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Que sería del verano sin helados...🤤🤤🤤
Pues con estas 10 recetas de HELADOS SALUDABLES y a cada cual más BUENO ya no tienes excusa para disfrutar de tu helado favorito sin ninguna culpa 😉
INGREDIENTES Helado RAFFAELLO
🔹 Crema de chocolate blanco saludable 200 gr.
🔹 Coco rallado 30 gr.
🔹 Harina de almendra 30 gr.
🔹 Stevia (al gusto)
🔹 Almendras o avellanas
INGREDIENTES Tarta VOLCÁN
PARA LA BASE (molde de 27 cm.)
🔹 Harina de avena 100 gr.
🔹 Harina de espelta 100 gr.
🔹 Crema de garbanzo 60 gr.
🔹 Levadura 1 c/p
🔹 Canela en polvo 1 c/p
🔹 Esencia de vainilla 1 c/p
🔹 Crema de dátil 30 gr.
🔹 1 Huevo
🔹 Stevia 20 gr.
🔹 Mantequilla 20 gr.
🔹 Agua 25 gr.
🔹 Cacao en polvo 35 gr.
PARA EL RELLENO
🔹 Queso Mascarpone 500 gr.
🔹 4 Claras de huevo
🔹 Esencia de vainilla 1 c/p
🔹 Stevia
🔹 Mermelada casera (Hasta rellenar el volcán)
INGREDIENTES Sorbete de LIMÓN
🔹 Agua 500 ml.
🔹 Limones 3
🔹100 gr de crema de dátil
🔹 25gr. de stevia
🔹 2 claras de huevo
INGREDIENTES FRIGOPIE
🔹 Cerezas deshuesadas 170 gr.
🔹 Yogur alpro 500 gr
🔹 Endulzante (al gusto)
🔹 Esencia de vainilla
INGREDIENTES MAGNUM
🔹 Leche de coco 400 gr.
🔹 Crema de cacahuete 8 c/s
🔹 Esencia de vainilla 1 c/p
🔹 Un puñado de cacahuetes
🔹 Stevia (al gusto)
🔹 Chocolate 70% mínimo 200 gr.
INGREDIENTES SOLERO
🔹Mango 500 gr.
🔹Nata montada 350 gr.
🔹Stevia (al gusto)
NGREDIENTES Helado de FRESA
🔹Fresas 125 gr.
🔹Queso crema 250 gr.
🔹Esencia de vainilla 1 c/p
🔹Stevia (al gusto)
INGREDIENTES Helado de TURRÓN
🔹 Almendras tostadas150 gr.
🔹 Leche de avena 150 gr.
🔹 Leche de coco (parte solida 200 gr.)
🔹 Leche en polvo de coco ( versión vegana) o leche en polvo desnatada 60 gr.
🔹 Stevia 2 c/p
🔹 Crema de dátil 1 c/s
INGREDIENTES Helado de CHOCOLATE
🔹 Yogurt Griego natural light 500 gr.
🔹 Nata para montar 250 ml.
🔹 Chocolate 70% 100 gr.
🔹 Crema de avellana 90 gr.
🔹 Stevia 3 c/p
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Somos una familia que basa su alimentación en comida real, saludable, sin ultra procesados ni azúcar en un 90% del tiempo y queremos compartir con todos vosotros nuestras recetas y estilo de vida. Esperamos que os gusten y disfrutéis cocinando y sobre todo comiendo sin ninguna culpa.
💚 ¡Haz de tu comida tu medicina! 💚