Larb Gai BRGR -resepti | Burgerimiehet Aasiassa

Burgerimiehet Aasiassa seitsemännessä jaksossa kokataan Larb Gai BRGR!
Katso ohjelma nyt: www.ruutu.fi/ohjelmat/burgeri...
Osallistu Burgerimiehet arvontoihin: naughtybrgr.com/burgerimiehet...
Ainekset:
Kariniemen kalkkunan jauheliha 800 g
Vaasan Street Food SOFT BUN perunaburgerisämpylä
Kikkoman soija
Naughty BRGR Base aioli majoneesi
Kalakastike
Puuroriisi
Shalotti sipuli
Sitruunaruoho
Vihreä chili
Punainen chili
Lime
Minttu tuore
Korianteri tuore
Kurkku
Valkosipuli
Kevätsipuli
Suola ja pippuri
Pihvit:
- Leikkaa 1/2 shalotti, 1 varsi kevätsipulia, 1kpl punaista ja 1kpl vihreätä chiliä pieneksi kuutioksi. Leikkaa kahden sitruunaruohon varren kannasta ja päästä n.0,5 senttiä pois ja kuori uloin kerros pois. Leikkaa sitruunaruohot, 0,5 dl minttua ja 0,5 dl korianteria atomeiksi. Purista 2 limen mehut mukaan, Kikkoman soijaa 2 Rkl ja kalastiketta 1 tl. Lisää kalkkunan jauheliha 800g, sekoita kunnolla.
- Paahda puuroriisiä pannulla niin että riisin pinta saa väriä, jauha morttelissa jauheeksi.
- Lisää 2 Rkl riisijauhetta massan sekaan ja sekoita. Muotoile pihveiksi ja paista öljyssä.
Soija-aioli:
- Sekoita 1 dl Base aiolia ja 2 Rkl soijaa keskenään.
Kurkut:
Leikkaa kurkusta pitkää viiltoa kuorimaveitsellä.
Lisää 1 limen mehu ja hieman soijaa. Revi minttua ja korianteria mukaan.
Paahda sämpylät uunissa. Soija aiolia pohjaan ja kanteen. Pihvi pohjalle ja kurkku-yrttisalaattia päälle. CAMA!
______________
Burgerimiehet Aasiassa on kotimainen ruokailu- ja matkailuohjelma joka näytetään Nelosella, Ruudussa ja uusinnat Jim-kanavalla.
Burgerimiesten maailmanvalloitus jatkuu. Länsi on nähty, nyt kutsuu Kaukoitä, tahdissa mars!
Aasia on pihvi, riisinhallintaoperaatio käynnistyy ja Akseli ja Ossi löytävät itsensä todella nopeasti syvältä Aasian ytimestä. Japani syödään tyhjäksi, Koreassa pannaan pöytä koreaksi ja Vietnamissa vedetään keittoa kuin viimeistä päivää.
Aasialliset hommat hoidetaan, mutta muuten ollaan kuin Bangkokin kanat. Puikoissa jatkavat tietysti marinoituneet burgerimiehet Akseli Herlevi ja Ossi Lahtinen. Reissun parhaat ideat jalostetaan tuttuun tapaan uusiksi street food-resepteiksi burgerimiesten Vallilan päämajassa.
Itse Aasiassa kuultuna: kaikki syödään mitä vastaan tulee ja loput kokataan itse. Sokka irti ja suunta kohti Singaporea. Se on kutonen silmään, cama ja bonsaipuita!

[@Aq7]

Vähä liian vähä näitä tuotteita suositellaan nykyään näissä videoissa, ei oikein tiedä nimittäin että mitä pitäisi kaupassa ostaa! Oisko vaikka kummallekin mestarille vaikka Woltin tarra otsaan?

[@karhukokki81]

Astetta hienompi paita ja pipo eetterissä! Pups! 🐻

[@mattiL]

Akseli ja Lahtiska, vois vaan laittaa pelkät mainokset. Paskat resepteistä ja huonoista Kape imitaatioista...

[@Umokoira]

Nää videot on nykyään pelkkää mainosta ja tuotesijoittelua.

[@piimus9056]

Toivottavasti kokkailuvideot jatkuvat myös näiden aasian reissun videoiden jälkeen:)

[@technoSmamus]

Nyt on 16. päivä.

[@mrmagnetman1009]

Miksi veitet väärinpäin seinäs?😢

[@josq81]

Totta. Ovat väärinpäin. Saattaa olla että ovat vasenkätisiä. Eli sieluttomia. ☹️

[@tehPreM]

pAska update...

[@MatthewDicksonOfficial]

Koska hot wings videoo?

[@Nakkisampyla]

Rölli

[@MatthewDicksonOfficial]

Hot wingsit kiinnostaa elementtinä tosi runsaasti