Рет қаралды 57,397
Las "picanterías" de Arequipa, Perú, son establecimientos gastronómicos regentados por mujeres con un legado de generaciones. Declaradas patrimonio cultural del Perú, las picanterías representan la rica y variada tradición culinaria de la epoca prehispánica y colonial, además de ser lugares de reunión social.