Landwirtschaft ist BUNT💐 - Ein Shoutout für mehr VIELFALT auf Acker & Teller!

#Krautnah #Landwirtschaft #Pflanzen #Wissenschaft
► Kaum eine Generation hat sich so intensiv mit Ernährung beschäftigt wie die unsere. Gerade deshalb ist es so wichtig, dass wir den Bezug zu denen, die unsere Lebensmittel produzieren, nie verlieren! Diese Woche nehme ich euch mit an den Bodensee und mache nicht nur die Blumeninsel Mainau unsicher, sondern auch den Bio-Gemüsebetrieb von Simon Vetter.
Lasst mich gern in den Kommentaren wissen, wie euch dieses Format gefallen hat! :)
► Mehr Infos zum Vetterhof und Simons Arbeit in Lustenau findet ihr hier: www.vetterhof....
► Wenn ihr Interesse an meinem Buch "Alles bio - logisch?!" habt oder mich einfach so unterstützen wollt, könnt ihr über den Link unten bestellen (oder schreibt mich einfach an, ich schicke euch gerne ein signiertes Exemplar zu!): www.droemer-kn....
► Moin, ich bin David und sage: Willkommen bei Krautnah! Hier findest du einen Gartenkanal, der sich unterhaltsam und wissenschaftlich fundiert mit Gemüsebau, Selbstversorgung, Nachhaltigkeit und Forschungskommunikation beschäftigt. Lass gerne ein Abo da - kostet nix. :)
► Anfragen und Sonstiges gerne auch über meine Webseite: www.davidspencer.de
► Viel Spaß im Garten!
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Hinweise zur Musik:
Cumbia No Frills Faster von Kevin MacLeod unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0". creativecommon...
Quelle: incompetech.com...
Künstler: incompetech.com/

[@NeuesvomLandei]

Ich finde solche tieferen Einblicke sehr wertvoll. Besonders spannend war für mich diese Entkoppelung von Bio-Landwirtschaft und romantischem anno-dazumal-Image. Danke für das Video und GLG von der Nadja 🤗😁

[@Krautnah]

Danke liebe Nadja, es wird Zeit für eine etwas pragmatischere, ich möchte sagen „rheinländische“, Sicht auf die Gemüseproduktion. Gerade bei diesem schwierigen Frühjahr 😁 Drücker!!

[@miriamgregor1078]

Danke für das Informative und unterhaltsame Video!

[@Krautnah]

Sehr gerne! 🙃👍🌱

[@karinhofer4746]

Flowersprouts sind geniale Pflanzen, werden riesengroß schmecken super und man kann den ganzen Winter ernten sogar im Frühling treiben die abgeschnittenen Sprossen nocheinmal aus.

[@Krautnah]

Ich freu mich schon drauf 😍💚🌱👋🏻

[@easykatja]

Sehe dich gerade bei hier und heute im WDR. Richtig toller Kanal von dir 😊. Ganz liebe Grüße

[@Krautnah]

Danke liebe Katja! ☺️🌱 und willkommen hier in der krautigen Runde. Lieben Gruß, David

[@friesending1039]

Das Interview mit Simon hat mir sehr gefallen 👍

[@Krautnah]

Super, das freut mich sehr! 🙃🌱

[@carinae.1716]

Hey 👋 super schöne Einblicke! Spannend was du für sympathische Menschen und Betriebe triffst! 😉 gerade dein Gespräch mit dem Simon ist echt nahbar und super aufschlussreich. Finde das richtig gut diese Einblicke in Pflanzenbetriebe zu bekommen die ökologisch fortschrittlich arbeiten und sich ja logischerweise weiterentwickeln (müssen). Auch im Sortiment siehe Unscharfe Chilis und Flowersprouts 👍👍👍spannend! Ahoi Vielfalt auf den Tellern und auf dem Acker 💚🌱🤗 Danke dir

[@Krautnah]

Jaa, ich bin auch dankbar über all die tollen Begegnungen (auch die, bei denen es Möhrenkuchen zum Frühstück gibt! 🙃)! Ganz liebe Grüße & wie schön, dass das Video dir gefallen hat ☀️

[@carinae.1716]

☀️Find ich auch! 🤗🌱💚 super Frühstückswahl und irgendwie ist ja auch Gemüse integriert 😅 🥕🌱 GLG! Heute aus Hannover

[@user-wz9gg9li8n]

Sehr interessantes Interview. Tja, so mancher denkt, der Biobauer zieht noch mit dem Pferd über den Acker und hat fünf Kühe auf der Weide, die mit der Hand gemolken werden. Ohne Maschineneinsatz, Pflanzenschutz und Großbetriebe könnten wir uns "Bio" gar nicht leisten.

[@Krautnah]

So sieht’s nun mal aus :) schön, dass es dir gefallen hat! Lieben Gruß 🌱 David

[@nebelwand]

Wuu in eder schöne Aufnahmen 👍

[@Krautnah]

Danke 🫶🏻

[@timonmoenig4826]

Hallo David, vielen Dank für das tolle Video! 🙂👍 Das Video hat mir deutlich besser gefallen als das letzte!😊 Alles ein bisschen ausführlicher gezeigt, das war schön rund!🤗😊 Ich habe bei der Pflanze an Rhabarber gedacht! 🙈😁 Habe halt keine Ahnung! Ich esse fast gar kein Gemüse! 😯 Ok, aktuell ist Spargelzeit, den gibt es schon ein paar Mal. Dazu kommt ein horrender Tomatenkonsum, aber sind Tomaten Gemüse? Eher Salat, oder?🤔 Ansonsten gibt es Obst. Es endet gerade die Mandarinenzeit, dafür beginnt die Periode der Pfirsiche und Aprikosen. Weintrauben gibt es auch öfters. Ab Mitte Juli sind die Äpfel in meinem Garten reif. Ach, etwas Gemüse habe ich noch vergessen: Maiskolben aus dem Backofen oder Mais und Erbsen aus der Dose kommen öfters in Aufläufe! Worauf ich mich auch freue, ist die anstehende Erdbeerzeit. Erdbeernudeln liebe ich! 🤗😊 Viele Grüße und immer einen grünen Daumen! 🙂👍

[@Krautnah]

Hallo lieber Timon, schön, dass es dir gefallen hat! 😊🌱 Tomaten sind Gemüse (man sagt auch: Fruchtgemüse), aber egal wie du es nennst, ich esse sie auch in Massen 😃👍 dein saisonaler Obstteller klingt auch fantastisch! Lass es dir schmecken & beste Grüße!

[@BalkongemuesegartenViktoria]

Wieder ein sehr schones und interessant video 😅

[@Krautnah]

Vielen Dank!! ☺️☺️🌱

[@saatenvielfalt]

Wieder mal ein super Video 💚😊 danke für die Einladung! Wann kaufst du unseren hof wo wir dann ganz viele videos über Pflanzen drehen können? 😉😋

[@fraukedumkow3962]

Das ist eine super-Idee 🥬🥒🥕🌽🥔🥦🍅🧅🌻🧄🌹☀️🍀👍

[@Krautnah]

I‘m on it! 😎😃 Auf ganz bald, lieber Nils 💚

[@user-ht6bv3ne1f]

😂😂 Hä? Drachenfels? Meiner steht woanders und sieht anders aus 😅 Danke für die Denkanstöße. Bin ja auch jemand, der tendenziell am Alten klebt und auch vielleicht ein wenig romatisiert. Fakt ist aber auch, dass vieles aus der alten Zeit heute auch klimatechnisch nicht mehr easy peasy funktioniert. Merke ich hier in meinem Minibereich auch. Da müssen wir uns tummeln und über den Tellerrand hinausschauen. Besser ist das! 😅

[@Krautnah]

Jaaa hab mir schon sagen lassen, dass es möglicherweise mehrere Drachenfelsen gibt. 😂 Den Rest seh ich ganz genauso, einfach entspannt schauen, was man vom „Alten“ lernen kann und wo das „Neue“ weiterhilft 👍

[@christinearon2487]

Nach Mainau möchte ich auch endlich mal! Besonders, da mein Vater am Bodensee aufgewachsen ist und ich noch schöne Erinnerungen an Bregenz und Lindau habe. Schöne Pfingsten aus dem Bergischen Land.

[@Krautnah]

Kann einen Besuch dort nur empfehlen! 🌱🌸 - dir auch ein schönes langes Wochenende! ☺️

[@Haasae87]

Schönes Video! Super Ausgleich zwischen Urlaub und Info 😊 interessant finde ich ja den Aspekt hervorzuheben,dass alte Sorten nichtbunbedingt gute Sorten sind. Das hattest du ja schon einmal thematisiert, Genveränderungen, Nutzen,Risiken. Aber insgesamt tendiere ich auch eher dazu,dass es schon sinnvoll ist, Sorten anzupassen. Im Grunde macht es Evolution ja auch nicht anders, nur langsamer. Hoffe, du hattest nochveine schöne Zeit (hast?).

[@Krautnah]

Huhu! Schön, dass es dir gefallen hat ☺️👍 ja, vielleicht mach ich mal ein eigenes Video zu den sogenannten Alten Sorten (ggf mit Nils zusammen). Das könnte spannend sein! Einerseits brauchen wir die genetische Vielfalt der Landrassen, andererseits sind die oft so gar nicht an neue Bedingungen angepasst. Beste Grüße! 🌱

[@Haasae87]

@@Krautnah gern ein (oder wenn es thematisch und zeitlich passt mehrere), Video(s) auch mit Nils. Der Kanal ist selbstverständlich auch längst abonniert ^^

[@Krautnah]

Okidoki 😃👍🌱

[@ichselber9043]

Danke fürs Video! Flowersprouts hab ich auch mal versucht anzuziehen-/pflanzen, es wurden leider nur zwei kleine Mahlzeiten... Da es eine Kreuzung ist, kann man keine Samen nehmen, oder? Also nicht samenfest, oder? LG 🌱

[@Krautnah]

Gern geschehen! 😊🌱 mal sehen, wie sie sich bei mir schlagen. Genau, Flower Sprouts sind Hybridsorten, also leider nicht samenfest. Lg 💚

[@fraukedumkow3962]

Ich denke, dass es Rosenkohl ( Rubine ) ist

[@fraukedumkow3962]

Nicht ganz, aber nah dran. Sehr schönes Video! Dankeschön 😘

[@Krautnah]

Ja, einen Kreuzungspartner hast du richtig identifiziert 😊👍 freut mich, dass es dir gefallen hat! 💚 ganz liebe Grüße

[@fraukedumkow3962]

@@Krautnah Danke ☀️ Schönes Pfingstwochenende🌹

[@Krautnah]

Auch so! 🌻

[@fraukedumkow3962]

@@Krautnah Danke