Ya iva aser tortillas no conchas Q Dios me lo bendiga simpre
@teamlovepanda Жыл бұрын
Una panaderia en California hacia pan con canela molida pero todavia se via pedacitos chiquitos de la canela en el pan cuando lo abrías ❤ mejor pandulce que he probado 🤤🤤 nadie lo hace asi 😢
@lilianamurillo12629 ай бұрын
En la Ciudad de México las conchas llevan canela en pedacito es la mejor concha que e probado. De hecho yo también le pongo canela entera pero lo más chiquita que la pueda dejar para mis conchas. Son las mejores! La canela entera cambia muchísimo el sabor 💕
@RufinaSantiago-tu1ft8 ай бұрын
Zdd
@josefinalarez6862 жыл бұрын
Muchas gracias a usted mi hno por compartir con nosotros.
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Saludos bendiciones hna
@carmenmendoza6931 Жыл бұрын
Gracias por las recetas, voy a un lugar lejano y me ayudado a enseñar a esas familias.... Saludos desde Guatemala
@abigaildoloresbarrosbarros12062 жыл бұрын
Yo hice las conchas y me quedaron divinas las hice de colores a mi nieto le gustaron hracias por su enseñanza saludos desde colombia👍🙏🙏
@maritzaramirez6441 Жыл бұрын
Que bonitas conchas gracias por compartir usted si es un maestro
@margaritaortega20562 жыл бұрын
Saludos desde Miami Florida Wow ahora si con máquina si me gusta 🙋♀️👏🙋♀️
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Felicidades 👏
@crisbon29909 ай бұрын
muchas Gracias don serjio por sus resetas Dios lo bendiga siempre
@daliagonzalez8465 Жыл бұрын
Que ricas lo felicito por su trabajo y dedication bendiciones
@cinthiaarias42262 жыл бұрын
Dios lo bendiga 🙏 🙌 muchas gracias x sus recetas . Y también le agradezco x que si comparte 😉 sus recetas como son y si salen e hecho barias de sus recetas para mi familia
@luissandovalreyes759311 ай бұрын
Excelente indicación de la preparación de las conchas, acá en Perú como pan de espumas, me han quedado deliciosas.
@enriquesalaz60752 жыл бұрын
Excelente muchas BENDICIONES gracias por la recetas y tips
@carmenblas3824 Жыл бұрын
Siempre me gustan sus videos Dios lo bendiga
@alejandrinamendoza86522 жыл бұрын
Bendiciones hno. en Cristo Wow son mis panes favoritos las conchas gracias muchas por la Receta me gustan mucho sus Recetas nunca pense que me iva hacer mis propias conchas 🙏
@moca2265 Жыл бұрын
Me salieron muy riquísimas gracias
@panaderiapasoapaso Жыл бұрын
Felicidades 👏 muchas gracias por ver mis videos saludos
@johanncalvillo33982 жыл бұрын
Tiene un don de hacer pan y se ve que es su pasión ,por eso le queda tan Rico muchas gracias por compartir sus recetas Dios le siga bendiciendo
@Coromotoco692 жыл бұрын
No me pierdo ni un solo vídeo suyo , saludos don Sergio dios te bendiga
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Muchas gracias saludos
@lorenaobregon82822 жыл бұрын
Me gusta sus recetas
@normimazariegos98692 жыл бұрын
Excelentes muchas gracias don Sergio, quisiera que fuera mi vecino para comprar esa delicia de pan , saludos ☺🖒🖒
@isbethprimera77512 жыл бұрын
Otra recetita para mi panaderia gracias don sergio dios lo sigue bendiciendo saludos
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Felicidades 👏 saludos
@MariaGarcia-ln7ub2 жыл бұрын
Holaaa mumm que ricas. Mil. Bendicione por compartir
@carlapatricia36212 жыл бұрын
Que ricas se ven 😋, mil gracias y bendiciones, en este momento las voy a hacer.
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Felicidades 👏
@liocach87492 жыл бұрын
Exelente Don Sergio Dios multiplique sus bendiciones en su vida y la de su familia, gracias por compartirnos su conocimiento.🙏👍👍👍👍👍
@yadiraenamorado53732 жыл бұрын
Bendiciones desde Tegucigalpa Honduras! Muy agradecida por sus recetas 😁 voy aprendiendo poco a poco y algunas me han quedado de lujo Dioa le pague por su enseñanza 💪
@kaoridelavega3219 ай бұрын
Mmmm con un café que delicia y más con este frío
@JCK621 Жыл бұрын
Bendiciones Don Sergio.. muchas gracias
@blancaestherramirezdonghu21092 жыл бұрын
Hola buenas tardes 👋 reiterándole mis saludos dios le bendiga 🙏 que deliciosas se ven esas conchas gracias por compartir y espero ya se encuentren bien de su rodilla dios le bendiga asta luego que esté muy bien y nuevamente gracias
@liliana11j2 жыл бұрын
🤗🤗🤗🤗🤗🤗😋😋😋😋😋😋😋gracias por la receta
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Muchas gracias saludos bendiciones
@blancad96552 жыл бұрын
Las mejores conchas de panaderia paso a paso Don Sergio 😋😊 Que Dios lo Bendiga 🙏
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Muchas gracias saludos bendiciones
@tereubers5632 жыл бұрын
Hola querido Sergito 👋😊 Hacía tiempo que no hacías recetas con pasta de concha. Me encantó 😋💕😍 Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖
@gladysavila59002 жыл бұрын
Gracias hno.Sergio!! No tenemos excusa para hacer esa sabrosas conchas!!!
@pandapita65482 жыл бұрын
MesalendurSporque
@lanenabrown19272 жыл бұрын
Saludo Sergio gracias por tus recetas
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Muchas gracias saludos
@evaristolira9880 Жыл бұрын
Buenas tardes mi estimado hermano por la sangre de Jesucristo unas conchas para tomar cafecito ah mi esposa le encantaron saludos cordiales desde Tampico tamps Mexico
@panaderiapasoapaso Жыл бұрын
Felicidades saludos
@evaristolira9880 Жыл бұрын
@@panaderiapasoapaso hermano ah mi hermosa esposa le gustaro las conchas que acabo de hacer ah mi sobrinos les hice unos bisquets me dijieron que le gustaron que pase bonita tarde todo eso los eh hecho con las recetas de repoteria que comparte muchas gracias que Dios me lo bendiga
@azulcielo3822 жыл бұрын
Gracias don sergio por todo lo q nos ensena. He aprendido tanto con usted. Ya el pan me salio crujiente. Mil gracias por todo 💖 Att stephanie
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Felicidades 👏 saludos
@rodrigocarvajal86202 жыл бұрын
Gracias por esas conchas que ya están en proceso .Bendiciones maestro
@alvaavila94612 жыл бұрын
Que delicia de conchas muchas gracias por compartir sus recetas hermano Sergio Dios lo bendiga
@elizabethrebolledoviveros90112 жыл бұрын
Saludos don Sergio,voy hacer las conchas nada más de verlas se me hizo agua la boca
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Gracias saludos
@MySewingStyle2 жыл бұрын
Que cosa tan hermosa!! Y súper fácil la receta!! Esta semana me las hago, muchas gracias señor por su video tan ameno.
@carmenpineda6563 Жыл бұрын
Muy buenas recetas bendiciones 😘
@Melody282 жыл бұрын
Que ricas se ven y se ve bien fácil de hacer sus recetas son geniales 👍🏻 acabo de comprar una bolsita de 4 conchas y $5 dollares me costo súper carísimas es mejor hacerlas en casa aunque lleve trabajo muchas bendiciones Don 🙏🏻
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Muchas gracias igualmente
@mariadelourdesmercadoarena6798 Жыл бұрын
Mil gracias por su enseñanza ❤
@nancymartinez66522 жыл бұрын
Que bonitas quedaron a todos se nos antojan😊
@estherruelas70512 ай бұрын
Saludos y bendiciones
@adrianaleticialopezc97782 жыл бұрын
Gracias don Sergio por esa receta de las riquísimas conchas! Saludos y bendiciones!
@marysweet782 жыл бұрын
Muchísimas gracias ,ya eh preparado 2 recetas suyas y me quedan muy bien ,eh aprendido mucho ,Dios lo bendiga y le de buena salud para que siga enseñandolos ,está será la próxima receta que haré ,nunca me cansaré de agradecerle 🙏❤️
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Muchas gracias por ver mis videos saludos bendiciones
@eduardfernandez93442 жыл бұрын
@@panaderiapasoapaso no me quedo higualee
@marcosperez24882 жыл бұрын
Saludos cordiales desde yucatan México
@johanncalvillo33982 жыл бұрын
Ya se me hiso agua la boca y con el frío que hace 🤤🤤
@fresita67502 жыл бұрын
DIARIO trabajo editando fotos y cada notificación q me entra , me hace perder lo q ya edite 😤 tuve q desactivar Muchos canales , pero a usted no puedo desactivar 🤣 me gusta mucho sus recetas 🥰🇲🇽🇲🇽
@rositaduque91162 жыл бұрын
Muy ricas se ven me las are
@jessicagonzales63622 жыл бұрын
Apenas ayer hice conchas de canela, igual con su receta, q ya nos compartió, quedan muy buenos y ricos 😃😋, Dios le bendiga don Sergio
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Felicidades 👏 saludos bendiciones
@gabrielaaranaromero6478 Жыл бұрын
@@panaderiapasoapaso maestro buenos días, si solo hallo levadura fresca ¿cuánto debería usar? Saludos desde Perú y gracias .
@claudiasoledadromero59432 жыл бұрын
Se ven riquísimas... saludos desde Corrientes 🇦🇷 Franco
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Saludos bendiciones
@titia59552 жыл бұрын
Ujummm que deliciosas se ven esas conchas. Tomaré nota a ver si por fin las amaso y horneo. Gracias Maestro Don Sergio. Bendiciones 😊🙏💜
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Muchas gracias por ver mis videos
@damariscastilloc.35912 жыл бұрын
ya, las hice estoy esperando meterlas al horno, ahi le cuento, como me fue, muchas gracias de nuevo.
@rosabagres12322 жыл бұрын
Que bonito Gracias
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Saludos bendiciones
@mariapineda905 Жыл бұрын
Muchas gracias por su paciencia y dedicacion al enseñar . Hice las conchas pero la pasta que las cubre me queda tostada porque sera ?
@michaelsotomayor50015 ай бұрын
desde que emepece a trabajar en una panaderia me di cuenta tambien que es mejor tirar todo los ingredientes en el bowl asi la levadura seca en el proceso de mezclar va soltando el gas.. en cambio muchos videos en casa primero dejan la levadura soltar el gas, despues lo mezclan tal vez es lo mismo pero si creo que hace algo de diferencia. otro tip que daria yo.. cuando era frio el bakery donde yo trabjaba la maza como que se esponja mas lentamente y forma caparazon mas rapidamente. Mejor tener el horno prendido con la puerta lijeramente abierta asi cuando la maza este en su "proof" stage pueda hacerlo mas libremente. O sino tener un proofer pequeno en casa.
@michaelsotomayor50015 ай бұрын
Me encanta su area de trabajo usted tiene mucho espacio y el backing va directo con la pared. Usted de verdad hace mucho pan en casa jaja. Que bueno que encontre su video! Aprendi algunos tips ahi.
@juanybugarin7787 Жыл бұрын
Hola señor Sergio ise las conchas y m quedaron muy ricas nomas la pasta de la concha c m abre mucho cuando las horneo m puede dar un consejo como aserle para q m quede bien Dios lo bendiga x todo lo que nos enseña saludos
@elidajohnson71412 жыл бұрын
Tambien haha con has de Guatemala son difrrentes
@mariahargus99942 жыл бұрын
Woo que hermosas tiene usted buena mano Dios lo bendiga mucho que harina uso
@lorenaobregon82822 жыл бұрын
Hno Dios le bendiga
@consueloordonez3425 Жыл бұрын
Gracias don sergio
@mitzuku652 жыл бұрын
Hola gracias por el video se ven deliciosas y es uno de mis panes favoritos pero no me salen porque no se jaja la costra se me cae aunque le ponga manteca y me queda algo durita no me queda suave pero lo voy intentar otra vez . Saludos y bendiciones .
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Felicidades 👏 saludos
@luislozano9627 Жыл бұрын
Acá en México no se consigue arina 4 ceros Cómo le puedo hacer gracias por todas tus recetas mil gracias que Dios te bendiga 🙏
@rosabagres12322 жыл бұрын
Me estaba durmiendo y me hizo reir
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Jajaja saludos
@SilviaRabell Жыл бұрын
Gracias por su receta tan facil, la leche tiene que estar tibia ? La levadura es normal o la rápida ?
@CachitoMío-f5bАй бұрын
Hola , buenos días , una pregunta , la receta de la pasta de esta receta es con glass o con azúcar regular? Cual es la diferencia entre ambas azúcares en el terminado de la pasta 😊
@guadalupeguzman92792 жыл бұрын
Buenas tardes Sr , desde TX, una pregunta? Puedo usar la harina All Purpose? Seven muyyy sabrosas Gracias 🙏 Bendiciones 👼🏻
@MariaHerrera-we3bg2 жыл бұрын
Perdón la harina tres ceros es la harina de todo uso
@NanadeChicago2 жыл бұрын
Eso quería preguntar 🤔🤔🤔🤔
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Claro que si saludos
@carmentriana24642 жыл бұрын
Saludos Sergio bendiciones ❤️❤️❤️
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Muchas gracias saludos
@anacosme30802 жыл бұрын
Disculpe la ignorancia la mantequilla es igual margarina ?
@sabyhernandez34902 жыл бұрын
Se.sergio se puede hacer con la misma receta de las conchas los roles de canela
@almarosagonzalez77408 ай бұрын
Muy buenos días disculpe la pregunta cuál es la arina de fuerza acá USA 🇺🇸 no me ago tonta de verdad no sé se lo voy agradecer mucho y dise
@lorenalorenzana68789 ай бұрын
Qué diferencia hay entre ponerle directo la levadura o prepararla aparte con leche y después ponersela?
@lachinasalvadorena59238 ай бұрын
Que tipo de arina usa para los panes muchas gracias bendiciones
@kendrabonilla86722 жыл бұрын
Dios le bendiga don Sergio, una pregunta, por qué solo usa margarina y no manteca vegetal para la masa? Es mejor amasarla con margarina?
@oscarfarfan96932 жыл бұрын
Muchas gracias por tan bellas recetas! La manteca de puerco puede ser substituida por mantequilla? Para la pasta de concha?🤔
@janetpr08312 жыл бұрын
Hola Dios le bendiga mucho, qué tipo de levadura? Seca regular Seca? O la qué se llama quick rising? Gracias bendiciones!
@ricardoalejandrotejadacast706 Жыл бұрын
Hermano, una pregunta, en Guatemala Santes existía un pan dulce tostado similar a la champurrada, se llamaban margarita, en el centro tenian Mercado un círculo y las orillas eran irregulares, como que era pasta dura y la aplanaban con algo, tendrá la receta? Bendiciones
@RVR07112 жыл бұрын
Las tazas de harina son medidoras?? Gracias
@lidiapacheco708 Жыл бұрын
Hola buenas tardes es mantequilla o nargarina lo que usa para las conchas?
@berthasolis2279 Жыл бұрын
Hola buen día De cuantos ge son sus tazas porque veo su mezcla y se ve más ke la mia
@biancaangeles15002 жыл бұрын
Se ven deliciosas, pero tengo una duda todo el pan que enseña a qui en su canal se puede hacer en horno de leña??
@Eljuanillo036 ай бұрын
Disculpe una pregunta espero me pueda ayudar. Porque mi pasta se derrite un poco cuando la meto a el horno. Uso la shortening de Walmart. Gracias 🙏
@tereg40732 жыл бұрын
Hola señor Sergio buenas tardes yo lo veo aquí desde Salina Cruz estado de Oaxaca a mí me gustaría si usted puede hacer su recetas de de 500 g sí se puede claro gracias por su enseñanza
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Claro que si saludos
@elmoflores42212 жыл бұрын
Muchas gracias por sus recetas podría decirme la marca de la harina en Amazon por favor?
@LolLol-dy8uk Жыл бұрын
Ricas conchas, pero no se cual es la harina que ud comenta , pensé que era harina normal que venden en Walmart o super mercado ojalá vea mi mensaje y me diga donde venden esa harina mil bendiciones y gracias!!!
@panaderiapasoapaso Жыл бұрын
Claro que puedes hcerlas con harina del Walmart poro si tienes harina de fuerza es mejor saludos
@praxedisfernandez67442 жыл бұрын
Hola buenas tardes profe una pregunta cuál es la Arina de fuerza como se llama
@saramata66742 жыл бұрын
Gracias Don Sergio, verdad q aquí en México podemos distinguir la harina de fuerza por el % de proteína. Tengo entendido que es la de 11.5% de proteína en adelante, es correcto?
@ceciliaurquiaga54682 жыл бұрын
Profesor gracias por sus enseñanzas pero acá en Perú q harina puedo utilizar hay arina pastelera y una harina q venden en paquete para los kekes esa de fuerza como se consigue
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Es harina %100 gluten
@vickyocampo94712 жыл бұрын
buenas tardes, Dios le bendiga, gracias por compartir su talento excelentes conchas,una pregunta ase poco,ise conchas pero no salieron tan espongadas estaban un poco apelmasadas, porque seria tendría que echarle menos líquido oh menos grasa,escuche,Enel video que no debe quedar tan aguada la masa,si puede ayudarme por favor gracias 🙏
@panaderiapasoapaso2 жыл бұрын
Tienes que seguir el paso a paso Saludos
@carmelo32792 жыл бұрын
Que tipo de mantequilla maestro gracias saludos
@LorraineSCraftyTable2 жыл бұрын
Is the mantequilla with salt or without salt ?
@elvira17ify2 жыл бұрын
Se puede hacer la receta sin canela?
@luciatame37952 жыл бұрын
Hola buen día soy Lucí de Puebla cuando hago 500gr le pongo 11gr de levadura sera por eso q no m espinhsn mucho? ojala m responda gracias
@marialoyola21842 жыл бұрын
Disculpe una pregunta e tratase hacer algunas de sus recetas pero la harina cuando la dejo reposar no se esponja sabe cual será la razón?
@papimuchoguapo55162 жыл бұрын
Dnd esta la panaderia?
@juventinovargas4793 Жыл бұрын
Hola sr. Sergio. Disculpe una oregunta . ¿ La receta de su video de hace un año por qué no es la misma que esta .? La prnera de hace un año las conchas blancas tienen una cucharada de canel y en este video solo tiene un poco menos de canela y tiene 2 huevos. ¿ Cual es la diferencia ?