😁😁 lapis legit emang enak mantap terutama lembab rada berminyak gitu tpii ati2 gak boleh makan bnyak nanti kolestrol krna telornya bnyak bnget... Lgian itu di toko kue satu slicenya mahal krna memang dari cara bikin sama bahan2nya itu lohh... Bahagia dan sehat sllu.
@user-wo1dw1gw9f8 ай бұрын
Ce tq resepnya suka banget da lama di tungguin ❤😊
@junichai918 ай бұрын
Tq🙏
@user-qi7lx7eq5w7 ай бұрын
Terima kasih ci resepnya sdh aku coba enak lapisnya manisnya pas ga terlalu berminyak pas mateng agak keras tpi besok paginya lembut tpi aku ga pake pasta minyak pisang jadi seperti lapis legit pontianak
@bundazharfa73705 ай бұрын
Trima kasih banyak ce2 atas ilmunya...sehat selalu...
@junichai915 ай бұрын
Sama2 kak, Selamat mencoba dan semoga berhasil🙏
@icipenak8 ай бұрын
Kue lapis enk bngt
@junichai918 ай бұрын
Terima kasih 🙏
@neniassi95486 ай бұрын
Alhamdulillah kebetulan saya sdh punya oven listrik Bima. 700 watt. Saya akan mencoba resepnya👍
@YumnaMaezurra4 ай бұрын
ternyata ada ya merk bima? sy kira bima cm oven gas aja
Amazing.. komen pertama .. mas suka banget ini dek
@junichai918 ай бұрын
Tq🙏
@user-ui7el4uc5c7 ай бұрын
Tulisan nya kecepetan
@junichai917 ай бұрын
Terima kasih masukannya kak🙏
@liamomskitchen8 ай бұрын
Masyaallah manta luar biasa sahabat terima kasih resep nya semoga sukses sllu🥰🥰
@junichai918 ай бұрын
terima kasih kak Sama kakak juga
@hartonona58937 ай бұрын
Sedapp
@junichai917 ай бұрын
Terima kasih🙏
@tjhangamoy84248 ай бұрын
cakep banget lapisnya. tq c resepnya
@junichai918 ай бұрын
Selamat mencoba kak 🙏
@pusparini37154 ай бұрын
Waw ! 40 btr telur ??
@junichai914 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Betul kak 🙏😄
@Lisa-kx5no8 ай бұрын
Halo ce, salam kenal ya, sy pake oven yg sama, taro rak atas cepat gosong tp dlmnya msh basah Pintu buka tutup, suhu naik turun terus, ga bs 180d
@junichai918 ай бұрын
Halo kak,salam kenal juga Coba kakak pakai api kecil ke sedang tutup rapat saja jangan tekan ke dalam cukup pintu rapat saja, Semoga bermanfaata🙏
@arishaidar5994 ай бұрын
Kuraih gak bisa pakw oven bima😅 okelah mau kucoba
@junichai914 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal dan semoga berhasil 🙏😊
@junichai914 ай бұрын
Untuk Rumahan bisa juga pakai oven listrik Queen Baking pan bisa lihat disini shope.ee/7fDYiAkSjB
@doraKitty238 ай бұрын
Gw ud pernah coba lapis legit dgn rasa pisang tp gk suka sih trus ini skm cm 2 sdm kl beli online pinggiran doank jdnya kering gk dpt lembutnya dan kres2 gula halus😂 ampe kapok enaknya beli utuh uk mini aja
@junichai918 ай бұрын
Salam kenal kak Semoga resep ini bisa jadi menu faforit kakak ya tq🙏
@enyriana69563 ай бұрын
Prnh cb pke resep in, tapi gagal kering
@junichai913 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Bisa di karenakan suhu oven kaka Dan coba pada saat pengocokan telur jangan terlalu mengembang cukup 4-5 menit, mentega yg dimixer harus dingin ya kak. Semoga membantu 🙏
@bundazharfa73705 ай бұрын
Selamat pagi kk..kk mau nanya klo manggang kue kering di oven bima pakai api atas bwh atau bwh aja? Suhu brp dan kr2 brp lama? Mohon bantu infonya..ma ksh banyak kk...
@junichai915 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Untuk kue keringnya pakai suhu sekitar -+ 160°c -170°c dan sebelum memasukkan kue keringnya panaskan oven terlebih dahulu dan bila suhu sudah merata bisa digunakan dan pastinya sesekali di buka untuk mengecek kue kerinya. Selamat mencoba dan semoga berhasil 🙏
@bundazharfa73705 ай бұрын
Oiy kk maaf itu perlu di putar2 lagi gak loyangnya disaat manggang atau kita nunggu aja ssmpe matang klo di oven bima?
@junichai915 ай бұрын
Halo Kak, Salam Kenal Iya kak, di putar tergantung suhu oven Kadang Suhu oven tidak merata😄
@sb-ge8xe8 ай бұрын
Maaf ka mau nanya,saya pernah bikin ,tapi pake resep lain,setelah matang pinggiran nya itu masih basah,kenapa yah ka,mohon penjelasan nya,resep kaka ini bagus banget kelihatan mosit ,saya mau coba bikin pake resep kaka🌹🌹🌹
@junichai918 ай бұрын
Halo kak salam kenal Bisa karna butter dan juga bisa karnah ketebalan adonan ya kak 🙏😊
@mariatitan43106 ай бұрын
Hi, Juni!!! Kotak yg buat isi kuenya bagus beli dmn boleh ksh tau ???
@junichai916 ай бұрын
halo kak, Salam kenal Bisa beli di shopee kak😊
@mariatitan43106 ай бұрын
Thks informasinya
@christineh41007 ай бұрын
Halo Ci klo ga mau terlalu manis , kurangin jadi berapa ya gulanya? Sama apa ga pake bumbu spekuk? Trims
@junichai917 ай бұрын
Halo kak salam kenal Bisa kurangin gula sekitar 20-50 gr dari ukuranya dan biasa tambah bumbu spekuk juga bila suka 🙏
@christineh41007 ай бұрын
Ok trimakasih Ci@@junichai91
@bundazharfa73705 ай бұрын
Selamat pagi kk...kebetulan saya pakai oven bima juga..saya mau nanya utk lapisan pertama itu kan mst pakai api atas bawh tu kk, apakah api bwh nya mesti di idupin dl panggang di bwh dl trus baru dimatiin yg bawah lanjt api atas aja dan naik rak atas? Atau gmn ya kk ..krn saya biasanya begitu tp kok agak ribet...mhn di bantu ya kk..ma ksh
@junichai915 ай бұрын
Halo kak, pagi Untuk api atas dan bawah, nyalakan terlebih dahulu sebelum memanggang adonan lapisnya kak. Kalau suhu panas sudah merata, baru taruh adonan lapisan di rak paling atas dan panggang pakai api atas saja ya kak. begitu juga selanjutnya sampai adonan habis
@evisusanti18277 ай бұрын
Hallo cici.Hana ...salam kenal ..maaf sy mau tny telur 40 biji dgn butter 340gr apa hasil lapis legit tdk kering kah ? Moho d jwb yaa cici .. Terimakasih
@junichai917 ай бұрын
Halo kak salam kenal Tidak kakak hasilnya moist tapi kakak harus ikuti langkah"seperti di video ya....Selamat mencoba dan semoga berhasil🙏😊
@annielim31506 ай бұрын
Hi, apa fungsi tiap lapis ud matang ditusuk2 dl br masukin adonan berikut? Mohon dij jawab, thanks ya
@junichai916 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Kalau saya supaya udara di lapisan yg sudah matang dikeluarkan agar tidak ada udara yg mengendap di dalam dan pada saat matang lapisan akan merekat dan tidak berpori" karna di sebabkan oleh angin yg mengendap di lapisannya kak.apa ini bisa membantu 🙏😊
@annielim31506 ай бұрын
Hi…Salam kenal juga, tusuk ringan2 aja kan? Ga smp mendalam kan?
@junichai916 ай бұрын
@@annielim3150 Iya kak cuman lapisan di atasnya saja 😊
@leniameliawati98627 ай бұрын
Mau tnya ce, pakai mixer merk ap y. Trims
@junichai917 ай бұрын
Halo kak salam kenal Saya pakai mixer Kenwood KVL4100S Chef XL Kitchen Machine - Stand Mixer KVL 4100 S
@user-yx2tb5tl1s5 ай бұрын
Sy pk oven listrik atur ny sy ga bs oben mini bn listrik yg 2 power, time dan suhu, sdh ciba gagal😂, ga ngrtibcr mangangny, kecil 140 ga mteg2, 180 mateng bagus atsny, tp setlh selesai gugur😅😢, angus d bawa ud gtu mateg2 ga rata😅😅😢pusing lah
@junichai915 ай бұрын
Halo Kak, Salam Kenal Apakah Kaka menggunakan api atas dan bawah? Untuk lapisannya pakai api atas saja Kak. Misal kalau pakai oven listrik 3 rak, letakkan loyang paling atas yang dekat dengan api, lalu panggang dengan suhu 180° bisa, tapi harus sambil di pantau. Untuk menguji kematangannya, Kaka bisa menusuknya dengan tusuk bambu sebelum berwarna kecoklatan. permukaan atas Misal kalau masih kurang kecokelatan, Bisadi panggang sebentar lagi ulangi hal yg sama sampai sepertiga loyang, lalu turunkan loyang ke rak nomor 2, panggang sampai adonan habis, lakukan hal yang sama namun tetap harus sesekali mengecek. Apakah ini membantu 🙏
@aurelzheng16538 ай бұрын
Kl utk oven listrik bagusnya merk apa utk lapis legit ini..apakah mesti oven gas.sebab ada yg bilang kl oven listrik tar hasilnya gak moist terlalu kering..apa betul ce?
@junichai918 ай бұрын
Halo kak salam kenal Oven listrik signora Galaxy, Klw oven gas lebih menunjukkan cita rasa kue lapis legit yang sebenarnya dan Perbedaan dari kedua jenis oven saat adonan dipanggang hanya pada fisik nyala-api saja kak 🙏
@anitahamid42667 ай бұрын
Ce telur yg dikocok tidak pakai gula ya? Cuma kuning telur saja yg dikocok
@junichai917 ай бұрын
Halo kak salam kenal Iya kak tapi ikuti langka"seperti di video ya. selamat mencoba 🙏😁
@marysusana65457 ай бұрын
Resep ini dipake buat bikin lapis prunes oke gak ya?
@junichai917 ай бұрын
Halo kak salam kenal Bisa kak, Selamat mencoba🙏😊
@user-og5rb3pq1m5 ай бұрын
Trnyata tdk pkai putih telur, telur ny telurayam kampung ato ayam negeri
@junichai915 ай бұрын
Halo Kak, Salam Kenal Mau pakai telur ayam kampung atau telur ayam negeri bisa kak🙏
@novianggraini50487 ай бұрын
Loyang nya sblm di panaskan apakh si oles mentega dulu di dsr loyang dn di atas baking papernya?
@junichai917 ай бұрын
Salam kenal kak Iya betul kak 🙏
@novianggraini50487 ай бұрын
Itu dr awal smpe akhir api atas dan taruh di rak paling atas ya?
@junichai917 ай бұрын
@@novianggraini5048 Iya kak, Semoga berhasil 🙏
@novianggraini50487 ай бұрын
Siap kk❤
@YumnaMaezurra4 ай бұрын
minyak pisang yg kayak gimana ya
@junichai914 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Bisa di lihat di sini shope.ee/3L4VHywiJk
@YumnaMaezurra4 ай бұрын
@@junichai91 wah terimakasih kk.. 🙏
@yumnaaisyahlombok17504 ай бұрын
Jadi berapa loyang ini ce
@junichai914 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Jadi 1 loyang ya kak🙏
@muafimuafi81677 ай бұрын
Bun mau tanyak klu telur mangkin banyak batter nys lebih sedikit ka bun kok beda sama yg telur 30 🙏🏻
@junichai917 ай бұрын
Halo kak salam kenal Ya, tergantung tekstur lapis yang diinginkan kak 🙏😁
@mamanaycateringrangkasbitu83248 ай бұрын
Kak maaf mau tanya, berapa gram adonan per layernya.. trimakasih kak
@junichai918 ай бұрын
Halo kak salam kenal 80 gr setiap lapisanya🙏
@amrianinur54617 ай бұрын
Kak kalau oven listrik suhunya berapa derajat dan waktu per layer berapa,, di awal dan seterusnya menggunakan api atas bawah atau api atas saja
@junichai917 ай бұрын
halo kak, salam kenal Panaskan oven 200°C, masukkan adonan panggang di awal selama 10 menit, lalu lapisan berikutnya, gunakan api atas saja untuk tiap lapisan, 5-10 menit hingga adonan habis.Untuk mengecek kematangannya bisa menggunakan tusuk bambu🙏
@amrianinur54614 ай бұрын
@@junichai91❤
@amrianinur54614 ай бұрын
Untuk suhu api atas berapa derajat kak
@user-ph2qh6zk7q7 ай бұрын
Ci, kalo gak pake minyak pisang gpp kan,.makasih
@junichai917 ай бұрын
Halo kak salam kenal Ya,tidak apa"kak🙏😊
@mamatiopanpurba62357 ай бұрын
Enak yg pake terigu atau yg gk pake terigu ya???
@junichai917 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Bedanya Nanti hasilnya lebih basah saja kak bila tidak pakai terigu🙏
@mamatiopanpurba62357 ай бұрын
@@junichai91 terimakasih ka
@swanty4616 ай бұрын
Ce klo gk pkai minyak pisang blh gk 😊
@junichai916 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Boleh saja kak, Happy baking😊
@user-yx2tb5tl1s6 ай бұрын
Ga pk apa2 lg kan, maizena, bk soda,
@junichai916 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Tidak kak ikuti resep yg tertera di video dan step by step di video ya kak 🙏
@Falenaja5 ай бұрын
Kalo jadi, tingginya berapa senti ya ?
@junichai915 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Sekitar 6 - 7 cm tergantung pada uk telur ya kak🙏😊
@evygraha6864 ай бұрын
Minyak pisang bgmana mendapatkan nya? Terimakasih
@evygraha6864 ай бұрын
Terimakasih saya sdh melihat minyak pisang nya
@junichai914 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Bisa beli di sini ya🙏😁 shope.ee/2VVZR9Eo9D
@agustinamusa66798 ай бұрын
mohon maaf mbak apa tidak salah dari 40 butir telur tepunya cuma 20 g
@junichai917 ай бұрын
Halo kak salam kenal Boleh di coba kak,Dengan ikuti step by step yang ada di deskripsi ya tq🙏😊
@user-ui7el4uc5c7 ай бұрын
Biasa malah ada yg ga pake tepung sama sekali
@acinsamudra24076 ай бұрын
Ci klu ngk pake minyak pisang ngk apa"y
@junichai916 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Iya tidak papa kak 🙏
@acinsamudra24076 ай бұрын
@@junichai91 ...salam kenal juga cc...makasih y udh di jawab
@ElBarraAsshauqi-hr3zg5 ай бұрын
Klo ga pake prasa pisang itu bsa ga ya
@junichai915 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Bisa di skip ya kak, dan kalau mau wangi bisa pakai vanilla essence🙏
@lindawid36268 ай бұрын
Mau tanya dr awal taruh di rak atas? Tiap layer brp menit? Tq
@junichai918 ай бұрын
Salam kenal kak Untuk pemanggangan menggunakan rak api atas ya....kak dan klw suhu di sesuaikan oven masing"untuk oven bima saya 10 menit pemanggangan tiap lapisnya tq🙏
@lindawid36268 ай бұрын
@@junichai91makasi ud dijawab, oven saya Bima jg jd kalo apiny terlalu kecil ditutup mati melulu, oven sy yg hrs diservice atau emang begitu sis?
@junichai918 ай бұрын
@@lindawid3626 Kaka tgl tutup tapi tidak perlu sampai rapat kedalam cukup rapat saja sudah bisa,dan kembali lagi pada ovenya🙏😁
@resyadapurmimoku66368 ай бұрын
Ce oven nya pake merk apa dan ukuran nya brapa ? Tolong direspon, trimakasi
@junichai918 ай бұрын
Salam kenal kak Saya pakai oven gas Bima Master original tipe 8044, tapi klw untuk rumahan bisa pakai Oven Listrik Queen 600 Watt 220 untuk volt listrik kue lapis legit 😊🙏
@cmsriaria8 ай бұрын
Untuk oven gas bima cara panggangnya gmn ya? Lapisan 1 api atas atau bawah?berapa derajat? Lapisan 2 api atas aja atau bawah tetap dinyalakan tapi kecil?berapa derajat ya? Karena pengalaman sering antara lapisan ada yang gak matang. Mohon bimbingannya Karena sering
@junichai918 ай бұрын
@@cmsriaria Halo, salam kenal kak Untuk oven Bima, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 200°C, api atas bawah di awal. Lalu masukkan loyang tunggu sampai panas, keluarkan dan isi dengan adonan lalu panggang dengan bagian atasnya saja dengan suhu 180°C dan jika ingin lebih jelas bisa dilihat di video tq 🙏
@cmsriaria8 ай бұрын
Thank u untuk reply. Berarti lapisan ke 2 sampe adonan abis cm pake api atas aja dengan suhu 180c tanpa api bawah ya? Betul? Api bawah hanya pada saat lapisan 1 saja.
@junichai918 ай бұрын
@@cmsriaria ya...kak🙏
@user-rj3tc7ik1v8 ай бұрын
Ka mau nanya itu adonanya bisa brp loyang y
@junichai918 ай бұрын
Halo kak salam kenal Untuk adonan dapat 1 loyang ya kak🙏
@user-kh8ei4ok9m7 ай бұрын
Ce .klo may blu jual ga?
@junichai917 ай бұрын
🙏
@marcellaastriani84636 ай бұрын
Loyang 22 brp telur
@junichai916 ай бұрын
Halo kak, Salam kenal Saya pakai loyang 20x20 ya 🙏
@tantysusana14617 ай бұрын
Ci..mau tanya apakah samping loyang 4 sisi juga di olesin mentega ?thx
@junichai917 ай бұрын
Halo Kak salam kenal Iya,di olesi mentega semua Selamat mencoba semoga berhasil😁🙏
@lindawid36267 ай бұрын
Oh dioles y, pinggiranny jd bagus. Sy pikir kalo diolesin pinggirny ntr adonanny ga nempel ke dinding loyangny@@junichai91
@junichai917 ай бұрын
@@lindawid3626Iya kak,supaya mempermudah mengeluarkan adonan pada saat matang🙏
@lindawid36267 ай бұрын
@@junichai91 bisa info regulator oven gas bima pakai yg tekanan tinggi atau yg biasa? Merk apa?