LAS MEJORES ENSALADILLAS DE ALICANTE

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Seguro que no están todos los que son, pero si son todos los que están. A ver qué os parece este ranking de ensaladilla rusa en Alicante.
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[@C0R4M4]

Me encanta esta revisión que has hecho de la ensaladilla. Y me encanta que lo hayas hecho en una variedad de locales tan dispares, desde el "de toda la vida" a los "modernos" que tenemos por aquí. Muchas gracias!!!

[@GAB111]

Que videos tan geniales en verdad que no me los pierdo amigo y mas conocer estos lugares tan lejanos como si uno mismo estubiese alli me encantan seguid asi saludos y un abrazo desde Cd. Juarez México

[@charlspalencia]

Me ha encantado el video pues me gusta mucho la ensalada rusa. Éxito en esta nueva sección. Un saludo desde Venezuela.

[@bullgrim]

Leí una vez en una entrevista a la esposa del embajador ruso en Madrid que la ensaladilla rusa (que resulta que es rusa de verdad) lleva también pollo.Lo que aquí tenemos es una versión mínimal de ingredientes...más Mediterranea diría yo. La alcaparra, si no se abusa, da un toque muy fino a una ensaladilla. Gracias por el video, Txaber. Un saludo.

[@hadybird]

En el vídeo dice 4,07€: 3,70€ más el 10% de IVA. Si te fijas en varios de los tickets viene el precio de cada artículo sin IVA, que se suma luego al total ;)

[@elcocinerofiel]

Muchas gracias!!!!!

[@reginadispagna]

Tendrías que haber probado la de Los Ibéricos, en mi opinión, la mejor ensaladilla rusa ;-) Además, tienen una tapa que se llama Carne de Toro (con tomate y pimientos rojos) que es espectacular. Cada vez que voy, esos son mis dos platos fijos, el resto los voy variando ;-)

[@elcocinerofiel]

Tomo nota!

[@Mallorcagirl74]

En Mallorca tienes que probar la ensaimada de albaricoque de Can Cirer en la calle Reina Esclaramunda, 4. Está buenísima! Tienes que probar la de ensaimada grande, no la individual. Te la harán al peso. Mejor ves por la tarde o el sábado por la mañana, la chica que está en ese turno, Isa, es muy maja.

[@MiguelCBPS]

Si llego a saber que ibas a estar este martes al lado de mi casa (Cervecería Juanito), me hubiese bajado e invitado a comer (que oye, te sigo desde hace muchos años y a uno le hace ilusión conocerte aunque sea compartiendo una mini ensaladilla de esas que ponen) :)

[@woyeposse]

Que buena pinta tienen todas!! Voy a tener que hacer ensaladilla rusa para cenar...

[@pilarflores4867]

. me encantan tus vídeos

[@MsSmemoranda]

si hubiera sido del ranking "bocata de calamares" una parada obligatoria era El Aurelio en el barrio Florida...mmmm Cuando vuelva a casa seguire tus pasos, adoro la ensaladilla!!

[@SantsBurgs]

Ah bueno, menos mal, que vaya bien! :) Me encantan todos los vídeos!

[@fufifufinos]

A Soria no podrás llegar en avión pero podrás hacer una cata de "torrezno" (muy típico allí) más que recomendable ;)

[@elcocinerofiel]

Eso va a ser muy difícil, en un día probar más de un arroz...

[@vilguin_official]

Como ya te han dicho abajo una de las mas recomendables son las de can joan de s'aigo! :D (de un palmesano)

[@Pmf84]

A ver para cuando la mejor fabada y el mejor cachopo de Asturias!!saludos! !

[@elcocinerofiel]

Interesante

[@elcocinerofiel]

Hace un par de meses estuve por allí

[@elcocinerofiel]

:-) Estoy buscando otro tono para estos vídeos. También es cierto que he grabado la voz esta mañana a las 7

[@elcocinerofiel]

¿De dónde son más típicas?

[@menxu]

¿No ibas un poco de lado con 4 cañas? jejeje Un abrazo desde Manresa.

[@armeropescador]

Hola, que te parece una de tortilla de patatas en Coruña? Hasta luego un abrazo

[@lolalola311]

Que buenas, a mi me gustan en todas sus variantes, hoy hago ensaladilla, jajajaja

[@albertodoke]

Si bien es cierto que el nou manolin tiene la mejor barra de Alicante y las ensaladillas del portal y el nou son buenisimas, la mejor ensaladilla de alicante es del Guillermo. Una pena no incluirla.

[@Desahogada]

No sabía que se conocía a Alicante por las ensaladillas jajajaja

[@deibericosortega429]

Hola,m parece estupendo lo d las ensaladilla,pero cuando prueves la ensaladilla d pulpo y el tapeo d huelva esto lo cambia todo;anda a ver si t animas y hacer una ruta d la tapa por Huelva,un saludo d nuevo d manu d bollullos xao

[@joaquinmarco5108]

Te ha faltado el hojaldre con ensaladilla de La Murciana. Eso es una cosa de dioses.

[@lteles]

Que tal algo de Burgos ó Canarias ?

[@12Rebeqiita]

FALTA LA MEJOR DE LAS MEJORES, EL RINCÓN DE LA AMISTAD, AL LADO DEL MEJOR MARISCO Y EL MEJOR PESCADO. UNA PENA QUE NO HAYAS PASADO POR AHI...

[@UnGordoEnTuCocina]

Tortillas de camarones en Cádiz, Txaber!

[@JonIturbe82]

Tortilla de patatas en Vitoria (Txiki,Sagartoki,Parlamento...)

[@Iverne]

Animada por este video, fui a probar la taberna del gourmet, y las tres veces la ensaladilla estaba muy salada, así que no me gustó nada. Para mí la mejor ensaladilla rusa de Alicante es la de Portabella

[@SantsBurgs]

Todo bien? Te noté mas frío y distante de lo normal jajajaja y no dijiste lo de "Un abrazo, hasta luego!" :)

[@danielserrano6347]

Falta la de tapas Alicante

[@elcocinerofiel]

Camino de bar a bar :-)

[@hieena]

Hoy la comi el el portal y esta de 10

[@anikaioiakina]

A mi me gusta con zanahoria, guisantes, patatas y huevo duro, a veces le pongo atun depende... xD

[@LauraDiazCastillo]

las mejores son las del galbis, en auso y monzo 4, princesa mercedes

[@bullgrim]

Nuestras abuelas no hacian ensaladilla rusa.

[@Shizumita]

La cerveceria El Merengue es genial! si hubieras probado los pepitos de ternera buah son buenisimos!!! Yo vivo al lado de la de Juanito! que pena no haberte visto jo!

[@felequere]

La mejor de Alicante: GUILLERMO. De toda la vida

[@cabalettaverdi]

y las mejores paellas de valencia????graciassssssss

[@elcocinerofiel]

No me las acabo :-)

[@laromera127]

VEN A MURCIA LIKEEEE

[@elcocinerofiel]

+ el 10% de iva

[@xopolendo]

te has puesto morao!! jajajaaja

[@elcocinerofiel]

Dadme tiempo

[@Nacidodelmar]

AHAH pero prefiero cuando el cocinero fiel cocina, no sé porque razón estas "aventuras a restaurantes" me inspiran cierto matiz de publicidad, promoción de los lugares, en mi opinión muy personal disfruto al cocinero cuando es fiel y nos habla desde su cocina.

[@rubitinasinmas]

Y como se acaba despues de tanta tapita de ensaladilla? Si, me añado a lo dicho, ya se echa de menos la cocina intima.

[@VichyTortitas]

Ensaladilla con cafe que mezcla mas rara...jajaajajaja

[@magaligarrapata]

zaragozaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[@quenyao]

A mi modo de ver, hablar de "autenticidad" en la cocina es un anacronismo. Hasta los productos "típicos" han perdido/variado la esencia original. La única ensaladilla auténtica, es la que nos hacía nuestra abuela...cualquier otro no evoca aquellos sabores. Saludos nostálgicos.

[@cabalettaverdi]

y las mejores paellas de valencia????graciassssssss