze9050]

Ну и как дела,засолили сало?

[@user-eo7bm5qe9t]

Слюни потекли от такого рецепта.... будем пробовать спасибо!!!

[@user-lu6vv8cz2h]

Спасибо большое! Будем пробовать делать! Здоровья вам крепкого!!!

[@user-eu6xb9zo8e]

Ну и кто ты после этого, мы сидим здесь голодные, а он сало с огурцами да ещё и рюмашку, просто контрольный выстрел. Молодец.

[@user-nl1di3by1t]

Это ,да очень вкусно!, дая буду солить сало!👍👍👍

[@victorkolot]

Как это круто было бы, если бы мясо было бы заражено гельминтами (глистами и не только) и бычьим ланцетником, и вы это сырое мясо съели, а потом скончались. )))

[@user-iz7tq8qy1m]

Издеватель

[@svetlanad.7477]

😂

[@vladimirbogatov3279]

Спасибо тебе ОГРОМНОЕ пользуюсь данным засолом уже не первый раз . Сам кушаю и гостей угощаю салом . Всем приятного аппетита. И да... Сеня за твое здоровье

[@user-tu1hp2pr3x]

Спасибо!Надо попробовать.

[@anatoly1974]

Я делаю по этому рецепту уже четвёртый раз.. Это ооочень вкусно. Даже мои дети с удовольствием едят его.. Сколько не порежь на стол, все съедается. Приходится даже специально ограничивать.. С аджикой просто огонь! Правда я не в пергамент заворачиваю, а в вакуумные пакеты упаковываю. Получаются как магазинные..) Спасибо,Сеня за рецепт!!! 👍🏻

[@Katarina_d]

Подскажите, пожалуйста, не слишком оно соленое?

[@user-gl6ym5dd6c]

​@@anatoly1974да вот,теперь денег сколько надо на сало

[@anatoly1974]

@@user-gl6ym5dd6c совсем не много. На 1000 р покупаю примерно 3 кг шикарной мясной грудинки. И делаю сало на месяц-два. Я считаю, что очень бюджетно

[@user-ov8tp8cw7o]

Супер. Попробовала так засолить всей семье безумно понравилось

[@MenTSibirskY]

Чуть не захлебнулся слюной ))) Благодарю! В будущие выходные метнусь на рынок за грудинкой!

[@user-rn6mj3yh6h]

Попробывал по Вашему рецепту, и могу с уверенностью сказать, что ПРОСТО СУПЕР!!! Спасибо!

[@user-vq7gp3db6d]

Тогда

[@KHVISHCHUKELVIRA]

Игорь, а какую аджику использовали в приготовлении? И второй вопрос.. 8 ложек соли... мясо как? Или Вы куски использовали, где больший процент сала, а не мяса? Мясо ведь хорошо впитывает соль и становится жестким.

[@user-ix8hf2od9v]

Как я люблю, когда мужчина готовит♥️Это всегда вкусно. 👍🏻

[@user-yb7mr2le3c]

А я не люблю когда женщина машину ремонтирует, это всегда опасно.

[@user-kp3cq7sg9u]

Да, да лишь бы самой не готовить!))))

[@GSv...]

Очень вкусно!!! Спасибо!

[@user-qq1df4hp9o]

Спасибо вам большое за рецепт

[@user-qr5wc7yq6e]

пока смотрела, слюнки текли. спасибо👍👍👍

[@dmichk9799]

Все сделал как в кино показано. Все сработало отлично. Поставил второй засол. По зиме сало быстро заканчивается! Спасибо Сеня за кино!

[@user-ll1xh5td3g]

Спасибо Вам огромное, так аппетитно-обязательно посолю так!

[@user-wt9qu3bf2x]

Приготовил так же, супер! Спасибо за рецепт!👍

[@irinakrivodanova9576]

Делала по вашему рецепту , сало просто офигенно вкусное . Спасибо за рецепт .

[@user-px4gk1lm3f]

Спасибо за рецепт. Слюни ручьем бежали пока смотрела рецепт. Обязательно так сделаю . 😝

[@user-qh6mr5bp7r]

От души просто превосхолно и замечательно😊😊😊😊

[@svetlanaoz2155]

Каждый раз!!! Каждый! Как собираюсь солить сало по вашему, Сеня, рецепту! Я пересматриваю ролик. Магия какая то))))) Уже вроде и знаю всё....Сало бомбическое получается!

[@ninaxxx4007]

Спасибо большое , за рецепт,очень аппетитно,всех вам благ и здоровья

[@nadiav2747]

Пока смотрела захлебнулась слюной, спасибо🤭🤤🤤

[@user-gv5zg6yx2y]

Засолю обязательно. Спасибо.

[@user-jz1pw9iz4n]

Молодец коротко и ясно без заморочек и лишней болтовни

[@user-ux5jt9jg4q]

У меня уже слюньки потекли, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.

[@user-mc3mm2rm2h]

Попробовал сделать по Вашему рецепту, дети умяли банку за неделю, очень понравилось, спасибо за рецепт

[@valentinastreletskaya7232]

Для себя решила, что этот рецепт лучший, а просмотрела много... Спасибо автору.

[@siberik1553]

Вы кулинарный Бог!Все самое вкусное собрали на столе. Обед получился шедевральный, крутейший!!!

[@alexandrkhazov5319]

Ждал середины ноября, сижу, смотрю видео, делаю всё так же. Спасибо.

[@niks1870]

Сеня как ты вкусно рассказываешь, аж слюни тякут. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣Попробую обязательно, спасибо, за рецепт! 😉😁👍

[@nadejdagornaia6111]

Spasibo za vaw rezept obezatelino sdelaiu classss molodcina

[@user-lr8cs3wh8j]

Да, слюнки текут,какой стол, всё класс,спасибо.

[@Ashatgmail]

Сеня, смотрю тебя уже наверно год, молодец, красавчик, все как всегда выглядет красиво и вкусно. Желаю тебе миллионные просмотры на все твои видео и всей твоей семье счастья. С наступающим 2022!!!

[@ukraineslava]

Дегустация заслуживает отдельного ролика!)👍

[@user-oe1xo4it2y]

Спасибо большое за рецепт, я попробую сделать так. Очень понравилось.

[@zannamitrofanova8046]

Очень вкусно Вы всё делаете, очень аппетитно. Попробую сделать по Вашему рецепту. 💞

[@user-mr4gk3kk5t]

Кап, кап, что это слюна стикает по шедевру Сеня ты красавчик, уважуха и респект, привет из Озёр 👍👍👍

[@user-og1vd7mh2k]

Благодарность за интересные, толковые видео, за позитив !!! Здоровья, погоды в доме !!! с уважением, Игорь.

[@user-rq3pu9zq5h]

Какой аппетитный рецепт,приятно смотреть как вы готовите,класс

[@solomka4787]

Офигенно!!! Спасибо !

[@user-dx6fm3ys5w]

Спасибо большое👍🏻🙂🙂🙂очень вкусно выглядит! Слюни текут😄😄

[@tvclick7333]

Обалденный рецепт!Будем тоже пробовать!!Супер аппетитно!

[@user-dy7xq1sv3x]

Делали по Вашему рецепту! Сало вкуснейшее получилось! Спасибо за рецепт! Муж берет на работу, все ребята сказали, что наше сало - самое лучшее и вкусное из всего, что они ели!

[@user-wb5jv5rw9u]

Хорошие рецепты и вкусные. Мы пользуемся вашими рецептами. Так вкусно

[@renatyafarov2009]

Попробовал твой засол, сало действительно нежное, вкуснеое☝️👍👍👍

[@user-mk4nu7tx1q]

Обязательно сделаю именно так, просто афигенный рецепт 👍

[@user-iw3mf4ex8q]

Алексей.... Вы серьёзно а как же глисты⁉️

[@user-bd2pl8vw7g]

Спасибо. Будь и ты здоров. Мы с мужем сейчас тоже поели. Рекомендую.👍👍👍

[@user-mh2wh6gs8r]

Нуууу,очень аппетитно! Спасибо огромное!

[@user-hp7es1my8s]

Сохранила! Подписалась! Спасибо! Очень люблю сало! 😋😄

[@user-gt7gw6fg8r]

Обязательно попробую, выглядит шикарно!

[@user-yb3bw7nz7u]

Спасибо за рецепт и всего доброго.

[@MarkMireles007]

Аж слезы от счастья наворачиваются....

[@user-xm1fg6xw2c]

Надо попробовать, так опетитно выглядит 👍👍👍

[@user-kp4bl3cn8m]

Молодец!!!!!!! Я посолила по вашему рецепту, сало получилось супер!!!!!!!!!! мягкая кожура, пропитано чесноком, и натерла перчиком, реально ребята , рецепт работает на все200

[@user-sp4tj6tp5g]

Добрый вечер.Посмотрел ролик,так захотелось сальца,мне повезло,в холодильнике оказалось и сало и 100 грамм) Теперь обязательно засолю пару банок,уж очень красиво и аппетитно всё рассказал,молодец!

[@user-hd3be6kg3r]

Готовила по Вашему рецепту - очень вкусно!

[@user-ei8em2cv8e]

Сеня, я сало не люблю и не ем, водку не люблю и не пью, а тут...Ваше видео с водкой, салом и прочей закуской, оказалось потекли слюнки, подавилась таки слюной, 5 мин кашляла.Все решила, завтра куплю все и засолю по Вашему рецепту. А ведь, я сало не люблю. Как так, получилось? Что все захотелось и выпить и съесть🤭🙈👍

[@user-pc4so7il2t]

Каждый раз, когда ты ужинаешь мясом на пару с бокалом вина или кружкой пива, ты запускаешь в своём желудке смертельную химическую реакцию. Вторичные амины в вине или пиве взаимодействуют с нитритами в мясе, образуя тем самым нитрозамины. Пару слов о них: после того, как доктор Вильям Лидзински из Национальной лаборатории Оак‑Ридж накормил нитрозаминами подопытных животных, все до одного покрылись злокачественными опухолями в течение шести месяцев. Вот цитата из отчёта этого исследования: «Рак повсюду. В мозгу, в лёгких, в поджелудочной железе, в желудке, в печени, в надпочечниках и в кишечнике. Животные превратились в кровавое месиво». "Мясо - для слабаков" Джон Джозеф

[@user-hg1zt5fl6u]

Благодарю за рецепт! Давно искал как сделать. Супер получилось, от души! Самый лучший рецепт!

[@user-yz3cn3zu7f]

Завтра буду солить по этому рецепту. Спасибо🤗🤤🤤🤤

[@user-wd5hb6jy6c]

Вот жене повезло!!!! Умничка! Всё понравилось особенно вы!!