LAS 8 TAPAS MÁS "CHULAS" DE MADRID

[@angelsvidalmoraga391]

Con estas bravas claro que de Madrid al cielo.!!!!

[@ManuCrea48]

Me encanta como narras tus recetas. Y esas manos ágiles y bellas.

[@carlosabueid6302]

Los callos me flipan.los comi en madrid y estaban realmente espectaculares.aunque a mi madre le quedan genial.saludos desde canarias.ahhhh y de madrid al cielo.❤

[@fornarigasoli]

Cada vez que veo tus recetas o viajes gastronómicos de Sezar Blue o Joe Burgerchallenge me enamoro más y más de España, su gente y su cocina. Por supuesto que también tengo la sangre gallega de mi abuela que corre por mis venas. Si todo sale bien me estaré zampando cada una de estas tapas viajando por tu hermoso país! Abrazo!

[@angelsvidalmoraga391]

Claro....unas cuantas tapas para templar al cuerpo y luego su cocidito,con mucho de todo, besicos desde Barcelona

[@mariajosesantamaria8809]

Pintaza todas las recetas, gracias y parecen sencillas, pero lleban su tiempo. 👏👏👏👏👏👏❤️

[@mgba1216]

Me encanta este paso de tapas “chulas” de Madrid, nos encanta el bocadillo de calamares, croquetas… 😋😋😋 y las gambas ummm!!, igual las hago como tu madre 🤩🤩. Muchas gracias MJ ! 🙌🏻🙌🏻 Menudo trabajazo! Un abrazote!🫂💋

[@Alfredbuhito58]

Hola MJ, saludos, me encanta como cocinas. Una receta te quería pedir que me encanta, es oreja rebozada, la hacen en Valladolid. A mi me encantó! Un saludo y gracias por compartir tan buenas y tan bien ejecutadas recetas.

[@lolagc1414]

Las bravas con esa salsa de seguro las hago! Unas tapas muy buenas gusten más unas que otras

[@liliagricel]

Qué delicia de tapas Mary Jose. Gracias 🙏💕🌹

[@juliacarrerashernandez3577]

Gracias por traerme tantos recuerdos de esa plaza de qiuntana, donde quedabamos de jovenes, y ese Docamar cuantas brabas me habre comido alli, las mejores de Madrid

[@maryliebana1710]

Que delicia' de tapas!; Está de muerte'! Saludos país de mis ancestros..😄🤩👏👏💯🍤🦞🌮

[@irenemega]

Me encanto! Gracias!

[@mercyrodriguez5780]

Gracias, acá en USA nos gusta hacer fiestas de tapas.

[@edouardec6163]

Muy buenas las crocetas😊 gracias por tu recetas Edouard de francia ❤

[@isabelmariajorgelaguna4410]

Yo he vivido mucho tiempo en Quintana 😃 enfrente de las patatas bravas jajaja cuanto las echo de menos 😋. Un saludo 🌹

[@angelineslopezalba2239]

Estupendas tapas!!!😋😋

[@marthaperalta8151]

Ya quiero probarlas!!

[@nachogil395]

Sí señor.... Gracias por todo el gran trabajo que hay tras estis videos..

[@dignacruzavila591]

muy delicioso y el plato se ve muy hermoso 🙏👩😍

[@rosarioaguirre6380]

Ayyy qué hambre!!. Sólo faltó la cañita 🍺😋

[@IliEE-c5m]

Saludos MJ. Te felicito por tu canal. Exelente contenido

[@lachileritalachilerita4381]

Wonderful!! Thanks😍

[@dignacruzavila591]

muchas gracias bendiciones amén

[@rebecabecerra7630]

Que buenas tapas, haré patatas bravas y croquetas

[@Carmen-zk1lq]

En verdad las patatas de Quintana son de 10. Con razón siempre está a tope.

[@inmaculadagimenez9876]

A mi me gusta todo y sino lo pruebo para pedirlo la próxima vez. Como voy hacer dieta con estas propuestas para los fines de semana 😂😂😂😂. IMPRESIONANTE

[@carolinasuarezgil3044]

Espectacular 👌

[@mariajesus1986]

Buah, qué pasada de recetas!!!, tienen una pinta increíble, muy bien explicadas y accesibles para hacer en casa,.Mil gracias de parte de otra MJ. Me gusta mucho la olla a presión que utilizas, podrías indicar la marca?. Un abrazo desde Vitoria

[@lasrecetasdemj]

Es de la marca BRA 👉 www.cocinaconbra.com/collections/ollas-a-presion

[@hunaaceituna4661]

Hola, no sé cómo serán ahora estas tapas en Madrid, hace mucho que no voy. Pero conozco las tapas tradicionales: los calamares del bocadillo siempre fueron a la romana, con huevo y harina, y su chorrito de limón ya en el bocata. Y los soldaditos de Pavía se rebozan en una orly con azafrán para reproducir los colores del uniforme de ese regimiento. Tu vídeo es genial como siempre, pero me parece que te gusta lo auténtico, por eso estás pistas.

[@eugenioplaza9554]

Los calamares no son a la romana,no llevan huevo.

[@dignacruzavila591]

todo está muy deliciosos 🙏👩😍

[@anadiazruiz9912]

Genial buen festin

[@troop-r]

Si estuviesemos casados tendriamos que poner puertas dobles en toda la casa. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Que buena pinta todo!

[@AfterCovidthefoodchannnel]

Tienen muy buena pinta las tapas que has preparado! Saludos 🦇

[@mariajosesancho5557]

Los callos, los hago de manera un poco distinta pero picantitos. Los ingredientes son los mismos, pero sin las verduras. En casa los comemos como segundo plato, aunque en pocas ocasiones porque es un plato fuerte. Nos encantan. 😊

[@j.f.lez.2299]

Los callos es comida de pobres.

[@mariajosesancho5557]

@@j.f.lez.2299 será de pobres, pero no es nada barato y están riquísimos.

[@olafburon4375]

Tambíen las papas bravas se cocían un poco antes de freírlas y cojían otra textura muy buena; crujiente por fuera y suave por dentro...

[@anapino1112]

YO LAS HAGO ASI

[@Ira0009]

Hace mucho que no entraba a un video de MJ. Fua que nostalgia

[@posseso57]

Genial seleccion e informacion de lugares de interés. Soy de Madrid hijo de madrileños y alguna tontuna más. Me ha encantado el video. Ahora m3 falta uno de Be4celona, mi tra ciudad, donde ha vivido y rwcuerdo con muchisimo interés, aunquebahora me la encuentro demasiado cambiada, asi que por favor tapas de Barcelona.

[@mantoniamateosibanez191]

Mi Madrid 🥰🥰🥰🥰🥰

[@mariagarciaguillen3793]

Sensacional

[@palmiramolimoli6644]

La salsa brava no lleva tomate, lo diga quien lo diga. Me encantó la receta que subiste de los callos de Pepe Rodríguez, salen de maravilla ! Y tampoco me gusta el tomate en los callos. Mira los calamares de la madre de los Can Roca, son perfectos. Buenísima la receta de Casa Labra. Pero hasta me gusta más la tuya, gracias. Ole las croquetas que me has enseñado🪻🌷🌹🌺🌸😋😘

[@lolagc1414]

"Cada maestrillo tiene su librillo" si no te gusta el tomate no se lo pongas. Ser tan purista es no saber innovar

[@palmiramolimoli6644]

@@lolagc1414 Prueba y compara 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

[@Themezas2]

Venga Ya! Que chulada de "tapas", y el vino? o la cerveza? ,

[@orlandovazquez2324]

Yo en ves del vinagre. Mi secreto es naranja agria a o cubano. ❤

[@amparofloressanandres4088]

❤❤❤❤❤❤

[@manurecetas]

Super like y que sencillo de hacer todo, saludos desde mi canal

[@horacioguerreropena2918]

Invítame a cenar!!!

[@FernandoAlfonso-pn9xy]

Entonces son tapas de Tapachula en México?

[@Elequipopunchi]

Las patatas de docamar 😊

[@Kanillejas74]

MJ ¿Quién te dijo que en Docamar la salsa brava lleva tomate ?..

[@laurasahlra6946]

😻😻😻😻

[@posseso57]

Los trozos de patatas han de ser grandes, que apenas quepan en las fauces, por dos motivos; uno, si pones un picante bien, que pique, el tamaño importa para que puedan comerse, más patata, menos pica, pero a partes, pica que jode y segundo y principal, para que los camareros gocen, viendo a los comensales hacer cosas raras para meter ese pataton dentro.😂

[@JavierCCruz]

El bocata de calamares madrileño es sin salsas. Aunque para gusto los colores.

[@inmaculadagimenez9876]

La salsa barbacoa de la oreja es la misma que de las patatas ,genial así se aprobecha todo,todo 😅.

[@maveric1200]

👋👋👋

[@franciscoesteban7454]

Cómo es posible qué te puede gustar esa salsa yo las he probado y al igual que yo está todo el mundo en la calle en pleno invierno tosiendo como un perro no disfrutes nada ese día

[@inespozoleon8846]

Por favor M J pon las cantidades de las croquetas

[@lasrecetasdemj]

Las tienes al final de cada receta o en el blog 👉 www.lasrecetasdemj.com/2023/05/las-mejores-croquetas-de-jamon-de-espana.html

[@CBronsons]

y los tequeños?

[@salomon795]

No tienen nada que ver con Madrid.

[@juliacarrerashernandez3577]

Babeando me tienes

[@j.f.lez.2299]

2, 3 cayenas y pimenton picante ? No te vengas arriba que esto no es Mexico. Demasiado picante. Aquí.. y en Cuenca. La clave de todo, es decir que es " secreto "

[@anadelolmo5638]

Solo calamares,echar otras otras cosas es perder el sabor del calamar.

[@manuelpinovillalba197]

Las buenas y auténticas tapas están en Andalucía y en el País Vasco. En Madrid, casi nada.

[@salomon795]

Claro, porque lo digas tu.

[@terers4596]

Salsa brava sin tomate

[@lolagc1414]

En tu casa como quieras! En Docamar esa salsa es su seña de identida

[@terers4596]

@@lolagc1414 sí, pero sin tomate, el secreto es un buen caldo Y en los bocatas de calamares no se pone salsa de ningún tipo