Que admirable el respeto que tienen por la tradición y la sana competencia 🙌🏽 sin duda alguna hay que ir a comer tanto en el restaurante como donde la señora 👌🏾
@adrianoolivares78515 күн бұрын
@@cristianaguilarag5539 si con el hecho que tienen el convenio con la señora y le compran su elote. Muy bien.
@reypatriarca11982 ай бұрын
así tienen que ser los negocios respetar el uno al otro mi admiracion para la señora que tiene mucho tiempo trabajando y mis respetos al negocio que siendo grande es humilde con los demas
@enriquemaster46162 ай бұрын
Tuve el gustó de trabajar con el chef Santiago en fonda mayora ,un gran ser humano super amable una persona muy apasionada por su trabajó un honor haber trabajado con el .
@CamilaPink-y6o2 ай бұрын
Creo que los dos lugares representan de manera limpia la riqueza de México, vamos a los dos lugares para apoyarlos Cómo siempre Don Álvaro muy genial, saludos 😊
@ElenaPineda-nx4zyАй бұрын
Me encanta el huitlacoche
@LaRutadelaGarnacha2 ай бұрын
Gracias por ver el Video Garnacheros, disfruten la comida mexicana es lo mejor del mundo!
@franciscojavierfuentesmart33175 күн бұрын
Mi lalo !!! Les mando un fuerte abrazo !!! Te voy a invitar a un tianguis aquí en chalco, donde vas a comer tlacoyos y quesadillas baratas y riquísima !!! La magia esta en que las hacen en comal de barro y carbón 🤤
@beritahernandez16442 ай бұрын
Que bonito video y que bonita la señora de los tlacoyos,su mirada y su sonrisa fué lo mejor ... Siempre me haces recordar a mi familia mi papi era de Hidalgo y los tlacoyos ,los quelites, nopales,los hongos,y el huitlacoche siempre los comía cuando visitaba su pueblo ... Besito al cielo ✨ Gracias por querer tanto a tus papás bendiciones...
@socorrobulnes79472 ай бұрын
Es cierto amable sonriente y humilde bella chica respetar siempre entre negociante 🎉😮
@laflor87202 ай бұрын
Como extraño la comida los hongos que sale en los elotes me encanta los tlacoyos muy rico ami la comida de rancho es muy sabroso tristeza quien no le gusta la comida de rancho ami me encanta la comida de mi pais 🇲🇽
@macuita1927macuita2 ай бұрын
Me da gusto saber q un gran restaurante respeta a su competencia aun q sea más humilde, mis respetos para esa empresa
@martinm1632 ай бұрын
Desde Concepción de Tres Ríos, S José, Costa Rica. Me encantó ese vídeo, delicioso se ve todo. Muy respetable la decisión del restaurante hacia la señora
@lailegalbl1368Ай бұрын
Mucha admiración por la señora trabajadora y mucha admiración también al Chef por el respeto a la señora, porque eso no cualquiera lo hace , que Dios bendiga a ambos y sus negocios 🙏🙏🌸🌸viva México 🇲🇽 saludos a todos desde Atlanta Georgia y muy en especial a Don Álvaro.🙏🙏🌸
@leonelromagnoliamigos58122 ай бұрын
Pues en los dos negocios se ven ricos y la verdad mis respetos para maizajo por respetar al pequeño negocio de la señora 👏👏👏👏
@pascualin03302 ай бұрын
Teengo que presumirles que en Queretaro con mi abuelita tuve el ORGULLO de comer todo esto y como aquí le llaman calidad,orgánico y natural…nosotros le ayudábamos a mi a abuelita a moler el maiz y luego ella al metate …queso de cabra nopales detras de su casa carne o barbacoa de chivo y borrego…quelites ….agua miel….es una BENDICION para mi haber NACIDO DE SU DESENDENCIA …..y de los afortunados por no pagar por estos alimentos y con el cariño de una BUENA ABUELITA❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@normagoff19162 ай бұрын
Nombre. Aquí se aprende cada cosa. Muy bien el ilustrado el proceso de nixtamalizacion. Hay que apreciar a esos campesinos que nos traen alimentos frescos y confiables. Al ver estos puestitos siento admiración y agradecimiento hacia ellos.
@LaloVillar2 ай бұрын
Gracias por ver el Video!
@pedroreynoso91902 ай бұрын
Los mejores tlacoyos los de la seńora los # 1
@Lithax2 ай бұрын
Me gusto que respetan a la señora, se enfocaron en decirlo, varias veces, conociendome yo me siento con la sensación 😂 pero era nice que le respeten
@lorenaortega2662 ай бұрын
Coincido, que bonito que haya una nueva generación que comience a crear ese respeto entre mexicanos trabajadores.
@maribeldiazberrios96062 ай бұрын
Los dos son excelentes! El puestto ya hizo su proceso y va directo la masita, su guiso a su comal! Y los segundos enseñan todo el proceso que muchos pasamos por alto y se aprende, el extranjero valora y todo se ve delicioso! Yo los dos❤❤ saludos
@bamboleta00424 күн бұрын
Uno de los mejores videos que han hecho ojala puedan hablar mas con los cocineros y hagan reseñas mas profundas de los alimentos saludos desde chihuahua
@wero7782 ай бұрын
hola lalo quiero decirte que no solo eres un buen tragón ...también eres un buen critico. Mis respetos men..esa es la difencia ...de alguien que sabe no solo por el gusto, también por el estudio así que máximo respeto.exito
@beritahernandez16442 ай бұрын
No en vano lleva tanto tiempo probando y viajando, no siempre. Se tiene la misma opinión... Para hacer este tipo de trabajo se requiere dedicación no como algunos que simplemente hacen videos por que si ...
@AnocheserLunaytierra2 ай бұрын
Ami me encantaban los tlacoyos de chicharon mi mama siempre compraba de a dosena y los prepara bamos con crema queso rayado y sus nopales con salsa me vine a vivir a chiapas aca el sober es distinto estraño el df 😢 vuen video saludos medio mucha nostalgia
@laflor87202 ай бұрын
Toda la comida del rancho es muy rico las tortillas azul tiene un sabor riquisimo y con sus frijoles y los champiniones hay como extraño mi mexico
@vinotinto80372 ай бұрын
Lastima que él no le gusta que digan que es de rancho ya que corrigió a su papá dos veces
@davidreyes82922 ай бұрын
Me encantan sus videos, los quiero mucho equipo Ruta de la GARNACHA
@guillermomaldonado1274Ай бұрын
Hey Lalo, Tlacoyos son una delicia. Gracias por apoyar los productos nixtamalizados. Tlacoyo rey es el de AYOCOTE. No solo nombrarlo frigol. Buscalos y donde los encuentres haznos saber. Yo los como en Texmelucan Puebla. Saludos
@leticiacontreras17392 ай бұрын
Para tlacoyos los de Xalatlaco, en la cuidad de México hay muchos paisanos trabajando. Pero deberías darte una vuelta a probar los de mi mamá, ubicada a un costado del teatro Hidalgo, cerca de la alameda central, sólo viernes y sábado.
@poletcastaneda13872 ай бұрын
El puesto es suyo? Yo quisiera vender :( También soy del Edo. Mex. S. Tianguistenco
@ramirogonzalez89372 ай бұрын
La pura sabrosura ami lalo y el juez de hierro emocionado u deleitándose con sus garnachas probéchito y bendiciones
@LilianaRodriguez-kf4mw2 ай бұрын
Excelente video Lalo, tendremos que ir a probar los dos lugares. Un abrazo para Don Álvaro 😊
@nahumjimenez13482 ай бұрын
Que bien que respeten su lugar de la señora y que la dejen vender sus tlacoyos y no le hagan la competencia.
@FernandoAguilar-sz3pyАй бұрын
Algún día visitaré México y será porque su gastronomía me tiene enamorado, saludos desde Guatemala
@ToyZee-l7y2 ай бұрын
Soy mexicano en EEUU viajo con me mujer anglo a mexico y vivo entre esos dos mundos. Es difrente. La llevado desde mi rancho el paso hondo, san juan de los lagos jalisco a la roma cdmx. Vidas difrentes pero unidas por la comida y coltura. Saludos lalo desde PDX, oregon
@sindycervanteslopez90782 ай бұрын
Me encanta su papá que Señor tan tierno ❤
@federicozazueta98442 ай бұрын
tan lejos de mi tierra, hasta lágrimas del recuerdo, que hermosa mi tierra bella.,,,,
@malesanchez96012 ай бұрын
Excelente video, buen equipo con su papá, saludos
@ernestinagarcia55352 ай бұрын
Lalo me encanto el video,me gustaria comer con la seño Cati.ya conisia a maizajo antes vendian comida a domicilio prove tinga de res y tortillas azules y rojitas muy rico tambien. Pero ya cambiaron y solo venden tortillas y tlacoyos comida ya no. Saludos y te doy mi like.
@antoniovazquez61502 ай бұрын
Los tlacoyos son los tlacoyos la mera tradición de nuestro México saludos mi lalo y a don lalo desde el estado de México
@fernandoramirz44672 ай бұрын
Excelente el respetó a la señora 👏👏👏
@marialuisadiazservin33792 ай бұрын
Muy bien Lalo y la mejor compañía!! Aunque falta doña Lety 😊
@RocioBarreiro-i9xАй бұрын
Que rico todo !!!!! Gracias Lalo por compartir
@rodolfogarridodemo5527Ай бұрын
Que bonito que respeten y apoyen a las señoras de afuera. Dios los bendiga
@vianeybelganza30862 ай бұрын
Ambos tlacoyos y productos se ven ricos y con buena calidad, depende como ande el bolsillo porque la diferencia de precios se nota, a su vez también de que es lo que se te antoja comer, decidimos comer en un lugar o en otro con base en muchos factores: tiempo, dinero, calidad, tamaño, servicio, etc. Está genial hacer las comparaciones 😊 para conocer las opciones 😊❤ saludos Lalo 😅
@jianhongwu86272 ай бұрын
que rico... tendré que irme a probar cuando este... admirable cocina tradicional de la señora.
@zamoritazen44802 ай бұрын
Gracias Sres. Villar, la información es muy valiosa.
@rudyflores63682 ай бұрын
Ke rico se ven los tlacoyos karnal....saludos desde California hermano....
@rossgarcia9286Ай бұрын
Vientos mi laliux, buena por esa....apoyemos a la señora de los tlacoyos recién hechos.
@patriciabaroja99652 ай бұрын
Qué gusto ver al juez de hierro, Don Álvaro usted le pone un toque especial al sazón.
@rayo-7rayo-7222 ай бұрын
Sobre todo, que Lalo nos muestre a su familia, con esa humildad que los caracteriza y llevar a don Álvaro a que se deleite y nos haga así mismo partícipes de esos antojos, Bien por ellos 👍
@cinthyamejiavega36472 ай бұрын
El mejor chef tengo la fortuna de que el chef es mi hermano buena calidad maizajo ❤
@xquendamariosarАй бұрын
Se ve que es un ser humano maravilloso
@ulisesramirez66232 ай бұрын
Saludos son un Duo espectacular.
@AlbertoFlores-p1bАй бұрын
Hay un dicho que el sol sale para todos la verdad los dos lugares se miran deliciosos 😊
@AguedaAngulo-dl1pk2 ай бұрын
Hola Lalito que bien que haces esas comparaciones a mi en particular me gusta el huitlacoche es muy rico prov😂chito saludos también para tus papás y al buen Migue saludos desde Puebla
@sdycclove2 ай бұрын
Amo los videos con Don Álvaro, por que disfruta mucho y su sinceridad al momento de probar. Que gran video bien cultural :)
@anagarciarojas93702 ай бұрын
Me encanta ❤ Muchas gracias por crear este contenido. Saludos desde Colombia 🇨🇴 Cali - Valle del Cauca
@laurarosales82062 ай бұрын
Muchas Gracias por toda la información sobre el maíz ❤️excelente vídeo, felicidades !!
@gabrielacontreras2722 ай бұрын
El restaurante maizajo muy buenas ideas ,muy emprendedor el chef felicidades.
@Man202032 ай бұрын
Me encanta ver tus videos sobre mi México 🇲🇽
@frm470729 күн бұрын
Ame a la Sra, ame al chef por la sana competencia y ame como siempre a don Álvaro ❤
@varo24292 ай бұрын
LALO somos tus seguidores ,desde acá de SONORA, todas las noches te vemos , oye, dónde conseguiste esos lentes , están mazizos 👍🏻
@LaRutadelaGarnacha2 ай бұрын
Gracias
@Danielgarcia250382 ай бұрын
Son souvenir que el vende en su pagina oficial de la ruta de la garnacha?..
@fernandocorrea5951Ай бұрын
BUENAS TARDES EXCELENTE NO HAY NADA COMO UN BUEN TLACOYO Y UN PULQUE
@jessicaarellano91812 ай бұрын
La pura antojedera 🤤 saludos
@yosoybrenda.172 ай бұрын
Y siii 😂
@elcazadordemantarrayas80552 ай бұрын
😢
@pacolitofurioso2 ай бұрын
Qué bonito detalle de Maizajo de dejar vender sus tlacóyos a la señora. Lealtad comercial. Además estar los 2 negocios prácticamente en frente. Y la mayoría de las torrillerias le echan maseca y otras cosas a la masa para hacer tortillas. Qué estaremos comiendo? Qué pena, porque las tortillas con puro Maíz, saben deliciosas ❤
@xquendamariosarАй бұрын
Seré mamon, pero me dio ganas de llorar cuando el chef dice que le va a comprar su producción de maíz a las señoras de los tlacoyos. Más chicos así y el mundo cambia! Gracias 🙏🏾
@alextorres72012 ай бұрын
Excelente video gracias por compartir
@ELFASE7322 ай бұрын
Bueno pues dame un tlacoyo ... no vendemos jajajaja , pero si ahi diceeeee jajajaaj rifado.
@yolismamoreno66182 ай бұрын
… 😅🙃
@TTTitusss2 ай бұрын
Muchos saludos a la señora Cathy...
@deyavu73752 ай бұрын
Los mejores tlacoyos son los que hacen las señoras casi siempre de origen de provincia con su delicioso sazón en la masa y que están en las esquinas de alguna calle y ni hablar de sus salsas martajadas, son de lo mejor.
@TereRodriguez-qx8lq2 ай бұрын
Lalo que rico 😋 comen y Don Álvaro, que suertudo. Siempre trabajando y comiendo. Lo mejor que padre La sana competencia. Provecho 🙂
@luisdominguez45716 күн бұрын
Don Alvaro es la onda!
2 ай бұрын
Excelentes recomendaciones, también elijo a la señora de los tlacoyos, aunque Maizajo se ve exquisito. Pero lo mejor... Don Álvaro, es la onda. 😂
@mariaaperchemlian45372 ай бұрын
Los dos lugares se ven riquísimos. Pero me inclino por el de la Sra.
@JC-rn1sm2 ай бұрын
El chef Santiago aprendió de la cuna de la tortilla, de Tlaxcala para el mundo. No hay que perder de vista que Maizajo está comprando maíz a la señora Caty.
@mrisbarrerasolis61552 ай бұрын
Así es aquí en tlaxcala se encuentra la gran variedad de maíz en ixtenco aun se cosecha maíz rojo ,azul, blanco,amarillo. Definitivamente tlaxcala cuna de la nación y de la torrilla😋😋😋
@Marco-xi3jc2 ай бұрын
@@mrisbarrerasolis6155no mientas tlaxcala no existe 😂😂😂😂 naa... No te creas es show😂
@alanw.23672 ай бұрын
Se gano mi suscripción 👍🏼 lo que más extraño es la torta cubana
@omartadeo93712 ай бұрын
Hablaste de cujingo Edo de mex..x la hoja de tamal y mira yo soy de San Miguel nepantla y conocemos todo el método de nixtamalisar
@lupegaray12692 ай бұрын
Ya me dio hambre que ricos se miran disfruten😅😊
@elenacastanedaromero82952 ай бұрын
Me asuste🤣pues dije thacoyos!!! Bueno aclarado. Hasta aquí vamos muy bien.saludos y bendiciones.🙏
@adrianfernandez52622 ай бұрын
El maíz negro es lo máximo , yo le noto un sabor más a “tierrita” muy chabochon.
@robertomorales68412 ай бұрын
Te invito a probar los originales tlacoyos y Quesadillas de maíz azul de Nopalucan Tlaxcala los originales, verdadero maíz azul, pura calidad y sabor incomparable...
@Juansolo232 ай бұрын
22:37 Lalo los tlacoyos si se venden en el lugar solo que no preparados pero si se venden. Acá en mi barrio $120l la docena y más grandes
@claudiadelgado-t4q2 ай бұрын
felicidades, delicioso reportaje
@edgaresquivel7742 ай бұрын
Excelente video 👍
@silviacardozo40982 ай бұрын
Los dos Saludos Lalo 👍👍
@Danielgarcia250382 ай бұрын
Me gusta como se saborea la comida el Don Fritangas 😊😊😊
@haroldmiranda13092 ай бұрын
Que sigan los exitos
@wuilfredomoralez13292 ай бұрын
Don Álvaro saludos, sr Lalo debes explicar las cosas, en la primera parte esquites, guichaclote no se, no se que es 😔😔😔 saludos desde Francia y viva México
@poletcastaneda13872 ай бұрын
Esquites es maíz tierno preparado con epazote, sal, agua, chile y a veces longaniza. El huitlacoche como menciona, es el hongo que sale del maíz, igual se prepara con epazote, chile y sal en sartén.
@wuilfredomoralez13292 ай бұрын
@@poletcastaneda1387 pronto estáre visitando México, que emoción ver todas esas preparaciones, acá trabajo en un restaurante Venezolano y van muchos mexicanos...
@joselara22742 ай бұрын
Today comida biene de rancho por eso sabe tan buena por que les ponen corazón
@diananavarrete24422 ай бұрын
Hay que probar en los dos negocios. 😋
@josemacias26492 ай бұрын
Los Tlacoyos son una delicia pero mas bueno la relacion de padre e hijo..felicidades Lalo..Buenos videos... Houston Texas dice presente..
@luluponce10692 ай бұрын
Totalmente de acuerdo, gusto qué un hombre aprecié la relación tan bonita de Don Alvaro y Lalo😊
@anamgarcia63832 ай бұрын
En las salsas es mejor probar como lo hizo Lalo ,antes de hechar a los tacos ,no todos tenemos el mismo aguante😅saludos Don Álvaro!que bueno que respeten a la señora de los tlacoyos y aparte que le compren a su familia el maíz!
@beatrizjeronimo74182 ай бұрын
Wow se me antojaron esos tlacoyitos
@RovinMena2 ай бұрын
Alo mejor saben más ricos los de la señora porque los está cosinando recién hechos y por los guisos que hace
@cerezastarkrogers24822 ай бұрын
Buen provecho para mis dos jueces favoritos de las garnachas Saludos y que delicia los tlacoyos
@MrGladiador902 ай бұрын
Saludos desde Houston! Aun estoy tratando de encontrar un lugar en este area con buen Tlacoyos
@jetrisamol6706Ай бұрын
LA TRADICIÓN SE VE EN LOS PUESTOS DE COMIDA CALLEJEROS Y MAS CUANDO ESTAN HECHOS AL MOMENTO... ❤
@uliseshernandez12302 ай бұрын
La neta si está rica la comida de estos rumbos, la zona de Xalatlaco, Tianguistenco y por esos lugares
@danielmolina79252 ай бұрын
Siempre la comida de la calle es la más rica y más sabrosa, me eh dedicado a compararle o quitarle crédito probando en restaurantes ,😮 y nunca se va a comparar 👍👌🙏🇲🇽
@lorenaortega2662 ай бұрын
Yo pienso que hay de todo.
@carolinacardona9341Ай бұрын
Que hermoso video
@Alberto-mb8si2 ай бұрын
Mis respetos donde esta el gramy para la ruta de la garnacha gracisx mucho conocimuento
@franciscorojo84722 ай бұрын
Q paso SR Álvaro en Edo de mexico también se le echa cal al maíz lleva su proseso para la tortilla
@sanhz1111Ай бұрын
Bien por Maizajo 👌👌👌
@aprendeconjacky2 ай бұрын
Que onda mi johnny bravo jijijii que copetazo
@nicoleyesss6690Ай бұрын
No sabía que el don estaba bien armado 😂 3:40
@ElAztecSnakeАй бұрын
@@nicoleyesss6690 😂😂😂 estaba viendo los tlacoyos de la doña hasta que note el rifle del don, andaba listo para la guerra.
@laflor87202 ай бұрын
Las personas que lno le gusta la comida de mi mexico no es mexicano porque el mole los tamales es delicioso y toda la comida en mexico hay variedad🇲🇽